マス・アーヤ・デル・ソル

チキンとチワワチーズが詰まったミニフラウタ、サワークリーム、チーズ、アボカドをトッピングしたもの

ピコ・デ・ガイオとアボカドをトッピングしたもの

選べるステーキ、チキン、またはノパレスをトッピングしたミニソーペス。レフライドビーンズ、チーズ、サワークリームも添えられています。

伝統的なグアカモーレ

トマトとシトラスソースで調理されたティラピアとエビ、トマト、コリアンダー、ピーマン、アボカド

チワワチーズで詰め物をしたズッキーニをトマトソースの上に焼き、ライムビネグレットで和えたベルドラガスサラダと一緒に、新鮮なヤギチーズを振りかけて提供されます

チワワチーズを溶かし、チョリソまたはキノコを選んで添えた料理

ポブラノピーマン、トマト、玉ねぎ、シラントロと一緒に炒めたパネラチーズのスライスを黒豆と一緒に提供

豆、チーズ、サワークリーム、ピクルドハラペーニョ、アボカドをトッピングした個々のナチョス

ライムビネグレットのベルドラガス、薄切りラディッシュ、千切りトマト、揚げトルティーヤストリップ、ヤギチーズを振りかけたもの

グリルしたサボテン、千切りにしたヒカマ、アボカドストリップ、ロメインレタスの上に乗せ、マンゴーチポトレドレッシングを添えたもの

チポトレシーザードレッシング、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ入りの伝統的なシーザーサラダ

ムール貝、イカ、エビ、魚、ハマグリ、帆立貝、セロリ、人参

ジャンボエビ、セロリ、ニンジン、ライス添え

鶏もも肉と鶏もも肉、人参、とうもろこし、セロリ、ご飯の添え物

鶏肉のほぐし身、アボカド、コリアンダー、サワークリーム、揚げトルティーヤストリップ、コリアンダーで飾ったメキシコ料理のスープ

ハラペーニョ、玉ねぎ、トマト、シラントロ、スペインオリーブを使った全体のパン焼きレッドスナッパー、ご飯とサラダと一緒に提供されます

ライトガーリックバターで焼いた全体の赤鯛、ご飯とサラダと一緒に提供されます

焼いたアトランティックサーモンフィレを、炒めたアスパラガス、ズッキーニ、赤ピーマン、カボチャの花と一緒に、ローストトマトハバネロソースとアボカドレリッシュで提供します

スパニッシュホワイトライスとベルドラガスサラダに乗せたクリーミーチポトレトルティーヤソースで焼いた帆立貝

スペイン風の白米とソテーシュリンプ、ガーリックバター、ソテーベルドラガス、トウモロコシ、トマト、玉ねぎ、マンザノラディッシュのレリッシュ

ジャンボエビをクリーミーなチポトレソースで、スペイン風白米とグリルカクタスサラダと一緒に提供します

ライトガーリックバターで調理されたジャンボエビ、ご飯とサラダと一緒に提供されます

トマト、ハラペーニョ、玉ねぎと一緒に炒めたジャンボエビ、ご飯とサラダと一緒に提供されます

グリルしたティラピアのフィレ、スペイン産白米、グリルしたアスパラガス、ズッキーニ、赤パプリカ、トマティージョ、大根、マンザーノペッパーリリッシュを添えた料理

グリルしたティラピアフィレには、ピーマン、トマト、玉ねぎ、パクチー、スペインオリーブが入っており、スペイン風白米とベルドラガスサラダと一緒に提供されます

グリルしたスカートステーキとケソ・パネラで詰めたポブラノ・ペッパー

グリルチキンブレストとジャンボグリルシュリンプ

グリルスカートステーキとジャンボシュリンプ

チリモリータトマトソース、フリホレスボラチョス、焼きパネラチーズのスライス、揚げたセボリータと一緒に提供されるグリルスカートステーキ、アボカドレリッシュで飾られています

