リストランテ・ルッカ

10年 / 20年

トレヴィーゾの伝統的なティラミス

甘いリコッタとチョコレートのシチリアンカンノーロ

ラヴァケーキ

自家製クッキーとヴィーノ・パッシートを提供

温かいリンゴタルト

チョコレート・テンプテーション

リコッタピスタチオケーキ

コーヒーが infused されたパンナコッタ

ミックスベリータルト

ピスタチオ トリュフ グルテンフリー

コーヒー風味のジェラート

チョコレート トリュフ または アフォガート

ヘンドリックスジン、ジャコビーニビアンコ、カンパリ

オーガニックウォッカ、エルダーフラワー、自家製ブルーベリーセージクーリ、レモン

オーガニックウォッカ、コンビエ、リモンチェッロ、レモン

エンジェルズ エンビー、アマーロ ルカーノ、テイラー 10 ポート、ビターズ

ザ・ローカル・ワン・ウォッカ、セント・ジャーマン、レモンジュース

ロタリ ローズ、ザクロリキュール、アペロール、クラブ

オーガニックウォッカ、ピーチリキュール、手作りストロベリークーリ、レモン

バーボン、グラン・マルニエ、ジャコビーニ・ロッソ、レモンジュース

バジルヘイデン、ルクサルドチェリーリキュール、ビターズ

オーガニックウォッカ、コーヒーリキュール、アマーロアヴェルナ、エスプレッソ、チョコレートビター

ペアウォッカ、レモンジュース、自家製シナモンシロップ、スパークリングアップルサイダー

ブルガル1888ラム、パンペルムース、パッションフルーツ、パイナップル、クランベリー

トレス・アガベス、ザクロリキュール、コアントロー、ライム

アマレット、メイカーズマーク、ハウスメイドチェリーコンポート

ハウスインフューズドバニラウォッカ、ベイリーズ、モーツァルトバニラ、フランジェリコ

マダガスカルバニラビーンズインフューズドウォッカ、チョコレートリキュール、ココアニブ

マシュマロインフューズドウォッカ、ピスタチオクリーム

新鮮なパイナップル、マンゴー、ミントのピューレ

いちご、レモンジュース、フェバーツリーグレープフルーツソーダ

ブルーベリーセージシロップ、レモンジュース、フィーバーツリークラブソーダ

イタリアンラガー - 4.7%

ゼロプルーフ - 0%

イタリアンラガー - 4.6%

ボストンラガー - 5%

アメリカンピルスナー - 4.2%

シーフードタワー - カキ、アサリ、巨大なカニ肉、エビカクテル、マグロのタルタル、オマール海老

牛肉タルタルまたはツナタルタル、ケイパーとタッジャスカオリーブ添え

日替わりの牡蠣 6/12

パルマ産プロシュートとリンゴのマーマレードで包まれたブッラータ

ポレンタ、トマトきのこラグー

コロッサルクラブ肉のアボカド、シトラスとホワイトバルサミコ

ムール貝、ボルロッティ豆、パン、新鮮なハーブ

パンセアードオクトパス、ファバビーンピューレとチェリートマトコンフィ

シェフが選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人分）

フライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリとマリナーラソース

2人分のクラシックテーブルサイドシーザーサラダ

サラダミックスグリーン、赤ブドウ、洋ナシ、ドライクランベリー、コーン、松の実、トスカーナの山羊チーズ、シャロット・シェリー・ビネグレットの冬のサラダ

パスタとカネリーニ豆のスープ

溶けたプロヴォーネとクロスティーニをトッピングしたオニオンスープ

レンズ豆のスープ

テーブルサイドで調理されたカチョ エ ペペ

パッケリをチェリートマト、ラングスティーノ、ムール貝、アサリと一緒にソテーしました

リガトーニ・カルボナーラ

栗とゴルゴンゾーラチーズのリゾット

ニョッキまたはペンネのトマトソースとバジル

自家製ラビオリ、ポルチーニ茸とリコッタチーズを詰め、ブランデークリームソース

ラムラグーと一緒に提供されるポテトニョッキ

ハリバット 'アッラ・ピーノ' 伝統的カラブリアスタイル

パンで焼いたダイバーシー スカロップをカンネリーニビーンズのピューレの上に

パンシアードしたチリ産シーバスにサフランソースとサーモンキャビアを添えて

骨付き鶏胸肉、白ワインソース、ケイパー、ブラックオリーブとカステルヴェトラーノオリーブ、チェリートマト

バルサミコ酢のリダクションを添えたパンシアードのイエローフィンツナ

じっくりローストしたポルケッタにリンゴのコンポートを添えて

仔牛のパルメザン

鹿のラックに栗のマーマレードを添えて

チキン・パルメザン

グリーンペッパーコーン、ブランデー、デミグラス、ディジョンマスタード、クリームを使ったフィレミニョン

ナスのパルメザン

12オンスのプライムポークチョップと詰め物をしたロングホット

ブロッコリーレーブ

サイコロ状のポテトとセージとローズマリー

蒸しグリーンアスパラガス

ソテーしたきのこ

マッシュポテト

グリル野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーで炒めたほうれん草

ソテーしたインゲン豆

ソテー ブロッコリー

10年 / 20年

トレヴィーゾの伝統的なティラミス

甘いリコッタとチョコレートのシチリアンカンノーリ

ラヴァケーキ

自家製クッキーとヴィーノ・パッシートを提供

温かいリンゴタルト

チョコレート・テンプテーション

リコッタピスタチオケーキ

コーヒーを infusedしたパンナコッタ

ミックスベリータルト

ピスタチオトリュフグルテンフリー

