ピアポントズ・アット・ユニオン・ステーション
Pierpont's at Union Station
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
歴史的な環境で楽しむクラシックアメリカンダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷えたカニの脚、スパイシーカクテルソース、レモン
1/3ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷凍スノーアブラガニの脚、6尾のジャンボエビのカクテル、6個のカキ、1ダースの黒ムール貝
12個のジャンボエビのカクテル、2ポンドの冷やしたスノークラブの脚、半分の貝殻に入った12個の牡蠣、1/3ポンドのロブスターテール、12個の黒ムール貝、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
ペッパーデュバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールパン粉で焼いた半貝の牡蠣6個
ディジョネーズ、セロリのタペナード、ルッコラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピータ、削りパルメザンで振りかけた
ビーフテンダーロイン、グリビッシュレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャパン、シェフによるチーズ&アクートルモン
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カリカリの骨髄マッシュポテト、ピクルドオニオン、レモンドレッシングハーブ
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
焼きカリフラワー、ピクルドレッドオニオン、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ
USDAプライム14oz.
地元産認定ヘレフォードビーフ 14oz
サイドの選択
24oz、ボーンインカウボーイリブアイ、米国農務省選定、サイドの選択肢あり
ベイスカロップ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャン風味のクリーム
ジャスミンライス、グリルしたブロッコリーニ、ピクルドキャロットとジンジャー、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、5スパイス煮豚のベリー、長い豆、ごまクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しおれたケール、豚の頬ベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグ風味のさつまいものピューレ、ブロッコリーニ、マルトミッションフィグ
14オンスのカット、焼いたユーコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14oz。カット、ダックファットフィンガーリングポテト、サuteedリーク、パルメザン、ポートデミグラス
半骨抜き、タマリンドグレーズ、焦がしニンジン、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
焼きナス、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリートブロス
焦げたパースニップ、ペペロンチーノソース、カリカリケイパー
パースニップピューレ、焼きラディッシュ、茶色バター、くるみ、漬けマスタードシード
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズドレッシング
パルメザン
プロシュート、コティハ
溶けたポロック
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
パルメザンチーズを削ったもの
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
アーティチョーク、スモークドグレープ、ローズマリーフォカッチャパン
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、ホースラディッシュクリームソース
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷えたカニの脚、スパイシーカクテルソース、レモン
6oz、カクテルソース、レモン
バニラギリシャヨーグルト、サuteedリンゴと洋ナシ、新鮮なベリー、レモンドレッシングのアルグラ、トーストしたアーモンド
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズドレッシング
新鮮なブルーベリー、アーモンドグラノーラ、グランマニエバター、メープルシロップ、朝食用ソーセージまたはアップルウッドスモークベーコンと一緒に提供されます
プルドポーク、カリカリのとうもろこしトルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ
ストロベリーコンポート、ブラウンバターアーモンド、メープルシロップ、朝食またはアップルウッドベーコンの選択
アルグラペスト、レモンドレッシングのアルグラ、トーストしたアーモンド オンライン注文
焼きカニケーキ、カナダベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンツの朝食ポテト
ビーフティップ、スモークトマトチャトニー、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、イングリッシュマフィン、ピアポントの朝食ポテト
フライドグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ブラックンドホランデーズ、朝食用ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ホランデーズソース、ユーコンゴールド朝食ポテトと一緒に提供されます
手で揚げたチキンの胸肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレービー、フレスノチリホットソース
コーヒー&アンチョビチリがかかったプライムKCストリップとグランマニエバター、卵2個、ユーコンゴールドの朝食ポテト
卵2個(好みの調理法)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、朝食用ポテト、サワードウトースト、オレンジマーマレード
朝食ソーセージ、クミンクレームフレッシュ、コヒータチーズ、卵2個(好みのスタイル)
シェーブド認定ヘレフォードビーフリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントのフライ オンライン注文
ハウスグラウンドカンザスシティストリップ、ドライエイジドリブアイ&フィレミニョンをブリオッシュにのせ、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、目玉焼き、ピアポントのフライを添えて
アップルウッドスモークベーコン、バターレタス、トマト、タッソハム、チェダー、マヨネーズ、トーストしたサワードウ、ピアポントのフライ
自家製スモークサーモン、ディルクリームチーズ、ケイパーリリッシュ、ピアポンツフライ
ベイリーズオリジナルアイリッシュクリーム、フランジェリコ、ブランデー、デュマンテピスタチオリキュール、コーヒー、ホイップクリーム
360 ダブルチョコレートウォッカ、ディジー スリーエスプレッソウォッカ、フロール デ カーニャ スプレッソ、冷やしたエスプレッソ
ソンズオブエリンアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、パリシコーヒー、ホイップクリーム
オリーブ風味のティトス、ハウスブラッディマリーミックス、塩のリム、オリーブ&ハウスピクルスのガーニッシュ
J. Rieger KCウイスキー、ハウスブラッディマリー、バーベキューソース、IPAのスプラッシュ
チポトレ風味のミュール、自家製ブラッディマリー・ミックス、チョルラ、ライムジュース&チリライムソルトのリム
オレンジジュース入りのスパークリング・ブリュット
現在の選択肢についてはサーバーにお尋ねください
ビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモン、ラ・マルカ プロセッコ
キュウリ風味のウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、ソーダスプライト
ラズベリー風味のラ・ルナ・メスカル、ザンブ、ローズマリーシンプルシロップ、ライム
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルキクチバナ&ハニーリキュール、レモン
オフトド・ラムのプランテーション、ティキラバーズのパイナップルラム、フードゥ・チコリー、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
mi campo reposado、木のポンチャ、ホワイトポート、オールスパイスドラム、アガベ、オレンジ、赤ワインフロート
プランテーションOFTDラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリー、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルハニークリサンセマム、レモン
卵1個(好みのスタイル)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、ピアポントの朝食用ポテト、サワードウトースト、ベリープリザーブ
フライとランチドレッシングと一緒に提供されます
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスがブリオッシュ・バンズで提供され、フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供される厚切りの白パン、チェダー
季節の果物
サイドメニューを1つ選択
リンゴと洋ナシ、グランマニエマスカルポーネ、ピスタチオクラム
チェリーコンポート
ココアニブクラスト、ペパーミントブルーベリー、シャンティリークリーム
エスプレッソシャンティ、ココアパウダー
ディジョネーズ、セロリのタペナード、ルッコラ、レモンビネグレット
ペッパーデュバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールパン粉で焼かれた半貝の牡蠣6個
ケイパーリリッシュ、スモークエッグヨーク、アルグラ、バターキャンドル、全粒マスタード、ローズマリーフォカッチャ
自家製シャルキュトリー、フォカッチャ、シェフによるチーズ&アクササリーのペアリング
アーティチョーク、コティハ、スモークドグレープ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ローストカリフラワー、コティハ、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
カクテルソース、ミニョネット
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
8オンスの自家製挽き肉、ウイスキー風味のベーコンジャム、ゴートチーズ&フライ
トリュフハニー、レモンペピータ、削りパルメザンで振りかけた
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
3つのオリーブメドレーがTito'sウォッカに浸され、Dolinドライベルモット、ブルーチーズ詰めオリーブが入っています
レストレススピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモンジュース、ラマルカプロセッコ
J. Rieger KCウイスキー、甘口ベルモット、ベネディクティンリキュール
ブルーベリー風味のブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
バッファロートレースバーボン、ハイウエスト・ダブルライ、アンゴスチュラ・アマーロ、ピエール・フェラン ドライキュラソー
チェリー風味のフォーローゼスバーボン、シナモンジンジャーシンプルシロップ、ソーダウォーター
Ketel One Citroen Vodka、koval cranberry liqueur、blood orange liqueur、lime
キュウリ風味のウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、ソーダ・スプライト
ラズベリー風味のラ・ルナ・メスカル、ザンブ、ローズマリーシンプルシロップ、ライム
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルキクチュウラン&ハニーリキュール、レモン
プランテーションオブテッドラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリー、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
パトロンシルバー、ポンチャ・デ・メデリア、ホワイトポート、オールスパイスドラム、アガベ、オレンジ、赤ワインフロート
2ドルオフ
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
焼きカリフラワー、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタパナード、ルッコラ、レモンビネグレット
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズドレッシング
ブリオッシュに乗せたハウスグラウンドフィレミニョン、KCストリップ、リブアイの8オンスブレンドとピアポントのフライ
8oz。ハウスグラウンドフィレミニョン、kcストリップ&リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、フライと一緒に提供される
アップルウッドスモークベーコン、バターレタス、トマト、タッソハム、チェダー、マヨネーズ、トーストしたサワードウ、ピアポントのフライ
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメリゼ玉ねぎ、スモークゴーダ・モルネ、バターグリドルのホーギー、ピアポントのフライ
ティラムックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスしたサワードウ、ピアポントのフライ
ドッジシティサラミ、ルッコラ、アイオリ、ティラムックチェダー、ピクルドオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポントのフライ
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとアップルウッドで焼き上げました。お好みのサイドと一緒に提供します(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとアップルウッドで焼き上げ。お好みのサイドと一緒に提供(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
Usdaプライム21日熟成10oz。ヒッコリーとアップルウッドで焼いたもの。お好みのサイドディッシュと一緒に提供(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
ベイスカロップ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャン風味のクリーム
ブールバードペールエールで揚げたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、カリカリのとうもろこしトルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ
ファロピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノ・ノワールの煮詰め
焼きナス、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリートブロス
プロシュート、コティハ
パルメザン
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
削ったパルメザンチーズ
溶けたポロック
レストレススピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモン、ラ・マルカプロセッコ
チェリー風味のフォーローゼスバーボン、シナモンジンジャーシンプルシロップ、ソーダウォーター
グレイグースルシトロンウォッカ、コバルクランベリーリキュール、ブラッドオレンジリキュール、ライム
JリーガーKCウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン
キュウリ風味のウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、ソーダ・スプライト
3つのオリーブメドレー風味のティトスウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズ入りオリーブ
ブルーベリー風味のブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
バッファロートレースバーボン、ハイウエストダブルライ、アンゴスチュラアマロ、ピエールフェランドドライキュラソー
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルハニークリサンセマム、レモン
プランテーションOFTDラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリ、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
パトロンシルバー、ポンチャ・デ・マデイラ、ホワイトポート、オールスパイスドラム、アガベ、オレンジ、赤ワインフロート
フランス産アップルサイダー
Light
ラッドAF IPA
ウィンターウォーマー
フレンチセゾン
ノンアルコール
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
アーティチョーク、スモークドグレープ、ローズマリーフォカッチャパン
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、ホースラディッシュクリームソース
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷えた蟹の脚、スパイシーカクテルソース、レモン
6oz、カクテルソース、レモン
バニラギリシャヨーグルト、サuteedリンゴと洋ナシ、新鮮なベリー、レモンドレッシングのアルグラ、トーストしたアーモンド
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、漬けビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズドレッシング
新鮮なブルーベリー、アーモンドグラノーラ、グランマニエバター、メープルシロップ、朝食用ソーセージまたはアップルウッドスモークベーコンと一緒に提供されます
プルドポーク、カリカリのとうもろこしトルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ
ストロベリーコンポート、ブラウンバターアーモンド、メープルシロップ、朝食用またはアップルウッドベーコンの選択肢
アルグラペスト、レモンドレッシングのアルグラ、トーストしたアーモンド オンライン注文
焼きカニケーキ、カナダベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンツの朝食ポテト
ビーフティップ、スモークトマトチャトニー、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、イングリッシュマフィン、ピアポントの朝食ポテト
フライドグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ブラックンドホランデーズ、朝食用ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ホランデーズソース、ユーコンゴールド朝食ポテトと一緒に提供されます
手で揚げたチキンの胸肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレービー、フレスノチリホットソース
コーヒー&アンチョビチリがかかったプライムKCストリップとグランマニエバター、卵2個(好みの焼き方)、ユーコンゴールドの朝食用ポテト
卵2個、アップルウッドスモークベーコン、朝食ソーセージ、朝食用ポテト、サワードウトースト、オレンジマーマレード
朝食ソーセージ、クミンクレームフレッシュ、コヒータチーズ、卵2個(好みのスタイル)
シェーブド認定ヘレフォードビーフリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントフライズ オンライン注文
ハウスグラウンドカンザスシティストリップ、ドライエイジドリブアイ&フィレミニョンをブリオッシュにのせ、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、目玉焼き、ピアポントのフライを添えて
アップルウッドスモークベーコン、バターレタス、トマト、タッソハム、チェダー、マヨネーズ、トーストしたサワードウ、ピアポントのフライ
自家製スモークサーモン、ディルクリームチーズ、ケイパーリリッシュ、ピアポンツフライ
ベイリーズオリジナルアイリッシュクリーム、フランジェリコ、ブランデー、デュマンテピスタチオリキュール、コーヒー、ホイップクリーム
360 ダブルチョコレートウォッカ、ディジー スリーエスプレッソウォッカ、フロール デ カーニャ スプレッソ、冷やしたエスプレッソ
ソンズオブエリンアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、パリジコーヒー、ホイップクリーム
オリーブ風味のティトス、ハウスブラッディマリーミックス、塩のリム、オリーブ&ハウスピクルスのガーニッシュ
J. Rieger KCウイスキー、ハウスブラッディマリー、BBQソース、IPAのスプラッシュ
チポトレ風味のミュール、自家製ブラッディマリー・ミックス、チョルラ、ライムジュース&チリライムソルトのリム
オレンジジュース入りのスパークリング・ブリュット
現在の選択肢についてはサーバーにお尋ねください
ビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモン、ラ・マルカ プロセッコ
キュウリ風味のウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、ソーダスプライト
ラズベリー風味のラ・ルナ・メスカル、ザンブ、ローズマリーシンプルシロップ、ライム
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルキクチバナ&ハニーリキュール、レモン
プランテーションオブテッドラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリー、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
mi campo reposado、木のポンチャ、ホワイトポート、オールスパイスドラム、アガベ、オレンジ、赤ワインフロート
プランテーションOFTDラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリ、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルハニークリサンセマム、レモン
卵1個(好みの調理法)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、ピアポントの朝食用ポテト、サワードウトースト、ベリープリザーブ
フライドポテトとランチドレッシングと一緒に提供されます
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスがブリオッシュ・バンズで提供され、フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供される、厚切りの白パンとチェダーチーズ
季節の果物
サイドメニューを1つ選択できます
リンゴと洋ナシ、グランマニエマスカルポーネ、ピスタチオクラム
チェリーコンポート
ココアニブクラスト、ペパーミントブルーベリー、シャンティリークリーム
エスプレッソシャンティ、ココアパウダー
ディジョネーズ、セロリのタペナード、ルッコラ、レモンビネグレット
半分の貝殻に焼かれた6つの牡蠣、ペパデューバター、タッソハム、ほうれん草&グリュイエールパン粉
ケイパーリリッシュ、スモークエッグヨーク、アルグラ、バターキャンドル、全粒マスタード、ローズマリーフォカッチャ
自家製シャルキュトリー、フォカッチャ、シェフによるチーズ&アクササリー
アーティチョーク、コティハ、スモークドグレープ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
焼いたカリフラワー、コティハ、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
カクテルソース、ミニョネット
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
8オンスの自家製挽き肉、ウイスキー入りベーコンジャム、ゴートチーズ&フライ
トリュフハニー、レモンペピータ、削りパルメザンで振りかけた
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
3つのオリーブメドレーがTito'sウォッカに浸透し、ドランドライベルモット、ブルーチーズ詰めオリーブ
レストレススピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモンジュース、ラマルカプロセッコ
J. Rieger KCウイスキー、甘口ベルモット、ベネディクティンリキュール
フレーバーのブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニックにブルーベリーを漬け込んだもの
バッファロートレースバーボン、ハイウエスト・ダブルライ、アンゴスチュラ・アマーロ、ピエール・フェラン ドライキュラソー
チェリー風味のフォーローゼスバーボン、シナモンジンジャーシンプルシロップ、ソーダウォーター
Ketel One Citroenウォッカ、kovalクランベリーリキュール、ブラッドオレンジリキュール、ライム
キュウリ風味のウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、ソーダスプライト
ラズベリー風味のラ・ルナ・メスカル、ザンブ、ローズマリーシンプルシロップ、ライム
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルキクリサンセマム&ハニーリキュール、レモン
プランテーションオブテッドラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリー、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
パトロンシルバー、ポンチャ・デ・メデイラ、ホワイトポート、オールスパイスドラム、アガベ、オレンジ、赤ワインフロート
2ドルオフ
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
焼きカリフラワー、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタパナード、ルッコラ、レモンビネグレット
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップス、ゴートチーズドレッシング
ブリオッシュに乗ったハウスグラウンドフィレミニョン、KCストリップ、リブアイの8オンスブレンドとピアポントのフライ
8oz。ハウスグラウンドフィレミニョン、kcストリップ&リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、フライと一緒に提供される
アップルウッドスモークベーコン、バターレタス、トマト、タッソハム、チェダー、マヨネーズ、トーストしたサワードウ、ピアポントのフライ
シェーブドリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントフライ
ティラムックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスしたサワードウ、ピアポントのフライ
ドッジシティサラミ、ルッコラ、アイオリ、ティラムックチェダー、ピクルドオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポントのフライ
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとアップルウッドでグリルされます。お好みのサイドと一緒に提供されます(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとアップルウッドで焼き上げ。お好みのサイドと一緒に提供(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
Usdaプライム21日熟成10oz。ヒッコリーとアップルウッドで焼いたもの。お好みのサイドディッシュと一緒に提供(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
ベイスカロップ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャン風味のクリーム
ブールバードペールエールで揚げたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、カリカリのとうもろこしトルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ
ファーロピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノノワールソース
焼きナス、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリートブロス
プロシュート、コティハ
パルメザン
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
削ったパルメザンチーズ
溶けたポロック
レストレススピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモン、ラ・マルカプロセッコ
チェリー風味のフォーローゼスバーボン、シナモンジンジャーシンプルシロップ、ソーダウォーター
グレイグースルシトロンウォッカ、コバルクランベリーリキュール、ブラッドオレンジリキュール、ライム
JリーガーKCウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン
キュウリ風味のウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、ソーダ・スプライト
3つのオリーブメドレーが浸透したティトスウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズ入りオリーブ
フィーバーツリー エルダーフラワー トニックにブルーベリー風味のブローカーズ ジンをブレンドしたカクテル
バッファロートレースバーボン、ハイウエストダブルライ、アンゴスチュラアマロ、ピエールフェランドドライキュラソー
メーカーズマーク、クルヴォワジエVS、カルダマロ、コバルハニークリサンセマム、レモン
プランテーションOFTDラム、ティキラバーズパイナップルラム、フードゥチコリー、パイナップル、ライム&ナツメグシンプルシロップ
パトロンシルバー、ポンチャ・デ・マデイラ、ホワイトポート、オールスパイスドラム、アガベ、オレンジ、赤ワインフロート
フランス産アップルサイダー
Light
ラッドAF IPA
ウィンターウォーマー
フレンチセゾン
ノンアルコール
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷えた蟹の脚、スパイシーカクテルソース、レモン
1/3ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷凍スノークラブの脚、6つのジャンボエビのカクテル、6つの牡蠣、1ダースの黒ムール貝
12個のジャンボエビのカクテル、2ポンドの冷やしたスノークラブの脚、半分の貝殻に入った12個の牡蠣、1/3ポンドのロブスターテール、12個の黒ムール貝、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
ペッパーデュバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールパン粉で焼いた半貝の牡蠣6個
ディジョネーズ、セロリタパナード、ルッコラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピータ、削りパルメザンで振りかけた
ビーフテンダーロイン、グリビッシュレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャパン、シェフによるチーズ&アクートルモン
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カリカリの骨髄マッシュポテト、ピクルドオニオン、レモンドレッシングされたハーブ
イカ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
焼いたカリフラワー、ピクルスした赤玉ねぎ、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ
USDAプライム14oz.
