ウィリーズ・ワイン・バー
Willi's Wine Bar
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季節の小皿料理が楽しめるワインバー
評価
口コミ
写真
メニュー
香菜のミニョネット添え。
レモン、紫蘇、松の実入り。
リンゴ、きゅうり、ミント入り。
中華ソーセージ、インゲン豆、アーモンド、黒ニンニクビネグレット。
フレスノチリ、レモン&ガーリック入り。
ベビーアーティチョーク、ラードン、ベルウェザーファームズ・クレッセンツァ・チーズ。
豆苗、パンチェッタ、シェリービネガーバター。
コールラビマスタードスロー、赤唐辛子ビネグレット。
アイテム:トレーシーのアーモンド、マリネオリーブ。
ザータル、オリーブオイル、ホイップフェタ添え。
トリュフ風味のピメントグリルチーズ。
エクストラオールドパルミジャーノ。
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストしたアーモンド、マイヤーレモン・トリュフビネグレット。
山羊チーズ、デーツ、割れたアーモンド、パンチェッタビネグレット。
ブラックトリュフフォンデュータ、ハーブサラダ。
アンドゥイユソーセージ、リンゴ、ポイントレイズブルーチーズ&セージブラウンバター入り。
ブリスターチェリートマト、スモークパプリカ&ラベンダーハニー入り。
ホブスの「マイクロラードン」。
松の実、オリーブ、ミント入り。
トリュフアイオリ添え。
ピクルドグレープ、ラルド、ファーロタブーレ。
五香と椎茸入り。
ブラックチェリームスタルダ、シーソルト、トースト。
焼きたてのブリオッシュと赤玉ねぎのマーマレード(やってみて)
ホワイトチェダーポレンタ。
ツァツィキソース、フライドオニオンサラダ。
マスタードクラストのトイボックスキャロット。
クレープ、ホイシンバーベキューソース。
ザクザクしたポークリブ、ザクザクしたポークリブ、ザクザクしたポークリブ。
保存レモン入りクスクス、焼きアーモンド&ルッコラ。
クリームほうれん草、全粒マスタードベアネーズ。
マウント・タム・トリプル・クリーム、カウガール・クリーマリー、ポイント・レイエス、カリフォルニア州。デリケートな牛乳チーズ。熟すと中心部がサクサクして周囲がよりクリーミーになる。わずかに塩味と酸味があり、白いキノコの風味が漂う。
豊かなトリプルクリーム牛乳チーズ。謝罪することなくリッチでバタリーで、少しのキノコの風味がある。カボット・クロスバウンド・チェダー、ジャスパー・ヒル・ファームズ、バーモント州の牛乳チェダーで、シャープでしょっぱくてクリーミーで、蜜蝋のヒントがある。12ヶ月熟成。
オランダで作られた山羊のミルクゴーダチーズ、サイプレスグローブ専用。バター、キャラメル、カリカリのプロテインクリスタル、ナッティーな風味。ユニークなセントラルコーストクリーマリー、パソロブレス、カリフォルニアの羊のミルク、セミソフト。
イタリア産のブラックサマートリュフを使用した柔らかい熟成ヤギ乳チーズ。エレガントで豊かで、花の香り、ハーブ、大地の風味があります。
クリームで豊かになった牛乳チーズ。ダブルクリーム。クリーミーでスパイシー、酸味があり、柔らかい。
乾燥熟成した牛もも肉。やせていて柔らかい。海塩と挽き赤唐辛子。
豚ロインとピメントンから作られた伝統的な特産品で、フルーティーでスモーキーなスペイン風ソーセージです。
豚肩肉を海塩とニンニクで作りました。75日間乾燥熟成させました。
粗挽きで、しっかりと結びついており、穏やかで甘い。
伝統的なイタリア風に塩漬け&乾燥させたもの。やや甘く、各アヒルの胸肉が丸ごと塩漬けされています。
イタリア産の夏の黒トリュフを加えたフェリーノスタイルのサラミ、土っぽくて塩辛い。
乾燥塩漬け豚の頬肉、別名豚バター。にんにくとローズマリーの滑らかな食感。
シラントロミニョネット添え
レモン、紫蘇、松の実入り
リンゴ、きゅうり、ミント入り
グリーンビーンズ、アーモンド、黒ニンニクビネグレット
フレスノチリ、レモン&ガーリック入り
コールラビマスタードスロー、赤唐辛子ビネグレット
アイテム:トレーシーのアーモンド、マリネオリーブ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストしたアーモンド、マイヤーレモン・トリュフビネグレット
ゴートチーズ、デーツ、割れたアーモンド、パンチェッタドレッシング
パルメザン、春のハーブ、メイヤーレモンアイオリ
松の実、オリーブ、ミント入り
トリュフアイオリ添え
ブラックチェリームスタルダ、シーソルト、トースト
オーガニック「ブリックチキン」、ツァツィキソース、ハーブサラダ
フィレミニョンスライダー、サuteedスピナッチ、全粒マスタードベアネーズ
マスタードクラストのトイボックスキャロット
アーモンド、保存レモン&アルグラサラダ
ほうれん草のソテー、全粒マスタードベアネーズ
ブラック
緑色
ハーバル
カフェインレス
カフェインレス
リフィル
リフィル
オプション:スティル、スパークリング
ネクタリンとリンゴの繊細な甘さで非常に純粋な味わい
ハチミツ、白桃、シトラスの花の香りがあり、口当たりはコーティングされていますが、オレンジマーマレード、トフィー、クリーム、ヘーゼルナッツがあり、活気に満ちています
トロッケンベーレンアウスレーゼ、濃縮されているが、酸味のバックボーンが口当たりを明るく若々しく保ち、オレンジマーマレード、干し杏子、キャラメライズドシュガー、新鮮なパイナップル、フィニッシュが続く
杏と桃の風味に干しイチジク、蜂蜜、ハーブ、ミネラルのニュアンス
オレンジの花、干し杏子&マンゴーの香り、焼きアーモンド、砂糖漬けキンセンカ&オレンジマーマレードの味わい、美味しい
薄い琥珀色で、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、キャンディードグレープフルーツの重い口当たり、フィニッシュは長くて純粋です
ウェルシュリースリングとシャルドネのブレンドで、優れた酸度と黄桃、パパイヤ、パイナップル、塩味のミネラル、クリーム、蜂蜜、キャラメルのノートがあり、豊かで爽やかなフィニッシュが特徴です。
黄金のレーズン、焼きアーモンド、キャラメライズドマーマレード、サンダルウッド、オレンジピール&新鮮で長く残るフィニッシュ
いちじく、さくらんぼ、焼きアーモンド、甘いプルーン、オレンジの皮、新鮮な土壌
干しいちじく、くるみ&メープル、シナモン、クローブ、柑橘の皮&木煙
黒砂糖、チョコレート、クリーム、レーズン、スパイスボックス、コーヒー、プラムジャム&クルミ
カシス、ブルーベリープリザーブ、ラベンダー&バイオレット、ボイセンベリー&ベリーリキュール、口の中で広がり、丸く豊かなフィニッシュ
すべすべしてバイオレット、胡椒、ジャムのブラックベリー、しっかりとしたタンニン
シラントロのミニョネットと共に。
レモン、シソ、松の実と共に。
リンゴ、キュウリ、ミント入り。
中華ソーセージ、インゲン豆、アーモンド、黒ニンニクビネグレット。
フレスノチリ、レモン、ガーリックを添えて。
ベビーアーティチョーク、「ラルドン」、ベルウェザー・ファームズ・クレセンザチーズ。
エンドウの芽、パンチェッタ、シェリー酢バター。
カブとマスタードのスロー、赤唐辛子のビネグレット。
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ。
ザアタル、オリーブオイル、ホイップフェタと共に。
トリュフ風味のピメンタグリルチーズ。
エクストラオールドパルミジャーノ。
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストしたアーモンド、マイヤーレモンとトリュフのビネグレット。
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット。
黒トリュフフォンデュ、ハーブサラダ。
アンドゥイユソーセージ、リンゴ、ポイントレイエスブルーチーズ、セージブラウンバターを添えて。
焦げたチェリートマト、スモークパプリカ、ラベンダーハニーと共に。
ホブズの「マイクロラルドン」。
松の実、オリーブ、ミントと共に。
トリュフアイオリ添え。
ピクルスしたブドウ、ラルド、ファロタブーリ。
五香粉とシイタケを使用。
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト。
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎのマーマレード(やってみてください)。
ホワイトチェダーポレンタ。
ザジキソース、フライドオニオンサラダ。
マスタードクラストのトイボックスキャロット
クレープ、ホイシンBBQソース。
ザクロのバーベキュー、タイバジル、松の実。
保存されたレモンのクスクス、トーストしたアーモンドとアルグラ。
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ。
レイエス、カリフォルニアの繊細な牛乳チーズ。熟成すると中心がフレーク状になり、周辺がよりクリーミーになる。わずかに塩味があり、白いキノコの風味が感じられる。
豊かなトリプルクリームの牛乳チーズ。申し訳なくないほどリッチでバターのような味わいに、少しのキノコの風味が加わっています。キャボット・クロスバウンド・チェダー、ジャスパー・ヒル・ファームズの牛乳チェダーは、鋭く、塩味があり、クリーミーで、蜜蝋のヒントがあります。12ヶ月熟成。
サイプレスグローブ専用にオランダで作られた山羊のミルクのゴーダ。ブラウンバター、キャラメル、クリスピーなプロテインクリスタルとナッツのようなフィニッシュ。ユニーク、セントラルコーストクリーマリー、パソロブレス、カリフォルニアの羊のミルク、セミソフト。
イタリア産の黒夏トリュフを使用した柔らかい熟成山羊乳チーズ。エレガントでありながらリッチで、花のような香り、ハーブの風味、アーシーな味わい。
クリームで強化された牛乳チーズ。ダブルクリーム。クリーミーでスパイシー、酸味があり、柔らかい。
乾燥熟成された牛のラウンドアイ。 lean & tender。海塩と砕いた赤唐辛子。
豚ロース肉とパプリカを使用した伝統的な特産品で、風味豊かで甘くスモーキーなスペイン風ソーセージです。
豚肩肉を海塩とニンニクで作り、75日間乾燥熟成させました。
粗く挽かれ、しっかりと結ばれた、マイルドで甘い。
伝統的なイタリアの方法で熟成・乾燥されています。やや甘く、各ダックブレストは丸ごと熟成されています。
イタリアの夏の黒トリュフを加えたフェリーノスタイルのサラミ、土の香りと塩味。
乾燥熟成された豚の頬肉、別名豚バター。滑らかな食感にガーリックとローズマリーが加わっています。
シラントロのミニョネット添え
レモン、シソ、松の実と共に
リンゴ、キュウリ、ミント入り
インゲン豆、アーモンド、黒ニンニクのビネグレット
フレスノチリ、レモン、ガーリックと共に
カブのマスタードスロー、赤唐辛子ビネグレット
