バブーシュカズ - ハイド・パーク

東欧の cured meats、チーズ、ピクルス野菜、ライ麦パン、季節のジャムの盛り合わせ

ジョージアのボート型パン、スルグニチーズ、提供前に卵黄をトッピング

卵、チーズ、ハーブのとろけるような美味しさの組み合わせ。自家製ディルソースとたっぷりの愛情を添えて提供されます

(3) 伝統的な薄いパンケーキに挽肉、チーズ、玉ねぎのフィリングを詰め、トケマリソースを添えたもの

(3) 伝統的な薄いパンケーキ、マッシュルームとモッツァレラチーズのフィリング、ほうれん草のレムラード

ウォッカとディルでマリネしたサーモン、レモンクリームチーズ、イチジクジャム; アヒツナ、ネギ、ホースラディッシュチップ

(3) おろしポテトのハッシュブラウン、新鮮なハーブとサワークリーム

中央アジアの伝統的なパフペストリーで、挽き肉と玉ねぎが詰められています。アジカと一緒に提供されます

(3) 新鮮に焼き上げられた本格的なバンで、さまざまな具材が詰められています

ピクルスのきのこ、きゅうり、キャベツ、オリーブ。厚いライ麦パンと愛と共に提供されます

甘い農家のチーズパンケーキ（3）、新鮮なベリー、お好みのトッピング

じゃがいも、牛肉、ピクルス、にんじん、卵、グリーンピース、オリビエドレッシング、新鮮なハーブ

ビーツ、ザワークラウト、ジャガイモ、ピクルス、グリーンピース、オリーブオイル、そして少しの酢のドレッシング

ビーツ、ヤギのチーズ、春のミックス、キャラメルナッツ、ハニーマスタードでドレッシング

リンゴ、赤玉ねぎ、アルグラ、バターヘッドレタス、ゴルゴンゾーラ、ドライチェリー、レモンビネグレット

ビーツ、牛肉、ソテーした野菜を使った伝統的なウクライナのスープ

ソテーしたマッシュルーム、クリーム、ポテト、玉ねぎ、クルトン

cured meats、ピクルス、さまざまな野菜、レモンのミックス

柔らかく美味しくマリネされたラム肉（9オンス）の伝統的なコーカサス料理で、長い狭いオープンBBQの串に刺して焼かれます。マリネした玉ねぎとキャベツのサラダと一緒に提供されます。

クリーミーなガーリックとハーブソースにマリネした鶏胸肉。軽くグリルされており、この鶏肉は柔らかくて食欲をそそります。マリネした玉ねぎとキャベツサラダと一緒に提供されます。

柔らかくマリネされた豚肩肉のピースで作られた、良きロシアのシャシュリク。マリネした玉ねぎとキャベツサラダと一緒に提供されます。

グリルした玉ねぎ、コーン、ズッキーニ、トマト、そしてパプリカ。シンプルに美味しく、健康的です！

バーベキューを始めよう、夏がやってきた！このグリルミックス（2-3人分）は、ラム、鶏肉、豚肉、ルラケバブの各串焼きが含まれ、グリル野菜と一緒に提供されます。

ニジマス、オープンファイアで調理し、グリルした野菜と共に提供

デドゥシュカ（おじいちゃん）はしばしば家族全員のために提供するため、このファミリーサイズのミックス（3-4人分）は、ラム、チキン、ルラケバブの各2本の串とグリル野菜を含んでいます。キャベツサラダとマリネした玉ねぎと一緒に提供されます。