コーヒー風味のジェラート

チョコレートトリュフまたはアッフォガート

ヘンドリックスジン、ジャコビーニビアンコ、カンパリ

オーガニックウォッカ、エルダーフラワー、自家製ブルーベリーセージクーリ、レモン

オーガニックウォッカ、コンビエ、リモンチェッロ、レモン

エンジェルズ・エンヴィ、アマーロ・ルカーノ、テイラー10ポート、ビターズ

ローカルワンウォッカ、セント・ジェルマン、レモンジュース

ロタリーローズ、ザクロリキュール、アペロール、クラブ

オーガニックウォッカ、ピーチリキュール、手作りストロベリークーリ、レモン

バーボン、グラン・マルニエ、ジャコビーニ・ロッソ、レモンジュース

バジルヘイデン、ルクサルドチェリーリキュール、ビターズ

オーガニックウォッカ、コーヒーリキュール、アマーロアヴェルナ、エスプレッソ、チョコレートビターズ

洋梨ウォッカ、レモンジュース、自家製シナモンシロップ、スパークリングアップルサイダー

ブルガル1888ラム、パンペルムース、パッションフルーツ、パイナップル、クランベリー

トレス・アガベス、ザクロリキュール、コアントロー、ライム

アマレット、メイカーズマーク、自家製チェリーコンポート

ハウスインフューズドバニラウォッカ、ベイリーズ、モーツァルトバニラ、フランジェリコ

マダガスカルバニラビーンズインフューズドウォッカ、チョコレートリキュール、ココアニブ

マシュマロインフューズドウォッカ、ピスタチオクリーム

新鮮なパイナップル、マンゴー、ミントのピューレ

いちご、レモンジュース、フェバーツリーグレープフルーツソーダ

ブルーベリーセージシロップ、レモンジュース、フィーバーツリークラブソーダ

イタリアンラガー - 4.7%

ゼロプルーフ - 0%

イタリアンラガー - 4.6%

ボストン・ラガー - 5%

アメリカンピルスナー - 4.2%

シーフードタワー – オイスター、クラム、コロッサルクラブ、シュリンプカクテル、ツナタルタル、ロブスター

プライム・フィレ・ミニョン・タルタル、アボカド、ケイパー、グリーンオリーブ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ブランデー、マスタード

キハダマグロのタルタル、ケイパー、グリーンオリーブ、キュウリ、刻んだクリスピーロングホット

新鮮な野生の牡蠣（6個）

輸入チーズ、乾燥熟成イタリアンハム

トマトソースのグラタン付きズッキーニ

パンセアード オクトパス、ファバ ビーン ピューレとチェリートマト コンフィ

巨大なカニ肉、アボカド、シトラス、ホワイトバルサミコ

新鮮な野生の巨大エビカクテル (3)

ダイスしたナス、トマト、オリーブ、ケイパー、玉ねぎ

新鮮な野生のフライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリ、マリナーラソース

タコ、スカンジリ、ムール貝、アサリをエキストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシングで

詰め物をしたマッシュルーム

シェフの選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人分）

2人分のクラシックシーザーサラダ（ダイニングルームでテーブルサイド、ラウンジでプレート）

エビ、トマト、バッファローモッツァレラ、アルグラとホワイトビネグレット

ロメイン、アルグラ、トマト、ニンジン、ラディッシュ、オニオンをクラシックなオイルとビネガーのドレッシングで

ほうれん草、リンゴ、くるみ、クリスピーパンチェッタ、チェリーワインドレッシング

スプリングミックス、ロビオラゴートチーズ、ブドウ、ドライクランベリー、コーン、松の実のシェリービネグレット

パスタとカネリーニ豆

豚肉、ニンジン、セロリ、玉ねぎ入りのレンズ豆

キャラメライズされた玉ねぎと牛肉のブロス、溶けたプロヴォローネをトッピング

ペコリーノロマーノチーズ、ペッパー2人分（ダイニングルームでテーブルサイド、ラウンジで盛り付け）

トマトバジルソースのニョッキまたはペンネパスタ

アサリのリングイネ

輸入された黄色とチェリートマトのロブスターラビオリ

ペンネ、クリスピーなナスのピースをリッチなトマトソースで、削った塩漬けリコッタと共に

パッケリパスタとラングスティーノ、マニラクラマ、ムール貝、カニ肉、ホタテをチェリートマト、白ワイン、ガーリックソースで

グラミニャパスタとソーセージとアスパラガス

リガトーニパスタとクラシックな豚肉、牛肉、子牛のラグーソース

挽き肉、リコッタ、モッツァレラ、刻んだゆで卵、トマトソース

USDA 20オンス プライムフィレを焼き上げ、赤ワインの reduction で仕上げました

新鮮なアラスカ産ハリバットにレモンバターソース、チェリートマト、ケイパー、ガエタのグリーンオリーブとブラックオリーブを添えて

ほうれん草の上にセサミシードで覆われた焼き上げたキハダマグロ、マンゴーと生姜のソース

詰め物をしたロングホット、アルグラ、トマト、削ったパルメザンを添えたプライム12オンスのカウボーイカット豚肉のミラネーゼ

プライム12オンスのカウボーイカットの豚肉のチョップを、詰め物をしたロングホットとソテーしたブロッコリーレイプと共に炭火焼きしました

U8ダイバー帆立のオレンジリダクションとソテーしたほうれん草でパンシアード

USDA 14オンスプライムストリップステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとデミグラスで仕上げました

