生牡蠣研究所
4.10
（0件）JPY 14,000
オイスターバー
品川区, 東京都, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 14,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
18:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
18:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
18:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
土曜日
16:00~20:30
(L.O.20:00)
予約可
21:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
16:00~17:30
(L.O.17:00)
予約可
18:30~20:00
予約可
21:00~22:30
予約可
住所
席種
カウンター
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
全国の厳選牡蠣を堪能できる隠れ家
生牡蠣研究所は、全国から選りすぐりの牡蠣と相性抜群のお酒を提供する落ち着いた雰囲気の隠れ家的スポットです。店主の深い知識とともに、各地の牡蠣の個性を楽しむことができます。白ワインやクラフトビールと共に牡蠣のうんちくを聞きながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。
評価
4.10（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
極上の“旬”を味わう研究所コース※お酒は別注文のコース。日本酒かワインを飲まない方はお断りしておりますのでご注意ください。
牡蠣コースとお酒のアラカルトを楽しむコースです。(お酒はコース含まれておりません。) 2時間でビール1杯で良いという方にはおすすめしておりません。 ソフトドリンクはノンアルワインとノンアルスパークリングワインをご用意しています。 ◆全12〜13品、 生牡蠣5〜6個に蒸し牡蠣・焼き牡蠣、飯ものまで、多彩な味わい方とこだわりの順番で自慢の牡蠣を堪能！ 日本酒とワインで生牡蠣をさらに楽しめます。 ※1〜3部制の一斉スタートなため、時間厳守でお願い致します。
JPY 10,000
【一番人気ドリンクラボ】研究所コースにドリンクおまかせコース
◆利酒師とワインソムリエが選ぶお酒をペアリングでご提供！ 全12〜13品、 生牡蠣5〜6個に蒸し牡蠣・焼き牡蠣、飯ものまで、多彩な味わい方とこだわりの順番で自慢の牡蠣を堪能！
JPY 15,000
生牡蠣
牡蠣10個！全14品！生牡蠣7〜8個に蒸し牡蠣・焼き牡蠣まで
以下一例です。季節により変わります。◇お通し◇生牡蠣5〜6種（夏は岩牡蠣も含む）◇牡蠣塩やオイル漬け◇生牡蠣とソース2種◇蒸し牡蠣◇焼き牡蠣◇リゾット※季節により飯ものが入ります
JPY 8,500
追いスターしませんか！？
ASK
時価 (お尋ねください)
キルパトリック
おすすめ！牡蠣+100円
時価 (お尋ねください)
カキタベタイ缶詰 お持ち帰り用
牡蠣のごま油オイル漬け
通販一番人気
JPY 1,400
牡蠣のオリーブオイル漬け
JPY 1,400
牡蠣ラー油
JPY 1,400
牡蠣リゾット
JPY 1,200
ドリンク
クラフトビール
1200円〜1500円
時価 (お尋ねください)
ハイボール
ジェムソン
JPY 800
おすすめ白ワイン
1,200円
JPY 1,200
おすすめ白ワインボトル
JPY 6,500
おすすめ日本酒
900円～1200円
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
生牡蠣研究所
予約
予約可・予約代行
電話番号
-
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
18:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
18:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
18:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
土曜日
16:00~20:30
(L.O.20:00)
予約可
21:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
16:00~17:30
(L.O.17:00)
予約可
18:30~20:00
予約可
21:00~22:30
予約可
予算
JPY 14,000
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2024年6月28日