挽肉とご飯の詰め物をキャベツの葉で包み、クリーミーなトマトソースをかけた料理。サワークリームとマッシュポテトを添えて提供されます。

パン粉をまぶした骨なし鶏胸肉に、モッツァレラチーズ、バター、ハーブを詰めた料理。伝統的にはマッシュポテトと一緒に提供される。

ロシアの王室のお気に入りであるこの柔らかいビーフ料理は、完璧に茹でた卵麺の上に盛り付けられ、私たちの特製ソースで覆われています！

ジャスミンライス、オーストラリア産ラム、ニンジン、タマネギ、バーベリー、クミン。新鮮なハーブをトッピングし、新鮮な野菜で作ったサラダと一緒に提供されます

(2) ポテトパンケーキ、ウォッカディルでマリネしたサーモン、ポーチドエッグ、ほうれん草、 オランデーズソース

甘い農家のチーズパンケーキ（3枚）、ラズベリー・レモン・ミントのコンポートとラムチャタのホイップクリームをトッピング

パンで焼いた鶏むね肉、ワッフル、ピーチスパイスシロップ、ブルーベリークリーム、マンゴーキウイサルサ

ブリオッシュ、自家製ダークチョコレートバター、オレンジ、アーモンド、アマレットシロップ、 タラゴンホイップクリーム

(2) ポテトパンケーキ、スパイシーコールスロー、パンシアードエビ

サワードウブレッド、ピクルスしたキールバサ、バターヘッドレタス、アップルバター、スモークスルグニ、キャラメライズドオニオン、ペッパデューアイオリ

ボート型のパン、4種類のチーズのミックス、ベーコンバルサミコソース、プロシュート、アルグラ

クラシックメドビク - そば蜂蜜クリームとグラハムビスケットを重ね、粉砂糖と新鮮な果物をトッピング

層状のふわふわしたパイ生地に新鮮なバニラクリームを詰め、粉砂糖と新鮮なフルーツで飾られています。

甘い農家のチーズパンケーキ（3）、新鮮なベリー、お好みのトッピング

温かい生地を巻いて作った伝統的なペストリー、 甘いクリームとシナモン

自家製の甘いピロシキ（4個）とハニークッキーのセレクション。お好みの紅茶と一緒に提供されます。

加熱された砂の上でセズヴェで作られる伝統的なコーヒー

紅茶、バラの花びら、サフラワー

セントジョンズワート、マジョラム、ローズヒップ、チョークベリー、ミント

シーバックソーン、ミント、カモミール、タイム

ヤナギのハーブ、シーバックソーン、レモン

ブラックセイロンティー、ラズベリー

オレガノ、タイム、コルニリアンフルーツ、ハトムギの花

熱湯とカフェインロースターズの豆を使ったエスプレッソ飲料

エスプレッソと泡立てたミルクのクラシックな組み合わせ

自家製 | ミード | 10-11%

ロシア | ペールラガー | 4.5%

ロシア | ドルトムンダーラガー | 5.3%

ロシア | エール | 4.9%

ウクライナ | プレミアムラガー | 4.7%

ウクライナ | アンバーラガー | 5.0%

ウクライナ | ダーク | 5.8%

ポーランド | レッドラガー | 4.9%

ポーランド | ヘフェヴァイツェン | 4.9%

かつてスターリンのお気に入りのワインとして知られていた、サペラヴィブドウから作られたジョージアの中甘口赤ワインです。完璧なペアリング：ファーマーズチーズピエロギ

リオニ渓谷の斜面でのみ栽培される独特のブドウから作られた、自然なセミスイートの赤ワイン。完璧なペアリング：バナナとヌテラのブリンチキ

優れたジョージアの辛口赤ワイン。スパイシーなオークと黒胡椒のヒントを持つ複雑な香りがあります。完璧なペア：コトレティ

表現力豊かな風味と強烈な味わいで征服するクリコバカベルネ・ソーヴィニヨンは、発見されるべきユニークな物語です。完璧なペアリング：ビーフストロガノフ

繊細なフルーツの香りと新鮮で穏やかな味わいのクラシックなジョージアの辛口白ワイン（2018年）。完璧なペアリング：ハニーケーキとナポレオン

桃やリンゴを思わせる香りのイタリアン・ピノ・グリージョワイン。食前酒として評価されており、特にスープやサーモン・ブルスケッタとよく合います。

セミスイートのクラシックなソビエトシャンパンは、いくつかのブドウ品種を組み合わせており、非常に軽やかでエレガントな味わいを持っています。完璧なペアリング：赤いキャビアのブリニ

