馬刺屋マサシ 浅草店
マサシ / Bashashiya Masashi Asakusa
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希少な馬刺しと九州料理の名店
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メニュー
スタンダードの飲み放題に日本酒や本格焼酎の種類を追加♪ また、当店人気の九州果実のサワー・ハイボールも飲めます。
飲み放題のラストオーダーはスタートから90分後です。 生ビール・ハイボール・サワー・ワイン・焼酎が飲めます。
熊本馬刺しと熊本馬肉のすきやきのコースです。 料理代金 5,500円 飲み放題 1,500円 プレミアム飲み放題変更の場合は+500円 5点盛りをマサシ盛り(9点盛り)に変更+1,500円 マサシ盛り 極(12点盛り)に変更+2,000円 すきやきのお肉ロース⇒福岡産黒毛和牛に変更+700円 ロース⇒馬肉の霜降りに変更+1,400円
熊本馬刺しと熊本馬肉のしゃぶしゃぶのコースです。 料理代金 5,500円 飲み放題 1,500円 プレミアム飲み放題変更の場合は+500円 5点盛りをマサシ盛り(9点盛り)に変更+1,500円 マサシ盛り 極(12点盛り)に変更+2,000円 しゃぶしゃぶのお肉ロース⇒福岡産黒毛和牛に変更+700円 ロース⇒馬肉の霜降りに変更+1,400円
熊本馬刺しと熊本馬肉の桜炊き肉鍋のコースです。 料理代金 7,000円 飲み放題 1,500円 プレミアム飲み放題変更の場合は+500円 5点盛りをマサシ盛り(9点盛り)に変更+1,500円 マサシ盛り 極(12点盛り)に変更+2,000円
熊本馬刺しと熊本馬肉の溶岩焼きのコースです。 料理代金 5,000円 飲み放題 1,500円 プレミアム飲み放題変更の場合は+500円 5点盛りをマサシ盛り(9点盛り)に変更+1,500円 マサシ盛り 極(12点盛り)に変更+2,000円
熊本馬刺しと博多もつ鍋のコースです。 料理代金 3,500円 飲み放題 1,500円 プレミアム飲み放題変更の場合は+500円 5点盛りをマサシ盛り(9点盛り)に変更+1,500円 マサシ盛り 極(12点盛り)に変更+2,000円
熊本馬刺しと桜鍋のコースです。 料理代金 8,500円 飲み放題 1,500円 プレミアム飲み放題変更の場合は+500円 マサシ盛り 極(12点盛り)に変更+500円
スーパードライとマルエフをご準備しております。
知覧茶を使ったビールです。
山村酒造様のれいざんです。阿蘇の水・米・人で作られたお酒です。料理をおいしく味わえるすっきりとした飲み口の日本酒です。
熊本県酒造研究所様の香露。「熊本酵母」由来の華やかな香りとまろやかな風味が際立つ逸品で、「醸造酒のお手本」と言われております。
天山酒造さんの超辛口。きりっとした味わいと辛口のドライな味わいと、お米の旨味をしっかり味わえる本醸造酒です。
天山の伏流水を引き込み、インパクトのある濃厚芳醇タイプの食中酒で、肉料理にも愛称がいいです。
◆マサシ(オリジナル) 580円◆金黒 580円◆黒霧島 580円◆三岳 780円◆晴耕雨読 680円◆富乃宝山 880円◆魔王 1250円 580~1250
◆閻魔 580円◆二階堂 580円◆壱岐 680円◆中々 730円 580~730円
◆白岳 580円◆馬花誉 680円◆人吉 730円◆テンザンマスク 730円◆鳥飼 830円 580~830円
◆おばあちゃんの梅酒 550円◆濃いとろもも 600円◆濃いとろラ・フランス 600円◆濃いとろみかん 600円 550~600円
◆ハイボール 580円◆ジンジャーハイボール 580円◆コークハイボール 580円◆ジャックダニエル 780円◆ニッカセッション 880円 580~880円
◆鹿児島県 たんかんハイボール◆熊本県 デコポンハイボール◆福岡県 あまおうハイボール◆大分県 かぼすハイボール◆宮崎県 日向夏ハイボール◆佐賀県 温州みかんハイボール◆長崎県 びわハイボール
