トレ・トラットリア

新鮮なミント、くるみのビネグレット、パルミジャーノ・レッジャーノ

グレモラータ

オレンジセグメント

ホワイトトリュフオイル、キューピー、パルミジャーノ・レッジャーノ

エキストラバージンオリーブオイル、海塩、新鮮なバジル

ガーリックトーストと海塩

スライスしたフェンネル、シトラス、パルミジャーノ・ガストリック、バジルオイル、トーストしたピスタチオ

フレッシュモッツァレラとバジルオイル

シェフの付け合わせ

自家製クルトン、黒胡椒、パルミジャーノ・レッジャーノ

アーティチョーク、パームハート、赤玉ねぎ、オリーブ、イタリアンドレッシング

サンマルツァーノトマトとスパイシーペペロンチーニ

パンチェッタ、レモンリコッタ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、レモンの皮、パルミジャーノ

バルサミコオニオン、ピスタチオ、サバ

私たちのシグネチャー・トスカーナ風ミートソース、パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なハーブ

ブラウンバターカリフラワー、赤玉ねぎ、チャイブ、焦がしたレモンとヘーゼルナッツ

ベビーほうれん草と削ったリコッタサラータ

ホワイトトリュフクリームと自家製ハーブパン粉

パンチェッタ、スイスチャード、キャラメリゼしたアーティチョーク、レモンの皮、松の実

イタリアンサルサヴェルデとエクストラバージンオリーブオイル

カンネリーニホワイトビーンズ、ピキーロペッパー、マーケットグリーン、ジャルディニエラ、ブラッドオレンジビネグレットの「パンツァネッラ」

クリーミーなパルミジャーノポレンタ、マッシュルームとグレモラータ

ラディッキオ、カラブレーゼチリ、レモンの皮、ミント

カラブレーゼクリーム、スパイシーアーモンドヌガー、チャイブ

ヌテラトルテ、ヌテラガナッシュ、ヌテラスムース

ルクサルドチェリー、トーストしたピスタチオヌガー、バニラシャンティ

季節のジャム、バニラビーンクリーム、ヌガー

新鮮なミント、くるみのビネグレット、パルミジャーノ・レッジャーノ

グレモラータ

オレンジセグメント

ホワイトトリュフオイル、キューピー、パルミジャーノ・レッジャーノ

エキストラバージンオリーブオイル、海塩、新鮮バジル

ガーリックトーストと海塩

スライスしたフェンネル、シトラス、ザクロのガストリック、バジルオイル、トーストしたピスタチオ

フレッシュモッツァレラとバジルオイル

シェフの付け合わせ

ハウスクルトン、ブラックペッパー、パルミジャーノ・レッジャーノ

アーティチョーク、パームハート、赤玉ねぎ、オリーブ、イタリアンドレッシング

サンマルツァーノトマトとスパイシーペペロンチーノ

パンチェッタ、レモンリコッタ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、レモンゼスト、パルミジャーノ

バルサミコオニオン、ピスタチオとサバ

プロシュート、ソプレッサータ、ペスト、アルグラ、オーブン乾燥トマトとマヨネーズ

イタリアン サルサ ヴェルデとエクストラバージンオリーブオイル

カンネリーニ白豆、ピキージョペッパー、マーケットグリーン、ジャルディニエラ、ブラッドオレンジビネグレットの「パンツァネッラ」

私たちのシグネチャー トスカーナ風ミートソース、パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なハーブ

パンチェッタ、スイスチャード、キャラメリゼしたアーティチョーク、レモンゼスト、トーストした松の実

ブラウンバターカリフラワー、レッドオニオン、チャイブ、チャードレモン、ヘーゼルナッツ

ベビースピナッチとシェーブリコッタサラータ

ホワイトトリュフクリームとハウスハーブのパングラッタート

ラディッキオ、カラブレーゼチリ、レモンの皮、ミント

カラブレーゼクリーム、スパイシーアーモンドヌガー、チャイブ

ヌテラトルテ、ヌテラガナッシュ、ヌテラムース

ルクサルドチェリー、トーストしたピスタチオヌガーとバニラシャンティ

季節のジャム、バニラビーンクリーム、ヌガー

新鮮なミント、くるみのビネグレット、パルミジャーノ・レッジャーノ

グレモラータ

オレンジセグメント

ホワイトトリュフオイル、キューピー、パルミジャーノ・レッジャーノ

エキストラバージンオリーブオイル、海塩、新鮮バジル

ガーリックトーストと海塩

スライスしたフェンネル、シトラス、パルミジャーノ・ガストリック、バジルオイル、トーストしたピスタチオ

フレッシュモッツァレラとバジルオイル

シェフの付け合わせ

ハウスクルトン、ブラックペッパー、パルミジャーノ・レッジャーノ

アーティチョーク、パームハート、レッドオニオン、オリーブとイタリアンドレッシング

サンマルツァーノトマトとスパイシーペペロンチーノ

パンチェッタ、レモンリコッタ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、レモンゼスト、パルミジャーノ

バルサミコオニオン、ピスタチオとサバ

私たちのシグネチャー トスカーナ風ミートソース、パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なハーブ