香り高く輝く、その魅惑的なピンクのボトルに包まれ、最も甘美で親密なイベントをスタイルとエレガンスで彩ります。モスカート ロゼ 18Kは、あなたのロマンチックな瞬間に最適な伴侶です。

貴重なボトルにセットされた純金の泡が、適切な人々と感情を共有するのにふさわしい優雅な雰囲気を作り出します。プロセッコ 18Kは、招待しなければならないゲストスターです。

鶏肉と子牛肉を詰めた伝統的なロシアの餃子ペルメニのミニバージョン。ケチャノネーズまたはサワークリームと一緒に提供されます！

非常にクールなグリルチーズとロシアのハムのオープンサンドイッチで、もう一口食べたくなること間違いなし！

美味しいロシアのミニソーセージをトッピングした蝶ネクタイのパスタ、ケチャップとバブーシュカの愛を添えて！

家庭風のフライドポテトにチーズソースとハンターズキルバサをトッピング。とても美味しい！

チーズとマッシュポテトを詰めた素晴らしい骨なし鶏肉のロールが2つ。バブーシュカの孫たちのお気に入り！

美味しいシルニチェク、またはハチミツ、イチゴ、ブルーベリーを使った農家のチーズパンケーキ。とても美しく、とても美味しい！

クリーミーで柔らかいロシアの農家のチーズピエロギとベリー、練乳をトッピング。すべてのバブーシュカが彼女の愛しい孫のために作る美味しい料理！

自家製のジュースで、さくらんぼ、いちご、ベリーを使用

ロシアのプロンビールアイスクリームと練乳のシェイク

桃 / オレンジ / りんご

手切りのサーモン、ケイパー、スカリオン、シャロット、ピクルスを使用し、クリスピーライ麦コイン、薄切りの大根、ホースラディッシュとクインスクリームと共に提供されます

東欧の cured meats、チーズ、ピクルス野菜、ライ麦パン、季節のジャムの盛り合わせ

ピクルスのきのこ、きゅうり、キャベツ、オリーブ。厚いライ麦パンと愛と共に提供されます

柔らかい黄金色のパンのボートの中に溶けたチーズ。提供直前に新鮮な卵をトッピング

(3) 伝統的な薄いパンケーキに挽肉、チーズ、玉ねぎのフィリング、トケマリソースを詰めたもの

(3) 伝統的な薄いパンケーキ、マッシュルームとモッツァレラチーズのフィリング、ほうれん草のレムラード

(3) 新鮮に焼き上げられた本格的なバン、さまざまな具材が詰められています

伝統的な中央アジアのパフペストリーで、挽き肉と玉ねぎが詰められています。アジカと一緒に提供されます

クリーミーなチキンパテを薄切りのライ麦パンの上にのせ、リンゴチャツネとクリスピーオニオンをトッピング

じゃがいも、牛肉、ピクルス、にんじん、卵、グリーンピース、オリビエドレッシング、新鮮なハーブ

ビーツ、ザワークラウト、ポテト、ピクルス、グリーンピース、オリーブオイルと少しの酢のドレッシング

ビーツ、ゴートチーズ、スプリングミックス、キャンディーくるみ、ハニーマスタードでドレッシング

リンゴ、赤玉ねぎ、アルグラ、バターヘッドレタス、ゴルゴンゾーラ、ドライチェリー、レモンビネグレット

ソテーしたマッシュルーム、クリーム、ポテト、オニオン、クルトン

ビーツ、牛肉、ソテーした野菜を使った伝統的なウクライナのスープ

cured meatsのミックス、ピクルス、さまざまな野菜、レモン

バーベキューを始めよう、夏が来た！このグリルミックス（2-3人分）は、ラム、チキン、ポーク、ルラケバブの各串と、グリル野菜が添えられています。

伝統的なコーカサス料理で、柔らかくて美味しくマリネされたラム肉（9オンス）を長い狭いオープンBBQの串に刺して焼いたもの。マリネした玉ねぎとキャベツのサラダと一緒に提供されます。

