焼肉 房家 日本橋店

当店は東京で初めて、黒毛和牛の一頭買いを初めた焼肉店です。最高級『Ａ５等級黒毛和牛のまるごと一頭買い』を行う為お肉には一切妥協しません。お肉のプロだからこそ本当に美味しいお肉にこだわって提供。圧倒的な肉質の高さにプライドを持って営業しております。紛れもないＡ５等級黒毛和牛の旨みをどうぞご堪能下さい。

厳選部位2種＋並・中部位2種（2～3人前）一頭買いを名乗る店は数あれど、正真正銘の元祖一頭買いの盛り合わせです。赤身、白身など多種多様の部位を楽しめる一頭盛りの醍醐味を是非ご賞味ください。

厳選部位3種＋並・中部位3種（4～5人前）

和牛のええとこだけ集めました。和牛一頭買いの醍醐味を是非お楽しみください。

和牛のええとこだけ集めました。和牛一頭買いの醍醐味を是非お楽しみください。

ご家族、ご友人、いろいろな用途でご注文ください。大変お得な盛り合わせです。4種盛り（2～3人前）　5480円6種盛り（4～5人前）　6980円

お二人様からでも厳選された多種多様な部位を召し上がれる盛り合わせです。絶対厳選部位だけの欲張りなあなたへ！※その日一番部位をご提供します。部位の指定は申し訳ございませんがお受けしておりません。※お一人様のお値段です※お二人様からのご注文でお願いいたします

ステーキハウスで提供される、分厚い和牛を堪能いただける希少部位です。※100ｇあたり2980円※200gからのご提供となります。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★★☆☆☆もも肉の特に柔らかい旨みのある部分です。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★★☆☆☆希少性★★★☆☆☆焼肉の定番♪カルビも房家なら一味違います。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★★☆☆☆希少性★★★☆☆☆骨と骨の間のお肉、旨味たっぷり。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★★☆☆☆形は良くないですが、味は抜群。

柔らかさ★★★★★★サシ度★★☆☆☆☆希少性★★★★☆☆とても柔らかく、濃厚な肉の味わい。

柔らかさ★★★★★★サシ度★★★★☆☆希少性★★★★☆☆とても上品な脂の旨味を堪能してください。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★★★☆☆柔らかくてジューシーなハラミです。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★★★☆☆柔らかくてジューシーなハラミです。たっぷりのニンニクと共にどうぞ。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★★★☆☆みんな大好きなハラミをドーンと150ｇハサミでカットしてレアな状態でお楽しみください

冷凍を使用しない生のタンです。厚切り特タン芯を筆頭に、味わい深い部位までお楽しみいただけます。多種多様な食感を食べ比べてみてください。※一人前のお値段です。※二人前からのご提供となります。

柔らかい歯ごたえ当店伝統の皮つきの生タンだからできる希少タン元部位です。生タンの色、つや、柔らかさをご確認ください。が最高です。

柔らかさ★★☆☆☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★☆☆☆☆タン先の部分、旨味濃厚。

柔らかさ★★★☆☆☆サシ度★★☆☆☆☆希少性★★☆☆☆☆気持ちの良い歯ごたえです。

とても柔柔らかさ★★★★★★サシ度★★★☆☆☆希少性★★★★☆☆非常に柔らかく、濃厚なタンです。らかいタンです。

上タンや特タン芯の下に位置する牛タン部位です。味噌ダレとの相性が抜群です。塩、味噌ダレお選びください。

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★★★☆☆希少性★★★★☆☆肩肉の旨味が一番ある部位です。小ポーション：1,180円

