信州そば むらた

【2時間】 ・小鉢 ・前菜五種盛り合わせ ・玉子焼き ・旬魚の天ぷら ・本日のご飯 ・お好きなお蕎麦（小） ・甘味

[2時間] ・前菜　６種類 ・造り　4種 ・蒸し物 　ずわい蟹と貝柱の茶碗蒸し 　　　　　　（ウニソースと蕎麦の実餡） ・肉物　　和牛もも蕎麦たたき　ジャポネソース ・焼き物　揚げ蕎麦の実と旬魚のあおさ餡かけ ・揚物　　河豚の唐揚げと季節野菜　蕎麦塩 ・食事　小もり又は小かけ ・デザート　クリームチーズムース 　　　　　　　　蕎麦クラッカー添え ※懐石料理全て蕎麦粉、蕎麦の実を使用しております。

[2時間] ・前菜盛り合わせ ・玉子焼 ・鴨鍋 ・小もり又は小かけ

[2時間] ・前菜　　８種 ・造り　　５種 ・肉物　　和牛イチボ蕎麦ステーキサラダ仕立て ・酢の物　　そば刺身と帆立貝柱 　　　　　　　　　　　春野菜の酢味噌がけ ・焼き物　　旬魚の蕎麦柚子味噌焼き ・揚げ物　　車海老と鱈白子　旬野菜の天麩羅　蕎麦塩で　 ・食事　　小もり又は小かけ ・甘味　　蕎麦ガトーショコラ