クリーミーなガーリックとハーブソースにマリネした鶏胸肉。軽くグリルされており、この鶏肉は柔らかくて口の中でとろけるようです。マリネした玉ねぎとキャベツのサラダと一緒に提供されます。

柔らかくマリネされた豚肩肉のピースで作られた良い古きロシアのシャシュリク。マリネした玉ねぎとキャベツサラダと一緒に提供されます。

木の火で調理されたルラケバブは、挽き肉の牛肉と羊肉で作られ、マリネした玉ねぎとキャベツのサラダと一緒に提供されます。

グリルオニオン、コーン、ズッキーニ、トマト、ベルペッパー。シンプルに美味しい。そして健康的！

レインボートラウト、オープンファイアで調理し、グリル野菜と共に提供

デドゥシュカ（おじいちゃん）はしばしば家族全体のために提供するため、このファミリーサイズのミックス（3-4人分）は、ラム、チキン、ルラケバブの各2本の串とグリル野菜を含んでいます。キャベツサラダとマリネした玉ねぎと一緒に提供されます。

サーロインティップステーキ、玉ねぎと白いきのこ、卵ヌードルの上に私たちのシグネチャーソースをかけ、ピクルスキャビアをトッピング

パン粉をまぶした骨なし鶏胸肉、モッツァレラチーズ、バター、ハーブを詰めた料理。マッシュポテトとボイヤーソースを添えて提供されます。

キャベツの葉で包まれた挽肉とご飯のフィリング。クリーミーなスメタナ・ア・ラ・ウォッカソースをトッピング。サワークリームとマッシュポテトと一緒に提供されます。

ジャスミンライス、オーストラリアのラム、ニンジン、タマネギ、バーベリー、クミン。新鮮なハーブをトッピングし、新鮮な野菜で作ったサラダと一緒に提供されます

ハリバットフィレ、ヒカマ、レモンケーパームース、チェリートマト、ディルオイル、アレマンドソース、アップルセロリフォーム

パンシアードダック、レイジーバレニキ、ゴールデンレーズン、ブラックチェリー、パインナッツ、サワーグレープジュース

サンプルサイズのビーフストロガノフ、ラムプロフ、チキンキエフゴルブツィを含みます

東欧の cured meats、チーズ、ピクルス野菜、ライ麦パン、季節のジャムの盛り合わせ

ジョージアのボート型パン、スルグニチーズ、提供前に卵黄をトッピング

卵、チーズ、ハーブのとろける美味しい組み合わせ。自家製ディルソースとたっぷりの愛情を添えて提供されます

(3) 伝統的な薄いパンケーキに挽肉、チーズ、玉ねぎのフィリング、トケマリソースを詰めたもの

(3) 伝統的な薄いパンケーキ、マッシュルームとモッツァレラチーズのフィリング、ほうれん草のレムラード

手切りのサーモンにケイパー、スカリオン、シャロット、ピクルスを添え、クリスピーロイコイン、薄切りの大根、ホースラディッシュクインスクリームと共に提供

(3) おろしポテトのハッシュブラウン、新鮮なハーブ サワークリーム

伝統的な中央アジアのパフペストリーで、挽き肉と玉ねぎが詰められています。アジカと一緒に提供されます

(3) 新鮮に焼き上げられた本格的なバン、さまざまな具材が詰められています

ピクルスのきのこ、きゅうり、キャベツ、オリーブ。厚いライ麦パンと愛と共に提供されます

甘い農家のチーズパンケーキ（3）、ピスタチオ・フランジェリコソースとバッカーホーン・オレンジクリーム

じゃがいも、牛肉、ピクルス、にんじん、卵、グリーンピース、オリビエドレッシング、新鮮なハーブ

ビーツ、ザワークラウト、ポテト、ピクルス、グリーンピース、オリーブオイルと少しの酢のドレッシング

ビーツ、ゴートチーズ、スプリングミックス、キャンディーくるみ、ハニーマスタードでドレッシング

リンゴ、赤玉ねぎ、アルグラ、バターヘッドレタス、ゴルゴンゾーラ、ドライチェリー、レモンビネグレット

ビーツ、牛肉、ソテーした野菜を使った伝統的なウクライナのスープ

ソテーしたマッシュルーム、クリーム、ポテト、オニオン、クルトン

cured meatsのミックス、ピクルス、様々な野菜、レモン

伝統的なコーカサス料理で、柔らかく美味しくマリネされたラム肉（9オンス）を長い狭いオープンBBQの串に刺して焼いたもの。マリネした玉ねぎとキャベツのサラダと一緒に提供されます。

クリーミーなガーリックとハーブソースにマリネした鶏胸肉。軽くグリルされており、この鶏肉は柔らかくて口の中でとろけるようです。マリネした玉ねぎとキャベツのサラダと一緒に提供されます。

柔らかくマリネされた豚肩肉のピースで作られた良いオールドロシアのシャシュリク。マリネされた玉ねぎとキャベツサラダと一緒に提供されます。

グリルオニオン、コーン、ズッキーニ、トマト、ベルペッパー。シンプルに美味しい。そして健康的！

バーベキューを始めよう、夏が来た！このグリルミックス（2-3人分）は、ラム、チキン、ポーク、ルラケバブの各串と、グリル野菜が添えられています。

レインボートラウト、オープンファイアで調理し、グリル野菜と共に提供

デドゥシュカ（おじいちゃん）はしばしば家族全員のために提供するため、このファミリーサイズのミックス（3-4人分）は、ラム、チキン、ルラケバブの各2本の串とグリル野菜を含んでいます。キャベツサラダとマリネした玉ねぎと一緒に提供されます。

