桂新堂本店 お食事処 百福庵

車えび、甘えび、桜えびなどの素材を「百福庵のだし」で調理しました。素材の持ち味を大事にした、桂新堂ならではの海老料理をお楽しみください。【前菜】活き車海老の「塩焼き」、丹波黒豆【椀物】甘海老真丈吸　物桜海老とおかひじき【御飯】焼き車海老と赤海老そぼろのまぶし　一膳目……そのまま車海老の旨みをご堪能ください。　二膳目……だし醤油と薬味(白ねぎ・柚子胡椒)を加えて、味の変化をお楽しみください。　三膳目……玉子をかけてお召し上がりください。　四膳目……だしをかけてお召し上がりください。【香の物】柴漬け【お菓子】えびせんべい※お料理の一部は予告なく変更することがございますが、予めご了承ください。