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストしたアーモンド、マイヤーレモンとトリュフのビネグレット
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
パルメザン、春のハーブ、マイヤーレモンアイオリ
松の実、オリーブ、ミントと共に
トリュフアイオリ添え
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト
オーガニック「ブリックチキン」、タジキソース、ハーブサラダ
フィレミニョンスライダー、ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
マスタードクラストのトイボックスキャロット
トーストしたアーモンド、保存したレモンとアルグラのサラダ
ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
黒
緑
ハーバル
デカフェ
デカフェ
おかわり
リフィル
オプション: スティル、スパークリング
ネクタリンとリンゴの繊細な甘さを持つ非常に純粋な味わい
蜂の巣、白桃、シトラスの花の香り、口に含むとコーティングされているが活気があり、オレンジマーマレード、トフィー、クリーム、ヘーゼルナッツの風味が広がる
トロckenbeerenauslese、濃縮されているが、酸味のある骨格が口の中を明るく若々しく保つ、オレンジマーマレード、干しアプリコット、キャラメル化した砂糖と新鮮なパイナップル、フィニッシュは永遠に続く
アプリコットとピーチ、ドライフィグ、ハチミツ、ハーブ、ミネラルのノート
オレンジブロッサム、乾燥アプリコット、マンゴーの香り、トーストアーモンド、キャンディーしたクインス、オレンジマーマレードの味わい、素晴らしい
淡い琥珀色で、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、キャンディーグレープフルーツの重厚な味わい、フィニッシュは長くて純粋です
優れた酸味と黄桃、パパイヤ、パイナップル、塩味のミネラル、クリーム、ハチミツ、キャラメルのノートを持つヴェルシュリースリングとシャルドネのブレンドで、リッチで爽やかなフィニッシュを楽しめます。
ゴールデンレーズン、トーストアーモンド、キャラメライズドマーマレード、サンダルウッド、オレンジピール & フレッシュで持続的なフィニッシュ
いちじく、さくらんぼ、トーストアーモンド、甘いプルーン、オレンジの皮、そして新しく耕された土
干しイチジク、クルミ、メープル、シナモン、クローブ、シトラスの皮、木の煙
ブラウンシュガー、チョコレート、クリーム、レーズン、スパイスボックス、コーヒー、プラムジャム、クルミ
カシス、ブルーベリージャム、ラベンダーとバイオレット、ボイセンベリーとベリーリキュール、口の中で広がり、丸みを帯びた豊かなフィニッシュ
ビロードのような口当たりで、バイオレット、ペッパー、ジャミーなブラックベリー、しっかりとしたタンニン
ホワイト&ダークラム、グアバ、オレンジ、ライム、ジンジャールイボスシンプル
イチジク infused ジン、リレ・ブラン、レモン、シンプル、クラブソーダ
ジン、ラズベリーリキュール、ザクロ、ハウスオレンジコーディアル、レモン、ライム
クインス infused ウォッカ、タマリンド、レモン、ブラウンシュガー、オレンジビターズ
ワイルドルーツ・ペア・ウォッカ、レモン、ハニー、サン・ジェルマン、スパークリングワイン
バーボン、ベサミムアロマティックリキュール、チナール、レモン、ブラウンシュガー
カルヴァドス、アップルジャック、ベネディクティン、アップルサイダー、レモン、チャイシンプルシロップ
ブランコテキーラ、キウイ、ライム、アラゴシ柚子酒
ブランコ・テキーラ、グレープフルーツ、ライム、ブラウンシュガー、スパイシー・ティンクチャー
バーボン、ブルカート・ウッドランズ・アマーロ、ノチーノ・ウォールナット・リキュール
グアバ、ジンジャールイボスシロップ、オレンジ、ライム、フィーバーツリージンジャービア
ザクロ、レモン、ライム、ハウスオレンジコーディアル、ソーダ、ローズマリー
キャラメリゼしたパイナップル、ミント、レモン、ハチミツ、チリペッパーシュラブ
黒プラム、グラファイト、ジューシーなプルオット、新鮮なレザー、ブラックカラント、 curedタバコの葉の素晴らしいフルーツと savory のミックス、中程度のボディ
爆発的な果実、柔らかいタンニン、ザクロ、ラズベリー、ブラックベリー、セージ、バニラビーンズ、シナモン、ペパーミント、煙
ジューシーなブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーコブラー、ココアとトーストしたオーク、果実が豊富で、ベルベットのようなタンニンでフィニッシュ
熟したブラックベリー、プラム、チェリーの香りにトーストしたオーク、エスプレッソ豆、ココア、キャンディーの赤と黒のチェリーの味わい
美しく、スパイシーで、フルーティーかつフローラル、ブラックベリーの茂み、赤いチェリー、コーラ、ザクロ、マルベリーにスターアニス、バイオレット、湿った砂利が加わっています
赤いチェリー、赤いプラム、マルベリーにココアニブ、ポプリ、そして活気に満ちた若々しいフィニッシュ
熟した赤い果実とスパイス、いちご、ラズベリー、バイオレットとスパイスケーキ、滑らかなタンニンで新鮮なフィニッシュ
シルキーでジューシー、スパイシーな赤いチェリー、イチゴ、ボイセンベリー、ブルーベリー、ミント、ラズベリーキャンディ、ジュニパー、香り高いスパイスボックス
エキゾチックな香りと複雑な味わい、スミレ、みかん、赤いさくらんぼ、赤プラム、ピンクペッパーコーン、ペトリコールを感じさせ、クリーンで明るいフィニッシュ
香り高い、乾燥したオレンジの皮、赤と黒のチェリー、赤いリコリスとピンクペッパーコーン、チョコレートでコーティングされたラズベリー、ジューシーなフィニッシュ
野生のベリー、ダークチェリー、ブラックプラム、ほろ苦いチョコレートのタッチ、パイプタバコとレザー
ベルガモットオレンジとラズベリーコブラー、スパイス、バイオレット、松の針、ジュニパーベリー、サンダルウッドの層を持つ爆発的な赤い果実
明るく滑らかで、赤いチェリー、赤いプラム、クランベリー、ブルーベリーの風味があり、ポプリ、ジンジャースナップクッキー、クローブで仕上げられています
ラズベリーとイチゴをフレームにした新鮮な赤い果実のコア、ハイビスカス、シナモン、オレンジの皮、トーストしたオークのタッチ
磨かれた果実の香りがあり、ベリー、ダークラズベリー、ボイセンベリー、マルベリーのコアを持ち、キャラメルとバニラビーンズで仕上げられています
ダークチェリーとプラムに野生のブラックベリーのタッチ、バイオレットキャンディとスターアニスのヒント、乾燥ハーブと黒胡椒のタッチ
スパイシーで、樹液のような、セクシーで、大きな果実だがエレガント、ラズベリーパイ、ピーチジャム、エルダーフラワー、バニラビーンズ、トフィー&ウッドスパイス
ブラックベリージャム、ラズベリー、バイオレット、ココア、アニス、ブラックチェリー&プラムが重なり合い、果実に焦点を当てたフィニッシュ
シャキッとした青リンゴ、キャンディーのスイカ、ストロベリーショートケーキのノートとともに、クリーンで活き活きとした泡、100% ピノ・ノワール
スパイシーな赤スグリ、赤リンゴの皮、摘みたてのラズベリー、アプリコット、イチゴとルバーブ、酵母の香り、塩味があり、シャキッとしたフィニッシュ
エレガントな青リンゴ、青ナシ、レモンの皮、カモミール、ハニカム、アーモンドの皮、海塩キャラメル、そして微細な泡を伴う火打石のミネラリティ
鼻にパイ生地と酵母のパン生地、口の中ではボスクリーペア、フレッシュクリーム、マルコナアーモンド、レモンマーマレード、ライムの皮の豊かな味わい
集中していてリフレッシング、レモンの皮、グリーンペアの皮、マンダリンの皮、ライムジュースがあり、チョークと石灰岩のミネラル感のあるフィニッシュ、クラシック!
ジューシーなレモン、ゴールデンメロン、グリーンアップル、トロピカルフルーツのヒント、レモンクリームブリュレとバニラビーンズ
リンゴの花、ライムの葉、ちぎったバジルの香り、豊かなリンゴ、洋梨、レモンジュース、生のヘーゼルナッツ、そして口の中でのトーストしたフィニッシュ
鮮やかで集中した味わい、ピンクグレープフルーツ、レモン、ふわふわの桃の皮、酸味のある青い洋梨、火打石のようなミネラリティ
クリスプでフルーティー、グアバ、ライチ、グレープフルーツ、ライムの花、キャンディレモンピールの香り
レモンライムとマンダリンオレンジ、ライチ、マクルートライム、レモンカスタードと熟した桃、酸味のある広がりのある味わい
軽やかで夏らしい、いちご、ラズベリー、赤スグリ、バラの花びら、みかん、ライムの皮の香りがあり、桃と生姜の花のタッチでフィニッシュします
スイカ、ライム、グレープフルーツ、海塩、オレンジの皮、チェリー・ジョリー・ランチャー
ブラッドオレンジ、ビングチェリー、ストロベリー、熟した桃とネクタリン、クリーミーで少しの甘さと軽い泡
集中していて活気があり、鮮やかな白桃、青リンゴの皮、ライムの花、火打石、新鮮なエンドウの葉の香り
白い花、オレンジの皮、トーストしたアーモンドの香りを持つ黄色いグレープフルーツのタッチ
ライムの花、強い塩味、甘い生姜、オレンジの皮、そして鮮烈な酸味、ただただ美味しい
ライム、オレンジの皮、レモンオイル、青リンゴの皮、湿った石の香りが明るく華やかで、クリーンで新鮮なフィニッシュ
タンジェリン、ユズ、ジャスミン、カモミールにホワイトピーチ、ブラッドオレンジ、グアバ、グリーンアップル、アーモンドを加えた
レモン、シソ、松の実
ハウスチョリソ、チポリーニオニオン、全粒マスタードビネグレット
リーク、ブロッコリーニ、シイタケ、レモンバターフォンデュ
リンゴ、キュウリ、ミント
フレスノチリ、レモン、ガーリック
オレンジチリグレモラータ
チリオイル、オレンジ、黒豆粉、チャイブ
グリュイエール、海塩、グリーンオリーブタプナード
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
スモークパプリカとラベンダーハニー
大根、ピクルスオニオン、トーストしたカシューナッツ、ゴートチーズランチ
ゴートチーズとキャラメルナッツ
エクストラオールドパルミジャーノ
ゴートチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
松の実、オリーブ、ミント
トリュフアイオリ
ハンボルトフォグチーズ、トーストしたヘーゼルナッツの粉
パルメザンチーズ、レモン、ハリッサアイオリ
マイヤーレモンとディルバター
ブリーグリルドチーズ、フレスノチリマーマレード
ブラックトリュフアイオリ、パルメザン、オリーブオイル
五香粉と椎茸
ザジキソース、フライドオニオンサラダ
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎ、マーマレード(やってみて!)
