KAKI to NIKU

肉・野菜・魚の前菜を5種類盛合せてます。ハーフサイズ700円

生ハム・サラミを4種類盛合せました！ハーフサイズ700円

ワインにぴったり！4種のチーズ盛合せ。ハーフサイズ700円

豊洲市場直送の活〆真鯛をカルパッチョにしました。

日本酒に相性抜群！

ソテーした牡蠣を特製オイルに漬け込みました！

油分の少ないランプ肉を秘伝の手法でローストしてます！玉ねぎソースで召し上がれ！

鮮度抜群の豚レバーを秘伝の味付けで赤ワインで煮込み、ムースにしました！バケットと共に！

牛の2番目の胃袋（ハチノス）を柔らかく煮込んでます！

イタリアの郷土料理。ジャガイモとチーズのシンプルな料理ですが、美味！

かぶ・人参・きゅうり・パプリカ・ごぼう・・・。秘伝のピクルス液に漬け込みました！

牡蠣とポテトサラダ？これが抜群に美味しいんです！

ハーフサイズ600円

ヘルシーな鶏むね肉と豆腐は香りゴマドレッシングとの相性抜群！

一度食べたらやみつき！

コスパ最強！！鶏・豚の盛合せ300g～400g。

コスパ最強！！鶏・豚・牛の盛合せ400g～500g

コスパ最強！！鶏・豚・牛の盛合せ500g～600g

ジューシーなモモ肉を炭火で焼き上げます！

高タンパクのムネ肉をしっとりと炭火で焼き上げます！

油の甘みと肉の旨味が凝縮された国産豚肩ロースを炭火で焼き上げます！

ハラミ特有の臭みを消すためマリネした肉を炭火で焼き上げます！

サシがばっちりのイチボ肉を炭火で焼き上げます！

リブロースの中でも一番脂ののった「リブ芯」を炭火で焼き上げます！

赤みの旨味が凝縮されたランプ肉を炭火で焼き上げます！

脂ののった「タン元」の部分を炭火で焼き上げます！

全国各地よりその時期旬の牡蠣をお楽しみいただけます！！

全国各地の食べ比べができる贅沢なセット！当日の仕入れ状況により価格は変動します。

全国各地の食べ比べができる贅沢なセット！当日の仕入れ状況により価格は変動します。

全国各地の食べ比べができる贅沢なセット！当日の仕入れ状況により価格は変動します

広島県産の殻付き牡蠣を炭火で焼き上げます！

広島県産の殻付き牡蠣を白ワインを贅沢に使用し、蒸し上げます！

広島県産大粒の牡蠣をフライにしてます！美味！！マスター一押し！

牡蠣とキノコをアヒージョにしてます！バケットと共に！

牡蠣とキノコ、ブロッコリーをグラタンにしてます！濃厚チーズでワインが進みます！

肉料理と共におすすめです！

牡蠣の旨味と濃厚チーズの風味がベストマッチ！〆の一番人気！！