当店のシグネチャーグリルスカートステーキとチーズエンチラーダスイサ、ソース、ライス、豆、サラダが付いています

当店自慢のグリルスカートステーキ、ご飯、豆、サラダと一緒に提供されます

チリアンチョ、パイナップル、テキーラソースで焼いたベビーバックリブ、グリルしたヒカマ、パイナップル、サボテンの花びらと一緒に、コーンマッシュポテトの添え物付き

軽いトマトチポトレソースで煮込んだ、骨からはずれたラムシャンク、コーンマッシュポテト、ベルドラガの葉で飾り付け

トマト、玉ねぎ、チリグアヒージョで炒めたベルドラガスとグリルした豚ヒレ肉、コーンマッシュポテトの上に、マンザノラディッシュのレリッシュを添えて

スカートステーキの薄切りをトマト、ハラペーニョ、玉ねぎと炒め、ご飯と豆と一緒に提供します

家族の秘伝レシピ、手作りのモレで調理した鶏もも肉と鶏もも肉、タマルネホにのせて、ゴマを散らして提供します

パネラチーズで詰められたポブラノピーマン、サルサ・ランチェラをかけて、ライスと豆と一緒に提供されます

チポトレトマトソースとスペインの白米の上に提供される、グリルしたサボテン、ズッキーニ、アスパラガス、赤ピーマン、パンセアパネラチーズのスライス

トマト、ピーマン、玉ねぎ、キノコと一緒に炒めたスカートステーキの細切れ

トマト、ピーマン、玉ねぎ、キノコと一緒に炒めた鶏胸肉の細切り

ズッキーニ、アスパラガス、トマト、ピーマン、玉ねぎ、キノコを炒めたもので、ご飯と豆と一緒に提供されます

モレ、スイーサ、またはベルデの選択肢、以下から1つ選んで詰め物をしたもの; 牛肉、鶏肉、チーズ、または炒め野菜（ベルドラガス、ハラペーニョ、玉ねぎ、キノコ）、溶けたチワワチーズとサワークリーム

レタス、トマト、サワークリーム、チーズがトッピングされた牛肉のタコス3つ

サワークリーム、新鮮なチーズ、アボカドソースをかけた軽い料理

トルティーヤチップをローストしたハバネロトマトソースで炒め、ケソパネラ、サワークリーム、アボカド、ピクルスした赤玉ねぎ、卵2個（好みの調理法）、黒豆と一緒に

トルティーヤチップスをサルサ・ベルデで炒め、上にケソ・フレスコ、サワークリーム、アボカドと細切りの赤玉ねぎ、卵2個（好みの調理法）、黒豆をトッピングした料理

トルティーヤチップを赤いサルサで炒め、コティハチーズ、サワークリーム、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、卵2個（好みの調理法）、黒豆をトッピングした料理

クリーミーなチポトレソースで覆われた3つのピカディータ（ミニソーペス）の上にポーチドエッグがあり、黒豆とスペイン風白米の上に乗っています

フライドトルティーヤの上に積み重ねられた2つの卵。やや辛いトマトソースで覆われ、黒豆の上に乗せられ、グリーンピース、刻んだチーズ、ハム、甘いプランテン、アボカドがトッピングされています。

5オンスのグリルスカートステーキと2つのエンチラーダス・ベルデス。中にはケソ・フレスコが詰まっており、サワークリーム、ピクルスした赤玉ねぎ、黒豆がかけられています。

玉ねぎ、セラノペッパー、ケソ・パネラを使ったソテーエビを、ハバネロサルサで覆い、黒豆と一緒に提供します

卵、チョリソ、チワワチーズを使い、アボカドのリリッシュで飾り付け、グアヒージョで焼いたポテトと一緒に提供される

卵、ベルドラガス、とうもろこし、セラノペッパー、トマト、玉ねぎ、山羊チーズを使用し、アボカドのリリッシュで飾り、グアヒージョで焼いたポテトと一緒に提供されます

モデロ・エスペシャルで煮込んだ豆、青椒、玉ねぎ、メキシコソーセージ、ベーコンと一緒に調理されたフライドエッグ2個を、メキシカンライスの上に乗せた料理

玉ねぎ、トマト、シラントロ、セラノペッパーを入れたスクランブルエッグ。ご飯、黒豆、トルティーヤと一緒に提供されます。

パン焼きトルティーヤの上に乗せた2つの目玉焼き、わずかに辛いサルサ・ランチェラで覆い、黒豆とご飯と一緒に提供される

スクランブルエッグ、チョリソ、チリ・セラーノ、チフアフアチーズ、レタス、黒豆

ガーリックステーキロールに乗った5オンスのグリルスカートステーキ、チポトレマヨネーズ、グリルオニオン、ポブラノピーマンストリップ、マッシュルーム、自家製フライと一緒に提供されます

テレラ・ロール、パン粉をまぶしたチキンの胸肉、ティラピア、またはステーキ（追加$1）、チポトレマヨネーズ、レタス、トマト、フライドポテト

グリルチキンブレスト、カリカリベーコン、ガカモレ、ケソパネラ、チポトレマヨネーズを添えた、当店自家製フライと一緒に提供されます

ベリーパンケーキ（ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリー）、自家製オレンジマーマレード、キウイとベリーで飾り付け

バナナ、マリアクッキーのクランブル、カヘタ、特製ソース、イチゴで飾り付けされたフレンチトースト

キャラメライズドペカン、バナナ、マメイソース、バニラアイスクリームをかけたもの

バナナが詰まったクレープで、新鮮なベリー、バニラアイスクリーム、カヘタがトッピングされています

新鮮なフルーツとホイップクリームをトッピングしたもの