保存レモンのクスクス、ミントチャツネ、トーストアーモンド
ホイシンBBQソース
スモークチェダーポレンタ
バジル、キャラメライズドオニオン、フレスノチリ
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
セントラルコーストクリーマリー、CA。熟成した羊乳、前面に新鮮なクリーム、バニラとスパイスティーのフィニッシュ
ソノマ、CA。トリプルクリームの牛乳と山羊乳のブレンド、ベルベットのように滑らかで、酸味があります
セントラルコーストクリーマリー、CA。熟成された牛乳、ナッツのような風味とシャープさ、少しフルーティーな後味
サイプレスグローブチーズ、アーカタ、CA ソフトリプened ゴートチーズ、特徴的な野菜灰のリボン付き
アルバセテ、スペイン。黒トリュフを使った熟成羊乳、ナッツのような風味と土の香り、レーズンのヒント
ウィスコンシン州モンロー。セミファームの牛乳青カビチーズ、果樹の木で燻製
シラントロのミニョネットと共に。
レモン、シソ、松の実入り。
リンゴ、キュウリ、ミント入り。
中華ソーセージ、グリーンビーンズ、アーモンド、ブラックガーリックビネグレット。
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り。
ベイビーアーティチョーク、ラルドン、ベルウェザー農場のクレセンザチーズ。
エンドウの芽、パンチェッタ、シェリー酢バター。
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット。
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ。
ザタール、オリーブオイル、ホイップフェタ入り。
トリュフ入りピメンタのグリルチーズ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモン・トリュフビネグレット。
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット。
黒トリュフフォンデュ、ハーブサラダ。
アンドゥイユソーセージ、リンゴ、ポイント・レイエス・ブルーチーズ、セージ・ブラウンバターを添えて。
焦げたチェリートマト、スモークパプリカ、ラベンダーハニーと共に。
ホブズ "マイクロラルドン".
松の実、オリーブ、ミント入り。
トリュフアイオリ付き。
ピクルスしたブドウ、ラルド、ファロタブーレ
五香粉とシイタケのきのこ入り。
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト。
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎマーマレード(やってみて)。
ホワイトチェダーポレンタ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ。
マスタードで覆われたおもちゃ箱の人参
クレープ、ホイシンBBQソース。
ザクロのバーベキュー、タイバジル、パインナッツ。
保存されたレモンのクスクス、トーストしたアーモンドとアルグラ。
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ。
レイエス、カリフォルニア州の繊細な牛乳チーズ。熟成すると中心がフレーク状になり、周辺がよりクリーミーになる。わずかに塩味と酸味があり、白いキノコの風味が感じられる。
リッチでバターのような味わいのトリプルクリーム牛乳チーズ。きのこの風味がほんのり感じられます。カボット・クロスバウンド・チェダー、ジャスパー・ヒル・ファームズ、バーモント州の牛乳チェダーは、シャープで塩気があり、クリーミーで、蜜蝋のヒントがあります。12ヶ月熟成。
オランダでサイプレスグローブ専用に作られた山羊のミルクのゴーダ。ブラウンバター、キャラメル、クリスピーなプロテインクリスタルとナッツのようなフィニッシュ。ユニーク、セントラルコーストクリーマリー、パソロブレス、カリフォルニアの羊のミルク、セミソフト。
イタリアの黒い夏トリュフを使った柔らかい熟成山羊乳チーズ。エレガントでありながらリッチで、花のような、ハーブのような、土のような風味。
クリームで強化された牛乳チーズ。ダブルクリーム。クリーミーでスパイシー、酸味があり、柔らかい。
乾燥熟成牛肉のアイオブラウンド。 lean & tender。海塩と砕いた赤唐辛子。
豚ロース肉とパプリカから作られた伝統的な特産品で、風味豊かで甘くスモーキーなスペイン風ソーセージです。
豚肩肉を海塩とニンニクで作った。75日間乾燥熟成。
粗く挽かれ、しっかりと結ばれた、マイルドで甘い。
伝統的なイタリアの方法で cured & dried。少し甘く、各ダックブレストは丸ごと cured される。
イタリアの夏の黒トリュフを加えたフェリーノスタイルのサラミ、土のような風味と塩気がある。
乾燥熟成豚頬肉、別名豚バター。滑らかな食感にニンニクとローズマリー。
シラントロミニョネットと共に
レモン、シソ、松の実入り
リンゴ、キュウリ、ミント入り
グリーンビーンズ、アーモンド、ブラックガーリックビネグレット
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモン・トリュフビネグレット
山羊のチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
パルメザン、春のハーブ、マイヤーレモンアイオリ
松の実、オリーブ、ミントと共に
トリュフアイオリ付き
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト
オーガニック "ブリックチキン"、タジキソース、ハーブサラダ
フィレミニョンスライダー、ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
マスタード・クラステッド・トイボックス・キャロット
トーストアーモンド、保存レモン、アルグラサラダ
ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
黒
緑
ハーバル
デカフェ
デカフェ
おかわり
リフィル
オプション: スティル, スパークリング
非常に純粋な風味で、ネクタリンとリンゴの繊細な甘さがあります
ハニカム、ホワイトピーチとシトラスの花の香り、口に入れるとコーティングされているが、オレンジマーマレード、トフィー、クリーム、ヘーゼルナッツの活気がある
トロckenbeerenauslese、濃縮されているが、酸味のあるバックボーンが口の中を明るく若々しく保つ、オレンジマーマレード、干しアプリコット、キャラメル化した砂糖と新鮮なパイナップル、フィニッシュは続く
アプリコットとピーチ、ドライフィグ、ハニー、ハーブ、ミネラルノート
オレンジの花, ドライアプリコット & マンゴーの香り, トーストアーモンド, キャンディーしたクインス & オレンジマーマレードの味わい, 美味しい
淡い琥珀色、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、キャンディーグレープフルーツの重厚な味わい、フィニッシュは長く純粋
ヴェルシュリースリングとシャルドネのブレンドで、優れた酸味と黄色い桃、パパイヤ、パイナップル、塩味の鉱物感、クリーム、ハチミツ、キャラメルのノートがあり、豊かでさわやかなフィニッシュを持っています
ゴールデンレーズン, トーストアーモンド, キャラメライズドマーマレード, サンダルウッド, オレンジピール & フレッシュで持続的なフィニッシュ
いちじく、さくらんぼ、トーストアーモンド、甘いプルーン、オレンジの皮、そして新しく耕された土
干しイチジク、クルミ、メープル、シナモン、クローブ、シトラスの皮、木の煙
ブラウンシュガー, チョコレート, クリーム, レーズン, スパイスボックス, コーヒー, プラムジャム & クルミ
カシス、ブルーベリージャム、ラベンダーとバイオレット、ボイセンベリーとベリーリキュール、口の中で広がり、丸くて豊かなフィニッシュ
ベルベットのような質感で、バイオレット、ペッパー、ジャミーなブラックベリー、しっかりとしたタンニン
ホワイトダークラム、ストロベリー、ライム、パイナップルリキュール
ブルーベリー インフューズド ジン、ライム、ルバーブ リキュール
ジン、ラズベリーリキュール、ザクロ、ハウスオレンジコーディアル、レモン、ライム
マンダリンブロッサムウォッカ、リレローズ、ヴィオレットリキュール、レモン、ハニー
ワイルドルーツペアウォッカ、レモン、ハニー、エルダーフラワーリキュール、スパークリングワイン
ライウイスキー、チェリーリキュール、ドランルージュ、オレンジ、レモン
レイユメスカル、アペロール、レモン、パイナップルアマーロ
ブランコテキーラ、ピーチリキュール、レモン、アラゴシユズ酒、ハニー
ブランコ・テキーラ、グレープフルーツ、ライム、ブラウンシュガー、スパイシー・ティンクチャー
バーボン、ブルカート・ウッドランズ・アマーロ、ノチーノ・クルミ・リキュール
スターク x ラ・ルナ・メスカル、アペロール、ルクサルド、ライム
スターク x ラ ルナ ミチョアカン エスパディンシージョ メスカル シナモン、ローストコーン、チレ パシージャ、テホコテを注入
ピーチ、タイムシンプル、レモン、ソーダ
ストロベリー、ディル シンプル、ライム、ソーダ
ザクロ、レモン、ライム、ハウスオレンジコーディアル、ソーダ、ローズマリー
レモンカモミール、ミント、グリーン、イギリスの朝食
ホンジュラスシングルオリジン、コロンビアデカフェ
スパイシーな香り、バイオレット、ピンクペッパーコーン、オレンジの皮、ボイセンベリー、ブルーベリー、カシス、柔らかいタンニン
赤いチェリー、赤いプラム、ココアニブ、ポプリを伴った活気に満ちた若々しいフィニッシュ
フルーツの香りがあり、微妙なスパイス、ブルーベリー、ボイセンベリー、ラズベリー、ココアパウダー、ブラックティー、新鮮なクッキー生地に囲まれています