ブラウンバターカリフラワー、レッドオニオン、チャイブ、チャードレモン、ヘーゼルナッツ

ベビースピナッチとシェーブリコッタサラータ

ホワイトトリュフクレマとハウスハーブのパングラッタート

パンチェッタ、スイスチャード、キャラメリゼしたアーティチョーク、レモンゼスト、松の実

イタリアン サルサ ヴェルデとエクストラバージンオリーブオイル

カンネリーニホワイトビーンズ、ピキーヨペッパー、マーケットグリーン、ジャルディニエラ、ブラッドオレンジビネグレットの「パンツァネッラ」

クリーミーなパルミジャーノポレンタ、マッシュルームとグレモラータ

ラディッキオ、カラブレーゼチリ、レモンゼスト、ミント

カラブレーゼクリーム、スパイシーアーモンドヌガー、チャイブ

ヌテラトルテ、ヌテラガナッシュ、ヌテラムース

ルクサルドチェリー、トーストしたピスタチオヌガーとバニラシャンティ

季節のジャム、バニラビーンクリーム、ヌガー

新鮮なミント、くるみのビネグレット、パルミジャーノ・レッジャーノ

グレモラータ

オレンジセグメント

ホワイトトリュフオイル、キューピー、パルミジャーノ・レッジャーノ

エキストラバージンオリーブオイル、海塩、新鮮バジル

ガーリックトーストと海塩

スライスしたフェンネル、シトラス、ザクロのガストリック、バジルオイル、トーストしたピスタチオ

フレッシュモッツァレラとバジルオイル

シェフの付け合わせ

ハウスクルトン、ブラックペッパー、パルミジャーノ・レッジャーノ

アーティチョーク、パームハート、赤玉ねぎ、オリーブとイタリアンドレッシング

サンマルツァーノトマトとスパイシーペペロンチーニ

パンチェッタ、レモンリコッタ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、レモンゼスト、パルミジャーノ

バルサミコオニオン、ピスタチオ、サバ

プロシュート、ソプレッサータ、ペスト、アルグラ、オーブン乾燥トマトとマヨネーズ

イタリアン サルサ ヴェルデとエクストラバージンオリーブオイル

カンネリーニホワイトビーンズ、ピキージョペッパー、マーケットグリーン、ジャルディニエラ、ブラッドオレンジビネグレットの「パンツァネッラ」

私たちのシグネチャー トスカーナ風ミートソース、パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なハーブ

パンチェッタ、スイスチャード、キャラメリゼしたアーティチョーク、レモンゼスト、トーストした松の実

ブラウンバターカリフラワー、レッドオニオン、チャイブ、チャードレモン、ヘーゼルナッツ

ベビースピナッチとシェーブリコッタサラータ

ホワイトトリュフクリームとハウスハーブのパングラッタート

ラディッキオ、カラブレーゼチリ、レモンゼスト、ミント

カラブレーゼクリーム、スパイシーアーモンドヌガー、チャイブ

ヌテラトルテ、ヌテラガナッシュ、ヌテラムース

ルクサルドチェリー、トーストしたピスタチオヌガーとバニラシャンティ

季節のジャム、バニラビーンクリーム、ヌガー

新鮮なミント、くるみのビネグレット、パルミジャーノ・レッジャーノ

グレモラータ

オレンジセグメント

ホワイトトリュフオイル、キューピー、パルミジャーノ・レッジャーノ

エキストラバージンオリーブオイル、海塩、新鮮バジル

ガーリックトーストと海塩

スライスしたフェンネル、シトラス、パルミジャーノ・ガストリック、バジルオイル、トーストしたピスタチオ

フレッシュモッツァレラとバジルオイル

シェフの付け合わせ

ハウスクルトン、ブラックペッパー、パルミジャーノ・レッジャーノ

アーティチョーク、パームハート、レッドオニオン、オリーブとイタリアンドレッシング

サンマルツァーノトマトとスパイシーペペロンチーニ

パンチェッタ、レモンリコッタ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、レモンゼスト、パルミジャーノ

バルサミコオニオン、ピスタチオ、サバ

私たちのシグネチャー トスカーナ風ミートソース、パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なハーブ

ブラウンバターカリフラワー、レッドオニオン、チャイブ、チャードレモン、ヘーゼルナッツ

ベビースピナッチとシェーブリコッタサラータ

ホワイトトリュフクレマとハウスハーブのパングラッタート

パンチェッタ、スイスチャード、キャラメリゼしたアーティチョーク、レモンゼスト、松の実

イタリアン サルサ ヴェルデとエクストラバージンオリーブオイル

カンネリーニホワイトビーンズ、ピキーヨペッパー、マーケットグリーン、ジャルディニエラ、ブラッドオレンジビネグレットの「パンツァネッラ」

クリーミーなパルミジャーノポレンタ、マッシュルームとグレモラータ

ラディッキオ、カラブレーゼチリ、レモンゼスト、ミント

カラブレーゼクリーム、スパイシーアーモンドヌガー、チャイブ

ヌテラトルテ、ヌテラガナッシュ、ヌテラムース

ルクサルドチェリー、トーストしたピスタチオヌガー、バニラシャンティ

季節のジャム、バニラビーンクリーム、ヌガー