地元産認定ヘレフォードビーフ 14oz
サイドの選択
24oz、ボーンインカウボーイリブアイ、米国農務省選定、サイドの選択肢あり
ベイスカロップ、エビ、ブラックムッセル、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャン風味のクリーム
ジャスミンライス、グリルしたブロッコリーニ、ピクルドキャロットとジンジャー、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、5スパイス煮豚のベリー、長い豆、ごまクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しおれたケール、豚の頬ベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグ風味のさつまいも、ブロッコリーニ、マルトミッションフィグ
14オンスのカット、焼いたユーコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14oz。カット、ダックファットフィンガーリングポテト、サuteedリーク、パルメザン、ポートデミグラス
半骨抜き、タマリンドグレーズ、焦がしニンジン、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
焼きナス、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリートブロス
焦げたパースニップ、ペペロンチーノソース、カリカリケイパー
パースニップピューレ、焼きラディッシュ、茶色バター、くるみ、漬けマスタードシード
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップス、ゴートチーズドレッシング
プロシュート、コティハ
パルメザン
溶けたポロック
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
削ったパルメザンチーズ
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
焼きカリフラワー、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタパナード、ルッコラ、レモンビネグレット
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズドレッシング
ブリオッシュにのせたハウスグラウンドフィレミニョン、KCストリップ、リブアイの8ozブレンドとピアポントのフライ
8oz。ハウスグラウンドフィレミニョン、kcストリップ&リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、フライと一緒に提供される
アップルウッドスモークベーコン、バターレタス、トマト、タッソハム、チェダー、マヨネーズ、トーストしたサワードウ、ピアポントのフライ
シェーブドリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントのフライ
ティラムックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスサワードウ、ピアポントのフライ
ドッジシティサラミ、ルッコラ、アイオリ、ティラムックチェダー、ピクルドオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポントのフライ
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとアップルウッドで焼き上げました。お好みのサイドと一緒に提供します(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとアップルウッドで焼き上げました。お好みのサイドと一緒に提供します(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
Usdaプライム21日熟成10oz。ヒッコリーとアップルウッドで焼いたもの。お好みのサイドディッシュと一緒に提供されます(+5ドルのロブスターマック&チーズ)
ベイスカロップ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャン風味のクリーム
ブールバードペールエールで揚げたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、カリカリのとうもろこしトルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ
ファーロピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノノワールソース
焼きナス、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリートブロス
プロシュート、コティハ
パルメザン
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
削りパルメザンチーズ
溶けたポロック
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、きゅうり、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷えたカニの脚、スパイシーカクテルソース、レモン
1/3ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷凍スノークラブの脚、6つのジャンボエビのカクテル、6つの牡蠣、1ダースの黒ムール貝
12個のジャンボエビのカクテル、2ポンドの冷やしたスノークラブの脚、半分の貝殻に入った12個の牡蠣、1/3ポンドのロブスターテール、12個の黒ムール貝、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
ペッパーデュバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールパン粉で焼いた半殻の牡蠣6個
ディジョネーズ、セロリのタペナード、ルッコラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピータ、削りパルメザンで振りかけた
ビーフテンダーロイン、グリビッシュレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャパン、シェフセレクトのチーズ&アクサンブルマン
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カリカリの骨髄マッシュポテト、ピクルドオニオン、レモンドレッシングハーブ
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ローストカリフラワー、ピクルドレッドオニオン、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元産 - 認定ヘレフォードビーフ
USDAプライム14oz.
地元産認定ヘレフォードビーフ 14oz
サイドの選択
24oz、ボーンインカウボーイリブアイ、米国農務省選定、サイドの選択肢付き
ベイスカロップ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャン風味のクリーム
ジャスミンライス、グリルしたブロッコリーニ、ピクルドキャロットとジンジャー、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、5スパイス煮豚のベリー、長い豆、ごまクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しおれたケール、豚の頬のベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグ風味のさつまいも、ブロッコリーニ、マルトミッションフィグ
14オンスのカット、焼いたユーコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14oz。カット、ダックファットフィンガーリングポテト、炒めたリーキ、パルメザン、ポートデミグラス
半骨抜き、タマリンドグレーズ、焦がしニンジン、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
焼きナス、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリートブロス
焦げたパースニップ、ペペロンチーノソース、カリカリケイパー
パースニップピューレ、焼きラディッシュ、茶色バター、くるみ、漬けマスタードシード
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
刻んだケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルドビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズドレッシング
プロシュート、コティハ
パルメザン
溶けたポロック
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
削りパルメザンチーズ
ロメインレタス、トマト、きゅうり、チェダー、クルトン、ランチドレッシング
スモークゴーダ、パルメザン、ホワイトチェダー
フライとランチドレッシング
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスがブリオッシュ・バンズで提供され、フライと一緒に提供されます
茶色のグレービーとガーリックホイップポテトでグリル
厚切りの白パン、チェダーチーズ、フライドポテト
ミントラムシロップ、グラハムクラッカークラスト
ラズベリーコンポート、レモンクレームアングレーズ
スモーキーパイナップルゲル、ミルククラム、シャンティリークリーム、新鮮なバジル
ブルーベリーコンポート、ハチミツマスカルポーネクリーム
ココアニブクラム、アマレーナチェリー
アブソルートバニラウォッカ、ティッピーカウチョコレートリキュール、モーツァルトチョコレートリキュール、クリーム
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージカフェ、冷やしたコーヒー
ソンズオブエリンアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ロースタリーコーヒー、新鮮なホイップクリーム
ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム、フランジェリコ・ヘーゼルナッツ、リコール43バニラ、ブランデー、冷やしたコーヒー&新鮮なホイップクリーム
ティーリングスモールバッチ、ブランカメンタ、ミントシロップ、アイスコーヒー
6尾のジャンボエビ、グアヒージョカクテルソース、赤玉ねぎのレリッシュ
保存レモンアイオリ、スモークトマトチャツネ、アルグラ
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
ポブラノコーンサルサ
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング (追加のサラダの強化が可能です)
焼き金色のビーツ、キャンディークルミ、リコッタ、ヘイルームトマト、ルバーブビネグレット (追加のサラダエンハンスメントも利用可能)
8ozのフィレミニョン、KCストリップ&リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、ブリオッシュ、ピアポントのフライ
シェーブドリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピー種のロール、ピアポントのフライ
ブールバードペールエールで揚げたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
ピアポントのフライ
モントリオールスパイス、トリュフ入りキヌアピラフ、地元のキノコ、レモン枝豆クーリ
ローストトマト、削りたてのフェンネル、ちぎったバジル、ペルノクリーム
牛脂とローズマリー
削ったパルメザンチーズ
削ったパルメザンチーズ
プロシュート、コティハ
さまざまなフレーバー
Pimms No. 1、Big Oジンジャーリキュール、キュウリミントシンプルシロップ
ベーレンイェーガー、リモンチェッロ、ジファール ルバーブ リキュール
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
ビーフテンダーロイン、グリビッシュレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
6尾のジャンボエビ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
ローストカリフラワー、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズビネグレット
スモークゴーダクリーム、クレオール風スパイスのグレモラータ
自家製シャルキュトリー、フォカッチャ、シェフによるチーズ&アクササリーのペアリング
保存レモンアイオリ、スモークトマトリリッシュ、ルッコラ
トリュフハニー、レモンペピータ、削りパルメザンで振りかけた
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
くさび切りフライ、牛脂、ローズマリーソルト
モラセスクリーム、ファッジソース、チェリーメレンゲ
ブリ、地元のハチミツコンブ、ホイップしたヤギのチーズ、モスカートチェリー、チョコレートバルサミックリダクション、グルテンフリークラッカー
バルサミックプラム、ブラウンバターアーモンド
茶色バター&くるみバタークリーム、オレンジクレームアングレーズ、キャンディオレンジの皮
ウィリアム・ヒル
ウィリアム・ヒル
ベンヴォリオ、フリウリ、イタリア
Saint-Hilaire, Limoux, France
ルイ・ピカメロ、"レ・テロワ"、ブルゴーニュ産 クレマン
ミケーレ・キアルロ、"ニヴォレ"、ピエモンテ、イタリア
カール・グラフ、カビネット、モーゼル、ドイツ
カサスミスによるヴィーノ、コロンビアバレー、ワシントン州
ドライ・クリーク・ヴィンヤード、クラークスバーグ、カリフォルニア州
Domäne Wachau "Terrasen", Wachau, Austria
エコーベイ、マールボロ、ニュージーランド
Francesco Scanavino、「モザイク」、ピエモンテ、イタリア
フランス、プロヴァンス地方のドメーヌ・ド・クリスティア
ルイ・ジャド, マコン・ヴィラージュ, フランス
シェリダン・ヴィンヤード、エステート、ヤキマ・バレー、ワシントン州
マウントエデン・ヴィンヤーズ、ウォルフ・ヴィンヤード、エドナ・バレー、カリフォルニア州
ピエモンテ州、イタリア、アスティのポデリ・デイ・ブリッキ・アスティジアーニ
ファミリア・カステラーニ、「コレツィオーネ・コッレサーノ」、シチリア、イタリア
ピノ・ノワール、ペドロンチェリ、ロシアンリバーバレー、ソノマ郡、カリフォルニア州
カードウェル・ヒル・セラーズ、ウィラメット・バレー、オレゴン州
"ラ・ストリア" by トレンタデュー、アレクサンダーバレー、ソノマカウンティ、CA
ヴァルラヴン、ソノマ郡、カリフォルニア州
アルトス・ラス・オルミガス、「テロワール」、バジェ・デ・ウコ、メンドーサ、アルゼンチン
"モンクール", JL シャーヴ, コート・デュ・ローヌ, フランス
カインド・ストレンジャー、コロンビアバレー、ワシントン州
Daou、パソ・ロブレス、カリフォルニア州
Simi、ランドスライド・ヴィンヤード、アレクサンダーバレー、カリフォルニア州
不穏な精霊ビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモン、プロセッコ
チェリー風味のフォーローゼスバーボン、シナモンジンジャーシンプルシロップ、ソーダウォーター
トムズ・タウン・ガーデン・パーティー・ジン、ザンブ、リモンチェッロ、ストロベリーミントシロップ、ライム
j. rieger kc ウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン
ブルーベリー風味のブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
グレイグースルシトロンウォッカ、コバルクランベリーリキュール、ブラッドオレンジリキュール、ライム
ラ・ルナ・メスカル、ジファールド・マンゴ、リキュール・ストレガ、ミント・シンプル、ライム、オレンジ、チャモイフォーム
ピーチ風味のウォッカ、ジファールドアプリコット、オレンジ、ローズマリーシンプル、スパークリングワイン
3つのオリーブメドレーが浸透したティトスウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズ詰めオリーブ
バカルディ・レセルバ・オーチョ、ピクスコ・ブロンソンズ・パンチ、ベルベット・ファレルナム、ライム、スプラッシュ・コーラ
バッファロートレースバーボン、ハイウエストダブルライ、アンゴスチュラアマロ、ピエールフェラン ドライキュラソー
ブラックベリーサイダー
トロピックスラムタルトエール
ラッド AF IPA
Edelweiss
"トラディション エール" ゴールデン エール
ノンアルコール
保存レモンアイオリ、スモークトマトリリッシュ、ルッコラ
半貝に焼かれた6個の牡蠣、柚子バター、ハーブ入りパン粉
漬けたチェリートマト、カリカリケイパー、卵黄のすりおろし、黒ニンニクのクーリ、トーストしたバゲット
自家製シャルキュトリー、フォカッチャ、シェフによるチーズ&アクササリー
アーティチョーク、コティハ、スモークドグレープ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
カクテルソース、ジンジャーサイダーミニョネット 6個の牡蠣 mkt | 12個の牡蠣 mkt
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
センターカットフィレミニョン&フライ
8オンスの自家製挽き肉、ウイスキー入りベーコンジャム、ゴートチーズ&フライ
ポートワインガストリーク、ブルーチーズ、キヌアシードクランチ
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
チリガーリックハニー、唐辛子、ホイシン
3つのオリーブメドレーがTito'sウォッカに浸され、Dolinドライベルモット、ブルーチーズ詰めオリーブ
レストレススピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモンジュース、プロセッコ
J. Rieger KCウイスキー、甘口ベルモット、ベネディクティンリキュール
フェーバーツリー エルダーフラワー トニックにブルーベリー風味のブローカーズ ジンを使用
バッファロートレースバーボン、ハイウエスト・ダブルライ、アンゴスチュラ・アマーロ、ピエール・フェラン ド・ドライキュラソー
トムズ・タウン・ガーデン・パーティー・ジン、ザンブ、リモンチェロ、ストロベリーミントシロップ、ライム
ピーチ風味のウォッカ、ジファールドアプリコット、オレンジ、ローズマリーシンプル、スパークリングワイン
エレベロ・ブランコ、パンプルムース、ライム、ピメント・ドラム、シナモンジンジャーシロップ
チェリー風味のフォーローゼスバーボン、シナモンジンジャーシンプルシロップ、ソーダウォーター
ラ・ルナ・メスカル、ジファール・マンゴ、リキュール・ストレガ、ミント・シンプル、ライム、オレンジ、チャモイフォーム
バカルディ・レセルバ・オーチョ、ピスコ、ブロンソンズ・パンチ、ベルベットファレラム、ライム、コーラスプラッシュ
グレイグースルシトロンウォッカ、コバルクランベリーリキュール、ブラッドオレンジリキュール、ライム
アーティチョーク、スモークドグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
チリガーリックハニー、唐辛子、ホイシン
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャ、シェフによるチーズと付属品
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトリリッシュ、ルッコラ
マリネしたチェリートマト、カリカリケイパー、卵黄のすりおろし、黒にんにくクーリ、トーストしたバゲット
ポートワインガストリーク、ブルーチーズ、キヌアシードクランチ
半分の貝殻に焼かれた6個の牡蠣、柚子バター、ハーブ入りパン粉
ポブラノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
焼き金色のビーツ、キャンディークルミ、リコッタ、ヘイルームトマト、ルバーブビネグレット
ロメインレタスの芯、削りパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
6本のエビカクテル、1ポンドのスノークラブレッグ、6個のカキ、12個の黒ムール貝、カクテルソース、メロンとハラペーニョのミニョネット、レモン
6個のラテンエビカクテル、1ポンドのスノークラブレッグ、8個の牡蠣、2個のロブスターカクテル、1オンスのハックルバックキャビア、黒にんにくのモスタルダで作ったレイザークラム、メロンとハラペーニョのミニョネット、レモン
6尾のジャンボエビ、グアヒージョカクテルソース、赤玉ねぎのピコ・デ・ガイオ
1/2オンス、クレームフレッシュ&グルテンフリークラッカー
1/2オンス、クレームフレッシュ&グルテンフリークラッカー
お好みのサイドディッシュと一緒に提供(+8 ロブスターマックアンドチーズ)