USDA 38オンス プライムポーターハウスステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとポルチーニデミグラスで仕上げました

ハーブマリネしたラムラックを赤ワインの reduction でグリルしたもの

パスタ入りのナスのパルメザン

クリスピー・チキンまたは仔牛カツレツにサン・マルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

セージ、パルマ産プロシュート、白ワインのデミグラスソースでソテーした鶏肉または子牛肉

クリスピーな鶏肉または仔牛のカツレツに新鮮なアルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

鶏肉または子牛肉を白ワイン、レモンバター、ケイパー、パセリでソテーしました

マルサラワインとマッシュルームソースでソテーした鶏肉または子牛肉

白ワインソースでソテーしたアーティチョークをトッピングした鶏肉または仔牛のフランセーズ

ワイルドコロッサルシュリンプのリゾットパルミジャーノの上に

リッチにマーブル模様の16オンスのグリルリブアイ、ポルチーニデミグラスソースで仕上げ

ハーブ、ガーリック、シチリアレモン、エクストラバージンオリーブオイルでローストした地中海のスズキ - テーブルサイド（ダイニングルームのみ提供）

新鮮な赤いスナッパーを新鮮なガーリック、シチリアレモン、エキストラバージンオリーブオイルでロースト - テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

輸入されたドーバーソール、軽く小麦粉をまぶしてレモンブラウンバターでソテーし、チェリートマトまたはエキストラバージンオリーブオイル、レモン、パセリと共に—テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

地中海のスズキ、チェリートマト、白ワイン、ニンニク、ハーブ、シーフードブロス

柔らかいブロッコリーレイプ、ガーリックとエクストラバージンオリーブオイルでソテー

ニンニクとエキストラバージンオリーブオイルで蒸したまたはソテーしたアスパラガス

ソテーしたインゲン豆

イタリアのロングホットペッパーにシャーププロヴォローネとプロシュートを詰めたもの、または詰めていないもの

ソテーした野生のキノコ

新鮮なグリル季節野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーでソテーしたほうれん草

マリネしたベルペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックとハーブ

10年 / 20年

バニラジェラート

チョコレートジェラート

ピスタチオジェラート

レモンのソルベ

本日のジェラート

トレヴィーゾの伝統的なティラミス

甘いリコッタとチョコレートのシチリアンカンノーロ

ラバケーキ

自家製クッキーとヴィーノ・パッシートを提供

温かいリンゴタルト

チョコレートの誘惑

リコッタピスタチオケーキ

コーヒーを infused したパンナコッタ

ミックスベリータルト

ピスタチオトリュフグルテンフリー

コーヒー風味のジェラート

チョコレート・トリュフ・オ・アッフォガート

マルフィ・ジン・ローザ、ジャコビーニ・ヴェルモット・ビアンコ、コアントロー、グレープフルーツ・ビターズ、塩水

バジルヘイデンバーボン、アマーロノニーノクインテッセンティア、ハウスブラックベリーとタイムエリクサー

ティトス・ウォッカ、自家製ストロベリーとハイビスカスのシュラブ、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、新鮮なレモンジュース、食用オーキッド

カラブリアンチリを infused したレポサドテキーラ、ドライアプリコットとアプリコットジャム、ソレルノシチリアンブラッドオレンジリキュール、新鮮なライムジュース、メスキートシーソルト

