大将 上野店

和風のデミソースで仕立てた自信メニューとろとろの牛タンを口いっぱいに頬張る幸せ！辛子を添えてお召し上がりください。

厚切りの牛タンを塩胡椒で炭火焼き！真っ向勝負の大人気メニューペラリと品のいい焼肉屋のタン塩とは違う力強い一品です！

1,760円今や東京の牛タン料理といえばコレというほどに世に広まりました。ワサビをたっぷり添えてお召し上がりください。

酒呑みも白飯派も大絶賛の実力メニュー牛タンと生姜を甘辛く煮付けました。どなたにでも喜ばれるお味です。

牛タンこんにゃくの味噌煮込みは呑み助ならぜったい外せないメニューしみじみとした牛タンの旨みを感じられます刻みネギと七味でお召し上がりください。

サッパリしたくなったら冷製のメニューもございます。塩漬け牛タンにはレモンを絞って、味噌漬け牛タンは粒マスタードでさらし玉葱を巻いてお召し上がりください。

胡椒のスパイシーさがよく際立った濃い味付けがお酒をグイグイをいかせます。「一度食べ始めたら止まらない」と言われる手羽先です。

8個　1,078円自家製の餃子でカリッと焼けた皮目と溢れる肉汁、野菜の優しい甘みが最高です。