サイド料理を選んでお召し上がりください(+8ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供(+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供(+8ロブスターマックアンドチーズ)
焼き豚のベリー、グレープフルーツ、コンフィットしたポリーリーク、シトラスバターブラン、キヌアシードクランチ
マグロ、ムール貝、エビ、トマトチリブロス、ポブラノ、ローズマリーフォカッチャ
スモークゴーダポレンタ、グリーンビーンズ、フライドケイパー、赤ピーマンブールブラン
ファーバビーンとスイートコーンのサッカタッシュ、ヘアルームトマト、スモークガーリッククレームフレッシュ、ピクルドアスパラガス
トマトとひよこ豆のシチュー、オリーブ、フェタチーズ、ルッコラ、スパイス入りパン粉
モントリオールスパイス、トリュフ入りキヌアピラフ、地元のキノコ、レモン枝豆クーリ
日干しトマトのペペロンチーノ、焼きゴールドポテト、リコッタ、ピクルスした赤玉ねぎ
グリルされた14ozのカット、ローストオニオン、フィンガーリングポテト、ハーブバター
14オンスのカット、グランマニエバター、焼きゆでポテト、ベビーグリーンビーンズ
7オンスのカット、ブルーチーズクリームとマルトフィグトップ、ローストガーリックホイップポテト、ベビーグリーンビーンズ
山羊チーズのポレンタ、エシャロットのコンフィ、チリパルメザンブロス、アッシュオイル
プロシュート、コティハ
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスグレモラータ
パルメザンチーズを削ったもの
牛脂とローズマリー
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
ミックスベリー、バニラクリームチーズ、パフパストリー、焼きアーモンド、レモンドレッシングのルッコラ
アーティチョーク、スモークドグレープ、ローズマリーフォカッチャパン
イカ、ホタテ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルしたレモン、ホースラディッシュクリームソース
6尾のジャンボエビ、グアヒージョカクテルソース、赤玉ねぎのレリッシュ
半分の貝殻に焼かれた6個の牡蠣、柚子バター、ハーブ入りパン粉
ポブラノコーンサルサ
ケール、青リンゴ、ドライクランベリー、スパイス入り松の実、フェタチーズ、メープルサイダードレッシング
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタス、サワードウクルトン、削りパルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシング
焼き金色のビーツ、キャンディークルミ、リコッタ、ヘイルームトマト、ルバーブビネグレット
ルッコラペスト、地元のキノコ
タッソハム、グリュイエール、スモークゴーダモルネ、目玉焼き、コティハチーズ
プルドポーク、カリカリのトウモロコシトルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ
新鮮なブルーベリー、アーモンドグラノーラ、グランマニエバター、メープルシロップ、朝食用ソーセージまたはアップルウッドスモークベーコンと一緒に提供されます
手で揚げたチキンの胸肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレービー、フレスノチリホットソース
コーヒー&アンチョビチリがかかったプライムKCストリップとグランマニエバター、スクランブルエッグ、ピアポントの朝食ポテト
ソテーシュリンプ、アイボリーグリッツ、焼きねぎのピコ、コティハチーズ
焼きカニケーキ、カナダ産ベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポントの朝食用ポテト
アボカド、グリルトマト、コリアンダー、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ホランデーズソース、朝食用ポテト
フライドグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ブラックンドホランデーズ、ピアポントの朝食ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、ホランデーズソース、ピアポントの朝食ポテトと一緒に提供されます
シェーブド認定ヘレフォードビーフリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピー種のロール、ピアポントのフライ
ハウスグラウンドカンザスシティストリップ、リブアイ&フィレミニョンをブリオッシュにのせ、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、目玉焼き、ピアポントのフライ添え
スモークポークショルダー、タッソハム、ブレッド&バターピクルス、黒にんにくモスタルダ、グリュイエールチーズをオニオンポピー種のロールに挟んだもの、ピアポントのフライ
自家製ロックス、エブリシングベーグル、ハーブクリームチーズ、ピアポントのフライ
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソリキュール、セントジョージカフェ、冷やしたコーヒー
ソンズオブエリンアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ホットロースタリーコーヒー、ホイップクリーム
アブソルートバニラウォッカ、ティッピーカウチョコレートシェイク、モーツァルトチョコレート、冷やしたコーヒー、ホイップクリーム
ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム、フランジェリコ・ヘーゼルナッツ、リコール43バニラ、ブランデー、冷やしたコーヒー&新鮮なホイップクリーム
オリーブ風味のティトス、ハウスブラッディ・マリーミックス、塩のリム、オリーブ&ハウスピクルスのガーニッシュ
j. rieger kc ウイスキー、ハウスブラッディーメアリー、バーベキューソース、IPAのスプラッシュ
チポトレ風味のミ・カンポ・ブランコ、自家製ブラッディ・マリー・ミックス、チョルーラ、ライムジュース&チリライムソルトのリム
オレンジジュース入りのスパークリング・ブリュット
ティトス・ウォッカ、ビッグOジンジャー、ウィンタースパイスクランベリーシュラブ、スパークリングワイン
ビルダーズ・ジン、セント・エルダー・エルダーフラワー・リキュール、レモン、ラ・マルカ・プロセッコ
スクランブルエッグ、アップルウッドスモークベーコン、朝食ソーセージ、ピアポントの朝食ポテト、サワードウトースト、ベリープリザーブ
サイドメニューを1つ選択
フライとランチドレッシングと一緒に提供されます
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ブリオッシュバンズで提供され、フライと一緒に提供されます
厚切りの白パン、チェダーチーズ、フライと一緒に提供されます
季節の果物
ミントラムシロップ、グラハムクラッカークラスト
ラズベリーコンポート、レモンクレームアングレーズ
スモーキーパイナップルゲル、ミルククラム、シャンティリークリーム、新鮮なバジル
ブルーベリーコンポート、ハチミツマスカルポーネクリーム
ココアニブクラム、アマレーナチェリー
ルッコラ、黒大根、パルメザン、削りたてのフェンネル、保存レモンドレッシング
バニラアイシング
グアヒージョカクテルソース、赤玉ねぎのピコ・デ・ガイオ
保存レモンアイオリ、スモークトマトチャツネ、レモンドレッシングのアルグラ
プルドポーク、サルサベルデ、カリカリトルティーヤ、ピクルドレッドオニオン、モリタサワークリーム、コティハチーズ、サニーサイドエッグ
ベーコンマーマレード、アーモンドブラウンバター、ブロッコリーニ
イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ユーコンゴールドポテト
手作りのチキンブレスト、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレービー、フレスノホットソース
森のキノコ、ゴートチーズ、ほうれん草、ブリオッシュ、グリルトマト、ルッコラ、シェリービネグレット
スイートポテトハッシュ、ポブラノピーマン、チョリソ、スクランブルエッグ、コティハチーズ、クミンクレームフレッシュ
コーヒー&アンチョビがかかった10ozのカンザスシティストリップ、グランマニエバター、スクランブルエッグ、ユーコンゴールドの朝食ポテト
モントリオールスパイス、フレンチレッドライスピラフ、地元のキノコ、タラゴンヴァンブラン
ストロベリーコンポート、アーモンドストロイゼル
レモンゼリー、シャンティイクリーム、バニラクラム
クリームチーズアイシング、キャンディークルミ、トフィーシロップ
ジャンボシュリンプ6尾、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
チャーグリルしたカリフラワー、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りのケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンドをブリオッシュに挟み、ピアポントのフライと共に
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズ、フライ付き
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメリゼオニオン、スモークゴーダモルネ、バターで焼いたホーギー、ピアポントのフライ
ティラモックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスしたサワードウ、ピアポントのフライ
ダッジシティサラミ、アルグラ、アイオリ、ティラモックチェダー、ピクルスオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポンのフライ
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリルしました。お好みのサイドと共に提供します(+5ドルでロブスターマック&チーズ)
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイドと共に提供 (+$5 ロブスターマック&チーズ)
USDAプライム21日熟成10オンス。ヒッコリーとリンゴの木でグリルしました。お好みのサイドと共に提供します(+5ドルでロブスターマック&チーズ)
湾のホタテ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャンスパイスのクリーム
ブールバード・ペールエールで衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルス赤玉ねぎ
ファッロピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノ・ノワールの reduction
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
プロシュート、コティジャ
パルメザン
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザンチーズ
溶けたリーク
ジャンボシュリンプ6尾、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷たいカニの脚、スパイシーなカクテルソース、レモン
⅓ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷たいズワイガニの脚、ジャンボシュリンプカクテル6尾、オイスター6個、黒ムール貝1ダース
ジャンボシュリンプカクテル12尾、冷たいスノークラブレッグ2ポンド、ハーフシェルのオイスター12個、ロブスターテール⅓ポンド、ブラックムール貝12個、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
ペッパデューのバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールのパン粉で焼かれた半貝の上に乗せた6つの牡蠣
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピタ、削ったパルメザンで和えた
牛ヒレ肉、グリビッシュレリッシュ、レモン風味のアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
クリスピーなマローマッシュポテト、ピクルスオニオン、レモンドレッシングのハーブ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ローストカリフラワー、ピクルス赤玉ねぎ、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ
USDAプライム14オンス。
地元調達認定ヘリフォードビーフ 14オンス
サイドの選択
24オンス、骨付きカウボーイリブアイ、USDAチョイス、サイドの選択
湾のホタテ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャンスパイスのクリーム
ジャスミンライス、グリルしたブロッコリーニ、ピクルスしたニンジンと生姜、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、五香粉で煮込んだ豚バラ肉、ロングビーンズ、ゴマクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しんなりしたケール、豚頬肉のベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグ風味のホイップスイートポテト、ブロッコリーニ、モルテッドミッションフィグ
14オンスのカット、ローストしたユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14オンスのカット、ダックファットのフィンガーリングポテト、ソテーしたリーク、パルメザン、ポートデミグラス
セミボーンレス、タマリンドグレーズ、焦げたニンジン、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
焦げたパースニップ、ペペロナータソース、クリスピーペッパー
パースニップピューレ、ローストラディッシュ、ブラウンバター、クルミ、ピクルスマスタードシード
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りのケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
プロシュート、コティジャ
パルメザン
溶けたリーク
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザンチーズ
ロメインレタス、トマト、キュウリ、チェダー、クルトン、ランチドレッシング
スモークゴーダ、パルメザン、ホワイトチェダー
フライドポテトとランチドレッシング
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟み、フライドポテトと一緒に提供
ブラウングレイビーとガーリックホイップポテトでグリルした
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト
ショートブレッドクッキー、パイナップルクーリ、シャンティクリーム
デビルズフードケーキ、ミルクチョコレートババリアンクリーム、ピーナッツバター、ダークチョコレートガナッシュ、 フロレンティーヌクッキー、オレンジシロップ
ピスタチオのクラスト、火で焼いた桃のコリス、シャンティクリーム
チェリーコンポート、シュトロイゼル、クレームアングレーズ
アブソルートバニラウォッカ、ティッピーカウチョコレートリキュール、モーツァルトチョコレートリキュール、クリーム
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
エリンの息子たちアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ロースタリーコーヒー、コーヒーホイップクリーム
ベイリーズアイリッシュクリーム、フランジェリコヘーゼルナッツ、ブランデー、リキュール43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒーホイップクリーム
ルーシー・ピストラス・メスカル、マラスカ・ノチェリーノ・チョコレート・クルミ、ニクスタ・エロテ・リキュール、ジャンピング・ゴート・コールド・ブリュー・リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー・ホイップ
r.l.シールのエイジドラム、ライウイスキー、ギファールバナナ、ローファイスイートベルモット、ビターズ
6つのジャンボエビ、ジンジャー醤油カクテルソース、キュウリとハラペーニョのレリッシュ
保存されたレモンのアイオリ、スモークトマトのレリッシュ、レモンでドレッシングされたアルグラ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
アルグラ、ローストした冷たいビーツ、羊のミルクチーズ、スパイスの効いたピーカン、ザアタルビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ロメインレタスのハート、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング (追加のサラダのトッピングも可能)
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターリーフレタス、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポントのフライ
リンゴの木のベーコン、バターリーフレタス、バルサミコトマト、バジル、モッツァレラチーズ、レモンアイオリ、チャバタ、ピアポンのフライ
ブールバードペールエールの衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
ポルチーニ茸の粉、エンジェルヘアパスタ、マッシュルーム、ほうれん草のピューレ、揚げひよこ豆
ピアポントのフライ
エビ、ムール貝、トマトチリブロス、焦げた甘いピーマン、ローズマリーフォカッチャ
焼きサーモン、ブカティーニパスタ、ソテーしたマッシュルーム、チェリートマト、バジルピストゥ、削ったパルメザン
牛脂とローズマリー
削ったパルメザンチーズ
削ったパルメザンチーズ
プロシュート、コティジャ
さまざまなフレーバー
カリロサ・ブランコ・テキーラ、ドライ・キュラソー、チョコレート・アモーレ・ポート、ホワイト・味噌-アガベ、ライム
ラビットホール・ボクサーグレイル・ライ、モンテネグロ、ギファール・ラズベリー、トレーダー・ヴィックス・チョコレート、フィーフォーム、レモン
プリチャードのダブルチョコレートバーボン、クレーム・ド・ノワイヨ、チェリーインフューズド・カルパーノ・アンティカ、チョコレートビターズ
アミーゴス・メスカル、リキュール・ストレーガ、ミドリ、オレンジ・ワサビ・オレオ・サッカラム、レモン、ホワイトチョコレート・フォーム
チョコレートウォッカ、リンゴンベリーウォッカ、パッションフルーツリキュール、モスカート
アブソルート・バニラ・ウォッカ、ティッピー・カウ・チョコレート、モーツァルト・チョコレート、ヘーゼルナッツ・クリーム・チリ・リキュール、オレンジ・ビターズ
エンプレス・ローズ・エルダーフラワー・ジン、ホワイト・クレーム・ド・カカオ、ストロベリー・バジル・シロップ、フィーバーツリー・シチリアン・レモン
エライジャ・クレイグ・トーステッド・バレル・バーボン、サブラ・チョコレート・オレンジ、カフェ・アマーロ、チョコレート・シェル・キューブ
ルビーチョコレートを infused したパトロン・レポサド・テキーラ、ニクスタ、アンチョ・レイエス・チリ、オレンジビターズ
バカルディ8年、バウンティココナッツ、ダーククレーム・ド・カカオ、ウィンターミントオルジェ、ライム
ビルダーズ・バレル・フィニッシュド・ジン、フェルネ・ヴァレット、ココア・ニブ・シェリー、ブラック・フィグ・リキュール
セルバレイダークチョコレートラム、ロンコロンコーヒーラム、ギファールバナーヌ・ド・ブラジル、パイナップルシロップ、ライム、ティキビターズ
(2人分) 回転バーテンダーのパンチ
ウォッカ、ジンジャーリキュール、フェアカンカット、ホワイトクレームドカカオ
ピーカンパイウイスキー、ピーナッツバターカップムーンシェイク
J. Rieger KC ウイスキー、スイート・ベルモット、ベネディクティン・リキュール
ブルーベリー infused ブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
モレカクテルソース
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
燻製卵黄、クランベリーディジョン、バターキャンドル、牛脂パウダー、クリスピーペッパー、グリルバゲット
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、アルグラ
くさび型のフライ、牛脂、ローズマリーソルト
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、レムラードソース
ホワイトチョコレート、トーストしたペピタ、ハラペーニョライムアイオリ
チョコレートスタウトソース
チョコレートバルサミコドリズル、ブルーチーズクラム
ローズマリーフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
