鮨 源兵衛

「鮨 源兵衛」は、四ツ橋に位置するカウンター席のみの寿司店で、新鮮なネタと赤酢を使ったシャリが自慢の一品です。訪れるたびに異なる味わいを楽しめるこちらの寿司は、シックな器に盛り付けられ、目の前で握られる工程を見ることができます。大将の気さくな人柄と、和食に対する深い知識が感じられ、居心地の良さを感じられる場所です。