シーズンズ・オブ・デュランゴ

アマレット、プロセッコ、カンパリ、ライム、ソーダ水、オレンジ、ミント

ミソロジーウォッカ、アガベネクター、エスプレッソ、メレッティコーヒーリキュール

スプリング 44 ジン、アペロール、レ フュメ ブランシュ オレンジ ワイン、オレンジ

ミ・カンポ・レポサド・テキーラ、マドレ・エスパディン・メスカル、ビターズ、アガベ・ネクター、オレンジ

ハウスオークスモークドチェアマンズリザーブスパイストラム、ドミニクベネディクティン、カルパーノクラシコベルモット、ココア、砂糖＆塩

緑茶を注入したロクジン、ハニーシロップ、レモン、ミント

ミラボー・ローズジン、ルクサルド・トリプルム・トリプルセック、コヴァル・ローズヒップ・リキュール、レモン、ブラックベリー

自家製フィグジュニパーシロップ、レモン、ハニーシロップ、ソーダ水、ローズマリー

フリースピリッツ バーボン 代替品、ノンアルコール アペリティフ、ノンアルコール ヴェルモット ロッソ

エスプレッソマティーニミックス

トニックウォーター

ヘイジー IPA, ノンアルコール ブリュー

ラスティのハワイコーヒーの祝典、ホットティーのセレクション

デコイ ブリュット ロゼ 限定版、ヒールズバーグ、カリフォルニア

セント・スーペリィ、ナパ・バレー、カリフォルニア

ポンジ・ヴィンヤーズ、ウィラメット・バレー、オレゴン

ルイ・ジャド シャブリ、フランス

キルト「土地の優雅さ」、ナパバレー、CA

プロヴナンス・ヴィンヤーズ、ナパ・バレー、カリフォルニア

テイト ‘ザ・ワイルド・ライド’, バロッサ・バレー, オーストラリア

ピアテリ・リザーブ、メンドーサ、アルゼンチン

アーガイル・ブルーム・ハウス、ウィラメット・バレー、オレゴン

ナパ・セラーズ、ナパ郡、カリフォルニア

クレイ・シャノン ‘ザ・バークレー’, レイク・カウンティ, カリフォルニア

ブリスファミリーワイナリー, メンドシーノ, カリフォルニア

ティボー・リジェ・ベレール “レ・シャルム”, マコンネ, フランス

ファウスト、ナパ・バレー、カリフォルニア

ベル・グロス、ソノマ・コースト、カリフォルニア

シェフが厳選した肉、チーズ、グリルしたパン、ベーコンアーモンドブリトル

ローストレッドペッパーアイオリ

ポン酢ソース、ハラペーニョ

グリルドトマトサルサ、レモンアイオリ

アジアンスロー

乾燥クランベリー、リンゴ、トーストしたピーカン、洋ナシビネグレット、ゴートチーズ

ロメイン、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング *シチリアンアンチョビはリクエストに応じて