アーモンドクラスト、アーモンドバター、コーヒーシロップ
マスカルポーネ、塩キャラメル、スモークアップルバター
アーモンドストルーゼル、アプリコット・イチジク・クランベリーのコンポート、バニラバーボンソース
ベンヴォリオ、フリウリ、イタリア
サン=ティレール、リムー、フランス
ルイ・ピカメロ、"レ・テロワール"、クレマン・ド・ブルゴーニュ、フランス
ミケーレ・キアルロ、"ニヴォレ"、ピエモンテ、イタリア
カール・グラフ、カビネット、モーゼル、ドイツ
カサスミスのワイン、コロンビアバレー、ワシントン州
ドライ・クリーク・ヴィンヤード、クラークスバーグ、CA
ドメーネ・ヴァハウ "テラス", ヴァハウ, オーストリア
マタンザス・クリーク・ワイナリー、ソノマ郡、CA
コラル・ド・マール、リアス・バイシャス、スペイン
ドメーヌ・ド・クリスティア、コート・ド・プロヴァンス、フランス
ルイ・ジャド、マコン・ヴィラージュ、フランス
シェリダン・ヴィンヤード、エステート、ヤキマ・バレー、ワシントン州
シチリア、イタリア
ポデリ・デイ・ブリッキ・アスティジャーニ、ピエモンテ、イタリア
ファミリア・カステッラーニ、「コレッツィオーネ・コレサーノ」、シチリア、イタリア
ハーン、アペラシオンシリーズ、アロヨセコ、モントレー郡、カリフォルニア
カードウェルヒルセラーズ、ウィラメットバレー、オレゴン
"ラ・ストーリア" トレンタデュー、アレクサンダー・バレー、ソノマ郡、CA
ヴァルラヴン、ソノマ郡、CA
アルトス・ラス・オルミガス、"テロワール"、ウコ渓谷、メンドーサ、アルゼンチン
"モン・クール", JL シャーヴ, コート・デュ・ローヌ, フランス
カインド・ストレンジャー、コロンビア・バレー、ワシントン州
ダウ、パソ・ロブレス、CA
サン・テミリオン、フランス
ジェム&ボルトメスカル、ユズキュラソー、 フィーバーツリー ピンクグレープフルーツ、 ストロベリーアペリティーボフォーム
ピーチインフューズドウォッカ、ギファールアプリコット、オレンジ、ローズマリーシンプル、スパークリングワイン
落ち着かないスピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモン、プロセッコ
プレーリー・ハイビスカス・ウォッカ、オレンジチェッロ、 コヴァル・クランベリー、レモン
パトロン・エル・シエロ・テキーラ、ミント・ベルベット ファレルナム、コーラ・アガベ、ライム
ブルーベリー infused ブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
ジェイムソンブラックバレルウイスキー、アイリッシュミスト、 ティーインフューズドベルモット
ティトのウォッカに3種類のオリーブを infusedし、ブルーチーズを詰めたオリーブをガーニッシュ
j. riegerカンザスシティウイスキー、ニクスタエロテ、リモンチェッロ、ホットハニー、ビターズ、赤ワインフロート
チェリー風味のフォー・ローゼズ・バーボン、シナモン・ジンジャー・シンプルシロップ、ソーダ水
ロン・コロン・レッド・バナナ・ラム、プロビタス・ラム、パンプルムース、ファッチャ・ブルート・ハーブ・シャルトリューズ、カモミール・ラベンダー・シロップ、ライム
バッファロートレース・バーボン、ハイウエスト・ダブルライ、アンゴスチュラ・アマーロ、ピエール・フェラン・ドライキュラソー
アイリッシュエール
カッパーヘッドペールエール
ロデオシリーズ ダブルIPA
ハウスブリューコーヒーウィートスタウト
"トラディションエール" ゴールデンエール
ノンアルコール
保存されたレモンのアイオリ、スモークトマトのレリッシュ、レモン風味のアルグラ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシ風味のパン粉
シャロット、コルニション、 cured egg yolk、黒ニンニクのクーリ、アルグラ、シェリー reduction、オリーブオイル、ポテトチップス
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
アーティチョーク、コティハ、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
カクテルソース、スイカとハラペーニョのミニョネット 6個のオイスター mkt | 1ダースのオイスター mkt
センターカットのフィレミニョンとフライドポテト
センターカットのフィレミニョンとフライドポテト
センターカットのフィレミニョンとフライドポテト
センターカットのフィレミニョンとフライドポテト
8オンスの自家製ステーキ、ウイスキーとベーコンのジャム、ゴートチーズとフライドポテト
トーストしたペピタ、ハラペーニョライムアイオリ、コティハ
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
ティトのウォッカに3種類のオリーブを infusedし、ブルーチーズを詰めたオリーブをガーニッシュ
落ち着かないスピリッツビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、レモンジュース、プロセッコ
パトロン・エル・シエロ・テキーラ、ミント・ベルベット ファレルナム、コーラ・アガベ、ライム
ブルーベリー infused ブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
ロン・コロン・レッド・バナナ・ラム、プロビタス・ラム、パンプルムース、ファッチャ・ブルート・ハーブ・シャルトリューズ、カモミール・ラベンダー・シロップ、ライム
バッファロートレース・バーボン、ハイウエスト・ダブルライ、アンゴスチュラ・アマーロ、ピエール・フェラン・ドライ・キュラソー
ジェイムソンブラックバレルウイスキー、アイリッシュミスト、 tea-infusedベルモット
ジェム&ボルトメスカル、ユズキュラソー、 フィーバーツリー ピンクグレープフルーツ、 ストロベリーアペリティーボフォーム
j. riegerカンザスシティウイスキー、ニクスタエロテ、リモンチェッロ、ホットハニー、ビターズ、赤ワインフロート
プレーリー・ハイビスカス・ウォッカ、オレンジチェッロ、 コヴァル・クランベリー、レモン
チェリー風味のフォー・ローゼズ・バーボン、シナモン・ジンジャー・シンプルシロップ、ソーダ水
ピーチフレーバーのウォッカ、ギファールアプリコット、オレンジ、ローズマリーシンプル、スパークリングワイン
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
保存されたレモンのアイオリ、スモークトマトのレリッシュ、レモンでドレッシングされたアルグラ
シャロット、コルニション、 cured egg yolk、黒ニンニクのクーリ、アルグラ、シェリー reduction、オリーブオイル、ポテトチップス
トーストしたペピタ、ハラペーニョライムアイオリ、コティハ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシ風味のパン粉
ハマチ、きゅうり、ピクルスにしたフレスノチリ、コリアンダーとユズのブロス
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスのハート、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
ほうれん草、トマト、ピクルスブルーベリー、アボカドビネグレット
エビカクテル6尾、1ポンドのスノークラブの脚、牡蠣6個、黒ムール貝12個、カクテルソース、スイカとハラペーニョのミニョネット、レモン
6匹のラテンシュリンプカクテル、1ポンドのスノークラブの脚、8個のオイスター、1つのロブスターカクテル、1オンスのハックルバックキャビア、黒ニンニクのモスタルダに入ったハサミ貝、スイカとハラペーニョのミニョネット、レモン
6つのジャンボエビ、生姜醤油カクテルソース、きゅうりハラペーニョレリッシュ
1/2オンス、クレームフレーシュとライスクラッカー
1/2オンス、クレームフレーシュとライスクラッカー
お好みのサイドと共に提供 (+8 ロブスターマック&チーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマック&チーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマック&チーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマック&チーズ)
14オンス
禁断の米のピラフ、ブラウンバターのマンゴー、フレスノチリ、パイナップルのブールブラン
ブカティーニ、ソテーしたほうれん草、クリスピーチェリートマト、ピストゥ、コンテクリーム
バンバイカレーのローストフィンガーリングポテトとカリフラワー、ピクルス大根、コティハ
ムール貝、エビ、ハマチ、トマトチリブロス、焦がしたスイートペッパー、ローズマリーフォカッチャ
セミボーンレスのハーフチキン、スモックローストポテト、ハリッサキャロット、チェルムーラ
ポルチーニ茸をまぶしたナスのステーキ、ほうれん草のピューレ、揚げひよこ豆
ダブルボーンカット、赤ビートのマッシュ、ソテーしたケール、ハイビスカスのアグロドルチェ
グリーンレンズ豆、森のきのこ、クリスピーハーブ、ムハンマラ
14オンスのカット、グランマルニエバター、ローストユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
7オンスのカット、ブルーチーズクリームと麦芽いちじくをトッピング、ローストガーリックのホイップポテト、ベビーグリーンビーンズ
グリルした14オンスのカット、フェンネルポーレン、ニョッキフリット、シイタケ、スモークローズマリーバター、 ジンファンデルガストリック
プロシュート、コティジャ
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザンチーズ
牛脂とローズマリー
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
アーティチョーク、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャブレッド
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、レムラードソース
6つのジャンボエビ、グアヒーロカクテルソース、赤玉ねぎのピコ・デ・ガヨ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、パルメザンベシャメル、ほうれん草、スパイス入りパン粉
ポブラーノコーンサルサ
ほうれん草、トマト、ピクルスブルーベリー、アボカドビネグレット
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスのハート、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
森のきのこ、ハバルティチーズ、いちご、バルサミコドレッシングのアルグラ
キャラメリゼしたバナナ、ホイップマスカルポーネ、ミントラムシロップ
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルス赤玉ねぎ
アマレナチェリー、トーストしたピスタチオ、メープルシロップ、ホワイトチョコレートのクランブル、グランマルニエバター
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラーノソーセージグレイビー、フレスノチリホットソース
コーヒーとアンチョチリでこすったプライムKCストリップ、グランマルニエバター、好きなスタイルの卵2個、ピアポントの朝食ポテト
ソテーしたエビ、アップルウッドベーコン、焼きトマト、アイボリーグリッツ
スモークダックブレスト、スイートポテトハッシュ、ローストポブラノ、クミンクレームフレーシュ
焼きカニケーキ、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポントの朝食用ポテト
スモークサーモン、クリスピーケイパー、ピクルス赤玉ねぎ、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食ポテト
揚げたグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ブラックニングスパイス、ピアポンの朝食用ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポントの朝食用ポテトと共に提供
薄切りステーキ、ポブラノ、キャラメル玉ねぎ、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポントのフライ
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターリーフレタス、フライドエッグ、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
リンゴの木のベーコン、バターリーフレタス、バルサミコトマト、モッツァレラチーズ、バジル、レモンアイオリ、チャバタ、ピアポンのフライ
エリンの息子たちアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ホットロースタリーコーヒー、コーヒーホイップクリーム
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソリキュール、セントジョージカフェ、冷たいコーヒー
ベイリーズ、フランジェリコ、ブランデー、リキュール43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒー生クリーム
ルーシー・ピストラス・メスカル、マラスカ・ノチェリーノ・チョコレート・クルミ、ニクスタ・エロテ・リキュール、ジャンピング・ゴート・コールド・ブリュー・リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー・ホイップ
オリーブ infused ティトス、ハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、塩のリム、オリーブ & ハウス・ピクルス・ガーニッシュ
チポトレ風味のミ・カンポ・ブランコ、ハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、チョルーラ、ライムジュース、チリ・ライム・ソルトのリム
オレンジジュース入りのスパークリングブリュット
ビルダーズジン、セントエルダーエルダーフラワー、プロセッコ、レモン
ピーチフレーバーのウォッカ、ギファールアプリコット、ローズマリーシンプル、オレンジ、スパークリングワイン
イタリクス・ロゾリオ・ディ・ベルガモット、スパークリングワイン、ストロベリーアペリティーボフォーム
卵1個(お好みのスタイル)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、ピアポントの朝食ポテト、サワードウトースト、オレンジマーマレード
サイド1つの選択
フライドポテトとランチドレッシング付き
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ブリオッシュバンで提供、フライドポテト付き
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト付き
季節の果物
ショートブレッドクッキー、パイナップルクーリ、シャンティクリーム
デビルズフードケーキ、ミルクチョコレートババリアンクリーム、ピーナッツバター、ダークチョコレートガナッシュ、 フロレンティーヌクッキー、オレンジシロップ
ピスタチオのクラスト、火で焼いた桃のコリス、シャンティクリーム
チェリーコンポート、シュトロイゼル、クレームアングレーズ
アルグラ、黒大根、パルメザン、スライスしたフェンネル、保存したレモンのビネグレット
バニラアイシング
グアヒーロカクテルソース、赤玉ねぎのピコ・デ・ガヨ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトチャツネ、レモンでドレッシングされたアルグラ
プルドポーク、サルサベルデ、クリスピートルティーヤ、ピクルス赤玉ねぎ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、サニーサイドエッグ
ベーコンマーマレード、アーモンドブラウンバター、ブロッコリーニ
イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ユコンゴールドの朝食用ポテト
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラーノソーセージグレイビー、フレスノホットソース
森のマッシュルーム、ゴートチーズ、ほうれん草、ブリオッシュ、グリルトマト、アルグラ、シェリー・ビネグレット
スイートポテトハッシュ、ポブラノペッパー、チョリソー、スクランブルエッグ、コティジャチーズ、クミンクレームフレーシュ
コーヒーとアンチョをまぶした10オンスのカンザスシティストリップ、グランマルニエバター、スクランブルエッグ、ユコンゴールドの朝食用ポテト
モントリオールスパイス、フレンチレッドライスピラフ、地元のキノコ、タラゴン・ヴァン・ブラン
いちごコンポート、アーモンドシュトロイゼル
レモンゼリー、シャンティクリーム、バニラクラム
クリームチーズアイシング、キャンディーくるみ、トフィーシロップ
6つのジャンボシュリンプ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
チャーグリル カリフラワー、フレスノ チリ ソース、ブルーチーズ ドレッシング
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンドをブリオッシュに挟み、ピアポンのフライを添えています
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズ、フライと共に提供
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントのフライ
ティラモックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスサワードウ、ピアポンのフライ
ダッジシティサラミ、アルグラ、アイオリ、ティラモックチェダー、ピクルスオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポントのフライ
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付きで提供 (+$5 ロブスターマックアンドチーズ)
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付き(+5ドルでロブスターマックアンドチーズ)
USDAプライム21日熟成10オンス。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付き(+5ドルでロブスターマックアンドチーズ)
ベイスカロップ、エビ、ブラックムール貝、フォレストマッシュルーム、ほうれん草、ケイジャンスパイスクリーム
ブールバード ペール エールの衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルドレッドオニオン
ファローピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノ・ノワールの reduction
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
プロシュート、コティハ
パルメザン
スモーク ゴーダ クリーム、クレオール スパイス グレモラータ
削ったパルメザン
溶けたリーク
6つのジャンボシュリンプ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷たいカニの脚、スパイシーなカクテルソース、レモン
⅓ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷たい雪蟹の脚、ジャンボシュリンプカクテル6尾、牡蠣6個、黒ムール貝1ダース
12ジャンボシュリンプカクテル、2ポンドの冷たいスノークラブの足、12個のハーフシェルの牡蠣、⅓ポンドのロブスターテール、12個の黒ムール貝、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
ペッパデュー バター、タッソ ハム、ほうれん草、グリュイエール パン粉の上に焼かれた6つのオイスター
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピタ、削ったパルメザンで和えた
牛ヒレ肉、グリビッシュレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
クリスピー マロウ マッシュポテト、ピクルス オニオン、レモン ドレッシング ハーブ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ローストカリフラワー、ピクルス赤玉ねぎ、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ
USDAプライム14オンス
地元調達認定ヘリフォードビーフ 14オンス
サイドの選択
24オンス、骨付きカウボーイリブアイ、USDAチョイス、サイドの選択
ベイスカロップ、エビ、ブラックムール貝、フォレストマッシュルーム、ほうれん草、ケイジャンスパイスクリーム