バンブーラム（バルバドス）、自家製パイナップル、マンゴーとミントのコーディアル、新鮮なライムジュース

ドルセ・オロ・ハニー・インフューズド・レポサダ・テキーラ、カモミールとサフランシロップ、新鮮なライムジュース、カモミールとフェンネルの自家製ビター

ティトスウォッカ、ベルガモットリキュール、自家製ブルーベリーとセージのコーディアル、新鮮なレモンジュース

もう一つのヘンドリックス・ジン、スパイシー・アマーロ・デル・カポ、チンザノ・スイート・ヴェルモット、削ったヴァローナ・ベネズエラ・ダーク・チョコレート

エンジェルズ エンヴィ バーボンとライ, ハウスブレンドのイタリアンビター, アマレナチェリー, ブラックウォルナットビター

アマルフィ海岸リモンチェッロ、カラブリアベルガモットリキュール、ソレルノシチリアンブラッドオレンジリキュール、オレオサッカラム、プロセッコ、バジルの葉

クラリファイド・ノブ・クリーク・バーボン、メレッティ・チョコラート・リキュール、パッションフルーツ・ピューレ、70% ベネズエラ・ダーク・チョコレート

マダガスカルバニラインフューズドティトスウォッカ、コーヒーリキュール、新鮮なエスプレッソ、自家製パネラシロップ、そして一振りのチョコレートビター

ノンアルコールの提供

自家製ブルーベリーとセージのコーディアル、新鮮なレモンジュース、フィーバーツリークラブソーダ

自家製ストロベリーとハイビスカスのコーディアル、新鮮なレモンジュース、フェバーツリーエルダーフラワーソーダ

自家製パイナップル、マンゴー、ミントのコーディアル、新鮮なライムジュース、パイナップルジュース

イタリアンラガー - 4.7%

ゼロプルーフ - 0%

イタリアンラガー - 4.6%

ボストン・ラガー - 5%

アメリカンピルスナー - 4.2%

シーフードタワー — オイスター、クラム、コロッサルクラブ、シュリンプカクテル、ツナタルタル、ロブスター

プライム・フィレ・ミニョン・タルタル、アボカド、ケイパー、グリーンオリーブ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ブランデー、マスタード

キハダマグロのタルタル、ケイパー、グリーンオリーブ、キュウリ、刻んだクリスピーロングホット

新鮮な野生の牡蠣（6個）

輸入チーズ、乾燥熟成イタリアンハム

トマトソースのグラタン付きズッキーニ

パンセaredオクトパス、ファバビーンズピューレとチェリートマトコンフィ

巨大なカニ肉、アボカド、シトラス、ホワイトバルサミコ

新鮮な野生の巨大エビカクテル（3つ）

角切りのナス、トマト、オリーブ、ケイパー、玉ねぎ

新鮮な野生のフライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリ、マリナーラソース

タコ、スカンジリ、ムール貝、アサリをエクストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシングで

マッシュルーム、ソーセージ、モッツァレラを詰めたマッシュルーム

シェフの選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人分）

2人分のクラシックシーザーサラダ（ダイニングルームでテーブルサイド、ラウンジでプレート）

エビ、トマト、バッファローモッツァレラ、アルグラと白ワインビネグレット

ロメイン、アルグラ、トマト、ニンジン、ラディッシュ、オニオンとクラシックなオイルとビネガードレッシング

ほうれん草、リンゴ、くるみ、クリスピーパンチェッタとシェリーワインドレッシング

スプリングミックス、ノビオラゴートチーズ、ブドウ、ドライクランベリー、コーン、松の実とシェリービネグレット

パスタとカネリーニ豆

豚肉、ニンジン、セロリ、玉ねぎ入りのレンズ豆

キャラメライズされた玉ねぎと牛肉のブロス、溶けたプロヴォローネをトッピング

スパゲッティ、ペコリーノ・ロマーノ、ペッパー2人分（ダイニングルームでのテーブルサイド；ラウンジでの盛り付け）

トマトバジルソースのニョッキまたはペンネパスタ

アサリのリングイネ

ジャンボシュリンプ追加（+$7） チキン追加（+$5）

輸入された黄色とチェリートマトのロブスターラビオリ

ペンネ、カリカリのナスのピースをリッチなトマトソースと塩漬けのリコッタと共に

パッケリパスタとラングスティーノ、マニラハマグリ、ムール貝、カニ肉、ホタテをチェリートマト、白ワイン、ガーリックソースで

グラミニャパスタとソーセージとアスパラガス

リガトーニパスタとクラシックな豚肉、牛肉、子牛のラグーソース

ジャンボシュリンプ追加 (+$7) チキン追加 (+$5)

挽き肉、リコッタ、モッツァレラ、刻んだゆで卵、トマトソース

USDA 8オンスプライムフィレを焼き上げ、赤ワインの reduction で仕上げました

新鮮なアラスカ産ハリバットにレモンバターソース、チェリートマト、ケイパー、ガエタのグリーンオリーブとブラックオリーブを添えて

ほうれん草の上にセサミシードで覆われた焼き上げたキハダマグロ、マンゴーと生姜のソース

詰め物をしたロングホット、アルグラ、トマト、削ったパルメザンを添えたプライム12オンスのカウボーイカット豚肉のミラネーゼ

プライム12オンスのカウボーイカットの豚肉のチョップを、詰め物をしたロングホットとソテーしたブロッコリーレイプと共に炭火焼きしました

U8ダイバー帆立のオレンジリダクションとソテーしたほうれん草でパンシアード

USDA 14オンスプライムストリップステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとデミグラスで仕上げました

USDA 38オンス プライムポーターハウスステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとポルチーニデミグラスで仕上げました

ハーブマリネしたラムラックを赤ワインの reduction でグリルしたもの

パスタ入りのナスのパルメザン

クリスピー・チキンまたは仔牛カツレツにサン・マルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

セージ、パルマ産プロシュート、白ワインのデミグラスソースでソテーした鶏肉または子牛肉

新鮮なアルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングしたクリスピーな鶏肉または仔牛カツレツ

鶏肉または子牛肉を白ワイン、レモンバター、ケイパー、パセリでソテーしました

鶏肉または子牛肉をマルサラワインとマッシュルームソースでソテーしたもの

白ワインソースでソテーしたアーティチョークをトッピングしたフランス風鶏肉または子牛肉

ワイルドコロッサルシュリンプのリゾットパルミジャーノの上に

リッチにマーブル状の16オンスのグリルリブアイ、ポルチーニデミグラスで仕上げ

ハーブ、ガーリック、シチリアレモン、エクストラバージンオリーブオイルでローストした地中海のスズキ — テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

