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ファイヤーバード
Firebird
3.28
（0件）AUD 45
アジア・エスニック料理
ストーニントン, ビクトリア州, オーストラリア
最新情報
予約
予約不可
ジャンル
予算
AUD 45
営業時間
住所
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
現代的なベトナム風ダイニング
ファイヤーバードでは、シーフードや野菜料理から鮮やかなカレー、日替わりの魚料理まで、創造的なひねりを加えた現代的なベトナム料理を提供しています。味わいは重層的でバランスが良く、肉食者にもベジタリアンにも魅力的です。スタイリッシュでありながら気取らない雰囲気の中、気配りの行き届いた知識豊富なスタッフが、グループ向けのシェアセットメニューオプションを含む調和の取れたダイニング体験を提供します。
評価
3.28（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
火の鳥メニュー
スナック
フラットプレスバインミー
焦げたナスのレリッシュ
AUD 9
焼き牡蠣
生姜 + 青ねぎ油
時価 (お尋ねください)
焦げたエビ*
ラップチョンのクラム
時価 (お尋ねください)
スコッチクワイルエッグ
クリスピーライスフレーク、塩漬けアヒルの卵のレリッシュ
時価 (お尋ねください)
スモールズ
グリルライスペーパー**
スイートチリ、マッシュルームパテ、BBQコーン、ライム
AUD 12
ビーフカルパッチョ
フィンガーライム、ノコギリコリアンダー
AUD 22
イカのグリル
グリーンマンゴー、ホットミント、ピーナッツ
AUD 25
ご飯 + カレー
辛い酸っぱい壊れたご飯の土鍋
きのこ、アスパラガス、なす
AUD 26
香ばしい鴨の炒飯
ベビーキュウリ
AUD 26
炭火焼き野菜グリーンカレー
トーストしたココナッツ
AUD 25
特製リッチグリルラムリブカレー
漬物のベビキュウリ
AUD 30
火から
焦げたキャベツ
チリローストピーナッツサテ、クリスプ大豆、ディル
AUD 19
ダック・ロランジュ
非常にゆっくりとローストされた鴨、グリルしたシトラス、ファイアバードの優れたソース、ピクルス生姜
時価 (お尋ねください)
市場の魚
焦がしバターのシトラスヌクマム、稲のハーブ
時価 (お尋ねください)
火で焼かれたピピス "カンチュア" リダクション*
焦げたトマト、豚油、ハーブ + グリルした中華ドーナツ
AUD 34
炭火焼き放し飼い鶏
焦がしたチリヌクマム
AUD 32
木火焼き放し飼い豚の首肉
キンカンのレリッシュ
AUD 38
サイド
ワックトス モーニング グローリー
レモングラス サテ
AUD 13
木の炭火で焼いた鴨脂とポテトグラタン
キャラメライズされたヌクマム
AUD 15
BBQスイートコーン
焦げたニンニクの芽、ゴマ塩、ネギオイル
AUD 14
パンダン蒸しご飯
AUD 5
デザート
シトラスタルト
ライムとカフィル、パンダンクリーム
AUD 14
塩キャラメルカスタード
ホワイトチョコレートシャンティ
AUD 14
ココナッツサゴ* **
マンゴーソルベ、キャラメリゼしたパイナップル、ゴマのチュイル
AUD 13
スパークリング
ヴーヴ・ダルジャン、ブラン・ド・ブラン NV ブルゴーニュ、フランス
AUD 12
ラ・ゾーナ、プロセッコ、キングバレー、ビクトリア
AUD 13
ポール・ロジェ、ブリュット・シャンパーニュ、エペルネ、フランス
AUD 150
ジャンズ、スパークリングロゼ、タスマニア
AUD 75
金比羅丸、ペットナット、キルモア、ビクトリア
AUD 70
バラ
カウンターポイント、ローズ、南オーストラリア
AUD 12
レ・リジェリーヌ、ロゼ・ダンジュ、ロワール渓谷、フランス
AUD 13
金比羅丸、バラ、キルモア、ビクトリア
AUD 75
ホワイト
カンタ、リースリング、アデレードヒルズ、南オーストラリア
AUD 14
グレーツァー・ディクソン、ウーバーブランク・リースリング、タマール / コールバレー、タスマニア
AUD 80
バルタザール・レス、リースリング、ラインガウ、ドイツ
AUD 95
ルーゼン博士 ドクターL、リースリング、モーゼル、ドイツ
AUD 75
チャフィー・ブラザーズ・デュフテ・プンクト、リースリング・ゲヴュルツトラミネール、エデン・バレー、南オーストラリア
AUD 65
バーナード・オット・アム・ベルク ワイナリー、グリューナー・フェルトリーナー、カンプタール、オーストリア
AUD 15
デビエーション・ロード、ソーヴィニヨン・ブラン、アデレード・ヒルズ、南オーストラリア
AUD 13
ジェリコ、フュメ・ブラン、アデレード・ヒルズ、南オーストラリア
AUD 75
イーブン・キール、ピノ・グリ、モーニントン・ペニンシュラ、ビクトリア
AUD 85
ティーフェンブルンナー、ピノ・グリージョ、アルト・アディジェ、イタリア
AUD 14
プラ・クラッシオ・オット、ソアーヴェ、ヴェネト、イタリア