ジャスミンライス、グリルド・ブロッコリーニ、ピクルド・キャロットとジンジャー、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、5スパイスで煮込んだ豚バラ肉、ロングビーンズ、ゴマクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しんなりしたケール、豚頬肉のベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグホイップのスイートポテト、ブロッコリーニ、モルテッドミッションフィグ
14オンスのカット、ローストしたユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14オンスのカット、ダックファットフィンガーリングポテト、ソテーしたリーク、パルメザン、ポートデミグラス
セミボーンレス、タマリンドグレーズ、チャードキャロット、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
焦げたパースニップ、ペペロナータソース、クリスピーケイパー
パースニップピューレ、ローストラディッシュ、ブラウンバター、クルミ、ピクルドマスタードシード
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
プロシュート、コティハ
パルメザン
溶けたリーク
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザン
6つのジャンボシュリンプ、ジンジャー醤油カクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
アルグラ、ローストした冷たいビーツ、羊のミルクチーズ、スパイスの効いたピーカン、ザアタルビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング (サラダの追加トッピングも可能)
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターレタス、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポントのフライ
アップルウッドベーコン、バターリーフレタス、バルサミコトマト、バジル、モッツァレラチーズ、レモンアイオリ、チャバタ、ピアポンのフライ
ブールバードペールエールの衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
ポルチーニマッシュルームダスト、エンジェルヘアパスタ、マッシュルーム、ほうれん草ピューレ、揚げひよこ豆
ピアポントのフライ
シュリンプ、ムール貝、トマトチリブロス、焦げたスイートペッパー、ローズマリーフォカッチャ
焼きサーモン、ブカティーニパスタ、ソテーしたマッシュルーム、チェリートマト、バジルピストゥ、削ったパルメザン
牛脂とローズマリー
削ったパルメザン
削ったパルメザン
プロシュート、コティハ
アソートフレーバー
アルグラ、黒大根、パルメザン、スライスしたフェンネル、保存したレモンのビネグレット
バニラアイシング
グアヒーロカクテルソース、赤玉ねぎピコデガロ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトチャツネ、レモンでドレッシングされたアルグラ
プルドポーク、サルサベルデ、クリスピートルティーヤ、ピクルス赤玉ねぎ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、サニーサイドエッグ
ベーコンマーマレード、アーモンドブラウンバター、ブロッコリーニ
イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ユーコンゴールドの朝食用ポテト
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレイビー、フレスノホットソース
森のマッシュルーム、ゴートチーズ、ほうれん草、ブリオッシュ、グリルトマト、アルグラ、シェリービネグレット
スイートポテトハッシュ、ポブラーノペッパー、チョリソ、スクランブルエッグ、コティジャチーズ、クミンクレームフレッシュ
コーヒーとアンチョを擦り込んだ10オンスのカンザスシティストリップ、グランマルニエバター、スクランブルエッグ、ユコンゴールドの朝食用ポテト
モントリオールスパイス、フレンチレッドライスピラフ、地元のキノコ、タラゴンヴァンブラン
ストロベリーコンポート、アーモンドシュトロイゼル
レモンゼリー、シャンティクリーム、バニラクラム
クリームチーズアイシング、キャンディーくるみ、トフィーシロップ
ロメインレタス、トマト、キュウリ、チェダー、クルトン、ランチドレッシング
スモークド ゴーダ、パルメザン、ホワイト チェダー
フライとランチドレッシング
レタス、トマト、オニオン、ピクルスをブリオッシュバンに挟み、フライと一緒に提供
ブラウングレイビーとガーリックホイップポテトでグリル
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
チョコレートストロー、オレンジクーリ
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、バーボンシロップ
アブソルートバニラウォッカ、ティッピーカウチョコレートリキュール、モーツァルトチョコレートリキュール、クリーム
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
エリンの息子たちアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ロースタリーコーヒー、コーヒーホイップクリーム
ベイリーズアイリッシュクリーム、フランジェリコヘーゼルナッツ、ブランデー、リコ43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒーホイップクリーム
ルーシー ピストラス メスカル、マラスカ ノチェリーノ チョコレート ウォルナッツ、ニクスタ エロテ リキュール、ジャンピング ゴート コールド ブリュー リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー ホイップ
r.l.シールのエイジドラム、ライウイスキー、ギファールバナナ、ローファイスイートベルモット、ビターズ
グレーグースペアウォッカ、コヴァルクランベリー、ノニーノアペリティーボ、シナモンシロップ、ライム
コーヒー風味のアブソルートウォッカ、カリュア、エスプレッソリキュール、シュガーランドシャインペパーミントスティック、コールドブリューシロップ、冷やしたコーヒー
360バニラウォッカ、ラムチャタ、リコール43、アーモンドミルク
シップスミス ジン、シップスミス スロージン、グリーン クレーム ドゥ メンソ、ホワイト クレーム ドゥ カカオ、ツィルベンツ パイン
ビルダーズボタニカルジン、エルダーフラワー、フェアカムクワット、レモン、スパークリングワイン
ボーンドライジン、スヴォルデンマークアクアビット、ローズマリーセージベルモット、オリーブビター
リーガーライウイスキー、トゥアカ、チャイナチャイナ、コッキアメリカーノ、レモン
エンジェルズ・エンヴィ・バーボン、サブラ・チョコレート・オレンジ、マラスカ・チェリー・ワイン
ホラデイソフトレッドウィートバーボン、デスアップル、ビッグオジンジャー、モラセスビターズ
パイナップルラム、シャレオアロエ、ベルベットファレルナム、 エアルームパイナップル、ザクロ、オレンジ
ロンコロンラムライ, ノセロワイヤルズペア, オールスパイスドラマ, シナモン, ホットワイン
パトロン レポサド テキーラ、グラン ガラ、ハミルトン ピメント ドラム、ライム、ジンジャービア
ミ カンポ ブランコ テキーラ、セント ジョージ スパイスト ペア、オレンジ、フィーバーツリー グレープフルーツ、 サンデマン ルビー ポート
パロモメスカル、ソウルカシャーサ、 カサダリスティクスタベントゥン、ユズキュラソー、 レモン、クランベリーオレンジフォーム
(マグカップを保持 + 8) 限定マグカップ、在庫がある限り ヘブンヒルバーボン、バカルディオチョラム、 ブランデー、エヴァンウィリアムスエッグノッグ、 シナモンナツメグシロップ、ミルク
回転バーテンダーのパンチ
チカチダピーナッツバター、フォンボンシャルトリューズ、ギファールアプリコット、ライム
ディープエディクランベリーウォッカ、ギファールフランボワーズ、カシス、ドライキュラソー、レモン
J. リーガー KC ウイスキー、スイート・ヴェルモット、ベネディクティーヌ・リキュール
ブルーベリー infused ブローカーズ ジン、フィーバーツリー エルダーフラワー トニック
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
燻製卵黄、クランベリーディジョン、バターキャンドル、牛脂粉、クリスピーケイパー、グリルバゲット
ローズマリーのフォカッチャ、シェフが選んだチーズの付け合わせ
くさび型のフライ、牛脂、ローズマリーソルト
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
ディジョネーズ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、レムラードソース
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
チョコレートストロー、オレンジクーリ
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、ホワイトチョコレートガナッシュ、ペパーミントキャンディ
シャルドネ、ナパバレー、カリフォルニア 2023
"ハルバーグ・ランチ", ピノ・ノワール, ロシアン・リバー・バレー, ソノマ・カウンティ, CA 2020
リザーブ、カベルネ・ソーヴィニヨン、パソ・ロブレス、CA 2022
カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ・バレー、CA 2023
ベンヴォリオ, フリウリ, イタリア
リュシアン・アルブレヒト、クレマン・ダルザス、アルザス、フランス
モワイヤール、クレマン・ド・ブルゴーニュ、フランス
ミケーレ・キアルロ、 "ニヴォレ"、ピエモンテ、イタリア
カール・グラフ、カビネット、モーゼル、ドイツ
カサスミスのワイン、コロンビアバレー、ワシントン州
ドライ・クリーク・ヴィンヤード、クラークスバーグ、CA
ドメーネ・ヴァハウ "テラス", ヴァハウ, オーストリア
マタンザス・クリーク・ワイナリー、ソノマ・カウンティ、CA
ネボア, リアス・バイシャス, スペイン
ドメーヌ・ド・クリスティア、コート・ド・プロヴァンス、フランス
レガレアリ, シチリア, イタリア
ルイ・ジャド、マコン・ヴィラージュ、フランス
フェス・パーカー、サンタバーバラ郡、カリフォルニア
ポデリ・デイ・ブリッキ・アスティジャーニ、ピエモンテ、イタリア
ファミリア・カステッラーニ、"コレツィオーネ・コレサーノ"、シチリア、イタリア
パリワインカンパニー、"リビエラ"、ソノマコースト、ソノマ郡、カリフォルニア
カードウェルヒルセラーズ、ウィラメットバレー、オレゴン
"ラ ストリア" トレンタデュエ、アレクサンダー バレー、ソノマ カウンティ、CA
ヴァルラヴン、ソノマ郡、カリフォルニア
アルトス・ラス・オルミガス、"テロワール"、ウコ渓谷、メンドーサ、アルゼンチン
"モン クール", JL シャブ, コート・デュ・ローヌ, フランス
エミリオ・モロ, "フィンカ・レサルソ", リベラ・デル・ドゥエロ, スペイン
ダウ、パソ・ロブレス、CA
シェリダン・ヴィンヤード、ヤキマ・バレー WA
ホラデイレッドウィートバーボン、A.オーバーホルトストレートライ、アマーロディアンゴスチュラ、ピエールフェランドライキュラソー
カサノーブルレポサド、ニクスタリコールデエロテ、アマーロモンテネグロ、チポトレカカオビターズ
プランテレーセランダー、ロンザカパ23、エアルームパイナップルアマーロ、フェアクンカット、ティキビターズ
ブラントンズシングルバレルバーボン、サゼラックライ、ピメンタドラマ、チェリーヘーリング、イタリクスベルガモット、バレルエイジドビターズ
チェリー風味のフォー・ローゼズ・バーボン、リモンチェッロ、シナモン、ジンジャー、ソーダ
j. rieger ストレートライ、ヴェルムット・カーサ・バルデパブロ、中国中国アメリカ
ノブクリーク9年バーボン、ジルベンス、ベネディクティン、ビターズ
グレーグースラポワール、セントジョージスパイストペア、パマ、ノニーノアペリティーボ、レモン、ローズマリーシンプル
ティトのウォッカにスペインの女王、ニースとカラマタオリーブを加え、ブルーチーズを詰めたオリーブで飾った
ブルーベリーインフューズド ブローカーズ ロンドン ドライ ジン、セント エルダー エルダーフラワー、トニック
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
スイート・グウェンドリン・フレンチ・ジン、ビター・ビアンカ、リレ・ローズ、オレンジ・ビターズ
バカルディ 8 年熟成ラム、テイラーズ ベルベット ファレルナム、R オーチャード チェリー、オールスパイス ドラム、ライム
ドンQ 7年, セント・ジャーマンエルダーフラワー, メント・ド・パスティーユ, ライム, ソーダ
ハイビスカスインフューズドエルベロブランコ、ビッグオジンジャー、パンプルムース、ライム
エラドゥーラ・レポサド、グランド・ガラ、リコール43バニラ、ライム
ビダ・ラ・プエブラ・メスカル、ダミアナ、チノラ・パッションフルーツ、ライム、ジンジャービア、クランベリー・オレンジ・フォーム
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、ライム、ソーダ
ドスオレンジ、クランベリー、ギファールノンアルコールエルダーフラワー、レモン
ベアゼロプルーフジン、フリーナンア・シャルドネ、ギファールフリーアナナス、クランベリーオレンジアペリティーボフォーム
ベア ゼロプルーフ レポサド、アガベ シロップ、ギファール ノンアルコール パンプルムース、オレンジ、ライム
ウッドエイジドライアーのアメリカンモルト、ライアーのイタリアンオレンジセック、フリーナンアルコールカベルネ
マーチンシティブルーイング
アルママーダーブルーイング
シティバレルブルーイング
トランスペアレントブルーイング x ピアポントのコラボレーション
ノンアルコール
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
シャロット、コルニション、サニーサイドのウズラの卵、牛脂のキャンドル、黒ニンニクのクーリ、ハイビスカスのアグロドルチェ、ポテトチップス
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
アーティチョーク、コティハ、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
カクテルソース、ザクロミニョネット 6個のオイスター mkt | 1ダースのオイスター mkt
センターカットフィレミニョン フライ
センターカットフィレミニョン フライ
センターカットフィレミニョン フライ
センターカットフィレミニョン フライ
8オンスの自家製ステーキ、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズフライ
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
センターカットフィレミニョン フライ
ティトのウォッカにスペインの女王、ニソワーズオリーブとカラマタオリーブを加え、ブルーチーズを詰めたオリーブで飾った
ブルーベリーインフューズド ブローカーズ ジン, セント エルダー エルダーフラワー, トニック ウォーター
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
ドンQ 7年, セント・ジャーマンエルダーフラワー, メント・ド・パスティーユ, ライム, ソーダ
ハイビスカスインフューズドエルヴェロブランコ、ビッグオジンジャー、パンプルムース、ライム
エラドゥーラ・レポサド、グランド・ガラ、リコール43バニラ、ライム
ビダ・ラ・プエブラ・メスカル、ダミアナ、チノラ・パッションフルーツ、ライム、ジンジャービア、クランベリー・オレンジ・フォーム
チェリーインフューズド・フォー・ローゼズ・バーボン、リモンチェッロ、シナモン、ジンジャー、ソーダ
j. rieger ストレートライ, ヴェルムト カーサ バルデパブロ, チャイナ チャイナ アメリカ
ホラデイレッドウィートバーボン、A.オーバーホルトストレートライ、アマーロディアンゴスチュラ、ピエールフェランドライキュラソー
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、ライム、ソーダ
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
ディジョネーズ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
シャロット、コルニション、サニーサイドのウズラの卵、牛脂のキャンドル、黒ニンニクのクーリ、ハイビスカスのアグロドルチェ、ポテトチップス
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
ポブラーノコーンサルサ
チェリートマト、アップルウッドベーコン、チャイブ、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット gfo
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
6シュリンプカクテル、1ポンドのスノークラブレッグ、6オイスター、12ブラックムール貝、カクテルソース、ザクロミニョネット、レモン
6エビカクテルフュージョン、1ポンドのスノークラブレッグ、8オイスター、12ブラックムール貝、1ロブスターカクテル、1オンスのパドルフィッシュキャビア、黒ニンニクモスタルダの中のレイザークラム、ザクロミニョネット、レモン
6 ジャンボシュリンプ、ジンジャーソイカクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
1/2オンス、クレームフレーシュライスクリッカー
1/2オンス、クレームフレーシュライスクリッカー
お好みのサイドと一緒に提供されます(+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供 (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供 (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
14オンス
ダックファットポレンタ、シャロットスービーズ、ブリスターマリネートトマト
フレンチグリーンレンズ豆、地元のキノコ、ファロピラフ
5オンスのカット、ローストガーリックホイップポテト、アスパラガス、アーティチョークデミグラス
赤キャベツ、プロシュート、アーモンド、どんぐりスカッシュピューレ、スパイスチェリーガストリック
パースニップポテト、ウッドランドマッシュルーム、煮込みジュ
14オンスカット、グランマルニエバター、ローストユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
7オンスのカット、ブルーチーズクリーム、モルテッドイチジク、ローストガーリックホイップポテト、ベビーグリーンビーンズをトッピング
グリルした14オンスのカット、フェンネルルブ、ローストスイートポテト、スモークローズマリーバター、ジンファンデルガストリック
トーストしたイスラエルクスクス、ローストしたポブラノクリーム、ドライアプリコット、レモンドレッシングのアルグラ、ピクルスオニオン
ヒマラヤ米、クリスピーケイパー、ブロッコリーニ、スーマック、レモンチリバター、メープルディジョングレーズ
そばヌードル、ニンジン、焦げたブロッコリーニ、森のキノコ、ジンジャーシラントロブロス
ムール貝、エビ、カジキ、トマトチリブロス、ローストポブラノ、ローズマリーフォカッチャ
スモークド ゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザン
レモンチリバター、スーマック
牛脂 ローズマリー
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
アーティチョーク、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャブレッド
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
6つのジャンボシュリンプ、ジンジャー醤油カクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
ポブラーノ コーン サルサ
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット
チェリートマト、アップルウッドベーコン、チャイブ、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
レモンでドレッシングされたアルグラ
ホイップマスカルポーネ、冬のフルーツコンポート、ペピタ、メープルシロップ
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティジャチーズ、ピクルドレッドオニオン
ブリオッシュ、エッグノッグカスタード、ブランデーハードソース、アップルウッドベーコン、メープルシロップ
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラーノソーセージグレイビー、フレスノチリホットソース
コーヒーとアンチョチリでこすったプライムKCストリップ、グランマルニエバター、好きなスタイルの卵2つ、ピアポントの朝食ポテト
黒焼きのソテーエビ、アンドゥイユソーセージ、トリニティ野菜、アイボリーグリッツ
