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2024年 ミシュラン一つ星
2023年 ミシュラン一つ星
2021年 ミシュラン一つ星
2020年 ミシュラン一つ星
京料理 本家たん熊 本店
キョウリョウリ ホンケタンクマ / Kyo Ryori Honke Tankuma Honten
4.07
（14件）JPY 26,000
日本料理
京都市下京区, 京都府, 日本
お知らせ
▶営業時間について
17:00〜22:00(ラストオーダー19:30)
定休日 : 日曜日、第２・第４月曜日、12月25日～翌年1月6日
※休業日が変更となることがございますので、詳しくは下記ページのカレンダーをご覧ください
https://tankuma.jp/honten/
▶ご予約について
●ご予約は２名様より承ります。（特別イベントは除く）
※3種類以上のメニューをご希望の場合は、こちらのメールアドレスreservation@tankuma.jpにご連絡いただくか、下記のご要望欄にご記入ください。
●ご予約の際、クレジットカード情報をお預かりいたしますが決済はされません。（事前決済指定のメニューを除く）
当日のお会計はご予約時のカードによるコンタクトレス決済又はその他の方法によるお会計をお願いいたします。
※デビットカード、プリペイド型カードでのカード情報入力は推奨しておりません。
デビットカードによるカード情報入力をされた場合、即時引き落としが行われます。その場合は、お支払い時にスタッフにお申し付けください。
●サービス料金を別途15％頂戴しております。（サービス料込のメニューを除く）
●部屋のご指定に関しては、ご要望にお応えできない場合がございますので、ご了承ください。
●ご予約のお時間より３０分を過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶お子様メニューについて
●お子様連れの方で、お子様メニューを同時にご注文されたい方は、下記のメニューの中から選び、内容と注文数を予約画面の最後に表示される質問欄1にご記入ください。
・『お子様会席』 11,000円(税込)
・『単品メニュー（アラカルト）』
▶ワインペアリング単体メニューについて
●本家たん熊では、ソムリエ厳選のワイン・日本酒と料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。
ご希望でしたら、下記のメニューの中から選び、内容と注文数を予約画面の最後に表示される質問欄1にご記入ください。
・『ワインペアリング（5杯） (４名様～）』 11,000円(税込)
・『日本酒ペアリング（5杯）』 8,800円（税込）
▶お支払いについて
●弊店は、ご予約時のカードにて決済を行う【コンタクトレス決済】を採用しております。
お会計時には、ご予約時にご登録のクレジットカードにて、スマートにお支払いをしていただけます。
👉コンタクトレス決済とは
※領収書はお手元にて発行いただくことが可能です。
👉領収書の発行方法
※ご来店時には、現金や他のクレジットカード等のその他のお支払方法でお会計いただくことも可能です。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
▶お席について
●お席は全席個室となっております（納涼床は除く）。お部屋のご指定につきましては、ご希望は承りますが、確約はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
▶キャンセル規定について
●キャンセル規定は下記の通りです。よくお読みの上、ご予約にお進みください。
（９名様まで）
当日：１００％ / 予約時間の１日前：５０％ / 予約時間の２日前：３０％
（１０名様以上）
予約時間の２日前：１００％ / 予約時間の２ヶ月前～２日前：５０％
※一部メニューは個別の規定があります。
▶店舗について
●「たん熊北店 京都本店」、「熊彦」、「熊魚菴」等の「たん熊北店グループの店舗」は、弊店とは全く別経営の店舗となっております。
お間違えになられて弊店に来店されない場合は、誠に残念ではございますが、上記のキャンセル規定に基づき、キャンセル料を請求させていただきます。
間違いが大変多くなっております。くれぐれもご注意くださいませ。
◆本家 たん熊 本店◆
☎ 05036281645
✉ reservation@tankuma.jp
🗺アクセス
💻ウェブサイト
📣ソーシャルメディア
本家 たん熊 京都高島屋店（支店）
予約
予約代行不可
予算
JPY 26,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
水曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
木曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
金曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
土曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
席種
テーブル 個室
設備
駐車場なし
ウォシュレットあり
バリアフリーなし
Wi-Fiあり
電源あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
予約代行不可
現在の予約代行再開の要望：0件
お客様の声をもとに予約代行再開の交渉をさせていただきます。なるべく具体的にご記入ください。
直接予約電話する
情緒溢れる伝統京料理を堪能できる老舗料亭
京料理本家たん熊本店は、歴史と伝統を感じさせる老舗料亭で、京都の美しい鴨川沿いに位置しています。丁寧に手入れされた中庭や川床を眺めながら、厳選素材を活かした料理を楽しむことができます。特に、すっぽん鍋や鱧の料理が絶品で、季節感溢れるお料理が心を満たしてくれるでしょう。
評価
4.07（14件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ディナー
ドリンク
17:00-22:00 (火、水、木、金、土)
コース
京風会席料理 『須磨～すま～』 22,000円(税込)
コース内容（全11品） ◆先八寸 ◆向付 ◆名物 丸吸（すっぽん椀） ◆焼物 ◆焚合 ◆油物 ◆御飯 ◆酢物 ◆香物 ◆赤出汁 ◆水物 ※仕入れにより、献立が変わる場合がございます。
JPY 22,000
京風会席料理『胡蝶～こちょう～』33,000円(税込)
コース内容（全11品） ◆先八寸 ◆向付 ◆名物 丸鍋（すっぽんの一人鍋） ◆焼物 ◆焚合 ◆油物 ◆御飯 ◆酢物 ◆香物 ◆赤出汁 ◆水物 ※仕入れにより、献立が変わる場合がございます。
JPY 33,000
京風会席料理『浮舟～うきふね～』 44,000円(税込)
