リストランテ・ルッカ

シーフードタワー - オイスター、クラム、コロッサルクラブミート、シュリンプカクテル、ツナタルタル、ラングスティーヌ、ロブスター

牛肉タルタルまたはツナタルタル、ケイパーとタッジャスカオリーブ添え

日替わりの牡蠣 6/12

パルマ産プロシュートとリンゴマーマレードで包まれたブッラータ

ポレンタ、トマトきのこラグー

コロッサルクラブ肉のアボカド、シトラスとホワイトバルサミコ

ムール貝、ボルロッティ豆、パンと新鮮なハーブ

パンセアードオクトパス、ファーヴァビーンピューレとチェリートマトコンフィ

シェフが選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人分）

フライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリとマリナーラソース

2人用のクラシックテーブルサイドシーザーサラダ

サラダミックスグリーン、赤ブドウ、洋ナシ、ドライクランベリー、トウモロコシ、松の実、トスカーナの山羊チーズ、シャロットシェリービネグレットの冬のサラダ

パスタとカネリーニ豆のスープ

溶けたプロヴォローネとクロスティーニをトッピングしたオニオンスープ

レンズ豆のスープ

カチョ エ ペペ テーブルサイドで調理

パッケリをチェリートマト、ラングスティーノ、ムール貝、アサリと一緒にソテーしました

リガトーニ・カルボナーラ

栗とゴルゴンゾーラチーズのリゾット

ニョッキまたはペンネのトマトソースとバジル

自家製のポルチーニ茸とリコッタチーズを詰めたラビオリ、ブランデークリームソース

ラム肉のラグーと一緒に提供されるジャガイモのニョッキ

ハリバット 'アッラ・ピーノ' 伝統的なカラブリア風

パン シアード ダイバー シー スカロップス オーバー ア ベッド オブ カンネリーニ ビーン ピューレ

パンシアードしたチリ産シーバスにサフランソースとサーモンキャビアを添えて

骨付き鶏胸肉、白ワインソース、ケイパー、ブラックオリーブとカステルヴェトラーノオリーブ、チェリートマト

パン・シアード・イエローフィン・ツナ・セサミ・クラステッド・ウィズ・ア・バルサミック・ビネガー・リダクション

スローローストポルケッタとリンゴコンポート

仔牛のパルメザン

栗のマーマレードを添えた鹿肉のラック

チキン パルメザン

グリーンペッパーコーン、ブランデー、デミグラス、ディジョンマスタード、クリームを使ったフィレミニョン

エッグプラント・パルメザン

12オンスのプライムポークチョップと詰め物をしたロングホット

ブロッコリーレーブ

サイコロ状のポテトとセージとローズマリー

蒸しグリーンアスパラガス

ソテーしたキノコ

マッシュポテト

グリル野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーで炒めたほうれん草

ソテーしたインゲン豆

ソテー ブロッコリー