ベーコン、アボカド、ゆで卵、マッシュルーム、粒マスタードビネグレット

ラブ クラブ ミート、アスパラガス、ベアルネーズ、マリネ ポルトベロ マッシュルーム

2種類のソースから選択

マッシュポテト、野菜の選択

ソテーしたほうれん草、ブールブラン

ローストレッドペッパーアイオリ、ソテーしたほうれん草

マッシュポテト、野菜の選択

ソテーしたほうれん草

ブールサンチーズ、グリルブレッド

マファルディーネパスタ、イタリアンソーセージ

肉屋のカット、デミグラス、トリュフフライ

アマレット、プロセッコ、カンパリ、ライム、ソーダ水、オレンジ、ミント

ミソロジーウォッカ、アガベネクター、エスプレッソ、メレッティコーヒーリキュール

スプリング44ジン、アペロール、レ・フュメ・ブランシュ・オレンジワイン、オレンジ

ミ・カンポ・レポサド・テキーラ、マドレ・エスパディン・メスカル、ビター、アガベ・ネクター、オレンジ

ハウスオークスモークド・チェアマンズリザーブ・スパイストラム、DOMベネディクティン、カルパノクラシコ・ヴェルモット、ココア、砂糖＆塩

緑茶を注入したロクジン、ハニーシロップ、レモン、ミント

ミラボー・ローズジン、ルクサルド・トリプルム・トリプルセック、コヴァル・ローズヒップ・リキュール、レモン、ブラックベリー

自家製フィグジュニパーシロップ、レモン、ハニーシロップ、ソーダ水、ローズマリー

フリースピリッツバーボン代替、ノンアルコールアペリティフ、ノンアルコールヴェルモットロッソ

エスプレッソマティーニミックス

トニックウォーター

ヘイジー IPA, ノンアルコール ブリュー

ラスティのハワイコーヒーの祝典、ホットティーのセレクション

デコイ・ブリュット・ロゼ・リミテッド・エディション、ヒールズバーグ、カリフォルニア

セント・スーペリ、ナパ・バレー、カリフォルニア

ポンジ・ヴィンヤーズ、ウィラメット・バレー、オレゴン

ルイ・ジャド シャブリ、フランス

キルト「土地の優雅さ」、ナパバレー、カリフォルニア

プロヴナンス・ヴィンヤーズ、ナパ・バレー、カリフォルニア

テイト ‘ザ・ワイルド・ライド’, バロッサ・バレー, オーストラリア

ピアテリ・リザーブ、メンドーサ、アルゼンチン

アーガイル・ブルーム・ハウス、ウィラメット・バレー、オレゴン

ナパ・セラーズ、ナパ郡、カリフォルニア

クレイ・シャノン ‘ザ・バークレー’、レイク・カウンティ、CA

ブリスファミリーワイナリー、メンドシーノ、カリフォルニア

ティボー・リジェ・ベレール「レ・シャルム」、マコンネ、フランス

ファウスト、ナパバレー、カリフォルニア

ベル・グロス、ソノマ・コースト、カリフォルニア

シェフが厳選した肉、チーズ、グリルしたパン、ベーコンアーモンドブリトル

ローストレッドペッパーアイオリ

ポン酢ソース、ハラペーニョ

グリルドトマトサルサ、レモンアイオリ

アジアンスロー

乾燥クランベリー、リンゴ、トーストしたピーカン、洋ナシビネグレット、ゴートチーズ

ロメイン、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング *シチリアンアンチョビはリクエストに応じて