新鮮な赤鯛を新鮮なニンニク、シチリアレモン、エクストラバージンオリーブオイルでロースト - テーブルサイド（ダイニングルームのみ提供）

輸入されたドーバーソール、軽く小麦粉をまぶしてレモンブラウンバターでソテーし、チェリートマトまたはエキストラバージンオリーブオイル、レモン、パセリと共に — テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

地中海のスズキ、バタフライカット、チェリートマト、白ワイン、ニンニク、ハーブ、シーフードブロス

柔らかいブロッコリーレイプ、ガーリックとエクストラバージンオリーブオイルでソテー

ニンニクとエキストラバージンオリーブオイルで炒めたアスパラガス

ソテーしたインゲン豆

イタリアのロングホットペッパーにシャーププロボローネとプロシュートを詰めたもの、または詰めていないもの

ソテーした野生のキノコ

新鮮なグリル季節野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーでソテーしたほうれん草

マリネしたベルペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックとハーブ

シーフードタワー - オイスター、クラム、コロッサルクラブミート、シュリンプカクテル、ツナタルタル、ランゴスティーヌ、ロブスター

牛肉タルタルまたはツナタルタル、ケイパーとタッジャスカオリーブ添え

日替わりの牡蠣 6/12

パルマ産プロシュートとリンゴのマーマレードで包まれたブッラータ

ポレンタ、トマトキノコラグー

コロッサルクラブ肉のアボカド、シトラスとホワイトバルサミコ

ムール貝、ボルロッティ豆、パンと新鮮なハーブ

パンセアード オクトパス、ファーヴァ ビーン ピューレとチェリートマト コンフィ

シェフが選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人分）

フライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリとマリナーラソース

2人用のクラシックテーブルサイドシーザーサラダ

サラダミックスグリーン、赤ブドウ、洋ナシ、ドライクランベリー、コーン、松の実、トスカーナの山羊チーズ、シャロット・シェリー・ビネグレットの冬のサラダ

パスタとカネリーニ豆のスープ

溶けたプロヴォーネとクロスティーニをトッピングしたオニオンスープ

レンズ豆のスープ

テーブルサイドで準備されたカチョ エ ペペ

パッケリをチェリートマト、ラングスティーノ、ムール貝、アサリと一緒にソテーしました

リガトーニ・カルボナーラ

栗とゴルゴンゾーラチーズのリゾット

ニョッキまたはペンネのトマトソースとバジル

自家製ポルチーニ茸とリコッタチーズを詰めたラビオリ、ブランデークリームソース

ポテトニョッキとラム肉のラグー

ハリバット 'アッラ・ピーノ' 伝統的カラブリアスタイル

パンで焼いたダイバーシー スカロップをカンネリーニビーンズのピューレの上に

パンシアードしたチリ産シーバスにサフランソースとサーモンキャビアを添えて

骨付き鶏胸肉、白ワインソース、ケイパー、ブラックオリーブとカステルヴェトラーノオリーブ、チェリートマト

バルサミコ酢のリダクションを添えたパンシアードのイエローフィンツナ

じっくりローストしたポルケッタにリンゴのコンポートを添えて

仔牛のパルメザン

鹿のラックを栗のマーマレードと共に提供

チキン・パルメザン

グリーンペッパーコーン、ブランデー、デミグラス、ディジョンマスタード、クリームを使ったフィレミニョン

エッグプラント・パルメザン

12オンスのプライムポークチョップと詰め物をしたロングホット

ブロッコリーレーブ

セイジとローズマリーを使ったダイス状のポテト

蒸しグリーンアスパラガス

ソテーしたキノコ

マッシュポテト

グリル野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーで炒めたほうれん草

ソテーしたインゲン豆

ソテー ブロッコリー

10年 / 20年

トレヴィーゾの伝統的なティラミス

甘いリコッタとチョコレートのシチリアンカンノーロ

ラヴァケーキ

自家製クッキーとヴィーノ・パッシートを提供

温かいリンゴタルト

チョコレート・テンプテーション

リコッタピスタチオケーキ

コーヒーを infusedしたパンナコッタ

ミックスベリータルト

ピスタチオトリュフ グルテンフリー

コーヒー風味のジェラート

チョコレート トリュフ または アフォガート

ヘンドリックスジン、ジャコビーニビアンコ、カンパリ

オーガニックウォッカ、エルダーフラワー、自家製ブルーベリーセージクーリ、レモン

オーガニックウォッカ、コンビエ、リモンチェッロ、レモン

エンジェルズ・エンヴィ、アマーロ・ルカーノ、テイラー10ポート、ビターズ

ローカルワンウォッカ、セント・ジェルマン、レモンジュース

ロタリ ローズ、ザクロリキュール、アペロール、クラブ

オーガニックウォッカ、ピーチリキュール、自家製ストロベリークーリー、レモン

