ロヴィス・レストラン

自家製のサワー種パンとラード / ブラウンバター。アレルゲン：小麦、ライ麦、牛乳

野菜畑、ソース・ヴィオリン、羊のミルクヨーグルト・ニゲラ。アレルゲン：乳、セロリ

ロスコフ・オニオン・グリュイエール・エスプーマ、ブール・ブラン。アレルゲン：ミルク

25の池のコンフィートサーモントラウト、ココナッツ、コリアンダー。アレルゲン：オート麦、魚

マッシュルームラビオロ、ココナッツ、コリアンダー。アレルゲン：小麦、オート麦

真空調理されたフランクステーキ 四川ペッパー, グリーンアップル. アレルゲン: セロリ

ハッセルバック・エルサレムアーティチョーク、グリーンアップル、四川ペッパー。アレルゲン：セロリ

ブルーベリー、ピーカンナッツ、メープルシロップ、ベーコン。アレルゲン：小麦、卵、牛乳

ブルーベリー、ピーカンナッツ メープルシロップ、ベーコン。アレルゲン：小麦、卵、牛乳

自家製のサワードウブレッドとブラウンバター

野菜畑、ソース・ヴィオリン、羊のミルクヨーグルト・ニゲラ

マッシュルームラビオロ、ココナッツ、コリアンダー

ロスコフ・オニオン グリュイエール・エスプーマ、ブール・ブラン

バターミルク シトラス

ハッセルバック・エルサレムアーティチョーク、グリーンアップル、四川ペッパー

ブルーベリー、ピーカンナッツ、メープルシロップ

自家製のサワー種パンとラード

野菜畑、ソース・ヴィオリン、羊のミルクヨーグルト・ニゲラ

25の池のコンフィサーモントラウト、ココナッツ、コリアンダー

ロスコフオニオン グリュイエールエスプーマ、ブールブラン

バターミルク シトラス

低温調理されたフランクステーキ, エルサレムアーティチョーク 緑のリンゴ, 四川ペッパー

ブルーベリー、ピーカンナッツ メープルシロップ、ベーコン

自家製のサワー種パンとラード / ブラウンバター。アレルゲン：小麦、ライ麦、牛乳

野菜畑、バイオリンソース、羊のミルクヨーグルト＆ニゲラ。アレルゲン：乳、セロリ

ロスコフオニオン & グリュイエールエスプーマ、ブールブラン。アレルゲン：ミルク

25の池のコンフィサーモントラウト、ココナッツ、コリアンダー。アレルゲン：オート麦、魚

マッシュルームラビオロ、ココナッツ、コリアンダー。アレルゲン：小麦、オーツ

真空調理されたフランクステーキ & シチュアンペッパー, グリーンアップル. アレルゲン: セロリ

ハッセルバック・エルサレムアーティチョーク、グリーンアップル、四川ペッパー。アレルゲン：セロリ

ブルーベリー、ピーカンナッツ、メープルシロップ、ベーコン。アレルゲン：小麦、卵、牛乳

ブルーベリー、ピーカンナッツ＆メープルシロップ、ベーコン。アレルゲン：小麦、卵、牛乳

自家製のサワードウブレッドとブラウンバター

野菜畑、ソース・ヴィオリン、羊のミルクヨーグルト＆ニゲラ

マッシュルームラビオロ、ココナッツ、コリアンダー

ロスコフ・オニオン & グリュイエール・エスプーマ、ブール・ブラン

バターミルクとシトラス

ハッセルバック・エルサレムアーティチョーク、グリーンアップル、四川ペッパー

ブルーベリー、ピーカンナッツ、メープルシロップ

自家製のサワー種パンとラード

野菜畑、ソース・ヴィオリン、羊のミルクヨーグルト＆ニゲラ

25の池のコンフィサーモントラウト、ココナッツ、コリアンダー

ロスコフ・オニオン & グリュイエール・エスプーマ、ブール・ブラン

バターミルク & シトラス

低温調理されたフランクステーキ, エルサレムアーティチョーク & グリーンアップル, シュエチュアンペッパー

ブルーベリー、ピーカンナッツ＆メープルシロップ、ベーコン