淡路島生パスタ 淡路島骨付鶏 ROSSO

わさびを使ったクリームソースです。

淡路鶏を使った自家製のつくねです。卵と混ぜてどうぞ。

チーズ好きにはこのパスタ。濃厚なクリームソースをどうぞ。

魚の棚商店街の老舗、林喜さんの焼き穴子を使った贅沢なパスタです。

人気食材の海老。淡路島のほうれん草を練り込んだパスタでどうぞ。

オクラのネバネバと明太ソースが絡んでいます。

明石名産の蛸の美味しいオイルソースパスタです。

瀬戸内産のシラスを使った人気のシラスパスタです。

鶏レバー好きにおすすめのパスタです。

魚貝をミンチにして紫蘇のソースで仕上げています。

茄子にオイルソースの旨みが美味しいソースです。

むきアサリを使って食べやすくしています。

魚介から出るソースが美味しいトマトソースパスタです。

にんにく、オレガノで仕上げています。

食べやすいミートソースです。当店は小さくミンチにしています。

自家製トマトソースのシンプルなパスタです。

牛すじ肉を柔らかく赤ワインで煮込みトマトソースと合わせています。

魚の棚商店街の金引青果さんのお野菜で作ったソースです。

自然豊かな淡路島で育った美味しい淡路鳥。食べやすくカットしての提供も出来ます。

明石蛸を使ったご当地ピザです。

アンチョビとにんにくが美味しいピザ。

柔らかなシラスがたっぷり乗っています。

バジルとモッツァレラの王道ピザ。

はちみつをかけてどうぞ。

こちらはホワイトソースで仕上げています。

お酒にもピッタリな生ハム。＋100円にてサラダに変更できます。

明石の名産の明石の蛸。栄養豊かな瀬戸内海で育ったタコは旨みもたっぷり。

自家製のドレッシングが美味しいサラダです。

お団子ニョッキ。自家製のトマトソースでどうぞ。

海苔風味の揚げパン。おつまみに。

おつまみの定番。

サラダ感覚でどうぞ。

筋肉部分のハラミ肉、食感も味も美味しいです。

程よい脂身も美味しいせせり肉です。

コリコリ食感の美味しいズリの唐揚げです。

国産イカの柔らかいフリットです。

おつまみに。クラッカー添え。

宇治抹茶、チョコ、バニラ。

すっきりシャーベット。