バーボン、グラン・マルニエ、ジャコビーニ・ロッソ、レモンジュース

バジルヘイデン、ルクサルドチェリーリキュール、ビターズ

オーガニックウォッカ、コーヒーリキュール、アマーロアヴェルナ、エスプレッソ、チョコレートビターズ

洋梨ウォッカ、レモンジュース、自家製シナモンシロップ、スパークリングアップルサイダー

ブルガル1888ラム、パンペルムース、パッションフルーツ、パイナップル、クランベリー

トレス・アガベス、ザクロリキュール、コアントロー、ライム

アマレット、メイカーズ マーク、ハウス メイド チェリー コンポート

ハウスインフューズドバニラウォッカ、ベイリーズ、モーツァルトバニラ、フランジェリコ

マダガスカルバニラビーンズインフューズドウォッカ、チョコレートリキュール、ココアニブ

マシュマロインフューズドウォッカ、ピスタチオクリーム

新鮮なパイナップル、マンゴー、ミントピューレ

いちご、レモンジュース、フェバーツリーグレープフルーツソーダ

ブルーベリーセージシロップ、レモンジュース、フィーバーツリークラブソーダ

イタリアンラガー - 4.7%

ゼロプルーフ - 0%

イタリアンラガー - 4.6%

ボストンラガー - 5%

アメリカンピルスナー - 4.2%

シーフードタワー – オイスター、クラム、コロッサルクラブ、シュリンプカクテル、ツナタルタル、ロブスター

プライム・フィレ・ミニョン・タルタル、アボカド、ケイパー、グリーンオリーブ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ブランデー、マスタード

キハダマグロのタルタル、ケイパー、グリーンオリーブ、キュウリ、刻んだクリスピーロングホット

新鮮な野生の牡蠣（6個）

輸入チーズ、乾燥熟成イタリアンハム

トマトソースのグラタン付きズッキーニ

パン・セアード・オクトパス、ファバ・ビーン・ピューレとチェリー・トマト・コンフィ

巨大なカニ肉、アボカド、シトラス、ホワイトバルサミコ

新鮮な野生の巨大エビカクテル (3)

角切りのナス、トマト、オリーブ、ケイパー、玉ねぎ

新鮮な野生のフライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリ、マリナーラソース

タコ、スカンジリ、ムール貝、アサリをエキストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシングで

詰め物をしたマッシュルーム

シェフの選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人分）

2人分のクラシックシーザーサラダ（ダイニングルームでテーブルサイド、ラウンジでプレート）

エビ、トマト、バッファローモッツァレラ、アルグラとホワイトビネグレット

ロメイン、アルグラ、トマト、ニンジン、ラディッシュ、オニオンをクラシックなオイルとビネガードレッシングで

ほうれん草、リンゴ、くるみ、クリスピーパンチェッタ、チェリーワインドレッシング

スプリングミックス、ロビオラゴートチーズ、ブドウ、ドライクランベリー、コーン、松の実のシェリービネグレット

パスタとカネリーニ豆

豚肉、ニンジン、セロリ、玉ねぎ入りのレンズ豆

キャラメライズされた玉ねぎと牛肉のブロス、溶けたプロヴォローネをトッピング

ペコリーノロマーノチーズ、ペッパー2人分（ダイニングルームでテーブルサイド、ラウンジで盛り付け）

トマトバジルソースのニョッキまたはペンネパスタ

アサリのリングイネ

輸入された黄色とチェリートマトのロブスターラビオリ

ペンネ、カリカリのナスのピースをリッチなトマトソースと塩漬けリコッタの削りで

パッケリパスタとラングスティーノ、マニラクラマ、ムール貝、カニ肉、ホタテをチェリートマト、白ワイン、ガーリックソースで

グラミニャパスタとソーセージとアスパラガス

リガトーニパスタとクラシックな豚肉、牛肉、子牛のラグーソース

挽き肉、リコッタ、モッツァレラ、刻んだゆで卵、トマトソース

USDA 20オンス プライムフィレを焼き上げ、赤ワインの reduction で仕上げました

新鮮なアラスカ産ハリバットにレモンバターソース、チェリートマト、ケイパー、ガエタのグリーンオリーブとブラックオリーブを添えて

ほうれん草の上にセサミシードで覆われた焼き黄尾マグロ、マンゴーと生姜のソース

詰め物をしたロングホット、アルグラ、トマト、削ったパルメザンを添えたプライム12オンスのカウボーイカット豚肉のミラネーゼ

プライム12オンスのカウボーイカットの豚肉のチョップを、詰め物をしたロングホットとソテーしたブロッコリーレイプと共にチャーグリルしました

U8ダイバーのホタテをオレンジのリダクションとソテーしたほうれん草でパンシアード

USDA 14オンスプライムストリップステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとデミグラスで仕上げました

USDA 38オンス プライムポーターハウスステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとポルチーニデミグラスで仕上げました