美食を心から楽しむご会食に。高級食材を惜しみなく使用し、真心込めてお作りいたします。たん熊だから味わえる京会席をお楽しみください。 コース内容（全11品） ◆先八寸 ◆向付 ◆名物 丸鍋（すっぽんの一人鍋） ◆焼物 ◆焚合 ◆油物 ◆酢物 ◆御飯 ◆香物 ◆赤出汁 ◆水物 ※仕入れにより、献立が変わる場合がございます。
JPY 44,000
京風会席料理『夢浮橋～ゆめのうきはし～』 55,000円(税込)
この季節にこれ以上の素材がないという逸品の数々 京焼の名品の器に四季折々の「たん熊の伝統の技」を込めて コース内容（全11品） ◆先八寸 ◆向付 ◆名物 丸鍋（すっぽんの一人鍋） ◆焼物 ◆焚合 ◆油物 ◆強肴 ◆御飯 ◆香物 ◆赤出汁 ◆水物 ※仕入れにより、献立が変わる場合がございます。
JPY 55,000
コース
京風会席料理 『須磨』
JPY 22,000
京風会席料理 『胡蝶』
JPY 33,000
京風会席料理 『浮船』
JPY 44,000
ドリンク
日本酒
時価 (お尋ねください)
冷酒
時価 (お尋ねください)
瓶ビール
時価 (お尋ねください)
生ビール（中）
夏季（川床）の季節のみ
時価 (お尋ねください)
ワイン（赤・白）
時価 (お尋ねください)
焼酎
時価 (お尋ねください)
ソフトドリンク各種
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
京料理 本家たん熊 本店
English
Kyo Ryori Honke Tankuma Honten
한국어
겨울요리 혼케탄쿠마 본점
繁體中文(臺灣)
本家 丹熊 本店
繁體中文(香港)
本家 丹熊 本店
お知らせ
▶営業時間について
17:00〜22:00(ラストオーダー19:30)
定休日 : 日曜日、第２・第４月曜日、12月25日～翌年1月6日
※休業日が変更となることがございますので、詳しくは下記ページのカレンダーをご覧ください
https://tankuma.jp/honten/
▶ご予約について
●ご予約は２名様より承ります。（特別イベントは除く）
※3種類以上のメニューをご希望の場合は、こちらのメールアドレスreservation@tankuma.jpにご連絡いただくか、下記のご要望欄にご記入ください。
●ご予約の際、クレジットカード情報をお預かりいたしますが決済はされません。（事前決済指定のメニューを除く）
当日のお会計はご予約時のカードによるコンタクトレス決済又はその他の方法によるお会計をお願いいたします。
※デビットカード、プリペイド型カードでのカード情報入力は推奨しておりません。
デビットカードによるカード情報入力をされた場合、即時引き落としが行われます。その場合は、お支払い時にスタッフにお申し付けください。
●サービス料金を別途15％頂戴しております。（サービス料込のメニューを除く）
●部屋のご指定に関しては、ご要望にお応えできない場合がございますので、ご了承ください。
●ご予約のお時間より３０分を過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶お子様メニューについて
●お子様連れの方で、お子様メニューを同時にご注文されたい方は、下記のメニューの中から選び、内容と注文数を予約画面の最後に表示される質問欄1にご記入ください。
・『お子様会席』 11,000円(税込)
・『単品メニュー（アラカルト）』
▶ワインペアリング単体メニューについて
●本家たん熊では、ソムリエ厳選のワイン・日本酒と料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。
ご希望でしたら、下記のメニューの中から選び、内容と注文数を予約画面の最後に表示される質問欄1にご記入ください。
・『ワインペアリング（5杯） (４名様～）』 11,000円(税込)
・『日本酒ペアリング（5杯）』 8,800円（税込）
▶お支払いについて
●弊店は、ご予約時のカードにて決済を行う【コンタクトレス決済】を採用しております。
お会計時には、ご予約時にご登録のクレジットカードにて、スマートにお支払いをしていただけます。
👉コンタクトレス決済とは
※領収書はお手元にて発行いただくことが可能です。
👉領収書の発行方法
※ご来店時には、現金や他のクレジットカード等のその他のお支払方法でお会計いただくことも可能です。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
▶お席について
●お席は全席個室となっております（納涼床は除く）。お部屋のご指定につきましては、ご希望は承りますが、確約はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
▶キャンセル規定について
●キャンセル規定は下記の通りです。よくお読みの上、ご予約にお進みください。
（９名様まで）
当日：１００％ / 予約時間の１日前：５０％ / 予約時間の２日前：３０％
（１０名様以上）
予約時間の２日前：１００％ / 予約時間の２ヶ月前～２日前：５０％
※一部メニューは個別の規定があります。
▶店舗について
●「たん熊北店 京都本店」、「熊彦」、「熊魚菴」等の「たん熊北店グループの店舗」は、弊店とは全く別経営の店舗となっております。
お間違えになられて弊店に来店されない場合は、誠に残念ではございますが、上記のキャンセル規定に基づき、キャンセル料を請求させていただきます。
間違いが大変多くなっております。くれぐれもご注意くださいませ。
◆本家 たん熊 本店◆
☎ 05036281645
✉ reservation@tankuma.jp
🗺アクセス
💻ウェブサイト
📣ソーシャルメディア
本家 たん熊 京都高島屋店（支店）
予約
予約代行不可
受賞歴
ミシュラン
2024年 ミシュラン一つ星
2023年 ミシュラン一つ星
2021年 ミシュラン一つ星
2020年 ミシュラン一つ星
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
水曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
木曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
金曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
土曜日
17:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 26,000
席種
テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
ウォシュレット
あり
バリアフリー
なし
Wi-Fi
あり
電源
あり
タバコ
分煙
オープン日
1928年12月13日
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