ベーコン、アボカド、ゆで卵、マッシュルーム、グレインマスタードビネグレット

カニ肉、アスパラガス、ベアルネーズソース、マリネしたポートベローマッシュルーム

2種類のソースから選べます

マッシュポテト、野菜の選択

ソテーしたほうれん草、ブールブラン

ローストレッドペッパーアイオリ、ソテーしたほうれん草

マッシュポテト、野菜の選択

ソテーしたほうれん草

ブールサンチーズ、グリルブレッド

マファルディーネパスタ、イタリアンソーセージ

肉屋のカット、デミグラス、トリュフフライ

アマレット、プロセッコ、カンパリ、ライム、ソーダ水、オレンジ、ミント

ラファイエットVSOPコニャック、レモン、ブランベルモット、アマレット、ナツメグ

ミソロジーウォッカ、アガベネクター、エスプレッソ、メレッティコーヒーリキュール

ジョニーウォーカー レッドラベル スコッチウイスキー、ユズ、イエローシャルトリューズ、キャンディジンジャー

ミカンポレポサドテキーラ、マドレエスパディンメスカル、ビターズ、アガベネクター、オレンジ

サントリー トキ ウイスキー、ルバーブ リキュール、ヴェッキオ アマーロ デル カポ、オレンジオイル、乾燥チリ

緑茶でインフューズしたロクジン、ハニーシロップ、レモン、ミント

ミラボー・ローズジン、ルクサルド・トリプルム・トリプルセック、コヴァル・ローズヒップ・リキュール、レモン、アブサン、ブラックベリー

ココナッツヨーグルト、ブラッドオレンジとローズマリーシロップ、ソーダ水

バジル、タイム、フェンネルとオレガノのシロップ、キュウリ、ライム、ハニーシロップ、ソーダ水、レモン

ジョシュセラーズ N/A スパークリングワイン、ヴェネト、イタリア

ヘイジー IPA, ノンアルコール ブリュー

ケルシュスタイルのエール、ノンアルコール

スタウト、ノンアルコール

ラスティのハワイ、ハワイコーヒーの祝祭

フランソワ・モンタンド、ジュラ、フランス

ドンナ・ローラ、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ、イタリア

リフ、ヴェネツィア、イタリア

フォクシーグローブ、セントラルコースト、カリフォルニア

ル・プティ・コネタブル、ロワール渓谷、フランス

アレクサンダー・バレー、ソノマ、カリフォルニア

L. フォッピアーノ 1896, ソノマ郡, カリフォルニア

時間は誰も待ってくれない、フミリャ、スペイン

アウトライヤー、レイクカウンティ、カリフォルニア

ポール・ドラン、メンドシーノ、カリフォルニア

ジャスティン、パソ・ロブレス、カリフォルニア

プレドンチェリ、ゲイザービル、カリフォルニア

ルイ・ジャド シャブリ、ブルゴーニュ、フランス

ヤルデン、ガリラヤ、イスラエル

メルヴィル、セント・リタ・ヒルズ、カリフォルニア

シェフが厳選した肉、チーズ、グリルしたパン、ベーコンアーモンドブリトル

ローストレッドペッパーアイオリ

マンゴー ゆず バターミルク、ラディッシュ、ハラペーニョ、チャイブオイル

グリルドトマトサルサ、レモンアイオリ

ニンジンとキャベツのスロー

ドライクランベリー、リンゴ、トーストしたピーカン、洋ナシビネグレット、ゴートチーズ

ロメイン、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング

ベーコン、アボカド、ゆで卵、マッシュルーム、グレインマスタードビネグレット

オイスター マッシュルーム、ブラック ガーリック デミ、チャイブ

ポメピューレ、ブロッコリーニ

ビーツ、スイートポテト、パースニップ、クランベリーデミ

醤油グレーズのダック、エンダイブ、 cured egg、ソテーしたほうれん草、黒ニンニクデミ

ノブ味噌、大根、きのこ、ソテーしたほうれん草、醤油スープと揚げエノキ

クーロット、デミグラス、トリュフフライ

レモンブールブラン、トラウトの卵、パースニップピューレ、チャイブ、ソテーしたほうれん草

ポメピューレ、ほうれん草、にんじん

ブラウンバター、カンカツ、フェンネル

ブールサンチーズ、グリルパン

マファルディーネパスタ、イタリアンソーセージ

ポムピューレ、ブロッコリーニ

アマレット、プロセッコ、カンパリ、ライム、ソーダ水、オレンジ、ミント

ミソロジーウォッカ、アガベネクター、エスプレッソ、メレッティコーヒーリキュール

スプリング44ジン、アペロール、レ・フュメ・ブランシュ・オレンジワイン、オレンジ

ミ・カンポ・レポサド・テキーラ、マドレ・エスパディン・メスカル、ビター、アガベ・ネクター、オレンジ

ハウスオークスモーク チェアマンリザーブ スパイスラム、DOMベネディクティン、カルパーノクラシコベルモット、ココア、砂糖＆塩

緑茶を注入したロクジン、ハニーシロップ、レモン、ミント

ミラボー・ローズジン、ルクサルド・トリプルム・トリプルセック、コヴァル・ローズヒップ・リキュール、レモン、ブラックベリー

自家製フィグジュニパーシロップ、レモン、ハニーシロップ、ソーダ水、ローズマリー

フリースピリッツバーボン代替、ノンアルコールアペリティフ、ノンアルコールヴェルモットロッソ

エスプレッソマティーニミックス

トニックウォーター

ヘイジー IPA, ノンアルコール ブリュー

ラステイのハワイコーヒーの祝祭、ホットティーのセレクション

デコイ・ブリュット・ロゼ・リミテッド・エディション、ヒールドズバーグ、カリフォルニア

セント・スーペリ、ナパ・バレー、カリフォルニア

ポンジ・ヴィンヤーズ、ウィラメット・バレー、オレゴン

ルイ・ジャド シャブリ、フランス

キルト「土地の優雅さ」、ナパバレー、カリフォルニア

プロヴナンス・ヴィンヤーズ、ナパ・バレー、カリフォルニア

テイト ‘ザ・ワイルド・ライド’, バロッサ・バレー, オーストラリア

ピアテリ・リザーブ、メンドーサ、アルゼンチン

アーガイル・ブルーム・ハウス、ウィラメット・バレー、オレゴン

ナパ・セラーズ、ナパ郡、カリフォルニア

クレイ・シャノン ‘ザ・バークレー’、レイク・カウンティ、カリフォルニア

ブリスファミリーワイナリー、メンドシーノ、カリフォルニア

ティボー・リジェ・ベレール「レ・シャルム」、マコネ、フランス

ファウスト、ナパバレー、カリフォルニア

ベル・グロス、ソノマ・コースト、カリフォルニア

シェフが厳選した肉、チーズ、グリルしたパン、ベーコンアーモンドブリトル

ローストレッドペッパーアイオリ

ポン酢ソース、ハラペーニョ

グリルドトマトサルサ、レモンアイオリ

アジアンスロー

ドライクランベリー、リンゴ、トーストしたピーカン、洋ナシビネグレット、ゴートチーズ

ロメイン、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング *シチリアンアンチョビはリクエストに応じて

