志ぶき

「志ぶき」は、浜名湖の柔らかくパリッと焼かれたうなぎを楽しめる、関西風の鰻料理店です。一口食べれば忘れられない美味しさで、東京から再訪する人もいるほどの評判。特におひつまぶしはわさびやネギ、梅、シソ、胡麻、そして出汁と共に様々な味わいを楽しめます。うなぎの肝焼きの絶品さがさらに訪問者を魅了します。