キャベツの葉で包まれた挽肉とご飯のフィリング。クリーミーなスメタナ・ア・ラ・ウォッカソースをトッピング。サワークリームとマッシュポテトと一緒に提供されます

パン粉をまぶした骨なし鶏胸肉にモッツァレラチーズ、バター、ハーブを詰めた料理。伝統的にマッシュポテトと一緒に提供される。

ロシアの王室のお気に入りであるこの柔らかいビーフ料理は、完璧な卵ヌードルの上に盛り付けられ、私たちの特製ソースで覆われています！

ジャスミンライス、オーストラリアのラム、ニンジン、タマネギ、バーベリー、クミン。新鮮なハーブをトッピングし、新鮮な野菜で作ったサラダと一緒に提供されます

(2) ポテトパンケーキ、ウォッカディルでマリネしたサーモン、ポーチドエッグ、ほうれん草、オランデーズソース

パンで焼いた鶏の胸肉、ワッフル、パッションフルーツ・ハラペーニョシロップ、レモンバジルポピーシードクリーム、ハニーデュー、カンタロープ

伝統的な薄いクレープ、薄切りのラム肉、タジキソース、トマトとキュウリのサルサ、スプリングミックスを詰めたもの

ブリオッシュ、ピクルスしたキールバサ、バターヘッドレタス、リンゴ、ホースラディッシュチェダー、キャラメライズドオニオン、ペッパデューアイオリ

伝統的なハチャプリにニューヨークのひねりを加えた - スパイシーペパロニ、ホイップリコッタ、ホットハニー、パルメザンガーリッククランブルをトッピング

クラシックメドビク - そばの蜂蜜クリームとグラハムビスケットを重ね、粉砂糖と新鮮な果物をトッピング

層状のパイ生地に新鮮なバニラクリームを詰め、新鮮なベリーとブラックカラントのコンポートをトッピング

甘い農家のチーズパンケーキ（3）、ピスタチオ・フランジェリコソースとバッカーホーン・オレンジクリーム

新鮮にこねた温かい生地、クリーミーなフィリング、香ばしいシナモンから作られた美味しいペストリー

ダークチョコレートでコーティングされたバーボンバニラスフレ、フリーズドライラズベリー、アーモンドムース

松ぼっくりハニーレダクション、滑らかなプロンビールクリーム、松の実、食用松ぼっくりのブリニ

熱した砂の上でセズヴェで作られる伝統的なコーヒー

ブラックティー、バラの花びら、サフラワー

セントジョンズワート、マジョラム、ローズヒップ、チョークベリー、ミント

シーバックソーン、ミント、カモミール、タイム

ウィロー・ハーブ、シーバックソーン、レモン

ブラックセイロンティー、ラズベリー

オレガノ、タイム、コルニリアンフルーツ、ハウスホーンフラワー

中煎りコスタリカ豆を使用した新鮮な淹れたてのコーヒー

スチームミルク、ミルクフォーム、淹れたコーヒー

自家製 | ミード | 10-11%

ロシア | ペールラガー | 4.5%

ロシア | ドルトムンダーラガー | 5.3%

ロシア | エール | 4.9%

ウクライナ | プレミアムラガー | 4.7%