ローストポブラノ、クミンクレームフレッシュ
焼きカニケーキ、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食用ポテト
スモークサーモン、クリスピーケイパー、ピクルス赤玉ねぎ、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食ポテト
フライドグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ブラックニングスパイス、ピアポンの朝食ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食ポテトと共に提供
薄切りステーキ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポンのフライ
8オンスのフィレミニョン、KCストリップリブアイ、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターレタス、フライドエッグ、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
タッソハム、プルドポーク、グリュイエール、ビックル、ブラックガーリックモスタルダ、アイオリ、ポピーシードオニオンバン、フライ
エリンの息子アイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ホットロースタリーコーヒー、コーヒー生クリーム
アブソルートバニラ、カルーア、エスプレッソリキュール、コールドブリューシロップ、冷たいコーヒー
ベイリーズ、フランジェリコ、ブランデー、リカー43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒー生クリーム
ルーシー ピストラス メスカル、マラスカ ノチェリーノ チョコレート ウォルナッツ、ニクスタ エロテ リキュール、ジャンピング ゴート コールド ブリュー リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー ホイップクリーム
オリーブ・ティトのハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、塩、オリーブ、ピクルス
チポトレ風味のミ・カンポ・ブランコ、ハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、チョルーラ、ライムジュース、チリ・ライム・ソルト・リム
オレンジジュース入りのスパークリングブリュット
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
ピーチインフューズドウォッカ、ギファールアプリコット、ローズマリーシンプル、オレンジ、スパークリングワイン
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、グレープフルーツ、スパークリングワイン、ソーダ
卵1個(お好みのスタイル)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、ピアポントの朝食ポテト、サワードウトースト、オレンジマーマレード
サイドを1つ選択
フライとランチドレッシングと一緒に提供されます
レタス、トマト、オニオン、ピクルス、ブリオッシュバンで提供、フライ付き
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト付き
季節の果物
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
ブランデー漬けのアプリコット
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、ホワイトチョコレートガナッシュ、ペパーミントキャンディ
6つのジャンボシュリンプ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
炭火焼きカリフラワー、フレスノチリソース、ブルーチーズドレッシング
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンドをブリオッシュに挟み、ピアポンのフライ付き
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズ、フライ付き
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントのフライ
ティラモックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスサワードウ、ピアポンのフライ
ダッジシティサラミ、アルグラ、アイオリ、ティラモックチェダー、ピクルスオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポンのフライ
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付き(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付き(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
USDAプライム21日熟成10オンス。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付き(+5ドルのロブスターマックアンドチーズ)
湾のホタテ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャンスパイスクリーム
ブールバード ペールエールの衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティジャチーズ、ピクルドレッドオニオン
ファッロピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノ・ノワールの reduction
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
プロシュート、コティハ
パルメザン
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザン
溶けたリーク
6つのジャンボシュリンプ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷たいカニの脚、スパイシーなカクテルソース、レモン
⅓ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷たい雪蟹の脚、ジャンボシュリンプカクテル6尾、牡蠣6個、黒ムール貝1ダース
12のジャンボシュリンプカクテル、2ポンドの冷たいスノークラブの脚、12のハーフシェルのオイスター、⅓ポンドのロブスターの尾、12の黒ムール貝、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
半貝殻で焼かれた6つのオイスター、ペッパデューのバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールのパン粉
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピタ、削ったパルメザンで和えた
牛ヒレ肉、グリビッシュレリッシュ、レモンでドレッシングしたアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
クリスピー マロウ マッシュポテト、ピクルス オニオン、レモン ドレッシング ハーブ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ローストカリフラワー、ピクルス赤玉ねぎ、フレスノチリソース、コティハ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ
USDAプライム14オンス
地元調達認定ヘリフォードビーフ 14オンス
サイドの選択
24オンス、骨付きカウボーイリブアイ、USDAチョイス、サイドの選択
湾のホタテ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャンスパイスクリーム
ジャスミンライス、グリルド・ブロッコリーニ、ピクルド・キャロットとジンジャー、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、5スパイスで煮込んだ豚バラ肉、ロングビーンズ、ゴマクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しんなりしたケール、豚頬肉のベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグホイップスイートポテト、ブロッコリーニ、モルテッドミッションフィグ
14オンスのカット、ローストしたユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14オンスのカット、ダックファットフィンガーリングポテト、ソテーしたリーク、パルメザン、ポートデミグラス
セミボーンレス、タマリンドグレーズ、チャードキャロット、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
焦げたパースニップ、ペペロナータソース、クリスピーケイパー
パースニップピューレ、ローストラディッシュ、ブラウンバター、クルミ、ピクルドマスタードシード
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
プロシュート、コティハ
パルメザン
溶けたリーク
スモーク ゴーダ クリーム、クレオール スパイス グレモラータ
削ったパルメザン
6ジャンボシュリンプ、ジンジャーソイカクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、レモンでドレッシングされたアルグラ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
アルグラ、ローストした冷たいビーツ、羊のミルクチーズ、スパイスの効いたピーカン、ザアタールビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ロメインレタスのハート、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーシーザードレッシング (追加のサラダのトッピングが可能)
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターレタス、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポントのフライ
アップルウッドベーコン、バターリーフレタス、バルサミコトマト、バジル、モッツァレラチーズ、レモンアイオリ、チャバタ、ピアポンのフライ
ブールバードペールエールで衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
ポルチーニマッシュルームの粉、エンジェルヘアパスタ、マッシュルーム、ほうれん草のピューレ、揚げひよこ豆
ピアポントのフライ
シュリンプ、ムール貝、トマトチリブロス、焦げたスイートペッパー、ローズマリーフォカッチャ
焼きサーモン、ブカティーニパスタ、ソテーしたマッシュルーム、チェリートマト、バジルピストゥ、削ったパルメザン
牛脂とローズマリー
削ったパルメザン
削ったパルメザン
プロシュート、コティハ
アソートフレーバー
アルグラ、黒大根、パルメザン、スライスしたフェンネル、保存したレモンのビネグレット
バニラアイシング
グアヒーロカクテルソース、レッドオニオンピコデガヨ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトチャツネ、レモンドレッシングのアルグラ
プルドポーク、サルサベルデ、クリスピートルティーヤ、ピクルス赤玉ねぎ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、サニーサイドエッグ
ベーコンマーマレード、アーモンドブラウンバター、ブロッコリーニ
イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ユーコンゴールドの朝食用ポテト
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレイビー、フレスノホットソース
森のマッシュルーム、ゴートチーズ、ほうれん草、ブリオッシュ、グリルトマト、アルグラ、シェリービネグレット
スイートポテトハッシュ、ポブラーノペッパー、チョリソ、スクランブルエッグ、コティジャチーズ、クミンクレームフレッシュ
コーヒーとアンチョを擦り込んだ10オンスのカンザスシティストリップ、グランマルニエバター、スクランブルエッグ、ユコンゴールドの朝食用ポテト
モントリオールスパイス、フレンチレッドライスピラフ、地元のキノコ、タラゴンヴァンブラン
ストロベリーコンポート、アーモンドストロイゼル
レモンゼリー、シャンティクリーム、バニラクラム
クリームチーズアイシング、キャンディーくるみ、トフィーシロップ
ロメインレタス、トマト、キュウリ、チェダー、クルトン、ランチドレッシング
スモークド ゴーダ、パルメザン、ホワイト チェダー
フライとランチドレッシング
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟み、フライドポテトと一緒に提供
ブラウングレイビーとガーリックホイップポテトでグリル
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
チョコレートストロー、オレンジクーリ
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、バーボンシロップ
アブソルートバニラウォッカ、ティッピーカウチョコレートリキュール、モーツァルトチョコレートリキュール、クリーム
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
ソンズ・オブ・エリン・アイリッシュ・ウイスキー、ストーン・ブレイカー・シナモン・ウイスキー、シンプル・シロップ、ロースタリー・コーヒー、コーヒー・ホイップクリーム
ベイリーズアイリッシュクリーム、フランジェリコヘーゼルナッツ、ブランデー、リコ43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒー生クリーム
ルーシー ピストラス メスカル、マラスカ ノチェリーノ チョコレート ウォルナッツ、ニクスタ エロテ リキュール、ジャンピング ゴート コールド ブリュー リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー ホイップ
r.l.シールのエイジドラム、ライウイスキー、ギファールバナナ、ローファイスイートベルモット、ビターズ
グレーグースペアウォッカ、コヴァルクランベリー、ノニーノアペリティーボ、シナモンシロップ、ライム
コーヒー風味のアブソルート・ウォッカ、カリュア、エスプレッソリキュール、シュガーランド・シャイン・ペパーミントスティック、コールドブリューシロップ、冷やしたコーヒー
360バニラウォッカ、ラムチャタ、リコール43、アーモンドミルク
シップスミス ジン、シップスミス スロージン、グリーン クレーム ドゥ メンソ、ホワイト クレーム ドゥ カカオ、ツィルベンツ パイン
ビルダーズボタニカルジン、エルダーフラワー、フェアクンカット、レモン、スパークリングワイン
ボーンドライジン、スヴォルデンマークアクアビット、ローズマリー&セージベルモット、オリーブビター
リーガーライウイスキー、トゥアカ、チャイナチャイナ、コッキアメリカーノ、レモン
エンジェルズ・エンヴィ・バーボン、サブラ・チョコレート・オレンジ、マラスカ・チェリー・ワイン
ホラデイソフトレッドウィートバーボン、デスアップル、ビッグオジンジャー、モラセスビターズ
パイナップルラム、シャレオアロエ、ベルベットファレルナム、 エアルームパイナップル、ザクロ、オレンジ
ロンコロンラムライ, ノセロワイヤルズペア, オールスパイスドラマ, シナモン, ホットワイン
パトロン レポサド テキーラ、グラン ガラ、ハミルトン ピメント ドラム、ライム、ジンジャービア
ミ・カンポ・ブランコ・テキーラ、セント・ジョージ スパイスト・ペア、オレンジ、フィーバーツリー・グレープフルーツ、 サンデマン・ルビー・ポート
パロモメスカル、ソウルカシャーサ、 カサダリスティクスタベントゥン、ユズキュラソー、 レモン、クランベリーオレンジフォーム
(マグカップを保持 + 8) 限定マグカップ、在庫がある限り ヘブンヒルバーボン、バカルディオチョラム、 ブランデー、エヴァンウィリアムスエッグノッグ、 シナモンナツメグシロップ、ミルク
回転バーテンダーのパンチ
チカ チダ ピーナッツ バター, フォンボン シャルトリューズ, ギファール アプリコット, ライム
ディープエディクランベリーウォッカ、ギファールフランボワーズ、カシス、ドライキュラソー、レモン
J. リーガー KC ウイスキー、スイート・ヴェルモット、ベネディクティーヌ・リキュール
ブルーベリー infused ブローカーズ ジン, フィーバーツリー エルダーフラワー トニック
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
燻製卵黄、クランベリーディジョン、バターキャンドル、牛脂粉、クリスピーケイパー、グリルバゲット
ローズマリーフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
くさび型のフライ、牛脂、ローズマリーソルト
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
ディジョネーズ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、レムラードソース
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
チョコレートストロー、オレンジクーリ
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、ホワイトチョコレートガナッシュ、ペパーミントキャンディ
シャルドネ、ナパバレー、カリフォルニア 2023
"ハルバーグ・ランチ", ピノ・ノワール, ロシアン・リバー・バレー, ソノマ・カウンティ, CA 2020
リザーブ、カベルネ・ソーヴィニヨン、パソ・ロブレス、CA 2022
カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ・バレー、CA 2023
ベンヴォリオ, フリウリ, イタリア
リュシアン・アルブレヒト、クレマン・ダルザス、アルザス、フランス
モワイヤール、クレマン・ド・ブルゴーニュ、フランス
ミケーレ・キアルロ, "ニヴォレ", ピエモンテ, イタリア
カール・グラフ、カビネット、モーゼル、ドイツ
カサスミスのワイン、コロンビアバレー、ワシントン州
ドライ・クリーク・ヴィンヤード、クラークスバーグ、CA
ドメーネ・ヴァハウ "テラス", ヴァハウ, オーストリア
マタンザス・クリーク・ワイナリー、ソノマ・カウンティ、CA
ネボア, リアスバイシャス, スペイン
ドメーヌ・ド・クリスティア、コート・ド・プロヴァンス、フランス
レガレアリ, シチリア, イタリア
ルイ・ジャド、マコン・ヴィラージュ、フランス
フェス・パーカー、サンタバーバラ郡、カリフォルニア
ポデリ・デイ・ブリッキ・アスティジャーニ、ピエモンテ、イタリア
ファミリア・カステッラーニ、"コレツィオーネ・コレサーノ"、シチリア、イタリア
パリワインカンパニー、"リビエラ"、ソノマコースト、ソノマ郡、カリフォルニア
カードウェルヒルセラーズ、ウィラメットバレー、オレゴン
"ラ ストリア" トレンタデュエ、アレクサンダー バレー、ソノマ カウンティ、CA
ヴァルラヴン、ソノマ郡、カリフォルニア
アルトス・ラス・オルミガス、"テロワール"、ウコ渓谷、メンドーサ、アルゼンチン
"モン クール", JL シャーヴ, コート・デュ・ローヌ, フランス
エミリオ・モロ, "フィンカ・レサルソ", リベラ・デル・ドゥエロ, スペイン
ダウ、パソ・ロブレス、CA
シェリダン・ヴィンヤード、ヤキマ・バレー WA
ホラデイレッドウィートバーボン、A.オーバーホルトストレートライ、アマーロディアンゴスチュラ、ピエールフェランドライキュラソー
カサ・ノーブル・レポサド、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、アマーロ・モンテ・ネグロ、チポトレ・カカオ・ビターズ
プランテーションセランダー、ロンザカパ23、エアルームパイナップルアマーロ、フェアクンカット、ティキビターズ
ブラントンズシングルバレルバーボン、サゼラックライ、ピメンタドラーム、チェリーヘーリング、イタリクスベルガモット、バレルエイジドビターズ
チェリーインフューズド・フォー・ローゼズ・バーボン、リモンチェッロ、シナモン、ジンジャー、ソーダ
j. rieger ストレートライ、ヴェルムット カーサ バルデパブロ、中国 中国 アメリカ
ノブクリーク9年バーボン、ジルベンス、ベネディクティン、ビターズ
グレーグースラポワール、セントジョージスパイストペア、パマ、ノニーノアペリティーボ、レモン、ローズマリーシンプル
ティトのウォッカにスペインの女王、ニソワーズオリーブとカラマタオリーブを加え、ブルーチーズを詰めたオリーブで飾った
ブルーベリーインフューズド ブローカーズ ロンドン ドライ ジン, セント エルダー エルダーフラワー, トニック
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
