酒呑場味

その日仕入れた新鮮な海の幸を使った料理が自慢です。特にお造り盛り合わせや対馬産本マグロのトロを使った料理は絶品で、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。手書きのメニューには、その日のおすすめが豊富に揃い、何を選んでも満足できる内容です。

店内はカウンター席とテーブル席があり、調理風景を楽しみながら食事ができます。温かみのある空間で、親しい方との集まりやデートに最適です。小ぢんまりとした造りながらも、居心地の良さが感じられ、長時間の滞在でも快適に過ごせます。

2023年9月15日に福岡市中央区で開店しました。長浜からの新鮮な海の幸を活かした料理を提供し、訪れる人々に新しい食体験を提供しています。山之口で修行を積んだ料理人が腕を振るい、地元の方々にも愛される存在となっています。