香り高い、熟したイチゴ、ラズベリー、赤いチェリー、赤いリコリス、バイオレット、バニラビーンズがシルキーでジューシーなフィニッシュを持つ
ジューシーでシルキーなアプリコット、ブラッドオレンジ、ミックスカランツ、ホワイトペッパー、オリーブ、プラム、フィニッシュには五香粉でローストした豚肉
熟した力強い果実の特徴を持ち、柔らかなフィニッシュ、ブラックベリー、ストロベリー、カラント、プラム、コーヒー、クローブ、バニラ、ディル、トーストしたココナッツ
ダークでジューシーなブラックベリー、ブルーベリー、セージ、バイオレット、ベリーパイ、サスパリラ、オールスパイスで仕上げ
オレンジの花、緑茶、金色のリンゴの皮、ハニカム
ハニカム、キャンディジンジャー、クローブ、ハーブ、グリルレモン
アプリコット、缶詰の桃、オレンジの皮、マンゴー、パパイヤ、ハチミツ、ハーブ
オレンジの花、乾燥アプリコット、マンゴーの香り、トーストアーモンド、キャンディーのクイース、オレンジマーマレードの味わい、美味しい
白い花、わずかなガソリンの香り、トロピカルなグアバとメロン、シャキッとしたリンゴ、クリーンで余韻のあるフィニッシュ
干しイチジク、クルミ、メープルシロップ、シナモン、クローブ、シトラスの皮、ウッドスモーク、リッチで贅沢な口当たりで仕上げ
ヘーゼルナッツ マルコナアーモンド、キャンディー クレメンタイン キャラメル
プラムとブラックチェリーのコンポート、赤いリコリスとガナッシュでコーティングされたヘーゼルナッツのミックス、長いフィニッシュで構成されています
ハイビスカス、ベーキングスパイス、レッドカラント、新鮮なラズベリー、ココアパウダー、オレンジピール、ブルーベリー、爽やかな酸味
明るくシルキーな赤いチェリー、赤いプラム、クランベリー、ブルーベリー、ポプリ、ジンジャースナップクッキー、クローブで仕上げ
新鮮な赤プラムとチェリーバークがベトナムシナモン、アマレット、バイオレットキャンディ、グラハムクラッカー、サルスパリラルートと混ざり合う
磨かれた果実の香りがあり、ベリー、ダークラズベリー、ボイセンベリー、マルベリーのコアを持ち、キャラメルバニラビーンズで仕上げられています
ダークチェリープラムにワイルドブラックベリーのタッチ、バイオレットキャンディーのヒント、スターアニスと乾燥ハーブ、ブラックペッパーのタッチ
スパイシー、サピ、セクシー、大きなフルーツだがエレガント、ラズベリーパイ、ピーチジャム、エルダーフラワー、バニラビーンズ、トフィーウッドスパイス
赤プラムのコンポート、ラズベリー、ミッションフィグの香り、ブラックチェリー、エスプレッソ、ダークチョコレートの味わい、熟したジューシーなフィニッシュ
黒プラム、グラファイト、ジューシーなプルオット、新鮮なレザー、ブラックカラント、 cured タバコの葉の風味が絶妙に混ざった、ミディアムボディのワイン
爆発的な果実、柔らかいタンニン、ザクロ、ラズベリー、ブラックベリー、セージ、バニラビーンズ、シナモン、ペパーミントの煙
ジューシーなブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーコブラー、ココアトースティオーク、果実が豊富で、ベルベットのようなタンニンで仕上げ
熟したブラックベリー、プラム、チェリーの香りとトーストしたオーク、エスプレッソ豆、ココア、キャンディーの赤黒いチェリーの味わい
グリーンアップル、パイナップル、マイヤーレモン、ルビーグレープフルーツにユーカリのヒントがあり、フレッシュなミネラルフィニッシュが続く
クリスプなフルーツの香り、グアバ、ライチ、グレープフルーツ、ライムの花、キャンディレモンピール
レモンライム、マンダリンオレンジ、ライチ、マクルートライム、レモンカスタード、熟した桃、酸味のある広がりのある味わい
軽やかで夏らしい、いちご、ラズベリー、赤スグリ、バラの花びら、みかん、ライムの皮の香り、最後に桃と生姜の花のタッチで仕上げ
スイカ、ライム、グレープフルーツ、海塩、オレンジの皮、チェリー ジョリー ランチャー
ライムの花, 強い塩味, 甘い生姜, オレンジの皮, 鮮烈な酸味, 単純に美味しい
素晴らしい酸味、ライム、アプリコット、クインス、白いイチゴ、桃のネクター、液体の石
魅力的なテクスチャー、アーモンドの皮、白い梅、グリーンメロン、塩味のハニカム、タンジェリン、グレープフルーツのジューシーな酸味
集中した活気のある白桃、青リンゴの皮、ライムの花、フリント、新鮮なエンドウの葉
ハニーデューメロン、レモンタイム、アプリコット、レモンゼスト、ハニードリズルのピーチ、さわやかなフィニッシュ
明るく華やかで、ライム、オレンジの皮、レモンオイル、青リンゴの皮、湿った石、クリーンで新鮮なフィニッシュ
フルーツの風味があり、ラズベリー、レッドチェリー、レッドカラント、さわやかなグレープフルーツの香りが感じられ、クリーンでドライな仕上がりに石のようなミネラリティが残る
スパイシーな赤スグリ、赤リンゴの皮、摘みたてのラズベリー、アプリコット、イチゴ、ルバーブ、酵母の香り、塩味のあるクリスプなフィニッシュ
エレガントなグリーンアップル、グリーンペア、レモンピール、カモミール、ハニカム、アーモンドの皮、海塩キャラメル、フリントのミネラリティと細かい泡
パイ生地、イーストのパン生地の香り、口の中ではボスクリペア、フレッシュクリーム、マルコナアーモンド、レモンマーマレード、ライムゼストが豊か
桃、リンゴの花、緑の洋ナシ、湿った石、明るい酵母の豊かさ、粒状でシャキッとしたフィニッシュ
ジューシーなレモン、ゴールデンメロン、グリーンアップル、トロピカルフルーツのヒント、レモンクリームブリュレ、バニラビーンズ
アップルブロッサム、ライムリーフ、ちぎったバジルの香り、豊かなリンゴ、洋ナシ、レモンジュース、生のヘーゼルナッツ、口の中でのトースティーなフィニッシュ
爆発的なアロマ、粘性のある口当たり、レモンの皮、フリント、ライムの葉、アジア梨、塩バターの風味、まろやかなフィニッシュ
レモン、シソ、松の実
ハウスチョリソ、チポリーニオニオン、全粒マスタードビネグレット
リンゴ、キュウリ、ミント
フレスノチリ、レモンガーリック
オレンジチリグレモラータ
リーク、ブロッコリーニ、シイタケ、レモンバターフォンデュ
チリオイル、オレンジ、ブラックビーンパウダー、チャイブ
トマトコンフィ、アルグラ、レモンビネグレット
バター、ブラウンシュガー、ローズマリー
ガーリック、ジンジャー、チリ、オレンジの皮、ハーブ
グリュイエール、海塩、グリーンオリーブタプナード
アボカド、マンチェゴ、アーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
スモークパプリカ ラベンダーハニー
ラディッシュ、ピクルスオニオン、トーストカシューナッツ、ゴートチーズランチ
ヤギのチーズ キャラメルくるみ
エクストラオールドパルミジャーノ
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
スイートピー、グリーンガーリック、ゴートチーズフォンデュ
松の実、オリーブ、ミント
ブリーグリルドチーズ、フレスノチリマーマレード
トリュフアイオリ
ミント、保存レモン
マイタケキノコ、ブラックトリュフバター
五香シイタケ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ
トーストしたブリオッシュ 赤玉ねぎマーマレード(やってみて!)
保存されたレモンのクスクス、ミントチャトニー、トーストアーモンド
ホイシン BBQ ソース
スモークチェダーポレンタ
バジル、キャラメライズドオニオン、フレスノチリ
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
しっかりと熟成された牛乳、甘くて風味豊かで独特のカリカリ感
熟成した牛乳、ナッツのようなシャープさとわずかにフルーティーなフィニッシュ
生の羊のミルク、オロロソシェリー樽で熟成、ウッディなノート
野菜の灰のリボンが入った柔らかく熟成された山羊のチーズ
熟成した羊のミルクと黒トリュフ、ナッツのような風味と土の香り、レーズンのヒント
牛乳の青いチーズ、香り高くクリーミーでスパイスのタッチがある
塩味のピーナッツ、ピーナッツバタームース、バニラアイスクリーム
オレンジフルールドセル
バニラクレームフレッシュ、ブラックベリークーリー、ミント
トーストしたクロワッサン、ダークチョコレートバナナ
アマレナワイルドチェリーチョコレートソース、キャラメル、ホイップクリーム、ワッフルコーンクランブル
シラントロのミニョネットと共に。
レモン、シソ、松の実入り。
リンゴ、キュウリ、ミント入り。
中華ソーセージ、グリーンビーンズ、アーモンド、ブラックガーリックビネグレット。
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り。
ベイビーアーティチョーク、ラルドン、ベルウェザー農場のクレセンザチーズ。
エンドウの芽、パンチェッタ、シェリー酢バター。
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット。
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ。
ザタール、オリーブオイル、ホイップフェタ入り。
トリュフ入りピメンタのグリルチーズ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモン・トリュフビネグレット。
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット。
黒トリュフフォンデュ、ハーブサラダ。
アンドゥイユソーセージ、リンゴ、ポイントレイエスブルーチーズ、セージブラウンバターを添えて。
焦げたチェリートマト、スモークパプリカ、ラベンダーハニーと共に。
ホブズ "マイクロラルドン".