ハーブマリネしたラムラックを赤ワインの reduction でグリルしたもの

パスタと一緒のナスのパルメザン

クリスピーなチキンまたは仔牛のカツレツにサン・マルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

セージ、パルマ産プロシュート、ホワイトワインのデミグラスソースでソテーした鶏肉または子牛肉

クリスピーな鶏肉または仔牛のカツレツに新鮮なアルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

鶏肉または子牛肉を白ワイン、レモンバター、ケイパー、パセリでソテーしました

マルサラワインとマッシュルームソースでソテーした鶏肉または子牛肉

白ワインソースで炒めたアーティチョークをトッピングした鶏肉または仔牛肉のフランセーズ

ワイルドコロッサルシュリンプのリゾットパルミジャーノの上に

リッチにマーブル状の16オンスのグリルリブアイ、ポルチーニデミグラスで仕上げ

ハーブ、ガーリック、シチリアレモン、エキストラバージンオリーブオイルでローストした地中海のスズキ - テーブルサイド（ダイニングルームのみ提供）

新鮮な赤鯛を新鮮なニンニク、シチリアレモン、エキストラバージンオリーブオイルでロースト - テーブルサイド（ダイニングルームのみ提供）

輸入されたドーバーソール、軽く小麦粉をまぶしてレモンブラウンバターでソテーし、チェリートマトまたはエキストラバージンオリーブオイル、レモン、パセリと共に—テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

地中海のスズキ、チェリートマト、白ワイン、ニンニク、ハーブ、シーフードブロス

柔らかいブロッコリーレイプ、ガーリックとエキストラバージンオリーブオイルでソテー

ガーリックとエキストラバージンオリーブオイルで蒸したまたはソテーしたアスパラガス

ソテーしたインゲン豆

イタリアのロングホットペッパーにシャーププロヴォローネとプロシュートを詰めた料理、または詰めていない料理

ソテーした野生のキノコ

新鮮なグリル季節野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーでソテーしたほうれん草

マリネしたベルペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックとハーブ

10年 / 20年

バニラジェラート

チョコレートジェラート

ピスタチオジェラート

レモンのソルベ

本日のジェラート

トレヴィーゾの伝統的なティラミス

甘いリコッタとチョコレートのシチリアンカンノーロ

ラヴァケーキ

自家製クッキーとヴィーノ・パッシートを提供

温かいリンゴタルト

チョコレート・テンペテーション

リコッタピスタチオケーキ

コーヒーを infused したパンナコッタ

ミックスベリータルト

ピスタチオトリュフ グルテンフリー

コーヒー風味のジェラート

チョコレート トリュフ または アフォガート

マルフィ・ジン・ローザ、ジャコビーニ・ヴェルモット・ビアンコ、コアントロー、グレープフルーツ・ビターズ、塩水

バジル ヘイデン バーボン、アマーロ ノニーノ クインテッセンティア、ハウス ブラックベリーとタイム エリクサー

ティトス・ウォッカ、自家製ストロベリーとハイビスカスのシュラブ、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、新鮮なレモンジュース、食用オーキッド

カラブリアンチリインフューズドレポサドテキーラ、ドライアプリコットとアプリコットジャム、ソレルノシチリアンブラッドオレンジリキュール、フレッシュライムジュース、メスキートシーソルト

バンブーラム（バルバドス）、自家製パイナップル、マンゴーとミントのコーディアル、新鮮なライムジュース

ドルセ・オロ・ハニー・インフューズド・レポサーダ・テキーラ、カモミールとサフランシロップ、新鮮なライムジュース、カモミールとフェンネルの自家製ビター

ティトスウォッカ、ベルガモットリキュール、自家製ブルーベリーとセージのコーディアル、新鮮なレモンジュース

もう一つのヘンドリックスジン、スパイシーアマーロ・デル・カポ、チンザノスイートベルモット、削ったヴァローナ・ベネズエラダークチョコレート

エンジェルズ エンヴィ バーボンとライ、イタリアン ビターズのハウス ブレンド、アマレナ チェリー、ブラック ウォルナット ビターズ

アマルフィ海岸リモンチェッロ、カラブリアベルガモットリキュール、ソレルノシチリアンブラッドオレンジリキュール、オレオサッカラム、プロセッコ、バジルの葉

クラリファイド・ノブ・クリーク・バーボン、メレッティ・チョコラート・リキュール、パッションフルーツ・ピューレ、70% ベネズエラ・ダーク・チョコレート

マダガスカルバニラインフューズドティトスウォッカ、コーヒーリキュール、新鮮なエスプレッソ、自家製パネラシロップ、そしてダッシュのチョコレートビター

ノンアルコールの提供

自家製ブルーベリーとセージのコーディアル、新鮮なレモンジュース、フィーバーツリークラブソーダ

自家製ストロベリーとハイビスカスのコーディアル、新鮮なレモンジュース、フェバーツリーエルダーフラワーソーダ

自家製パイナップル、マンゴー、ミントのコーディアル、新鮮なライムジュース、パイナップルジュース

イタリアンラガー - 4.7%

ゼロプルーフ - 0%

イタリアンラガー - 4.6%

ボストン・ラガー - 5%

アメリカンピルスナー - 4.2%

シーフードタワー — オイスター、クラム、コロッサルクラブ、シュリンプカクテル、ツナタルタル、ロブスター

プライム・フィレ・ミニョン・タルタル、アボカド、ケイパー、グリーンオリーブ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ブランデー、マスタード

キハダマグロのタルタル、ケイパー、グリーンオリーブ、キュウリ、刻んだクリスピー・ロングホット

新鮮な野生の牡蠣（6個）

輸入チーズ、乾燥熟成イタリアンハム

トマトソースのグラタン付きズッキーニ

パンセアード オクトパス、ファバ ビーン ピューレとチェリートマト コンフィ

巨大なカニ肉、アボカド、シトラス、ホワイトバルサミコ

新鮮な野生の巨大エビカクテル (3)