ベーコン、アボカド、ゆで卵、マッシュルーム、グレインマスタードビネグレット

カニ肉、アスパラガス、ベアルネーズソース、マリネしたポートベローマッシュルーム

2種類のソースから選べます

マッシュポテト、野菜の選択

ソテーしたほうれん草、ブールブラン

ローストレッドペッパーアイオリ、ソテーしたほうれん草

マッシュポテト、野菜の選択

ソテーしたほうれん草

ブールサンチーズ、グリルブレッド

マファルディーネパスタ、イタリアンソーセージ

肉屋のカット、デミグラス、トリュフフライ

アマレット、プロセッコ、カンパリ、ライム、ソーダ水、オレンジ、ミント

ラ・ファイエット VSOP コニャック、レモン、ブラン・ベルモット、アマレット、ナツメグ

ミソロジーウォッカ、アガベネクター、エスプレッソ、メレッティコーヒーリキュール

ジョニーウォーカー レッドラベル スコッチウイスキー、ユズ、イエローシャルトリューズ、キャンディジンジャー

ミカンポ・レポサド・テキーラ、マドレ・エスパディン・メスカル、ビター、アガベ・ネクター、オレンジ

サントリー トキ ウイスキー、ルバーブ リキュール、ヴェッキオ アマーロ デル カポ、オレンジオイル、乾燥チリ

緑茶でインフューズしたロクジン、ハニーシロップ、レモン、ミント

ミラボー・ローズジン、ルクサルド・トリプルム・トリプルセック、コヴァル・ローズヒップ・リキュール、レモン、アブサン、ブラックベリー

ココナッツヨーグルト、ブラッドオレンジとローズマリーシロップ、ソーダ水

バジル、タイム、フェンネルとオレガノのシロップ、キュウリ、ライム、ハニーシロップ、ソーダ水、レモン

ジョシュセラーズ N/A スパークリングワイン、ヴェネト、イタリア

ヘイジー IPA, ノンアルコール ブリュー

ケルシュスタイルのエール、ノンアルコール

スタウト、ノンアルコール

ラスティのハワイ、ハワイコーヒーの祝典

フランソワ・モンタンド、ジュラ、フランス

ドンナ・ローラ、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ、イタリア

リフ、ヴェネツィア、イタリア

フォクシーグローブ、セントラルコースト、カリフォルニア

ル・プティ・コネタブル、ロワール渓谷、フランス

アレクサンダー・バレー、ソノマ、カリフォルニア

L. フォッピアーノ 1896, ソノマ郡, カリフォルニア

時間は誰も待ってくれない、フミリャ、スペイン

アウトライヤー、レイクカウンティ、カリフォルニア

ポール・ドラン、メンドシーノ、カリフォルニア

ジャスティン、パソ・ロブレス、カリフォルニア

プレドンチェリ、ゲイザービル、カリフォルニア

ルイ・ジャド シャブリ、ブルゴーニュ、フランス

ヤルデン、ガリラヤ、イスラエル

メルヴィル、セント・リタ・ヒルズ、カリフォルニア

シェフが厳選した肉、チーズ、グリルしたパン、ベーコンアーモンドブリトル

ローストレッドペッパーアイオリ

マンゴー ゆず バターミルク、ラディッシュ、ハラペーニョ、チャイブオイル

グリルドトマトサルサ、レモンアイオリ

ニンジンとキャベツのスロー

乾燥クランベリー、リンゴ、トーストしたピーカン、洋ナシビネグレット、ゴートチーズ

ロメイン、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング

ベーコン、アボカド、ゆで卵、マッシュルーム、グレインマスタードビネグレット

オイスター マッシュルーム、ブラック ガーリック デミ、チャイブ

ポメピューレ、ブロッコリーニ

ビーツ、スイートポテト、パースニップ、クランベリーデミ

醤油グレーズダック、エンダイブ、 cured egg、ソテーしたほうれん草、黒ニンニクデミ

ノブ味噌、大根、きのこ、ソテーしたほうれん草、醤油スープと揚げエノキ

クーロット、デミグラス、トリュフフライ

レモンブールブラン、トラウトの卵、パースニップピューレ、チャイブ、ソテーしたほうれん草

ポメピューレ、ほうれん草、にんじん

ブラウンバター、カンカツ、フェンネル