松の実、オリーブ、ミントと共に。
トリュフアイオリ付き。
ピクルスしたブドウ、ラルド、ファロタブーリ
五香粉とシイタケのきのこ入り。
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト。
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎのマーマレード(やってみて)。
ホワイトチェダーポレンタ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ。
マスタードクラストのトイボックスキャロット
クレープ、ホイシンBBQソース。
ザクロのバーベキュー、タイバジル、パインナッツ。
保存されたレモンのクスクス、トーストしたアーモンドとアルグラ。
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ。
レイエス、カリフォルニア州の繊細な牛乳チーズ。熟成すると中心がフレーク状になり、周辺がよりクリーミーになる。わずかに塩味と酸味があり、白いキノコの風味が感じられる。
リッチでバターのような味わいのトリプルクリーム牛乳チーズ。きのこの風味がほんのり感じられる。カボット・クロスバウンド・チェダー、ジャスパー・ヒル・ファームズ、バーモント州の牛乳チェダーは、シャープで塩気があり、クリーミーで、蜜蝋のヒントがある。12ヶ月熟成。
オランダでサイプレスグローブ専用に作られた山羊のミルクのゴーダ。ブラウンバター、キャラメル、クリスピーなプロテインクリスタルとナッツのフィニッシュ。ユニーク、セントラルコーストクリーマリー、パソロブレス、カリフォルニアの羊のミルク、セミソフト。
イタリアの黒い夏トリュフを使った柔らかく熟成された山羊のミルクチーズ。エレガントでありながらリッチで、花のような、ハーブのような、アーシーな風味。
牛乳のチーズにクリームを加えたもの。ダブルクリーム。クリーミーでスパイシー、酸味があり、柔らかい。
乾燥熟成牛肉のアイオブラウンド。 lean & tender。海塩と砕いた赤唐辛子。
豚のロインとパプリカから作られた伝統的な特産品で、風味豊かで甘くスモーキーなスペイン風ソーセージです。
豚肩肉を海塩とニンニクで作り、75日間乾燥熟成させました。
粗く挽かれ、しっかりと結ばれ、マイルドで甘い。
伝統的なイタリアの方法で cured & dried。少し甘く、各ダックブレストは丸ごと cured される。
イタリアの夏の黒トリュフを加えたフェリーノスタイルのサラミ、土のような風味と塩気があります。
乾燥熟成豚頬肉、別名豚バター。滑らかな食感にニンニクとローズマリー。
シラントロミニョネットと共に
レモン、シソ、松の実入り
リンゴ、キュウリ、ミント入り
グリーンビーンズ、アーモンド、ブラックガーリックビネグレット
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
山羊のチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
パルメザン、春のハーブ、マイヤーレモンアイオリ
松の実、オリーブ、ミントと共に
トリュフアイオリ付き
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト
オーガニック "ブリックチキン"、タジキソース、ハーブサラダ
フィレミニョンスライダー、ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
マスタード・クラステッド・トイボックス・キャロット
トーストアーモンド、保存レモン、アルグラサラダ
ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
黒
緑
ハーバル
デカフェ
デカフェ
おかわり
リフィル
オプション: スティル, スパークリング
非常に純粋な風味で、ネクタリンとリンゴの繊細な甘さがあります
ハニカム、ホワイトピーチとシトラスの花の香り、口に入れるとコーティングされているが、オレンジマーマレード、トフィー、クリーム、ヘーゼルナッツの活気がある
トロckenbeerenauslese、濃縮されているが、酸味のあるバックボーンが口の中を明るく若々しく保つ、オレンジマーマレード、干しアプリコット、キャラメル化した砂糖と新鮮なパイナップル、フィニッシュは続く
アプリコットとピーチ、ドライフィグ、ハニー、ハーブ、ミネラルノート
オレンジの花, ドライアプリコット & マンゴーの香り, トーストアーモンド, キャンディーしたクインス & オレンジマーマレードの味わい, 美味しい
淡い琥珀色、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、キャンディーグレープフルーツの重厚な味わい、フィニッシュは長くて純粋
優れた酸味と黄色い桃、パパイヤ、パイナップル、塩味の鉱物感、クリーム、ハチミツ、キャラメルのノートを持つヴェルシュリースリングとシャルドネのブレンドで、豊かでさわやかなフィニッシュ
金色のレーズン、トーストアーモンド、キャラメルマーマレード、サンダルウッド、オレンジピール&新鮮で持続的なフィニッシュ
いちじく、さくらんぼ、トーストアーモンド、甘いプルーン、オレンジの皮、そして新しく耕された土
干しイチジク、クルミ、メープル、シナモン、クローブ、シトラスの皮、木の煙
ブラウンシュガー, チョコレート, クリーム, レーズン, スパイスボックス, コーヒー, プラムジャム & クルミ
カシス、ブルーベリージャム、ラベンダーとバイオレット、ボイセンベリーとベリーリキュール、口の中で広がり、丸みを帯びた豊かなフィニッシュ
ビロードのような質感で、バイオレット、ペッパー、ジャミーなブラックベリー、しっかりとしたタンニン
ホワイト&ダークラム、ストロベリー、ライム、パイナップルリキュール
ブルーベリーインフューズドジン、ライム、ルバーブリキュール
ジン、ラズベリーリキュール、ザクロ、ハウスオレンジコーディアル、レモン、ライム
マンダリンブロッサムウォッカ、リレ・ローズ、ヴィオレットリキュール、レモン、ハニー
ワイルドルーツペアウォッカ、レモン、ハニー、エルダーフラワーリキュール、スパークリングワイン
ライウイスキー、チェリーリキュール、ドランルージュ、オレンジ、レモン
レイユメスカル、アペロール、レモン、パイナップルアマーロ
ブランコテキーラ、ピーチリキュール、レモン、アラゴシユズ酒、ハニー
ブランコ・テキーラ、グレープフルーツ、ライム、ブラウンシュガー、スパイシー・ティンクチャー
バーボン、ブルカート・ウッドランズ・アマーロ、ノチーノ・クルミ・リキュール
スターク x ラルナメスカル、アペロール、ルクサルド、ライム
スターク x ラ ルナ ミチョアカン エスパディンシージョ メスカル シナモン、ローストコーン、チレ パシージャ & テホコテを infused
ピーチ、タイムシンプル、レモン、ソーダ
ストロベリー、ディル シンプル、ライム、ソーダ
ザクロ、レモン、ライム、ハウスオレンジコーディアル、ソーダ、ローズマリー
レモンカモミール、ミント、グリーン、イギリスの朝食
ホンジュラスシングルオリジン、コロンビアデカフェ
スパイシーな香り、バイオレット、ピンクペッパーコーン、オレンジピール、ボイセンベリー、ブルーベリー、カシス&柔らかいタンニン
赤いチェリー、赤いプラム、マルベリーとココアニブ、ポプリ、そして活気に満ちた若々しいフィニッシュ
フルーツの香りがあり、微妙なスパイス、ブルーベリー、ボイセンベリー、ラズベリー、ココアパウダー、ブラックティー、そして新鮮なクッキー生地に囲まれています
香り高い、熟したイチゴ、ラズベリー、赤いチェリー、赤いリコリス、スミレ、バニラビーンズがシルキーでジューシーなフィニッシュを持つ
ジューシーでシルキーな味わい、アプリコット、ブラッドオレンジ、ミックスカランツ、ホワイトペッパー、オリーブ、プラム、五香粉でローストした豚肉のフィニッシュ
熟した力強い果実のキャラクターと柔らかなフィニッシュ、ブラックベリー、ストロベリー、カラント、プラム、コーヒー、クローブ、バニラ、ディル、トーストしたココナッツ
ダークでジューシーなブラックベリー、ブルーベリー、セージ、バイオレットの香り。ベリーパイ、サスパリラ、オールスパイスでフィニッシュ。
オレンジの花, 緑茶, 黄金のリンゴの皮 & ハニカム
ハニカム、キャンディジンジャー、クローブ、ハーブ&グリルレモン
アプリコット、缶詰の桃、オレンジの皮、マンゴー、パパイヤ、蜂蜜とハーブ
オレンジの花、乾燥アプリコットとマンゴーの香り、トーストアーモンド、キャンディーのクイースとオレンジマーマレードの味わい、美味しい
白い花とわずかなガソリンの香り、トロピカルなグアバとメロン、シャキッとしたリンゴ、クリーンで余韻のあるフィニッシュ
干しイチジク、クルミ、メープルシロップ、シナモン、クローブ、シトラスの皮と木の煙、リッチで贅沢な口当たりで仕上げ
ヘーゼルナッツとマルコナアーモンド、キャンディーのクレメンタインとキャラメル
プラムとブラックチェリーのコンポート、赤いリコリスとガナッシュコーティングのヘーゼルナッツのミックス、長いフィニッシュで構成されています
ハイビスカス、ベーキングスパイス、レッドカラント&新鮮なラズベリー、ココアパウダー、オレンジピール、ブルーベリー&爽やかな酸味
明るくシルキーで、赤いチェリー、赤いプラム、クランベリー、ブルーベリーの風味があり、ポプリ、ジンジャースナップクッキー、クローブで仕上げられています
新鮮な赤プラムとチェリーバークがベトナムシナモン、アマレット、バイオレットキャンディ、グラハムクラッカー、サルスパリラの根と混ざり合う
磨かれた果実の香りがあり、ベリー、ダークラズベリー、ボイセンベリー、マルベリーのコアを持ち、キャラメルとバニラビーンズで仕上げられています
ダークチェリーとプラムにワイルドブラックベリーのタッチ、バイオレットキャンディとスターアニスのヒント、乾燥ハーブとブラックペッパーのタッチ
スパイシー、サピ、セクシー、大きな果実だがエレガント、ラズベリーパイ、ピーチジャム、エルダーフラワー、バニラビーンズ、トフィー&ウッドスパイス
赤プラムのコンポート、ラズベリーとミッションフィグの香り、口に広がるブラックチェリー、エスプレッソ、ダークチョコレート、熟したジューシーなフィニッシュ
フルーツと savory の素晴らしいミックス、ブラックプラム、グラファイト、ジューシーなプルオット、新鮮なレザー、ブラックカラント、 cured タバコの葉、中程度のボディ
爆発的な果実、柔らかいタンニン、ザクロ、ラズベリー、ブラックベリー、セージ、バニラビーンズ、シナモン、ペパーミント、煙
ジューシーなブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーコブラー、ココアとトーストしたオーク、果実が豊富で、ベルベットのようなタンニンで仕上げ
熟したブラックベリー、プラム、チェリーの香りとトーストしたオーク、エスプレッソ豆、ココア、キャンディーの赤と黒のチェリーの味わい
グリーンアップル、パイナップル、マイヤーレモン、ルビーグレープフルーツにユーカリのヒントがあり、フレッシュなミネラルフィニッシュが続く
クリスプでフルーツの香りがあり、グアバ、ライチ、グレープフルーツ、ライムの花、キャンディレモンピールを含む
レモンライムとマンダリンオレンジ、ライチ、マクルートライム、レモンカスタードと熟した桃、酸味の背骨を持つ広がりのある味わい
軽やかで夏らしい、いちご、ラズベリー、赤スグリ、バラの花びら、みかん、ライムの皮の香りがあり、桃と生姜の花のタッチで仕上げられています
スイカ、ライム、グレープフルーツ、海塩、オレンジの皮、チェリー ジョリー ランチャー
ライムの花, 強い塩味, 甘い生姜, オレンジの皮 & 鮮烈な酸味, 単純に美味しい
素晴らしい酸味、ライム、アプリコット、マルメロ、白いイチゴ、桃のネクターと液体の石を伴う
魅力的なテクスチャー、アーモンドの皮、白い梅、グリーンメロンとラノリン、塩味のハニカム、タンジェリン、グレープフルーツとジューシーな酸味
集中していて活気があり、鮮やかな白桃、青リンゴの皮、ライムの花、フリント、そして新鮮なエンドウの葉
ハニーデューメロン、レモンタイム、アプリコットとレモンの皮、ハチミツをかけた桃、さわやかなフィニッシュ
明るくて派手なライム、オレンジの皮、レモンオイル、青リンゴの皮、湿った石の香り、クリーンで新鮮なフィニッシュ
フルーツの風味があり、ラズベリー、レッドチェリー、レッドカラント、そして爽やかなグレープフルーツが感じられ、クリーンでドライな仕上がりに石のようなミネラリティが残る
スパイシーな赤スグリ、赤リンゴの皮、摘みたてのラズベリー、アプリコット、イチゴ&ルバーブ、酵母の香り、塩味があり、シャープなフィニッシュ
エレガントなグリーンアップル、グリーンペア、レモンピール、カモミール、ハニカム、アーモンドの皮、海塩キャラメル、フリントのミネラリティと細かい泡
パイ生地と酵母のパン生地の香り、口の中ではボスクリーニャの洋梨、フレッシュクリーム、マルコナアーモンド、レモンマーマレード、ライムの皮が豊かに広がる
桃、リンゴの花、緑の洋ナシ、湿った石、明るい酵母の豊かさと粒状でシャキッとしたフィニッシュ
ジューシーなレモン、ゴールデンメロン、グリーンアップル、トロピカルフルーツのヒント、レモンクリームブリュレ、バニラビーンズ
アップルブロッサム、ライムリーフとちぎったバジルの香り、豊かなアップル、ペア、レモンジュース、生のヘーゼルナッツとトーストしたフィニッシュ
爆発的なアロマと粘性のある口当たり、レモンの皮、フリント、ライムの葉、アジア梨、塩バター、丸みのあるフィニッシュ
レモン、シソ、松の実
ハウスチョリソ、チポリーニオニオン、全粒粉マスタードビネグレット
リンゴ、キュウリ、ミント
フレスノチリ、レモン&ガーリック
オレンジチリグレモラータ
リーク、ブロッコリーニ、シイタケとレモンバターフォンデュ
チリオイル、オレンジ、ブラックビーンパウダー、チャイブ
トマトコンフィ、アルグラ、レモンビネグレット
バター、ブラウンシュガー、ローズマリー
ガーリック、ジンジャー、チリ、オレンジの皮、ハーブ
グリュイエール、シーソルト、グリーンオリーブタプナード
アボカド、マンチェゴ、アーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
スモークパプリカとラベンダーハニー
ラディッシュ、ピクルスオニオン、トーストカシューナッツ、ゴートチーズランチ
ヤギのチーズとキャンディーくるみ
エクストラオールドパルミジャーノ
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
スイートピー、グリーンガーリック&ゴートチーズフォンデュ
松の実、オリーブ、ミント
ブリーグリルドチーズ、フレスノチリマーマレード
トリュフアイオリ
ミント、保存レモン
マイタケキノコ、ブラックトリュフバター
五香粉とシイタケ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ
トーストブリオッシュとレッドオニオンマーマレード(やってみて!)