AUD 16
ファミーユ・ユゲル、ピノ・ブラン、アルザス、フランス
AUD 85
ラ・ヴィエイユ・フェルム、コート・デュ・ブラン、ローヌ渓谷、フランス
AUD 60
ラングメイル・ハイロード、シャルドネ、エデンバレー、南オーストラリア
AUD 12
パチャママ、シャルドネ、ヒースコート、ビクトリア
AUD 80
センティオ、シャルドネ、ビーチワース、ビクトリア
AUD 120
ドメーヌ・ルイ・ミッシェル、プチ・シャブリ、シャブリ、ランス
AUD 100
アンドレ・ボノーム、ヴィレ・クレッセ、マコネ、フランス
AUD 110
赤
ジョルジュ・デュブッフ・シローブル、ガメイ、ボージョレ、フランス
AUD 65
ドミニク・ピロン、ガメイ、ボージョレ、フランス
AUD 70
ペンカロウ、ピノ・ノワール、マーティンボロ、ニュージーランド
AUD 15
センティオ、ピノ・ノワール、ビーチワース、ビクトリア
AUD 85
スコーポ、ピノ・ノワール、モーニントン・ペニンシュラ、ビクトリア
AUD 80
チャフィー・ブラザーズ・パックス・エテルナ、グルナッシュ、バロッサ・バレー、南オーストラリア
AUD 15
キリカヌーン '放蕩息子', グルナッシュ, クレアバレー, 南オーストラリア
AUD 90
G.d. ヴァジュラ ランゲ、ロッソ、ピエモンテ、イタリア
AUD 95
トレンザム・エステート、ネロ・ダヴォラ、マレー・ダーリング、ビクトリア
AUD 11
コンデ・バルデマール、テンプラニーリョ、リオハ、スペイン
AUD 15
ジェリコ、GSMマクラーレンヴェイル、南オーストラリア
AUD 70
ピットナウアー、ブラウフランキッシュ、オーストリア
AUD 85
物語、シラー、グランピアンズ、ビクトリア
AUD 85
ジム・バリーjb、シラーズ、クレア・バレー、南オーストラリア
AUD 12
ヴァッセ・フェリックス・フィリウス、カベルネ・ソーヴィニヨン、マーガレット・リバー、西オーストラリア
AUD 80
カクテル
バーント・パロマ
カサドレス・テキーラ・ブランコ、焦がしたグレープフルーツシロップ、グレープフルーツジュース
AUD 19
ファイアーバード ローボール
スターウォードツーフォールドウイスキー、カンパリ、ベトナムコーヒー、炎のオレンジ
AUD 21
ファイアバードハイボール
季節のフルーツシュラブ、デュワーズ12年ウイスキー、カピソーダ、シソ
AUD 19
レモングラスギムレット
ペイシェントウルフメルボルンドライジン、レモングラス、カフィルライムコーディアル
AUD 21
サイゴンスリング
パイナップル風味のバカルディ・カータ・ブランカ・ラム、チェリーリキュール、ドン・ベネディクティン、フレッシュパイナップルジュース
AUD 19
メスカルマルガリータ
マゲイビダメスカル、新鮮なパッションフルーツ、ライムジュース、アガベネクター
AUD 21
ギブソンマティーニ
'ザ・ストーリー' オーストラリアンジン、メイデニアイドライ、ヴェルモット、ハウスピクルドオニオン
AUD 21
酒
冨士純米大吟醸（冷や）新潟、日本
AUD 15
オンタップ
ボドリギー・ピルスナー、アボッツフォード
時価 (お尋ねください)
コロニアルペールエール、ポートメルボルン
時価 (お尋ねください)
ストンピンググラウンドラガー、コリングウッド
時価 (お尋ねください)
ボドリッギー セッション IPA、アボッツフォード
時価 (お尋ねください)
ボトル
メルボルンビター ロングネック、メルボルン
時価 (お尋ねください)
ヴァイヘンステファン・クリスタル・ヴァイスビール、ドイツ
時価 (お尋ねください)
越後米ラガー、日本
時価 (お尋ねください)
ツーバードアップルサイダー、メルボルン
時価 (お尋ねください)
G指定
季節のフルーツソーダ
AUD 8
ベトナム風レモンライムビターズ
AUD 8
ハウスメイドパッショナ
AUD 8
ベトナムコーヒー（ホットまたはコールド）
AUD 6
カピ X ハノイ・ハンナ スパークリングウォーター
時価 (お尋ねください)
カピ
乾燥生姜 / ジンジャービール / レモネード / グレープフルーツ
AUD 5
お茶のセレクション
ウェイターにお尋ねください
AUD 5
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
ファイヤーバード
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
18:00~22:00
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
17:30~22:00
木曜日
18:00~22:00
金曜日
17:30~23:00
土曜日
17:30~23:00
祝日
18:00~22:00
予算
AUD 45
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
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