柔らかさ★★★★★☆サシ度★★★★★☆希少性★★★★☆☆うでの肩甲骨のやわらか部位。小ポーション：1,280円

柔らかさ★★★★★★サシ度★★★★★☆希少性★★★★★☆別名「ザブトン」焼きすぎ注意。小ポーション：1,280円

柔らかさ★★★★☆☆サシ度★★★★☆☆希少性★★★☆☆☆バラ骨の間のお肉です。小ポーション：1,180円

柔らかさ★★★★★☆サシ度★★★★☆☆希少性★★★☆☆☆脂のうまさが最高です。小ポーション：1,180円

柔らかさ★★★★★★サシ度★★★★★★希少性★★★★☆☆バラ肉の旨味が凝縮しています。小ポーション：1280円

柔らかさ★★★★★☆サシ度★★★☆☆☆希少性★★★★★☆赤身とサシのバランスが絶妙です。小ポーション：1,280円

柔らかさ★★★★★☆サシ度★★★★☆☆希少性★★★★★★肉質がとても柔らかい上ハラミに近い食感です。小ポーション：1,180円

柔らかさ★★★★★☆サシ度★★★★★☆希少性★★★★★☆サーロインに続く腰からももにかけての部位です。小ポーション：1,280円

柔らかさ★★★★★★サシ度★★★☆☆☆希少性★★★★★★ほのかな甘さと柔らかさが最高です。

柔らかさ★★★★★★サシ度★★★★★★希少性★★★★★☆ロース肉の最高峰。レアで。

梅肉ソースをつけて大葉で巻いてお召し上がりください。

歯ごたえと旨みが最高です。

食感が絶妙です。のど部位のなんこつです。

第二胃袋です風味が良いです。

脂味がくせになります。

ビタミン・鉄分が豊富です。

脂がのったホルモンは絶品です。

さくさくした歯ごたえをどうぞ。

3点 1,430円、5点 1,815円、7点 2,200円

きつね色になったら食べ頃です。

お肉と一緒に焼いて下さい。

いろいろきのこ盛り合わせです。

お肉はもちろん、つけダレにいれても良し。

お肉に良く合う、お肉との相性を追求した絶対の味付けサラダです。

ご注文を頂いておつくりしまサラダ感覚の味付けキムチです。ご注文をいただいてからお造りいたします。ポイントは13種類のエキスが入った自家製キムチの素（ヤンニョン）です。

白菜の漬物です。程よい辛さにしています。

のりがたっぷり乗った絶妙な味わいのナムルです。混ぜるごとに一段と味が引き立ちます。

シャキッとした豆もやしをお楽しみ下さい。

香りと食感をお楽しみください。

タラの塩辛です。ご飯のお供に。

赤身（一貫638円）：赤身のさっぱり感がおいしいです。白身（一貫638円）：大トロ寿司です。※ ご注文は2貫以上からでお願いします。種類は問いません。

やわらかな和牛部位と、刺身タレとたっぷりの黄身が一体となった炙り肉刺しです。A5和牛雌のみの柔らかさを感じてください。

ミネラルたっぷり身体がホッとする志望の消化にも効果があるといわれている海藻青のりのスープです。＋100円でクッパもできます。

じっくり煮込んだ人気の辛味スープです。＋100円でクッパもできます。

玉子たっぷりのスープはいかがですか。＋100円でクッパもできます。

さっぱり塩味がとても好評です。＋100円でクッパもできます。

自家製のテンジャン味噌が自慢の冬でも夏でも大人気の具だくさんのチゲ鍋です。皆さんで分けてお召し上がりください。＋100円でクッパもできます。

カルビ（バラ）肉がたっぷりのピビンバです。コチュジャンソースをかけてどうぞ。小　970円

シンプルながら味わい深い旨みが大人気の焼肉屋ならではのチャーハンです。小　750円

ガーリック風味が絶品です。小　750円

コチュジャンソースをかけてどうぞ。

黄身が真ん中にはいったネギご飯です。出汁醤油をかけてお召し上がりください。

小　220円中　330円大　440円

「コシの強い麺」「スープ汁」「冷麺専用キムチ」これら三位一体が、房家の盛岡練り出し手打ち冷麺です大盛り　1080円

じっくり煮込んだコムタンベースのさっぱり中華麺です。

ブレンドコチュジャンがポイントのテグタンスープと中華麺との相性が最高です。

さっぱり手作りの杏仁豆腐を是非。

抹茶を練り込んだ人気の一品です。