スイート・グウェンドリン・フレンチ・ジン、ビター・ビアンカ、リレ・ローズ、オレンジ・ビターズ
バカルディ 8 年熟成ラム、テイラーズ ベルベット ファレルナム、R&W オーチャード チェリー、オールスパイス ドラム、ライム
ドンQ 7年, セント・ジャーマンエルダーフラワー, メント・ド・パスティーユ, ライム, ソーダ
ハイビスカスインフューズドエルベロブランコ、ビッグオジンジャー、パンプルムース、ライム
エルラドゥーラ・レポサド、グランド・ガラ、リコール43バニラ、ライム
ビダ・ラ・プエブラ・メスカル、ダミアナ、チノラ・パッションフルーツ、ライム、ジンジャービア、クランベリー・オレンジ・フォーム
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、ライム、ソーダ
ドスオレンジ、クランベリー、ギファールノンアルコールエルダーフラワー、レモン
ベアゼロプルーフジン、フリーナンア・シャルドネ、ギファールフリーアナナス、クランベリーオレンジアペリティーボフォーム
ベアゼロプルーフレポサド、アガベシロップ、ギファールノンアルコールパンプルムース、オレンジ、ライム
ウッドエイジドライアーのアメリカンモルト、ライアーのイタリアンオレンジセック、フリーナンアルコールカベルネ
マーチンシティブルーイング
アルママーダーブリューイング
シティバレルブルーイング
トランスペアレントブルーイング x ピアポントのコラボレーション
ノンアルコール
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
シャロット、コルニション、サニーサイドのウズラの卵、牛脂のキャンドル、黒ニンニクのクーリ、ハイビスカスのアグロドルチェ、ポテトチップス
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
アーティチョーク、コティハ、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
カクテルソース、ザクロミニョネット 6個のオイスター mkt | 12個のオイスター mkt
センターカットフィレミニョンとフライ
センターカットフィレミニョンとフライ
センターカットフィレミニョンとフライ
センターカットフィレミニョンとフライ
8オンスの自家製ステーキ、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズ&フライ
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
センターカットフィレミニョンとフライ
ティトのウォッカにスペインの女王、ニースとカラマタオリーブを加え、ブルーチーズを詰めたオリーブで飾った
ブルーベリーインフューズド ブローカーズ ジン, セント エルダー エルダーフラワー, トニック ウォーター
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
ドンキ7年、セント・ジャーマンエルダーフラワー、メンテ・ド・パスティーユ、ライム、ソーダ
ハイビスカスインフューズドエルヴェロブランコ、ビッグオジンジャー、パンプルムース、ライム
エルラドゥーラ・レポサド、グランド・ガラ、リコール43バニラ、ライム
ビダ・ラ・プエブラ・メスカル、ダミアナ、チノラ・パッションフルーツ、ライム、ジンジャービア、クランベリーオレンジフォーム
チェリーインフューズド・フォー・ローゼス・バーボン、リモンチェッロ、シナモン、ジンジャー、ソーダ
j. rieger ストレートライ、ヴェルムット カーサ バルデパブロ、中国 中国 アメリカ
ホラデイレッドウィートバーボン、A.オーバーホルトストレートライ、アマーロディアンゴスチュラ、ピエールフェランドライキュラソー
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、ライム、ソーダ
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
ディジョネーズ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
シャロット、コルニション、サニーサイドのウズラの卵、牛脂のキャンドル、黒ニンニクのクーリ、ハイビスカスのアグロドルチェ、ポテトチップス
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
ポブラーノコーンサルサ
チェリートマト、アップルウッドベーコン、チャイブ、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット gfo
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
6シュリンプカクテル、1ポンドのスノークラブレッグ、6オイスター、12ブラックムール貝、カクテルソース、ザクロミニョネット、レモン
6エビカクテルフュージョン、1ポンドのスノークラブレッグ、8オイスター、12ブラックムール貝、1ロブスターカクテル、1オンスのパドルフィッシュキャビア、黒ニンニクモスタルダの中のレイザークラム、ザクロミニョネット、レモン
6ジャンボシュリンプ、ジンジャーソイカクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
1/2オンス、クレームフレーシュとライスクラッカー
1/2オンス、クレームフレーシュとライスクラッカー
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供 (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供 (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
14オンス
ダックファットポレンタ、シャロットスービーズ、ブリスターマリネトマト
フレンチグリーンレンズ豆、地元のキノコ、ファロピラフ
5オンスのカット、ローストガーリックホイップポテト、アスパラガス、アーティチョークデミグラス
赤キャベツ、プロシュート、アーモンド、どんぐりスカッシュピューレ、スパイスチェリーガストリック
パースニップポテト、ウッドランドマッシュルーム、煮込みジュ
14オンスのカット、グランマルニエバター、ローストユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
7オンスのカット、ブルーチーズクリーム、モルテッドイチジク、ローストガーリックホイップポテト、ベビーグリーンビーンズをトッピング
グリルした14オンスのカット、フェンネルルブ、ローストスイートポテト、スモークローズマリーバター、ジンファンデルガストリック
トーストしたイスラエルクスクス、ローストしたポブラノクリーム、ドライアプリコット、レモンドレッシングのアルグラ、ピクルドオニオン
ヒマラヤ米、クリスピーケイパー、ブロッコリーニ、スーマック、レモンチリバター、メープルディジョングレーズ
そばヌードル、ニンジン、焦げたブロッコリーニ、森のキノコ、ショウガとコリアンダーのスープ
ムール貝、エビ、カジキ、トマトチリブロス、ローストポブラノ、ローズマリーフォカッチャ
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザン
レモンチリバター、スーマック
牛脂とローズマリー
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
アーティチョーク、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャブレッド
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
6つのジャンボシュリンプ、ジンジャー醤油カクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
ポブラーノ コーン サルサ
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット
チェリートマト、アップルウッドベーコン、チャイブ、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
レモンでドレッシングされたアルグラ
ホイップマスカルポーネ、冬のフルーツコンポート、ペピタ、メープルシロップ
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティジャチーズ、ピクルドレッドオニオン
ブリオッシュ、エッグノッグカスタード、ブランデーハードソース、アップルウッドベーコン、メープルシロップ
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラーノソーセージグレイビー、フレスノチリホットソース
コーヒーとアンチョチリでこすったプライムKCストリップ、グランマルニエバター、スタイルに関係なく2つの卵、ピアポントの朝食ポテト
黒こげのソテーしたエビ、アンドゥイユソーセージ、トリニティ野菜、アイボリーグリッツ
ローストポブラノ、クミンクレームフレーシュ
焼きカニケーキ、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食用ポテト
スモークサーモン、クリスピーケイパー、ピクルス赤玉ねぎ、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食ポテト
フライドグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ブラックニングスパイス、ピアポンの朝食ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食ポテトと共に提供
薄切りステーキ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポンのフライ
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターレタス、フライドエッグ、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
タッソハム、プルドポーク、グリュイエール、B&Bピクルス、ブラックガーリックモスタルダ、アイオリ、ポピーシードオニオンバン、フライ
エリンの息子アイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ホットロースタリーコーヒー、コーヒーホイップクリーム
アブソルートバニラ、カルーア、エスプレッソリキュール、コールドブリューシロップ、冷たいコーヒー
ベイリーズ、フランジェリコ、ブランデー、リカー43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒー生クリーム
ルーシー ピストラス メスカル、マラスカ ノチェリーノ チョコレート ウォルナッツ、ニクスタ エロテ リキュール、ジャンピング ゴート コールド ブリュー リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー ホイップクリーム
オリーブ・ティトのハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、塩、オリーブ、ピクルス
チポトレ風味のミ・カンポ・ブランコ、ハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、チョルーラ、ライムジュース、チリ・ライム・ソルト・リム
オレンジジュース入りのスパークリングブリュット
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
ピーチインフューズドウォッカ、ギファールアプリコット、ローズマリーシンプル、オレンジ、スパークリングワイン
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、グレープフルーツ、スパークリングワイン、ソーダ
卵1個(お好みのスタイル)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、ピアポントの朝食ポテト、サワードウトースト、オレンジマーマレード
サイドを1つ選択
フライとランチドレッシング付き
レタス、トマト、オニオン、ピクルス、ブリオッシュバンで提供、フライ付き
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト付き
季節の果物
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
ブランデー漬けのアプリコット
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、ホワイトチョコレートガナッシュ、ペパーミントキャンディ
6つのジャンボシュリンプ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
チャーグリル カリフラワー、フレスノ チリソース、ブルーチーズ ドレッシング
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスのハート、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーシーザードレッシング
細切りケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンドをブリオッシュに挟み、ピアポンのフライと共に
8オンスの自家製フィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズ、フライ付き
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、バターグリドルホーギー、ピアポントのフライ
ティラモックチェダー、コーンサルサ、ディジョネーズ、スライスサワードウ、ピアポンのフライ
ダッジシティサラミ、アルグラ、アイオリ、ティラモックチェダー、ピクルスオニオン、チェダージャラペーニョプレッツェルバン、ピアポンのフライ
地元調達 - 認定ヘレフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付きで提供 (+$5 ロブスターマックアンドチーズ)
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付きで提供 (+$5 ロブスターマックアンドチーズ)
USDAプライム21日熟成10オンス。ヒッコリーとリンゴの木でグリル。お好みのサイド付き(+5ドルでロブスターマックアンドチーズ)
ベイスカロップ、エビ、ブラックムール貝、フォレストマッシュルーム、ほうれん草、ケイジャンスパイスクリーム
ブールバード ペール エールで衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルドレッドオニオン
ファローピラフ、カリフラワー、ローストビーツ、ピノ・ノワールの reduction
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
プロシュート、コティハ
パルメザン
スモーク ゴーダ クリーム、クレオール スパイス グレモラータ
削ったパルメザン
溶けたリーク
6つのジャンボシュリンプ、スパイシートマトソース、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、グリッシーニ
1ポンドの冷たいカニの脚、スパイシーなカクテルソース、レモン
⅓ポンド、カクテルソース、レモン
1ポンドの冷たい雪蟹の脚、ジャンボシュリンプカクテル6尾、オイスター6個、黒ムール貝1ダース
12ジャンボシュリンプカクテル、2ポンドの冷たいスノークラブの足、12個のハーフシェルの牡蠣、⅓ポンドのロブスターテール、12個の黒ムール貝、カクテルソース、ミニョネット、レモン、ポン酢
半貝殻で焼かれた6つのオイスター、ペッパデューのバター、タッソハム、ほうれん草、グリュイエールのパン粉
ディジョネーズ、セロリタペナード、アルグラ、レモンビネグレット
トリュフハニー、レモンペピタ、削ったパルメザンで和えた
牛ヒレ肉、グリビッシュレリッシュ、レモンでドレッシングしたアルグラ、バターキャンドル、フォカッチャトースト
自家製シャルキュトリー、ローズマリーフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
クリスピー マロウ マッシュポテト、ピクルス オニオン、レモン ドレッシング ハーブ
イカ、湾のホタテ、岩エビ、ペペロンチーノ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、ホースラディッシュクリーム
ローストカリフラワー、ピクルス赤玉ねぎ、フレスノチリソース、コティジャ、スモーキーブルーチーズドレッシング
地元調達 - 認定ヘリフォードビーフ
USDAプライム14オンス
地元調達認定ヘリフォードビーフ 14オンス
サイドの選択
24オンス、骨付きカウボーイリブアイ、USDAチョイス、サイドの選択
湾のホタテ、エビ、黒ムール貝、森のキノコ、ほうれん草、ケイジャンスパイスクリーム
ジャスミンライス、グリルド・ブロッコリーニ、ピクルド・キャロットとジンジャー、酒バターソース、ふりかけ
禁断の米、5スパイスの豚バラ肉、ロングビーンズ、ゴマクランブル
かぼちゃのマッシュポテト、しんなりしたケール、豚頬肉のベーコン、リンゴット
7オンスのカット、エッグノッグホイップのスイートポテト、ブロッコリーニ、モルテッドミッションフィグ
14オンスのカット、ローストしたユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
14オンスのカット、ダックファットフィンガーリングポテト、ソテーしたリーク、パルメザン、ポートデミグラス
セミボーンレス、タマリンドグレーズ、チャードキャロット、シトラスヨーグルト、ピスタチオ
グリルしたナス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、トマト、アーティチョーク、テンペ、ソフリットブロス
焦げたパースニップ、ペペロナータソース、クリスピーケイパー
パースニップピューレ、ローストラディッシュ、ブラウンバター、クルミ、ピクルドマスタードシード
ポブラーノコーンサルサ
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
細切りケール、フェンネル、ラディッキオ、ピクルスビーツ、パースニップチップ、ゴートチーズビネグレット
プロシュート、コティハ
パルメザン
溶けたリーク
スモークゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
削ったパルメザン
6つのジャンボシュリンプ、ジンジャー醤油カクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
アルグラ、ローストした冷たいビーツ、羊のミルクチーズ、スパイスの効いたピーカン、ザアタルビネグレット
ポブラーノコーンサルサ
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング (サラダの追加トッピングも可能)
ベーコン、チャイブ、チェリートマト、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターレタス、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
薄切りリブアイ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、オニオンポピーシードロール、ピアポントのフライ
アップルウッドベーコン、バターリーフレタス、バルサミコトマト、バジル、モッツァレラチーズ、レモンアイオリ、チャバタ、ピアポンのフライ
ブールバードペールエールで衣をつけたタラ、ピアポントのフライ、タルタルソース、レモン
ポルチーニマッシュルームダスト、エンジェルヘアパスタ、マッシュルーム、ほうれん草ピューレ、揚げひよこ豆
ピアポントのフライ
シュリンプ、ムール貝、トマトチリブロス、焦げたスイートペッパー、ローズマリーフォカッチャ
焼きサーモン、ブカティーニパスタ、ソテーしたマッシュルーム、チェリートマト、バジルピストゥ、削ったパルメザン
牛脂とローズマリー
削ったパルメザン
削ったパルメザン
プロシュート、コティハ
アソートフレーバー
アルグラ、黒大根、パルメザン、スライスしたフェンネル、保存したレモンのビネグレット
バニラアイシング
グアヒーロカクテルソース、レッドオニオンピコデガヨ
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトチャツネ、レモンでドレッシングされたアルグラ
プルドポーク、サルサベルデ、クリスピートルティーヤ、ピクルス赤玉ねぎ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、サニーサイドエッグ
ベーコンマーマレード、アーモンドブラウンバター、ブロッコリーニ
イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ユーコンゴールドの朝食用ポテト
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレイビー、フレスノホットソース
森のマッシュルーム、ゴートチーズ、ほうれん草、ブリオッシュ、グリルトマト、アルグラ、シェリービネグレット
スイートポテトハッシュ、ポブラーノペッパー、チョリソ、スクランブルエッグ、コティジャチーズ、クミンクレームフレーシュ
コーヒーとアンチョパウダーをまぶした10オンスのカンザスシティストリップ、グランマルニエバター、スクランブルエッグ、ユコンゴールドの朝食用ポテト
