肉屋の創作串揚げ Garage 豊中駅前店
ガレージ
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古民家をリノベーションした創作串揚げの店
評価
口コミ
メニュー
見た目にも華やかな「前菜冷製串」を3本から始まり、提供されるごとに感動が生まれる、一手間も二手間もかけたシェフ渾身の「創作串揚げ」が全12本。 当店自慢の創作串揚げコースです☆ *前日までのご予約で、コースの「国産牛ヘレ」を+1,000円で「国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風~トリュフ薫るソースペリグー~」へ変更可です *追加串メニューのご用意もございます
フレンチ串揚げのフルコースです。 華やかで記憶に残る、贅沢なお食事を是非お楽しみください♪ *前日までのご予約で、コースの「国産牛ヘレ」を+1,000円で「国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風~トリュフ薫るソースペリグー~」へ変更可です *追加串メニューのご用意もございます
ご来店いただくお客様によりご満足いただけるよう、当面の間、<コース料理+追加串>の提供とさせて頂きます。創作串コースはさらにバリエーションを増やしておりますので、是非下記をご覧ください♪
【ビール】・生ビール・シャンディガフ【ハイボール】・ハイボール・ジンジャーハイ・コークハイ【チューハイ】プレーン/レモン/ライム【グラスワイン】赤・白【焼酎】・二階堂(麦)・黒霧島(芋)【カクテル】・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・ピーチソーダ・ファジーネーブル・ピーチウーロン【ソフトドリンク】・コカコーラ・ジンジャーエール・オレンジ・烏龍茶・緑茶
見た目にも華やかな「前菜冷製串」を3本から始まり、提供されるごとに感動が生まれる、一手間も二手間もかけたシェフ渾身の「創作串揚げ」が全12本に、お凌ぎとしての「とろろ茶蕎麦」に〆の「金目鯛だし茶漬け」+肉屋のビーフコンソメスープ+野菜スティック、デザートも付いた当店自慢の創作串揚げ豪華フルコースです☆※追加串メニューのご用意ございます※飲み放題付きは+2,000円となります【コース内容】○野菜スティック○本日の前菜「冷製串」3種※一例 ・冷製肉串 ・魚介タルタル ・生ハム&フルーツ○肉屋のビーフコンソメスープ(変更する場合がございます)○国産鶏ささみ~ソースジャポネ~○旬菜串○サーモン~トマトのビネグレット~○季節の魚○とろろ茶蕎麦○天使の海老~レモンと塩~○国産豚ヘレ香草パン粉~マスタードソース~○アスパラ生ハム~ハーブマヨネーズ~○コンソメ×大根~刻みシグレット~○国産牛ヘレ~生胡椒~○金目鯛出汁茶漬け○シャーベット
フレンチ串揚げのフルコースです。華やかで記憶に残る、贅沢なお食事を是非お楽しみください♪※追加串メニューのご用意ございます※飲み放題付きは+2,000円となります【コース内容】◯本日の冷製スープ○本日の前菜「冷製串」3種※一例 ・冷製肉串 ・魚介タルタル ・生ハム&フルーツ○鶏ささみ ソースジャポネ○旬菜串 ○天使の海老 ソースオマール○サーモン トマトのビネグレット○じゃがいもきたあかり あさりのブイヤベース風○茶そば とろろ○豚ヘレ肉サンチュ包み ソースレホール○アスパラ生ハム ハーブのマヨネーズ○鰻ゴルゴンゾーラ風味 小さなハンバーガー仕立て○コンソメ大根 シブレット○国産牛ヘレ 生胡椒○金目鯛出汁茶漬け◯デザート
●鶏のささみ●国産豚ヘレ●天使のエビ●国産牛コロッケ●卵かけご飯●キッズドリンク
料理に合うようにソムリエと厳選したワインになります
熟した赤黒ベリーのフルーティなアロマとヴェルヴェットのような舌触り。重すぎず、バランスの良いタンニンとしなやかな果実味を備えています
白い花やグリーンの清々しいアロマ。口に含むとフレッシュなシトラスフルーツとバランスのとれた酸味を感じられます。
オーガニック 辛口口中には瑞々しい白い果実や花々のフレーバーが広がり、バランスのとれた美しい酸が味わい全体を引き立てています。
カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ/ピーチソーダ/ファジーネーブル/レゲエパンチ
スパイスコーラ/ゴールデンジンジャーエール/コカ・コーラ/ジンジャーエール/メロンソーダ/レモンスカッシュ/ティーソーダ/オレンジ/烏龍茶(Ice or Hot)/緑茶(Ice or Hot)
プラムとカリンのアロマをほうふつさせ、エレガントなオークの含みを持つ。重厚でがっしりしている。アルゼンチン / ミディアムボディカベルネ・ソーヴィニヨン
たっぷりとした プラムやカラントの味わいに、スパイスの効いたリコリスとブラックベリーを含み、ほのかなトーストしたオークが支える。カベルネ・ソーヴィニヨン プティシラー