ブールサンチーズ、グリルブレッド

マファルディーネパスタ、イタリアンソーセージ

ポムピューレ、ブロッコリーニ

ラベンダーインフューズドソジュ、アペロールライム、ルクサルドトリプルムトリプルセック、クランベリー -LH

ディプロマティコ レゼルバ ラム、バナナ リキュール、リキュール ド ヴィオレット、ライム、ミント -MP

ミソロジーウォッカ、アガベネクター、エスプレッソ、メレッティコーヒーリキュール

ギファールライチリキュール、カイライチウォッカ、ルクサルドビタービアンコ、ユズ、ライチ -RS

ヘンドリックスジン、ルクサルドビタービアンコ、カルパノドライヴェルモット、リキュールドヴィオレット、レモン -AK

ショパンウォッカ、ベル・ド・ブリレ、洋梨ピューレ、レモングラスジンジャーバジルシロップ、ライム、グレープフルーツビター、パセリオイル -TL

ミヘンタ・ブランコ・テキーラ、エンピリカル・シラントロ・リキュール、チリ・リキュール、アガベ・シロップ -LH

デル・マゲイ・ビダ・メスカル、イエロー・シャルトリューズ、ダミアナ・リキュール、ルクサルド・ビター・ビアンコ、レモン -JG

ラズベリー茶、アガベシロップ、ユズ、パッションフルーツピューレ、ミント

フィーバーツリー ジンジャービア、レモン、ハニー、レモネード、ソーダ水、シュガーリム

フィーバーツリーエスプレッソマティーニミクスチャー、ラッスティーズセレブレーションオブハワイコーヒー

ジョシュセラーズ N/A スパークリングワイン、ヴェネト、イタリア

アスレチックフリーヴェーブヘイジIPA、ノンアルコールビール

ピルスナータイプのラガー、ノンアルコール

ケルシュスタイルエール、ノンアルコール

スタウト、ノンアルコール

ラスティのハワイ、ハワイコーヒーの祝祭

JCB No. 69 ブリュット ロゼ、ブルゴーニュ、フランス

ドンナ・ローラ、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ、イタリア

ダック・ポンド、ウィラメット・バレー、オレゴン

フェス・パーカー、サンタバーバラ郡、カリフォルニア

ホワイトヘブン、マールボロ、ニュージーランド

アレクサンダー・バレー、ソノマ、カリフォルニア

L. フォッピアーノ 1896, ソノマ郡, カリフォルニア

時間は誰も待たない、フミリャ、スペイン

サン・シメオン、モントレー、カリフォルニア

ガンドラッハ・ブンドシュ、ソノマ・バレー、カリフォルニア

ジャスティン、パソ・ロブレス、カリフォルニア

ビアンキ、パソ・ロブレス、カリフォルニア

ルイ・ジャド シャブリ、ブルゴーニュ、フランス

ヤルデン、ガリラヤ、イスラエル

メルヴィル、セント・リタ・ヒルズ、カリフォルニア

シェフが厳選した肉、チーズ、グリルしたパン、ベーコンアーモンドブリトル

ローストレッドペッパーアイオリ

ココナッツ、ライムカスタード、キュウリ

グリルドトマトサルサ、レモンアイオリ

ニンジンとキャベツのスロー

乾燥クランベリー、リンゴ、トーストしたピーカン、洋ナシビネグレット、ゴートチーズ

ロメイン、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング + シチリアンアンチョビ（リクエストに応じて）

ベーコン、アボカド、ゆで卵、マッシュルーム、グレインマスタードビネグレット

オイスター マッシュルーム、ブラック ガーリック デミ、チャイブ

薄切り大根、ベアルネーズ、ポムピューレ

グリーンピースとミントのパールクスクス、カピコラハム、バニラサフランブールブラン

ブラウンバター、カムクワット、フェンネル

ノブ味噌、大根、きのこ、ソテーしたほうれん草、醤油スープと揚げエノキ

クーロット、デミグラス、トリュフフライ

ポムピューレ、ほうれん草、にんじん

照り焼きソース、季節の野菜、新鮮なハーブ、揚げ玉ねぎ

ブールサンチーズ、グリルブレッド

KBのボロネーゼ、パルメザン、リコッタ、モッツァレラ

ポムピューレ、ブロッコリーニ