泳ぎイカ 北海道知床漁場 天満店
ホッカイドウシレトコギョジョウテンジンバシテン / Swimming Squid Hokkaido Shiretoko Fishery Tenma
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新鮮な北海道の海の幸を楽しめるお店
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単品ご利用時に! 生ビールもOK2時間飲み放題!! ※お一人様料理2品以上要注文
単品ご利用時に!生ビールもOK!焼酎、日本酒などがグレードアップした2時間飲み放題!! ※お一人様料理2品以上要注文
【知床漁場名物を存分に堪能◎】本まぐろの骨ぎわから削り出した中落ちを、海苔の上に酢飯とお好みでたくあん・ネギを合わせて、贅沢に一巻きでご堪能できる「中落ち本まぐろの手巻き寿司」を始め、知床漁場名物の「鶏ザンギ」「〆イカのお造り」等名物料理を集めた満足コース!※+500円でプレミアム飲み放題付に変更可能!※日〜木3時間/金・土・祝前日2時間※L.O.30分前
【知床漁場名物を存分に堪能◎】蝦夷屋の秘伝のタレを使った絶品「ホルジン鍋」を始め、知床漁場名物の「鶏ザンギ」「おでん大根の唐揚げ」等名物料理を集めた満足コース!ご満足いただけること間違いなしです!※+500円で北海道の日本酒や梅酒、焼酎も豊富に取り揃えたプレミアム飲み放題付に変更可能!※日〜木3時間/金・土・祝前日2時間※L.O.30分前
【各種ご宴会におすすめ◎】「お造り3種盛」や贅沢な「大海老の塩焼き」「北海盛りズワイガニのコロッケ」等新鮮な鮮魚を堪能できる全9品!北海道の美味しさを贅沢に!※+500円で北海道の日本酒や梅酒、焼酎も豊富に取り揃えたプレミアム飲み放題付に変更可能!※日〜木3時間/金・土・祝前日2時間※L.O.30分前
【各種ご宴会におすすめ◎】蝦夷屋自慢の秘伝タレを使った絶品「ジンギスカン」をメインに「北海道産牛ランプのたたき」「いくらぶっかけ揚げ出し豆腐」等北海道の絶品料理を思う存分ご堪能頂ける全9品のコースです!※+500円で北海道の日本酒や梅酒、焼酎も豊富に取り揃えたプレミアム飲み放題付に変更可能!※日〜木3時間/金・土・祝前日2時間※L.O.30分前
【至高の贅沢コース!】贅沢な大きさのやん衆切りで提供する「やん衆お造り5種盛り」や豪華な「北海道産牛ランプのたたき」「ズワイガニの浜ゆで」「あて巻2種」、当店名物「蝦夷屋のジンギスカン」等〆まで贅沢食材を堪能いただける全10品!※+500円でプレミアム飲み放題付に変更可能!※日〜木3時間/金・土・祝前日2時間※L.O.30分前
ジンギスカンの力強い旨味と、ぷりぷりホルモンの甘みが鉄鍋の中で大集結。蝦夷屋自慢の秘伝タレが野菜の甘みを引き出し、最後の一滴まで旨味が止まりません。北海道のソウルフードを一度に味わう、贅沢で豪快なスタミナ鍋をどうぞ!
本まぐろの骨ぎわから削り出した中落ちは、まさに旨味の塊。赤身の深いコクと脂の甘みが口の中でとろけ出し、パリッと弾ける磯の香りと共鳴します。素材本来の力強さを、贅沢に一巻きでご堪能ください。
「泳ぎ烏賊」は当店一押しの逸品!透き通った身はこりこりの食感と甘みが最高です!!!また、天ぷら・塩焼き・造りの調理法をお選び頂けます!数量限定のため、なくなり次第終了となります。予めご了承下さい。10g 245円 (100g~1杯単位でご注文いただけます)
北海道名物!厚切りで豪快にカットされたやん衆切りでご提供!(2人前~4人前)
豪快にしめ鯖1本まるごと炙った粋な1品。炙ることによって香ばしさが加わり、美味しさアップ!
(100g~1杯単位でご注文いただけます)・こちらのイカは泳ぎイカではございません
北海道では唐揚げのことを「ザンギ」と呼びます。唐揚げより少し味が濃いのが特徴で、特製の衣でカラッと揚げています!北国を代表する天下無敵の揚げ物をできたてアツアツでどうぞ!!
大根を自家製おでん出汁でしっかり煮込んで衣をつけて唐揚げに。噛むとじゅわっとおでん出汁が広がります。お酒のあてに。
食感が楽しいジューシーなザンギです!
焼きたてのホタテの味わいをご堪能下さい。
旨みたっぷりの本場のシシャモ。
〆にはさらさらっとお好みのお味で。
地元で親しまれている男山定番の普通酒です。淡麗でまろやかな味わいが特徴です。
まろやかな口当たりで、スッキリしたキレが楽しめる純米酒です。魚料理によく合います。
柑橘系の香りで、旨味とコクがある飲み口。スッキリと飲み飽きしない日本酒です。
北海道一の本格辛口酒。キリッとした軽い飲み口と爽快な味わいが楽しめます。
米の旨味を残しながら後味はさっぱりで、旨辛で爽やかな酸味・香りの調和が特徴です。
メロンやバナナの様な華やかな香りと広がる米の旨味。キレのある後口が特徴です。
純米酒ならではの米の旨味を活かし、切れのある喉越しが飲み飽きせずお楽しみいただけます。
芋焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
芋焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
芋焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
芋焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
麦焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
麦焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
麦焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
麦焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
紫蘇焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り)梅干し+80円/濃いめ+50円/レモン+30円
各【リキュール】ウォッカ・ジン・ピーチ・ライチ・カシス×【ソフトドリンク】コーラ・オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ジンジャーエール・ウーロン・カルピス
コカ・コーラジンジャエールカルピスカルピスソーダオレンジジュースグレープフルーツジュース烏龍茶コーン茶ジャスミン茶