モントリオールスパイス、フレンチレッドライスピラフ、地元のキノコ、タラゴンヴァンブラン
ストロベリーコンポート、アーモンドシュトロイゼル
レモンゼリー、シャンティクリーム、バニラクラム
クリームチーズアイシング、キャンディーくるみ、トフィーシロップ
ロメインレタス、トマト、キュウリ、チェダー、クルトン、ランチドレッシング
スモークド ゴーダ、パルメザン、ホワイト チェダー
フライとランチドレッシング
レタス、トマト、オニオン、ピクルスをブリオッシュバンに挟み、フライと一緒に提供
ブラウングレイビーとガーリックホイップポテトでグリル
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
チョコレートストロー、オレンジクーリ
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、バーボンシロップ
アブソルートバニラウォッカ、ティッピーカウチョコレートリキュール、モーツァルトチョコレートリキュール、クリーム
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
エリンの息子たちアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ロースタリーコーヒー、コーヒーホイップクリーム
ベイリーズアイリッシュクリーム、フランジェリコヘーゼルナッツ、ブランデー、リコール43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒー生クリーム
ルーシー ピストラス メスカル、マラスカ ノチェリーノ チョコレート ウォルナッツ、ニクスタ エロテ リキュール、ジャンピング ゴート コールド ブリュー リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー ホイップ
r.l.シールのエイジドラム、ライウイスキー、ギファールバナナ、ローファイスイートベルモット、ビターズ
サワークリームファットウォッシュのJ.リガーウォッカ、 塩味のチャイブオイル、ベーコンとキャラメライズドオニオン ドライベルモット、オリーブ
ヌエ・ウォッカ、ビッグ・オー・ジンジャー、イタリクス・ベルガモット、 アランチャータ・スパークリング・オレンジ、リンゴンベリー・フォーム
エスプレッソ infused アブソリュート バニラ ウォッカ、カリブーラ チョコレート、エスプレッソ リキュール、チェリー ヘーリング、コールド ブリュー、ココナッツ ミルク
ストロベリー infused ボンベイ・サファイア・ジン、フラテッリ・ストロベリー、アルペッジオ・ヘイ・ハーブ・リキュール、リレ・ロゼ、ストロベリー・ソルベ
バーヒル・ハニー・ジュニパー・ジン、セヴェズ・ラベンダー・ハニー、フィーバーツリー・シチリアン・レモン
ハペニー ルバーブ ジン、ユズ キュラソー、リコレ ストレーガ、ライム
エリヤ・クレイグ トーステッドバレルバーボン、リニエ アクアビット、クラウドベリー デメララ、バレルエイジドビターズ
ジェームス・E・ペッパー・ライ、レッドベルペッパー・インフューズド・ギファール・アプリコット、オレンジ・シチュアン・ペッパーコーン・シロップ、レモン
ガリタウン ダブルバレル ウイスキー、 チェリーインフューズド コッキ アメリカーノ、 スイート ベルモット、チェリーバーク ビターズ
バカルディオチョラム、ロンコロンレッドバナナラム、ブラジルバナナ、ゴールデンファレルナム、パイナップル、ライム
クラーケンブラックラム、ハミルトンゾンビブレンドラム、ギファールパッションフルーツ、クレームドフローラ、オルジェ、オレンジ、レモン
エラドゥーラ レポサド、カラニ ココナッツ、リモンチェッロ、クランベリー、ライム
パトロン・シルバー・テキーラ、ダミアナ・テキーラ・リキュール、パトロン・ハラペーニョ・シトロンジ、ディジョン・シロップ、レモン
ビダ プエブラ メスカル, ビター ビアンカ, エリクサー ドゥ ラ グラン シャルトリューズ, カッペレッティ アペリティーボ, グレープフルーツ, ライム
2-3人分 -- ローテイティング バーテンダーのパンチ
360バニラウォッカ、オレンジチェロ、トリプルセック
グレー グース ベリー ルージュ ウォッカ、エルダーフラワー リキュール、ブルー キュラソー、レモン
J. リーガー KC ウイスキー、スイート・ヴェルモット、ベネディクティン・リキュール
ブルーベリーインフューズドブローカーズジン、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
360チョコレートウォッカ、エスプレッソウォッカ、グラインドエスプレッソ、セントジョージノーラコーヒーリキュール、ロースタリーコーヒー
バジルとチョコレートバルサミコリダクション
アフロディジアックのガーニッシュ、スイカ、生姜、アレッポペッパー、トーストしたピスタチオ、赤ワイン・ハニー・ザクロモラセス
燻製卵黄、クランベリーディジョン、バターキャンドル、牛脂粉、クリスピーケイパー、グリルバゲット
ローズマリーのフォカッチャ、シェフが選んだチーズと付け合わせ
くさび型のフライ、牛脂、ローズマリーソルト
ホワイトバルサミコガストリック、コティハチーズ、ペピタス
ディジョネーズ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、コティハ、レムラードソース
スモーク ゴーダ クリーム、クレオール スパイス グレモラータ
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
チョコレートストロー、オレンジクーリ
シャルドネ、ナパバレー、カリフォルニア 2023
"ハルバーグ・ランチ", ピノ・ノワール, ロシアン・リバー・バレー, ソノマ・カウンティ, CA 2021
リザーブ、カベルネ・ソーヴィニヨン、パソ・ロブレス、CA 2022
カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ・バレー、CA 2023
ベンヴォリオ, フリウリ, イタリア
リュシアン・アルブレヒト、クレマン・ダルザス、アルザス、フランス
モワイヤール、クレマン・ド・ブルゴーニュ、フランス
ミケーレ・キアルロ、 "ニヴォレ"、ピエモンテ、イタリア
カール・グラフ、カビネット、モーゼル、ドイツ
カサスミスのワイン、コロンビアバレー、ワシントン州
ドライ・クリーク・ヴィンヤード、クラークスバーグ、CA
ドメーネ・ヴァハウ "テラス", ヴァハウ, オーストリア
マタンザス・クリーク・ワイナリー、ソノマ・カウンティ、CA
ネボア, リアスバイシャス, スペイン
ドメーヌ・ド・クリスティア、コート・ド・プロヴァンス、フランス
レガレアリ, シチリア, イタリア
ラブリークリーチャーズ, ウェスタンケープ, 南アフリカ
フェス・パーカー、サンタバーバラ郡、カリフォルニア
ポデリ・デイ・ブリッキ・アスティジャーニ、ピエモンテ、イタリア
ファミリア・カステッラーニ、"コレッツィオーネ・コレッサーノ"、シチリア、イタリア
パリワインカンパニー、"リビエラ"、ソノマコースト、ソノマカウンティ、カリフォルニア
カードウェルヒルセラーズ、ウィラメットバレー、オレゴン
"ラ ストリア" トレンタデュエ、アレクサンダー バレー、ソノマ カウンティ、CA
ヴァルラヴン、ソノマ郡、カリフォルニア
アルトス・ラス・オルミガス、"テロワール"、ウコ渓谷、メンドーサ、アルゼンチン
"モン クール", JL シャーヴ, コート・デュ・ローヌ, フランス
エミリオ・モロ, "フィンカ・レサルソ", リベラ・デル・ドゥエロ, スペイン
ダウ、パソ・ロブレス、CA
シェリダン・ヴィンヤード、ヤキマ・バレー WA
ホラデイレッドウィートバーボン、A.オーバーホルトストレートライ、アマーロディアンゴスチュラ、ピエールフェランドライキュラソー
カサ・ノーブル・レポサド、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、アマーロ・モンテ・ネグロ、チポトレ・カカオ・ビターズ
プランテレーセランダー、ロンザカパ23、エアルームパイナップルアマーロ、フェアカンカット、ティキビターズ
ブラントンズシングルバレルバーボン、サゼラックライ、ピメンタドラマ、チェリーヘーリング、イタリクスベルガモット、バレルエイジドビターズ
チェリー風味のフォー・ローゼズ・バーボン、リモンチェッロ、シナモン、ジンジャー、ソーダ
j. rieger ストレートライ、ヴェルムット・カーサ・バルデパブロ、中国中国アメリカ
バリーの紅茶でインフューズしたジェイムソン・トリプルトリプル、ブロンソンのオリジナル、アイリッシュミスト、レモン、シンプルシロップ
パイナップルインフューズド リーガー, アマーロ ノニーノ, ヘアローム クリーム デ フローラ シャンボール, バズ ボタン フォーム シロップ, レモン
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、ライム、ソーダ
ティトのウォッカにスペインの女王、ニースとカラマタオリーブを加え、ブルーチーズを詰めたオリーブで飾った
ブルーベリーインフューズド ブローカーズ ロンドン ドライ ジン, セント エルダー エルダーフラワー, トニック
バーヒル・ハニー・ジン、セヴェズ・ラベンダー・リキュール、レモン、スパークリング・ワイン
スイート・グウェンドリン・フレンチ・ジン、ビター・ビアンカ、リレ・ローズ、オレンジ・ビターズ
バカルディ 8 年熟成ラム、テイラーズ ベルベット ファレルナム、R&W オーチャード チェリー、オールスパイス ドラム、ライム
ドンQ 7年, セント・ジャーマンエルダーフラワー, メント・ド・パスティーユ, ライム, ソーダ
メキシコのブランコテキーラ、シャンベリゼットアペリティフ、パトロンハラペーニョシトロンゲ、アガベ、レモン、スパークリングワイン
ヘラドゥーラ・レポサド、グランド・ガラ、リコール43バニラ、ライム
ビダ・ラ・プエブラ・メスカル、ダミアナ、チノラ・パッションフルーツ、ライム、ジンジャービア、クランベリー・オレンジ・フォーム
ドスオレンジ、クランベリー、ギファールノンアルコールエルダーフラワー、レモン
ベアゼロプルーフジン、フリーナンアシャルドネ、ギファールフリーアナナス、クランベリーオレンジアペリティーボフォーム
ベア ゼロ プルーフ レポサド、アガベ シロップ、ギファール ノンアルコール パンプルムース、オレンジ、ライム
ウッドエイジドライアーのアメリカンモルト、ライアーのイタリアンオレンジセック、フリーナンアルコールカベルネ
シティバレルブルーイング
ブールバードブルーイング
アルママーダーブリューイング
トランスペアレントブルーイング x ピアポントのコラボレーション
ノンアルコール
保存されたレモンアイオリ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
シャロット、コルニション、サニーサイドのウズラの卵、牛脂のキャンドル、黒ニンニクのクーリ、ハイビスカスのアグロドルチェ、ポテトチップス
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
アーティチョーク、コティハ、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
カクテルソース、ザクロミニョネット 6個のオイスター mkt | 12個のオイスター mkt
センターカットフィレミニョンとフライドポテト
センターカットフィレミニョンとフライ
センターカットフィレミニョンとフライ
センターカットフィレミニョンとフライ
8オンスの自家製ステーキ、ウイスキー・ベーコンジャム、ゴートチーズ&フライ
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
スモークド ゴーダクリーム、クレオールスパイスのグレモラータ
センターカットフィレミニョンとフライ
ティトのウォッカにスペインの女王、ニースとカラマタオリーブを加え、ブルーチーズを詰めたオリーブで飾った
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、ライム、ソーダ
ブルーベリー infused ブローカーズ ジン, セント エルダー エルダーフラワー, トニック ウォーター
バーヒルハニージン、セヴェズラベンダーリキュール、レモン、スパークリングワイン
ドンQ 7年, セント・ジャーマンエルダーフラワー, メント・ド・パスティーユ, ライム, ソーダ
メキシコのブランコテキーラ、シャンベリゼットアペリティフ、パトロンハラペーニョシトロンゲ、アガベ、レモン、スパークリングワイン
エルラドゥーラ・レポサド、グランド・ガラ、リコール43バニラ、ライム
ビダ・ラ・プエブラ・メスカル、ダミアナ、チノラ・パッションフルーツ、ライム、ジンジャービア、クランベリー・オレンジ・フォーム
チェリーインフューズド・フォー・ローゼス・バーボン、リモンチェッロ、シナモン、ジンジャー、ソーダ
バリーの紅茶を使ったジェイムソン・トリプルトリプル、ブロンソンのオリジナル、アイリッシュミスト、レモン、シンプルシロップ
ホラデイレッドウィートバーボン、A.オーバーホルトストレートライ、アマーロディアンゴスチュラ、ピエールフェランドライキュラソー
アーティチョーク、スモークグレープ、コティハ、ローズマリーフォカッチャ
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
職人の肉とチーズ、ローズマリーフォカッチャ、シェフがペアリングしたチーズと付け合わせ
ディジョネーズ、スモークトマトレリッシュ、レモンドレッシングのアルグラ
シャロット、コルニション、サニーサイドのウズラの卵、牛脂のキャンドル、黒ニンニクのクーリ、ハイビスカスのアグロドルチェ、ポテトチップス
ホワイトバルサミコガストリック、コティジャチーズ、ペピタス
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
ポブラーノコーンサルサ
チェリートマト、アップルウッドベーコン、チャイブ、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット gfo
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
6シュリンプカクテル、1ポンドのスノークラブレッグ、6オイスター、12ブラックムール貝、カクテルソース、ザクロミニョネット、レモン
6エビカクテルフュージョン、1ポンドのスノークラブレッグ、8オイスター、12ブラックムール貝、1ロブスターカクテル、1オンスのパドルフィッシュキャビア、黒ニンニクモスタルダの中のレイザークラム、ザクロミニョネット、レモン
6ジャンボシュリンプ、ジンジャーソイカクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
1/2オンス、クレームフレーシュとライスクラッカー
1/2オンス、クレームフレーシュとライスクラッカー
お好みのサイドと共に提供されます(+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供 (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
お好みのサイドと一緒に提供されます (+8 ロブスターマックアンドチーズ)
14オンス
ダックファットポレンタ、シャロットスービーズ、ブリスターマリネトマト
フレンチグリーンレンズ豆、地元のキノコ、ファロピラフ
5オンスのカット、ローストガーリックホイップポテト、アスパラガス、アーティチョークデミグラス
赤キャベツ、プロシュート、アーモンド、どんぐりスカッシュピューレ、スパイスチェリーガストリック
パースニップポテト、ウッドランドマッシュルーム、煮込みジュ
14オンスのカット、グランマルニエバター、ローストユコンゴールドポテト、ベビーグリーンビーンズ
7オンスのカット、ブルーチーズクリーム、モルテッドイチジク、ローストガーリックホイップポテト、ベビーグリーンビーンズをトッピング
グリルした14オンスのカット、フェンネルルブ、ローストスイートポテト、スモークローズマリーバター、ジンファンデルガストリック
トーストしたイスラエルクスクス、ローストしたポブラノクリーム、ドライアプリコット、レモンドレッシングのアルグラ、ピクルスオニオン
ヒマラヤ米、クリスピーケイパー、ブロッコリーニ、スーマック、レモンチリバター、メープルディジョングレーズ
そばヌードル、ニンジン、焦げたブロッコリーニ、森のキノコ、ショウガ-コリアンダーのスープ
ムール貝、エビ、カジキ、トマトチリブロス、ローストポブラノ、ローズマリーフォカッチャ
スモーク ゴーダ クリーム、クレオール スパイス グレモラータ
削ったパルメザン
レモン チリ バター、スーマック
牛脂とローズマリー
ブラウンシュガーとシナモンで焼き上げ、バニラグレーズで仕上げました
アーティチョーク、スモークグレープ、ローズマリーフォカッチャブレッド
カラマリ、ベイスカロップ、ロックシュリンプ、ペペロンチーニ、ほうれん草、グリルレモン、パルメザン、ホースラディッシュクリーム
6ジャンボシュリンプ、ジンジャー醤油カクテルソース、キュウリハラペーニョレリッシュ
ハーフシェルで焼かれた6つのオイスター、ゴーダモルネ、アップルウッドベーコン、トガラシスパイスのパン粉
ポブラーノ コーン サルサ
グリーンアップル、キャンディーくるみ、アルグラ、スライスしたフェンネル、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット
チェリートマト、アップルウッドベーコン、チャイブ、ブルーチーズ、レモンパルメザンドレッシング
ロメインレタスの中心、削ったパルメザンチーズ、ハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
レモンでドレッシングされたアルグラ
ホイップマスカルポーネ、冬のフルーツコンポート、ペピタ、メープルシロップ
プルドポーク、クリスピーコーントルティーヤ、サルサベルデ、サニーサイドエッグ、モリタサワークリーム、コティハチーズ、ピクルドレッドオニオン
ブリオッシュ、エッグノッグカスタード、ブランデーハードソース、アップルウッドベーコン、メープルシロップ
手作りの鶏むね肉、バターミルクビスケット、ポブラノソーセージグレイビー、フレスノチリホットソース
コーヒーとアンチョチリでこすったプライムKCストリップ、グランマルニエバター、スタイルに応じた2つの卵、ピアポントの朝食ポテト
黒こげのソテーしたエビ、アンドゥイユソーセージ、トリニティ野菜、アイボリーグリッツ
ローストポブラノ、クミンクレームフレーシュ
焼きカニケーキ、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食用ポテト
スモークサーモン、クリスピーケイパー、ピクルス赤玉ねぎ、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポンの朝食ポテト
フライドグリーントマト、タッソハム、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ブラックニングスパイス、ピアポンの朝食ポテト
カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ピアポントの朝食ポテトと共に提供
薄切りステーキ、ポブラノ、キャラメライズドオニオン、スモークゴーダモルネ、ポピーシードロール、ピアポンのフライ
8オンスのフィレミニョン、KCストリップ、リブアイのブレンド、ウイスキーベーコンジャム、ゴートチーズ、バターレタス、フライドエッグ、ブリオッシュバン、ピアポンのフライ
タッソハム、プルドポーク、グリュイエール、B&Bピクルス、ブラックガーリックモスタルダ、アイオリ、ポピーシードオニオンバン、フライ
エリンの息子たちアイリッシュウイスキー、ストーンブレイカーシナモンウイスキー、シンプルシロップ、ホットロースタリーコーヒー、コーヒーホイップクリーム
アブソルートバニラ、カルーア、エスプレッソリキュール、コールドブリューシロップ、冷たいコーヒー
ベイリーズ、フランジェリコ、ブランデー、リカー43バニラ、冷たいコーヒー、コーヒー生クリーム
ルーシー ピストラス メスカル、マラスカ ノチェリーノ チョコレート ウォルナッツ、ニクスタ エロテ リキュール、ジャンピング ゴート コールド ブリュー リキュール、冷たいコーヒー、コーヒー ホイップクリーム
オリーブ・ティトのハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、塩、オリーブ、ピクルス
チポトレ風味のミ・カンポ・ブランコ、ハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、チョルーラ、ライムジュース、チリ・ライム・ソルト・リム
オレンジジュース入りのスパークリングブリュット
ビルダーズボタニカルジン、マラスキーノリキュール、デルサントハーブ、レモン、スパークリングワイン
ピーチインフューズドウォッカ、ギファールアプリコット、ローズマリーシンプル、オレンジ、スパークリングワイン
アブソルートマンダリンウォッカ、イタリクスベルガモット、コッキアメリカーノ、リモンチェッロ、グレープフルーツ、スパークリングワイン、ソーダ
卵1個(お好みのスタイル)、アップルウッドスモークベーコン、朝食用ソーセージ、ピアポントの朝食ポテト、サワードウトースト、オレンジマーマレード
サイド1つの選択
フライドポテトとランチドレッシング付き
レタス、トマト、オニオン、ピクルス、ブリオッシュバンで提供、フライ付き
厚切りの白パン、チェダー、フライドポテト付き
季節の果物
チョコレートソース、シャンティクリーム、マラスキーノチェリー
ブランデー漬けアプリコット、ホイップマスカルポーネ
キャラメルソース、バニラアイスクリーム
ブランデー漬けのアプリコット
エッグノッグカスタード、ブリオッシュ、ホワイトチョコレートガナッシュ、ペパーミントキャンディ