角切りのナス、トマト、オリーブ、ケイパー、玉ねぎ

新鮮な野生のフライドカラマリ、チェリーペッパー、アイオリ、マリナーラソース

タコ、スカンジリ、ムール貝、アサリをエキストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシングで

マッシュルーム、ソーセージ、モッツァレラを詰めたマッシュルーム

シェフの選んだイタリアの肉、チーズ、野菜の盛り合わせ（2人前）

2人分のクラシックシーザーサラダ（ダイニングルームでテーブルサイド；ラウンジで盛り付け）

エビ、トマト、バッファローモッツァレラ、アルグラとホワイトビネグレット

ロメイン、アルグラ、トマト、ニンジン、ラディッシュ、オニオンとクラシックなオイルとビネガードレッシング

ほうれん草、リンゴ、くるみ、クリスピーパンチェッタとシェリーワインドレッシング

スプリングミックス、ノビオラゴートチーズ、ブドウ、ドライクランベリー、コーン、松の実とシェリー ビネグレット

パスタとカネリーニ豆

豚肉、ニンジン、セロリ、玉ねぎ入りのレンズ豆

キャラメライズされた玉ねぎと牛肉のブロス、溶けたプロヴォローネをトッピング

スパゲッティ、ペコリーノ・ロマーノ、ペッパー2人分（ダイニングルームでのテーブルサイド；ラウンジでの盛り付け）

ニョッキまたはペンネパスタのトマトバジルソース

アサリのリングイネ

ジャンボシュリンプ追加 (+$7) チキン追加 (+$5)

輸入された黄色とチェリートマトのロブスターラビオリ

ペンネ、クリスピーなナスのピースをリッチなトマトソースで、削った塩漬けリコッタと共に

パッケリパスタとラングスティーノ、マニラハマグリ、ムール貝、カニ肉、ホタテをチェリートマト、白ワイン、ガーリックソースで

グラミニャパスタとソーセージとアスパラガス

リガトーニパスタとクラシックな豚肉、牛肉、子牛のラグーソース

ジャンボシュリンプ追加（+$7） チキン追加（+$5）

挽き肉、リコッタ、モッツァレラ、刻んだゆで卵、トマトソース

USDA 8オンスプライムフィレを焼き上げ、赤ワインの reduction で仕上げました

新鮮なアラスカ産ハリバットにレモンバターソース、チェリートマト、ケイパー、ガエタのグリーンオリーブとブラックオリーブを添えて

ほうれん草の上にセサミシードで覆われた焼き上げたキハダマグロ、マンゴーと生姜のソース

詰め物をしたロングホット、アルグラ、トマト、削ったパルメザンを添えたプライム12オンスのカウボーイカット豚肉のミラネーゼ

プライム12オンスのカウボーイカットの豚肉のチョップを、詰め物をしたロングホットとソテーしたブロッコリーレイバでチャーグリルしました

U8ダイバー帆立のオレンジリダクションとソテーしたほうれん草でパンシアード

USDA 14オンスプライムストリップステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとデミグラスで仕上げました

USDA 38オンス プライムポーターハウスステーキ、チャーグリルし、ハーブバターとポルチーニデミグラスで仕上げました

ハーブマリネしたラムラックを赤ワインの reduction でグリルしたもの

パスタ入りのナスのパルメザン

クリスピーな鶏肉または仔牛のカツレツにサン・マルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

セージ、パルマ産プロシュート、白ワインのデミグラスソースでソテーした鶏肉または子牛肉

新鮮なアルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングしたクリスピーな鶏肉または仔牛カツレツ

鶏肉または子牛肉を白ワイン、レモンバター、ケイパー、パセリでソテーしました

鶏肉または子牛肉をマルサラワインとマッシュルームソースでソテーした料理

白ワインソースで炒めたアーティチョークをトッピングしたフランス風鶏肉または仔牛肉

ワイルドコロッサルシュリンプのリゾットパルミジャーノの上に

リッチにマーブル状の16オンスのグリルリブアイ、ポルチーニデミグラスで仕上げ

ハーブ、ガーリック、シチリアレモン、エキストラバージンオリーブオイルでローストした地中海のスズキ — テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

新鮮な赤鯛を新鮮なニンニク、シチリアレモン、エキストラバージンオリーブオイルでロースト — テーブルサイド（ダイニングルームのみ提供）

輸入されたドーバーソール、軽く小麦粉をまぶしてレモンブラウンバターでソテーし、チェリートマトまたはエキストラバージンオリーブオイル、レモン、パセリと共に — テーブルサイド（ダイニングルームのみで提供）

地中海のスズキ、バタフライカット、チェリートマト、白ワイン、ニンニク、ハーブ、シーフードブロス

柔らかいブロッコリーレイプ、ガーリックとエキストラバージンオリーブオイルでソテー

ニンニクとエキストラバージンオリーブオイルで炒めたアスパラガス

ソテーしたインゲン豆

イタリアのロングホットペッパーにシャーププロヴォローネとプロシュートを詰めたもの、または詰めていないもの

ソテーした野生のキノコ

新鮮なグリル季節野菜

レモン、ガーリック、チリペッパーでソテーしたほうれん草

マリネしたベルペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックとハーブ