ザ・ショア・クラブ

泡立てた茶色のバター

シーズニングされた手切りカナダAAAテンダーロイン、クロスティーニ

自家製チーズ、チェリートマト、ガーリックチリクリスプ

フラッシュフライドしたイカ、きゅうりヨーグルトソース

グリーンゴッデスソース、バーントライム

胡椒がまぶされ、パルメザンチーズ、カリカリケイパー、粒マスタードとホースラディッシュのドリズル

ケイジャンマヨネーズ

しょうが、ねぎ、ライムポン酢ディップ

ホースラディッシュカクテルソース

きゅうり、ディル

ロブスターテール、クラム、ジャンボカクテルエビ、牡蠣、帆立＆白身魚のセビーチェ、サーモンタルタル、焼きマグロ、ガーリックバター

アトランティックロブスター、ブランデー、クリーム

季節の付け合わせ

スティルトン、ベーコン、トマト、バターミルクランチドレッシング

焼きビーツと漬物、青ぶどう、くるみ、フェタチーズ、焦がしオレンジ醤油ドレッシング

クラシックなガーリックケーパードレッシング、クルトン、プロシュート、パルメザン

ハロウミ、グリーンビーンズ、ハニーディジョンビネグレット

ペルノ、ハーブバター

チリ、ローズマリー＆ガーリック、塩漬けコッカレット、スマッシュドピー

コンフィットしたポテトとポロネーズ、パルメザン、カラマタのタパナード

ごまの衣、醤油ライムディップ、漬け生姜、わさび

パン焼き、カニ肉、ベビーシュリンプで詰め物

24時間じっくりと下味をつけ、チキングレービーと一緒に提供されます

チリ、ハーブ、ニンニク、エシャロットのパンソース

チェダー、ベーコン、キャラメリゼドオニオン

8ozサーロイン、アトランティックロブスターテール

ベーコン、アボカド、ブルーチーズ、卵

揚げたブリュッセルスプラウト、野生のキノコ、ファロとレンズ豆、大根、シェリードレッシング、トーストしたヘーゼルナッツ

グリーンピース、アスパラガス、トリュフクリーム、パルメザン

24時間酢漬けされたPEIバーバンクポテト

手切りのPEIバーバンクポテト

バターでホイップしたPEIポテト

選べる具材で焼いたPEIルセットポテト

バターミルク漬け、ビールで揚げた

パン焼き、アンチョビガーリックパン粉

スモークレモン、ガーリックオイル

にんにく、エシャロットのコンフィ、ハーブバター

ほうれん草、スイスチャード、ケール、バター、エシャロット

エシャロット、ニンニク、バジル、バルサミコ＆オイル

揚げたブリュッセルスプラウト、野生のキノコ、ファロとレンズ豆、大根、シェリードレッシング、トーストしたヘーゼルナッツ