◆鹿児島県 たんかんサワー◆熊本県 デコポンサワー◆福岡県 あまおうサワー◆大分県 かぼすサワー◆宮崎県 日向夏サワー◆佐賀県 温州みかんサワー◆長崎県 びわサワー
ハウスワイン 赤・白 550円熊本ワイン 赤・白 680円
◆緑茶ハイ・ウーロンハイ 500円◆レモンサワー・グレープフルーツサワー 500円◆鬼レモンサワー・鬼グレープフルーツサワー・梅干しサワー 600円
◆カシス(オレンジ・グレープ・ソーダ・ウーロン) 580円◆ピーチ(オレンジ・ソーダ・ウーロン) 580円
◆ウーロン茶 350円◆緑茶 350円◆コーラ 350円◆ドライジンジャーエール 350円◆マンゴージュース 350円◆オレンジジュース 350円◆グレープフルーツジュース 350円◆デコポン100%ジュース 450円
馬刺しの上級部位で旨みあり。刺しの他、肉を薄切りにしてすき焼き、しゃぶしゃぶ。厚切りにしてステーキなどでも旨いです。
バラの部分でも僅かしか取れない希少部位。コリコリとした歯ごたえのある食感が人気。
別名コーネとも言い、名前の通り馬のたてがみの下の部分。身は白い。高級化粧品にも使用されます。
サシの入った極上な一品。刺身でも炙りでもどちらでも旨いです。
入荷次第で出せる日と出せない日があります。詳しくはスタッフまで
入荷次第で出せる日と出せない日があります。詳しくはスタッフまで
入荷次第で出せる日と出せない日があります。詳しくはスタッフまで
ロースを使用しています。
馬肉マイスターおすすめの一品。9点盛り(マサシ盛り)ロース/・上ロース・特上ロース・タテガミ・ふたえご・ヒレ・ひも刺し(中落カルビ)・ハラミ・霜降り五点盛りはロース・タテガミ・ふたえご・ヒレ・ひも刺し(中落カルビ)三点盛りはロース・タテガミ・ふたえごとなります。 マサシ盛り 3480円(税抜)特選馬刺し5点盛り 2280円(税抜)特選馬刺し3点盛り 1280円(税抜)
馬刺しのロースとアボカド使ったサラダです。
馬の生ハムを使用しています。
熊本県の郷土料理。当店は揚げてある辛くないタイプと揚げてない本場の辛いタイプがあります。
こちらも熊本産。お酒のおつまみにちょうどいいです。
弁当のヒライさん考案と言われるちくわの天ぷらです。中にポテトサラダが入っているのですが、当店は燻製マッシュポテトを使用しております。
熊本名物の一つ東京で言うなら高菜チャーハン!?
店長が福岡育ちなので、これは外せないと言う事です。
魚肉のすり身を成型し油で揚げた鹿児島薩摩地方発祥の魚肉練り製品。プレーン薩摩揚げ 280円蓮根の薩摩揚げ 330円チーズ薩摩揚げ 330円紅生姜薩摩揚げ 280円明太子の薩摩揚げ 280円さつま揚げ盛り合わせ 1480円
マサシのチキン南蛮のタルタルソースは自家製。らっきょとたくわんがアクセントに
二人前からになります。味が塩・味噌・醤油から選べます。
サーロイン・ヒレタタキ・炙りカルビ・特選霜降り・馬トロ軍艦各一貫ずつとなります。
馬肉のメンチカツ
桜肉のカツレツです。レアに揚がったカツレツは厚みがあり食べ応え抜群。
刺身に出来る馬肉を贅沢に竜田揚げにしてしまいました。
熊本馬肉の焼肉。馬の焼肉になります。もともと刺身に使うお肉ですので、さっと炙る感じでどうぞ! 800~3,300円
2人前からのご注文とさせて頂きます。すき焼きを熊本産の馬肉で頂けます。 一人前 4500円
2人前からのご注文とさせて頂きます。しゃぶしゃぶを熊本産の馬肉で頂けます。 一人前 4500円
こちらは1台売りになります。1台で2~3名様分となります。
なぜ、神様なのか…伊勢神宮外宮に奉納されている、阿波育ちという玉子を使用しております。普通の卵より黄色が濃く濃厚な仕上がりとなっております。ぜひ、だし巻玉子を食べて神様と同じお食事をされてはいかがでしょうか?
馬肉の鉄火丼です。
かしわ=鶏肉当店では1個づつおにぎりにしてあります。
熊本の甘味と言えばこれ!
自家製のプリンです。こちらの卵も神様の卵を使用しております。
普通の乳牛より濃厚な乳脂肪を多く含むジャージー牛の乳からつくられたアイス。