保存されたレモンのクスクス、ミントチャトニー、トーストアーモンド
ホイシンBBQソース
スモークチェダーポレンタ
バジル、キャラメライズドオニオン、フレスノチリ
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
しっかりと熟成された牛乳、甘くて塩味があり、独特のカリカリ感
熟成した牛乳、ナッツのような風味と鋭さ、わずかにフルーティーな後味
生の羊のミルク、オロロソシェリー樽で熟成、ウッディなノート
野菜の灰のリボンが入った柔らかく熟成した山羊のチーズ
熟成した羊のミルクに黒トリュフ、ナッツのような風味と土の香り、レーズンのヒント
牛乳の青いチーズ、香り高くクリーミーでスパイスのタッチがある
塩味のピーナッツ、ピーナッツバタームース、バニラアイスクリーム
オレンジフルールドセル
バニラクレームフレッシュ、ブラックベリークーリー、ミント
トーストしたクロワッサン、ダークチョコレートとバナナ
アマレナワイルドチェリーチョコレートソース、キャラメル、ホイップクリーム、ワッフルコーンクランブル
シラントロのミニョネットと共に。
レモン、シソ、松の実入り。
リンゴ、キュウリ、ミント入り。
中華ソーセージ、グリーンビーンズ、アーモンド、ブラックガーリックビネグレット。
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り。
ベイビーアーティチョーク、ラルドン、ベルウェザー農場のクレセンザチーズ。
エンドウの芽、パンチェッタ、シェリー酢バター。
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット。
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ。
ザタール、オリーブオイル、ホイップフェタ入り。
トリュフ入りピメンタのグリルチーズ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモン・トリュフビネグレット。
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット。
黒トリュフフォンデュ、ハーブサラダ。
アンドゥイユソーセージ、リンゴ、ポイントレイエスブルーチーズ、セージブラウンバターを添えて。
焼きトマト、スモークパプリカ、ラベンダーハニーと共に。
ホブズ "マイクロラルドン".
松の実、オリーブ、ミント入り。
トリュフアイオリ付き。
ピクルスしたブドウ、ラルド、ファロタブーレ
五香粉とシイタケのきのこ入り。
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト。
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎのマーマレード(やってみてください)。
ホワイトチェダーポレンタ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ。
マスタードクラストのトイボックスキャロット
クレープ、ホイシンBBQソース。
ザクロのバーベキュー、タイバジル、パインナッツ。
保存されたレモンのクスクス、トーストしたアーモンドとアルグラ。
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ。
レイエス、カリフォルニア州の繊細な牛乳チーズ。熟成すると中心がフレーク状になり、周辺がよりクリーミーになる。わずかに塩味と酸味があり、白いキノコの風味が感じられる。
リッチでバターのような味わいのトリプルクリーム牛乳チーズ。きのこの風味がほんのり感じられる。キャボット・クロスバウンド・チェダー、ジャスパー・ヒル・ファームズ、バーモント州の牛乳チェダーは、シャープで塩気があり、クリーミーで、蜜蝋のヒントがある。12ヶ月熟成。
オランダでサイプレスグローブ専用に作られた山羊のミルクのゴーダ。ブラウンバター、キャラメル、クリスピーなプロテインクリスタルとナッツのフィニッシュ。ユニーク、セントラルコーストクリーマリー、パソロブレス、カリフォルニアの羊のミルク、セミソフト。
イタリアの黒い夏トリュフを使った柔らかい熟成山羊乳チーズ。エレガントでありながらリッチで、花のような、ハーブのような、土のような風味。
クリームで強化された牛乳チーズ。ダブルクリーム。クリーミー、スパイシー、タギー&ソフト。
乾燥熟成牛肉のアイオブラウンド。 lean & tender。海塩と砕いた赤唐辛子。
豚ロース肉とパプリカから作られた伝統的な特産品で、風味豊かで甘くスモーキーなスペイン風ソーセージです。
豚肩肉を海塩とニンニクで作った。75日間乾燥熟成。
粗く挽かれ、しっかりと結ばれた、マイルドで甘い。
伝統的なイタリアの方法で cured & dried。少し甘く、各ダックブレストは丸ごと cured されます。
イタリアの夏の黒トリュフを加えたフェリーノスタイルのサラミ、土のような風味と塩気がある。
乾燥熟成豚頬肉、別名豚バター。滑らかな食感にニンニクとローズマリー。
シラントロミニョネットと共に
レモン、シソ、松の実入り
リンゴ、キュウリ、ミント入り
グリーンビーンズ、アーモンド、ブラックガーリックビネグレット
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
山羊のチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
パルメザン、春のハーブ、マイヤーレモンアイオリ
松の実、オリーブ、ミントと共に
トリュフアイオリ付き
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト
オーガニック "ブリックチキン"、タジキソース、ハーブサラダ
フィレミニョンスライダー、ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
マスタード・クラステッド・トイボックス・キャロット
トーストアーモンド、保存レモン、アルグラサラダ
ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
黒
緑
ハーバル
デカフェ
デカフェ
おかわり
リフィル
オプション: スティル, スパークリング
非常に純粋な風味で、ネクタリンとリンゴの繊細な甘さがあります
ハニカム、ホワイトピーチとシトラスの花の香り、口に入れるとコーティングされているが、オレンジマーマレード、トフィー、クリーム、ヘーゼルナッツの活気がある
トロckenbeerenauslese、濃縮されているが、酸味のあるバックボーンが口当たりを明るく若々しく保つ、オレンジマーマレード、干しアプリコット、キャラメル化された砂糖と新鮮なパイナップル、フィニッシュは続く
アプリコットとピーチ、ドライフィグ、ハニー、ハーブ、ミネラルノート
オレンジの花, ドライアプリコット & マンゴーの香り, トーストアーモンド, キャンディーしたクインス & オレンジマーマレードの味わい, 美味しい
淡い琥珀色で、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、キャンディーグレープフルーツの重厚な味わい、フィニッシュは長くて純粋
優れた酸味と黄色い桃、パパイヤ、パイナップル、塩味の鉱物感、クリーム、蜂蜜、キャラメルのノートを持つヴェルシュリースリングとシャルドネのブレンドで、豊かでさわやかなフィニッシュ
ゴールデンレーズン, トーストアーモンド, キャラメライズドマーマレード, サンダルウッド, オレンジピール & フレッシュで持続的なフィニッシュ
いちじく、さくらんぼ、トーストアーモンド、甘いプルーン、オレンジの皮、そして新しく耕された土
干しイチジク、クルミ、メープル、シナモン、クローブ、シトラスの皮、ウッドスモーク
ブラウンシュガー, チョコレート, クリーム, レーズン, スパイスボックス, コーヒー, プラムジャム & クルミ
カシス、ブルーベリージャム、ラベンダーとバイオレット、ボイセンベリーとベリーリキュール、口の中で広がり、丸みを帯びた豊かなフィニッシュ
ベルベットのような質感で、バイオレット、ペッパー、ジャミーなブラックベリー、しっかりとしたタンニン
乳糖を含む可能性があります。クラリファイド ホワイト & ダーク ラム、ノチーノ、アマーロ、オルジェ、メイプル、レモン
バジルインフューズドジン、ハウスプラムシロップ、レモン、フィーフォーム
ジン、ラズベリーリキュール、ザクロ、ハウスオレンジコーディアル、レモン、ライム
ウォッカ、ブラックベリーリキュール、ココナッツ、レモン、シンプルシロップ
ウォッカ、ペア、レモン、ハウス・バニラ・シロップ
バーボン、アプリコットリキュール、ピノ・ノワールレモン、シンプルシロップ
ブランデー、ピノ・ノワール、オールスパイス・ドラム、シナモンシロップ、オレンジ、ザクロ
ブランコテキーラ、メスカル、チェリーリキュール、タルトチェリー、ライム、ブラウンシュガー