ウクライナ | アンバーラガー | 5.0%

ウクライナ | ダーク | 5.8%

ポーランド | レッドラガー | 4.9%

ポーランド | ヘフェヴァイツェン | 4.9%

かつてスターリンのお気に入りのワインとして知られていた、サペラヴィブドウから作られたジョージアの中甘口赤ワインです。完璧なペア：ファーマーズチーズピエロギ

リオニ峡谷の斜面でのみ栽培されるユニークなブドウから作られた、自然なセミスイート赤ワイン。完璧なペア：バナナヌテラブリンチキ

優れたジョージアの辛口赤ワイン。スパイシーなオークと黒胡椒のヒントを持つ複雑な香りがあります。完璧なペア：コトレティ

表現力豊かなフレーバーと強烈な味わいで征服する、クリコバカベルネソーヴィニヨンは発見されるべきユニークな物語です。完璧なペア：ビーフストロガノフ

クラシックジョージアのドライホワイトワイン（2018年）で、繊細なフルーツの香りと新鮮で穏やかな味わい。完璧なペアリング：ハニケーキナポレオン

桃やリンゴを思わせる香りのイタリアのピノ・グリージョワイン。食前酒として評価されており、特にスープやサーモンブレシュッタとよく合います。

セミスイートのクラシックなソビエトシャンパンは、ブドウの品種を組み合わせており、非常に軽やかでエレガントな味わいを持っています。完璧なペアリング：赤いキャビアのブリニ

香り高く、輝く魅力的なピンクのボトルに包まれ、最も甘く親密なイベントをスタイルとエレガンスで彩ります。モスカート ロゼ 18Kは、あなたのロマンチックな瞬間に最適な伴侶です。

貴重なボトルにセットされている純金の泡が、適切な人々と感情を共有するのにふさわしい優雅な雰囲気を作り出します。プロセッコ18Kは、招待するのを見逃せないゲストスターです。

鶏肉と子牛肉を詰めた伝統的なロシアの餃子ペルメニのミニバージョン。ケチャノイズまたはサワークリームと一緒に提供されます！

とてもクールなグリルチーズとロシアのハムのオープンサンドイッチで、もう一口食べたくなること間違いなし！

美味しいロシアのミニソーセージをトッピングした蝶ネクタイのパスタ、ケチャップとバブーシュカの愛を添えて！

家庭風のフライドポテトにチーズソースとハンターズキルバサをトッピング。とても美味しい！

素晴らしい骨なしチキンロールが2つ、チーズとマッシュポテトが詰まっています。バブーシュカの孫たちのお気に入り！

美味しいシルニチェク、または農家のチーズパンケーキに蜂蜜、イチゴ、ブルーベリーが添えられています。とても美しく、とても美味しいです！

クリーミーで柔らかいロシアの農家のチーズピエロギとベリー、練乳をトッピング。すべてのバブーシュカが彼女の愛しい孫のために作る美味しい料理！

自家製のジュース、さくらんぼ、いちご、ベリー入り

ロシアのプロンビールアイスクリームと練乳のシェイク

ピーチ / オレンジ / アップル