朋輩亭

鶴舞に佇む朋輩亭は、重厚なカウンター越しに大将の熟練の手さばきを眺めながら揚げたてを堪能できる串揚げ専門店。衣は驚くほど軽く、海老や蛤、子持ち昆布などの素材を生かしたひと工夫が随所に光り、何本でも食べ進められる。多彩な塩やソースの提案も的確で、仕上げのお茶漬けまで飽きさせない流れが心地よい。レトロな空間で少し贅沢なひとときを楽しみたいときに最適の一軒だ。