スシ・ヨツヤ

スシ・ヨツヤは、毎日市場から選ばれた新鮮な魚を強調した伝統的な日本の寿司を専門としています。カウンターではおまかせに焦点を当て、シェフがご飯の味付けからわさび、ソースまで一つ一つのネタを調整します。温かく風味豊かなご飯と、完璧に冷やされた魚のコントラストが絶妙な一口を生み出します。控えめで飾り気のない雰囲気と親しみやすいサービスが、寿司にしっかりと注意を向けさせます。