ジャクソン・フィルモア

(ネッビオーロ50％、バルベーラ50％)

100% シングル ビンヤード カベルネ フラン

当店のマリナラソースと一緒に提供されるフライドモッツァレラチーズ

焼きアーモンドとペコリーノチーズ添え

ガーリックアイオリと一緒に軽く揚げた新鮮なイカ

パン粉、チーズ、ハーブ

にんにくとハーブ、ルッコラ、バルサミコソースを添えて

クリーミーなガーリックドレッシングで野菜とオーガニックグリーンを盛り合わせたサラダ

ペコリーノチーズ、サラミ、トマトバルサミコビネグレットと一緒に

自家製のじゃがいものダンプリング、マッシュルーム、フォンティーナチーズ、少量のトマト、トリュフオイル

グリーンビーンズ、ポテト、新鮮なトマト入りのクラシックなペストソースでリコッタラビオリ

プローンとクラシックなフラ・ディアヴォロ（辛いトマト）ソースで

クラシックなパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、唐辛子フレーク、少量のクリームと卵黄

大きなパスタチューブに仔牛とスパイシーソーセージ、キノコ、マスカルポーネチーズのトマトソースがかかった料理

クラム、ムール貝、エビ、プローンをペンネの上に軽いトマトハーブブロスで

キノコ、プロシュート、クリームが入った肉詰めトルテッリーニで、モッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングした料理

辛くてスパイシーなトマトソースで作った新鮮なレッドスナッパー

新鮮なサーモンのホワイトビーンサラダとヘイルームトマト

軽やかなハーブトマトソースで煮込んだ魚介類のシチュー

軽くパン粉をつけて揚げたナスを、当店のマリナーラソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズと一緒にオーブンで焼き上げた料理です。

マッシュルーム、くるみ、松の実、シェリー酒、クリームを加えたもの

にんにく、グリーンオリーブ、ケイパー、プロシュート、レモン、白ワインで炒めた半身の鶏肉

辛いカラブリアソーセージと鶏肉をじっくり焼き、ジャガイモ、にんにく、きのこ、パプリカ、ローズマリーと一緒に調理した料理

ガーリックとハーブで仕上げた16オンスの仔牛チョップ

(ネッビオーロ50％、バルベーラ50％)

100% シングル ビンヤード カベルネ フラン

フライドモッツァレラチーズとマリナーラソースを添えて

トーストしたアーモンドとペコリーノと共に

ガーリックアイオリを添えた軽く揚げた新鮮なカラマリ

パン粉、チーズ、ハーブ

ガーリックとハーブ、アルグラ、バルサミコと共に

クリーミーなガーリックドレッシングのオーガニックグリーンと野菜

ペコリーノチーズ、サラミ、トマトバルサミコビネグレット入り

自家製のポテトダンプリング、マッシュルーム、フォンティーナチーズ、トマトのタッチ、トリュフオイル

リコッタラビオリとクラシックなペストソース、インゲン豆、ジャガイモ、新鮮なトマトを使用

エビとクラシック・フラ・ディアボロ（スパイシー・トマト）ソースで

クラシックなパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、チリフレーク、少しのクリームと卵黄

大きなパスタチューブに、子牛肉とスパイシーソーセージ、マッシュルーム、マスカルポーネチーズのトマトソースをかけた料理

アサリ、ムール貝、エビ、そして大エビを軽いトマトハーブブロスでペンネの上に

肉入りトルテリーニにマッシュルーム、プロシュート、クリームを加え、モッツァレラとパルメザンチーズをトッピング

新鮮な赤いスナッパーを私たちの辛いトマトソースで

新鮮なサーモンの白いんげんサラダとエアルームトマト

軽いハーブトマトソースの魚介類のシチュー

軽くパン粉をまぶして揚げたナスを、当店のマリナーラソース、モッツァレラ、パルメザンと一緒に焼きました

きのこ、くるみ、パインナッツ、シェリーワイン、クリームを少し加えて

半分の鶏肉を切り、ニンニク、グリーンオリーブ、ケイパー、プロシュート、レモン、白ワインでソテーした料理

スパイシーなカラブレーゼソーセージと鶏肉を、ポテト、ガーリッククローブ、マッシュルーム、ベルペッパー、ローズマリーと一緒にパンローストした料理

ガーリックとハーブで仕上げた16オンスの子牛のチョップ

(50% ネッビオーロ 50% バルベーラ)

100% シングル ヴィンヤード カブ フラン

フライドモッツァレラチーズとマリナーラソースを添えて

トーストしたアーモンドとペコリーノと共に

ガーリックアイオリを添えた軽く揚げた新鮮なカラマリ

パン粉、チーズ、ハーブ

ガーリックとハーブ、アルグラ、バルサミコと共に

クリーミーなガーリックドレッシングのオーガニックグリーンと野菜

ペコリーノチーズ、サラミ、トマトバルサミコビネグレット入り

自家製のポテトダンプリング、マッシュルーム、フォンティーナチーズ、トマトのタッチ、トリュフオイル

リコッタラビオリとクラシックなペストソース、インゲン豆、ジャガイモ、新鮮なトマトを使用

エビとクラシック・フラ・ディアボロ（スパイシー・トマト）ソースで

クラシックなパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、チリフレーク、少しのクリームと卵黄

大きなパスタチューブに、子牛肉とスパイシーソーセージ、マッシュルーム、マスカルポーネチーズのトマトソースをかけた料理

アサリ、ムール貝、エビ、そして大エビを軽いトマトハーブブロスの上にペンネで

肉入りのトルテリーニにきのこ、プロシュート、クリームを加え、モッツァレラとパルメザンチーズをトッピング

新鮮な赤いスナッパーを私たちの辛いトマトソースで

新鮮なサーモンの白いんげんサラダとエアルームトマト

軽いハーブトマトソースの魚介類のシチュー

軽くパン粉をまぶして揚げたナスを、当店のマリナーラソース、モッツァレラ、パルメザンと一緒に焼きました

きのこ、くるみ、パインナッツ、シェリーワイン、クリームを少し加えて

半分の鶏肉を切り、ニンニク、グリーンオリーブ、ケイパー、プロシュート、レモン、白ワインでソテーした料理

スパイシーなカラブリアソーセージと鶏肉をポテト、ニンニク、マッシュルーム、ピーマン、ローズマリーと一緒にパンローストした料理

ガーリックとハーブで仕上げた16オンスの子牛のチョップ

(50% ネッビオーロ 50% バルベーラ)

100% シングル ヴィンヤード カブ フラン