ブランコ・テキーラ、グレープフルーツ、ライム、ブラウンシュガー、スパイシー・ティンクチャー
バーボン、ブルカート・ウッドランズ・アマーロ、ノチーノ・クルミ・リキュール
スターク x ラルナメスカル、アペロール、ルクサルド、ライム
スターク x ラ ルナ ミチョアカン エスパディンシージョ メスカル シナモン、ローストコーン、チレ パシージャ & テホコテを infused
梨、ライム、ジンジャービール
オレンジ、シナモンシロップ、ココナッツ、ソーダ
ザクロ、レモン、ライム、ハウスオレンジコーディアル、ソーダ、ローズマリー
レモンカモミール、ミント、グリーン、イギリスの朝食
ホンジュラスシングルオリジン、コロンビアデカフェ
活気に満ちた、素朴で、ジューシーなプラムとラズベリーの濃厚な風味に、乾燥したバラと土のトリュフがアクセントとなり、明るい酸味が加わっています
赤いチェリー、赤いプラム、マルベリーとココアニブ、ポプリ、そして活気に満ちた若々しいフィニッシュ
プラムとカラントの魅力的なアロマが、ベーキングスパイスとほこりっぽいタンニンと融合し、チェリー、ザクロの種、明るいイチゴの味わいを持つ
香り高い、熟したイチゴ、ラズベリー、赤いチェリー、赤いリコリス、スミレ、バニラビーンズがシルキーでジューシーなフィニッシュを持つ
ジューシーでシルキーな味わい、アプリコット、ブラッドオレンジ、ミックスカランツ、ホワイトペッパー、オリーブ、プラム、五香粉でローストした豚肉のフィニッシュ
ダークでジューシーなブラックベリー、ブルーベリー、セージ、バイオレットの香り。ベリーパイ、サスパリラ、オールスパイスでフィニッシュ。
オレンジの花、緑茶、金色のリンゴの皮、ハニカム
ハニカム、キャンディジンジャー、クローブ、ハーブ&グリルレモン
アプリコット、缶詰の桃、オレンジの皮、マンゴー、パパイヤ、蜂蜜とハーブ
白い花とわずかなガソリンの香り、トロピカルなグアバとメロン、シャキッとしたリンゴ、クリーンで余韻のあるフィニッシュ
ヘーゼルナッツ & マルコナアーモンド, キャンディークリメンタイン & キャラメル
干しイチジク、クルミ、メープルシロップ、シナモン、クローブ、シトラスの皮と木の煙、リッチで贅沢な口当たりで仕上げ
干しプラム、ベリー、ミッションフィグの強い香りがローストナッツと混ざり、チェリー、ヘーゼルナッツ、バタースコッチのノートを伴うまろやかな入り口
プラムとブラックチェリーのコンポート、赤いリコリスとガナッシュコーティングのヘーゼルナッツのミックス、長いフィニッシュで構成されています
クイーンアンチェリーとザクロが香りを満たし、その後に赤プラム、ブラックチェリー、複雑なベーキングスパイス、統合された酸味と繊細なタンニンが続く
シナモン、カルダモン、アニスのスパイシーな香りがダークチェリー、コーラ、甘いスモークタバコの葉、トーストしたバニラと混ざり合う
新鮮な赤プラムとチェリーバークがベトナムシナモン、アマレット、バイオレットキャンディ、グラハムクラッカー、サルスパリラの根と混ざり合う
磨かれた果実の香りがあり、ベリー、ダークラズベリー、ボイセンベリー、マルベリーのコアを持ち、キャラメルとバニラビーンズで仕上げられています
熟したブラックベリー、スパイス、土の香りのアロマティックブーケ、ブラックチェリーとホワイトペッパーのヒント、構造的なタンニンと持続的なフィニッシュ
スパイシー、サピ、セクシー、大きな果実だがエレガント、ラズベリーパイ、ピーチジャム、エルダーフラワー、バニラビーンズ、トフィー&ウッドスパイス
エキゾチックでフローラル、ラベンダー、スミレ、ブルーベリー、ブラックペッパーの香りがあり、口に含むとチェリーリキュール、キャラメル、リコリスが広がる
煮込んだ野菜と森の土の温かいアロマが、黒プラム、赤カシス、杉、スパイスへと移り変わる
熟した香りと高揚感、プラムガレット、ブルーベリーコンポート、イングリッシュトフィーが、ベーキングスパイスとスターアニスの微かな香りに支えられています
香り高いキャンディーのベリーとシダーがグラスから広がり、バランスの取れたブラックベリー、モカ、スパイスの層が口の中で広がる
ジューシーなブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーコブラー、ココアとトースティオーク、果実が豊富で、ベルベットのようなタンニンで仕上げ
熟したブラックベリー、プラム、チェリーの香りとトーストしたオーク、エスプレッソ豆、ココア、キャンディーの赤と黒のチェリーの味わい
フルーツの風味があり、ラズベリー、レッドチェリー、レッドカラント、そして爽やかなグレープフルーツが感じられ、クリーンでドライな仕上がりに石のようなミネラリティが残る
活気に満ち、エネルギッシュで、焼きリンゴケーキ、トーストしたマカダミア、ベーキングスパイスの層が新鮮なイチゴとシトラスの香りの下に広がります
繊細なレモンとライムの香りと味わいがあり、トーストしたアーモンドと湿った石のニュアンスを引き立て、ドライでクリスプ、持続的なフィニッシュが続きます
パイ生地と酵母のパン生地の香り、口の中ではボスクリペア、フレッシュクリーム、マルコナアーモンド、レモンマーマレード、ライムの皮が豊かに広がる
桃、リンゴの花、緑の洋ナシ、湿った石、明るい酵母の豊かさと粒状でシャキッとしたフィニッシュ
ジューシーな洋梨とネクタリン、口の中でとろける鉱物感が心地よい塩味とバランスを取り、興味深いライムの皮のタッチがアクセントになっています
アップルブロッサム、ライムリーフとちぎったバジルの香り、豊かなアップル、ペア、レモンジュース、生のヘーゼルナッツとトーストしたフィニッシュ
爆発的なアロマと粘性のある口当たり、レモンの皮、フリント、ライムの葉、アジア梨、塩バター、丸みのあるフィニッシュ
強烈なグリーンアップル、洋梨、白い花の香りのフローラルノート、シトラスのリアルなヒットでバランスが取れ、鋭く激しい
レモンライムとマンダリンオレンジ、ライチ、マクルートライム、レモンカスタードと熟した桃、酸味の背骨を持つ広がりのある味わい
クリーミーで柔らかいテクスチャーに新鮮な酸味がアクセントとなり、白桃、カモミール、レモンの皮の広範なアレイを披露しています
エレガントなクランベリー、フレッシュストロベリー、バラの花びら、地中海のハーブのブーケに石のミネラリティと長いバランスの取れたフィニッシュが伴います
マンダリンオレンジ、ホワイトピーチ、繊細なキウイを思わせる香りに、ルビーグレープフルーツとクランベリーのノートが加わり、爽やかな酸味が感じられます
明るいライム、タンジェリン、グレープフルーツにピーチ、アプリコット、湿った石、花のノートが加わり、爽やかな酸味とシルキーなテクスチャーを提供
新鮮なライムとパッションフルーツの活気ある香り、明確なミネラリティとグラニースミスリンゴの味わい、クリーンで爽やかなフィニッシュ
爽やかなライム、グレープフルーツ、アプリコット、グリーンアップル、白い花、火打石のミネラリティ、レモングラスとチョークのノート
魅力的なテクスチャー、アーモンドの皮、白い梅、グリーンメロンとラノリン、塩味のハニカム、タンジェリン、グレープフルーツとジューシーな酸味
ジューシーで活気に満ちた、アジアの梨とリンゴの香り、典型的なミネラルノートにスパイシーさが口の中で広がり、長いフィニッシュを持つ
ハニーデューメロン、レモンタイム、アプリコットとレモンの皮、ハチミツをかけた桃、そしてさわやかなフィニッシュ
明るくて派手なライム、オレンジの皮、レモンオイル、青リンゴの皮、湿った石の香り、クリーンで新鮮なフィニッシュ
レモン、シソ、松の実
ハウスチョリソ、チポリーニオニオン、全粒粉マスタードビネグレット
リンゴ、キュウリ、ミント
フレスノチリ、レモン&ガーリック
オレンジチリグレモラータ
リーク、ブロッコリーニ、シイタケとレモンバターフォンデュ
チリオイル、オレンジ、ブラックビーンパウダー、チャイブ
トマトコンフィ、アルグラ、レモンビネグレット
バター、ブラウンシュガー、ローズマリー
ガーリック、ジンジャー、チリ、オレンジの皮、ハーブ
グリュイエール、海塩、グリーンオリーブタプナード
アボカド、マンチェゴ、アーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
エクストラオールドパルミジャーノ
スモークパプリカとラベンダーハニー
ラディッシュ、ピクルスオニオン、トーストカシューナッツ、ゴートチーズランチ
フェンネルヨーグルト、シトラス、ピスタチオ、ホースラディッシュビネグレット
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
熟成マホンチーズ、グリーンガーリックアイオリ
松の実、オリーブ、ミント
シェーブル、タラゴン、クリスピーオニオン
トリュフアイオリ
グリュイエールとオニオンマーマレードのグリルチーズ
ブドウ、チポリーニオニオン、アーモンド、シェリービネグレット
五香粉とシイタケ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎマーマレード(やってみて!)
保存されたレモンのクスクス、ミントチャトニー、トーストアーモンド
ホイシンBBQソース
スモークチェダーポレンタ
バジル、キャラメライズドオニオン、フレスノチリ
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
熟成した牛乳、ハードサイダーで洗浄、ぽっちゃり、明るい、ナッツのような
柔らかく熟成された山羊のチーズ、酸味と辛味があり、ペッパーのノート
熟成したエアシャー牛乳、柔らかい、甘いトウモロコシ、グアバ、ベーコンのヒント
シャンパン ロゼで香り付けされた羊のミルクチーズ
熟成生牛乳、複雑、熟成した木の香り、なめし革の香り
牛乳の青、クリーミーでリッチ、風味豊かで、わずかにスパイシーなノート
塩味のピーナッツ、ピーナッツバタームース、バニラアイスクリーム
オレンジフルールドセル
バニラクレームフレッシュ、ハックルベリー、ミント
トーストしたクロワッサン、ダークチョコレートとバナナ
アマレーナワイルドチェリーチョコレートソース、キャラメル、ホイップクリーム、ワッフルコーンクランブル
シラントロのミニョネットと共に。
レモン、シソ、松の実と共に。
リンゴ、キュウリ、ミント入り。
中華ソーセージ、インゲン豆、アーモンド、黒ニンニクビネグレット。
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り。
ベビーアーティチョーク、ラルドン、ベルウェザー農場のクレセンツァチーズ。
エンドウの芽、パンチェッタ、シェリー酢バター。
カブのマスタードスロー、赤唐辛子ビネグレット。
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ。
ザタール、オリーブオイル、ホイップフェタと共に。
トリュフ入りピメンタのグリルチーズ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット。
ヤギのチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット。
黒トリュフフォンデュ、ハーブサラダ。
アンドゥイユソーセージ、リンゴ、ポイントレイエスブルーチーズ、セージブラウンバターを添えて。
焦げたチェリートマト、スモークパプリカ、ラベンダーハニーと共に。
ホブズの「マイクロラルドン」
松の実、オリーブ、ミントと共に。
トリュフアイオリ付き。
ピクルスしたブドウ、ラルド、ファロタブーレ
五香粉とシイタケのきのこ入り。
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト。
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎのマーマレード添え(やってみてください)。
ホワイトチェダーポレンタ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ。
マスタードで覆われたおもちゃ箱の人参
クレープ、ホイシンBBQソース。
ザクロのバーベキュー、タイバジル、松の実。
保存されたレモンのクスクス、トーストアーモンドとアルグラ。
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ。
レイエス、カリフォルニア州の繊細な牛乳チーズ。熟成すると中心がフレーク状になり、周辺がよりクリーミーになります。わずかに塩味があり、白いキノコの風味が感じられます。
リッチでバターのような味わいのトリプルクリーム牛乳チーズ。きのこの風味がほんのり感じられます。キャボット・クロスバウンド・チェダー、ジャスパー・ヒル・ファームズ、バーモント州の牛乳から作られたシャープで塩気のあるクリーミーなチェダー、蜜蝋のヒントが感じられます。12ヶ月熟成。
オランダでサイプレスグローブ専用に作られた山羊のミルクのゴーダ。ブラウンバター、キャラメル、クリスピーなプロテインクリスタルとナッツのようなフィニッシュ。ユニーク、セントラルコーストクリーマリー、パソロブレス、カリフォルニアの羊のミルク、セミソフト。
イタリアの黒い夏トリュフを使った柔らかく熟成した山羊のミルクチーズ。エレガントでありながらリッチで、花のような香り、ハーブの風味、アーシーな味わい。
クリームで強化された牛乳チーズ。ダブルクリーム。クリーミーでスパイシー、酸味があり、柔らかい。
乾燥熟成牛肉のアイ・オブ・ラウンド。 lean & tender。海塩と砕いた赤唐辛子。
豚ロース肉とパプリカを使った伝統的な特産品で、甘くスモーキーなスペイン風ソーセージの豊かな風味を生み出します。
豚肩肉を海塩とニンニクで作り、75日間乾燥熟成しました。
粗く挽かれ、しっかりと結ばれた、マイルドで甘い。
伝統的なイタリアの方法で cured & dried。少し甘く、各ダックブレストは丸ごと cured されています。
イタリアンスタイルのサラミにイタリアの夏の黒トリュフを加えた、土の香りと塩味のある一品。
乾燥熟成豚頬肉、別名豚バター。滑らかな食感にガーリックとローズマリー。
シラントロミニョネット添え
レモン、シソ、松の実と共に
リンゴ、キュウリ、ミント入り
インゲン豆、アーモンド、黒ニンニクビネグレット
フレスノチリ、レモン、ガーリック入り
コールラビマスタードスロー、レッドチリビネグレット
アイテム: トレイシーのアーモンド、マリネオリーブ
エクストラオールドパルミジャーノ
アボカド、マンチェゴチーズ、トーストアーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
山羊のチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
パルメザン、春のハーブ、マイヤーレモンアイオリ
松の実、オリーブ、ミントと共に
トリュフアイオリ付き
ブラックチェリーマスタード、海塩、トースト
オーガニック"ブリックチキン"、タジキソース、ハーブサラダ
フィレミニョンスライダー、ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
マスタード・クラステッド・トイボックス・キャロット
トーストアーモンド、保存レモン、アルグラサラダ
ソテーしたほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
黒
緑
ハーバル
デカフェ
デカフェ
おかわり
リフィル
オプション: スティル, スパークリング
非常に純粋な風味で、ネクタリンとリンゴの繊細な甘さがあります
ハニカム、ホワイトピーチとシトラスの花の香り、口に含むとコーティングされているが、オレンジマーマレード、トフィー、クリーム、ヘーゼルナッツの活気がある
トロckenbeerenauslese、濃縮されているが、酸味のある骨格が口の中を明るく若々しく保つ、オレンジマーマレード、干しアプリコット、キャラメル化した砂糖と新鮮なパイナップル、フィニッシュは続く
アプリコットとピーチ、ドライフィグ、ハニー、ハーブ、ミネラルノート
オレンジの花, ドライアプリコット & マンゴーの香り, トーストアーモンド, キャンディーしたクインス & オレンジマーマレードの味わい, 美味しい
淡い琥珀色、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、キャンディーグレープフルーツの重厚な味わい、フィニッシュは長く純粋
優れた酸味と黄色い桃、パパイヤ、パイナップル、塩味の鉱物感、クリーム、蜂蜜、キャラメルのノートを持つヴェルシュリースリングとシャルドネのブレンドで、豊かでさわやかなフィニッシュ
ゴールデンレーズン、トーストアーモンド、キャラメライズドマーマレード、サンダルウッド、オレンジピール&フレッシュで持続的なフィニッシュ
いちじく、さくらんぼ、トーストアーモンド、甘いプルーン、オレンジの皮、そして新しく耕された土
干しイチジク、クルミ、メープル、シナモン、クローブ、シトラスの皮、ウッドスモーク
ブラウンシュガー, チョコレート, クリーム, レーズン, スパイスボックス, コーヒー, プラムジャム & クルミ
カシス、ブルーベリージャム、ラベンダーとバイオレット、ボイセンベリーとベリーリキュール、口の中で広がり、丸みを帯びた豊かなフィニッシュ
ベルベットのような口当たり、バイオレット、ペッパー、ジャミーなブラックベリー、しっかりとしたタンニン
ホワイトラムとダークラム、パッションフルーツ、パイナップル、ココナッツ、オルジェ、ライム
バジルインフューズドジン、ハウスプラムシロップ、レモン、フィーフォーム
ジン、リレ・ブラン、イエロー・シャルトリューズ、ハニー・ラベンダー・リキュール、レモン
ウォッカ、ブラックベリーリキュール、ココナッツ、レモン、シンプルシロップ
ウォッカ、エックスレイテッドフュージョン、ピーチ、マンダリン、レモン、シンプルシロップ
バーボン、アプリコットリキュール、ピノ・ノワールレモン、シンプルシロップ
バーボン、ルバーブ、ハラペーニョ、レモン、ハニーシロップ
ピスコ、ブルーベリー、レモン、バジルシンプルシロップ
ブランコテキーラ、メスカル、チェリーリキュール、タルトチェリー、ライム、ブラウンシュガー
ブランコテキーラ、アラゴシユズ酒、キウイ、ライム、シンプルシロップ
スターク x ラルナメスカル、アペロール、ルクサルド、ライム
スターク x ラ・ルナ・ミチョアカン・エスパディンシージョ・メスカルにシナモン、ローストコーン、チレ・パシージャ、テホコテを加えたもの
パッションフルーツ、ココナッツ、ライム、ソーダ
ブルーベリー、バジルシロップ、レモン、ソーダ
マンダリン、タマリンド、ライム、ブラウンシュガー、ソーダ
レモンカモミール、ミント、グリーン、イギリスの朝食
ホンジュラスシングルオリジン、コロンビアデカフェ
活気に満ちた、素朴で、ジューシーなプラムとラズベリー、乾燥したバラ、土のトリュフが明るい酸味でアクセントを加えた濃厚な味わい
大胆で美しい、いちじく、バニラ、ルバーブが土の香りのスパイスに変わり、中程度の酸味と柔らかいタンニン、長くバランスの取れたフィニッシュ
プラムとカラントの魅力的なアロマが、ベーキングスパイスとほこりっぽいタンニンと融合し、チェリー、ザクロの種、明るいイチゴの味わいを持つ
香り高い、熟したイチゴ、ラズベリー、赤いチェリー、赤いリコリス、スミレ、バニラビーンズがシルキーでジューシーなフィニッシュを持つ
ジューシーでシルキーな味わい、アプリコット、ブラッドオレンジ、ミックスカランツ、ホワイトペッパー、オリーブ、プラム、五香粉でローストした豚肉のフィニッシュ
魅力的なダークチェリーとブラックベリーの香りにオークスパイスのタッチ、カシス、ダークチョコレート、グラファイトのパレット、ふっくらとしたベルベットのタンニン
オレンジの花、緑茶、金色のリンゴの皮、ハニカム
ハニカム、キャンディジンジャー、クローブ、ハーブ & グリルレモン
アプリコット、缶詰の桃、オレンジの皮、マンゴー、パパイヤ、蜂蜜とハーブ
白い花とわずかなガソリンの香り、トロピカルなグアバとメロン、シャキッとしたリンゴ、クリーンで余韻のあるフィニッシュ
ヘーゼルナッツとマルコナアーモンド、キャンディーのクレメンタインとキャラメル
干しイチジク、クルミ、メープルシロップ、シナモン、クローブ、シトラスの皮と木の煙、リッチで贅沢な口当たりで仕上げ
干しプラム、ベリー、ミッションフィグの強い香りがローストナッツと混ざり、チェリー、ヘーゼルナッツ、バタースコッチのノートを伴うまろやかな入り口
プラムとブラックチェリーのコンポート、赤いリコリスとガナッシュコーティングのヘーゼルナッツのミックス、長いフィニッシュで構成されています
クイーンアンチェリーとザクロが香りを満たし、続いて赤プラム、ブラックチェリー、複雑なベーキングスパイス、統合された酸味と繊細なタンニンが感じられます
シナモン、カルダモン、アニスのスパイシーな香りがダークチェリー、コーラ、甘いスモークタバコの葉、トーストしたバニラと混ざり合う
新鮮な赤プラムとチェリーバークがベトナムシナモン、アマレット、バイオレットキャンディ、グラハムクラッカー、サルサパリラの根と混ざり合う
磨かれた果実の香りとベリーのコア、ダークラズベリー、ボイセンベリー、マルベリーが特徴で、キャラメルとバニラビーンズで仕上げています
熟したブラックベリー、スパイス、土の香りのアロマティックなブーケ、ブラックチェリーとホワイトペッパーのヒント、構造的なタンニンと余韻のあるフィニッシュ
スパイシーで、樹液のような、セクシーで、大きな果実だがエレガント、ラズベリーパイ、ピーチジャム、エルダーフラワー、バニラビーンズ、トフィーとウッドスパイス
エキゾチックでフローラル、ラベンダー、スミレ、ブルーベリー、ブラックペッパーの香りがあり、口の中にはチェリーリキュール、キャラメル、リコリスが広がります
煮込んだ野菜と森の土の温かいアロマが、黒プラム、赤カシス、杉、スパイスへと移り変わる
熟した香りと高揚感、プラムガレット、ブルーベリーコンポート、イングリッシュトフィーが、ベーキングスパイスとスターアニスの微かな香りに支えられています
香り高いキャンディーのベリーとシダーがグラスから広がり、バランスの取れたブラックベリー、モカ、スパイスの層が口の中で広がります
ジューシーなブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーコブラー、ココアとトースティオーク、果実が豊富で、ベルベットのようなタンニンで仕上げ
熟したブラックベリー、プラム、チェリーの香りとトーストしたオーク、エスプレッソ豆、ココア、キャンディーの赤と黒のチェリーの味わい
ラズベリー、レッドチェリー、レッドカラント、そして爽やかなグレープフルーツのフルーツ感があり、クリーンでドライな仕上がりに石のようなミネラリティが感じられます
活気がありエネルギッシュで、焼きリンゴケーキ、トーストしたマカダミア、ベーキングスパイスの層が新鮮なイチゴとシトラスの香りの下に広がります
繊細なレモンとライムの香りと味わいがあり、トーストしたアーモンドと湿った石のニュアンスを引き立て、ドライでクリスプ、持続的なフィニッシュが続きます
パイ生地とイーストのパン生地の香り、口の中ではボスクリーニャの洋梨、フレッシュクリーム、マルコナアーモンド、レモンマーマレード、ライムの皮の風味が豊か
桃、リンゴの花、緑の洋ナシ、湿った石、明るい酵母の豊かさと粒状でシャキッとしたフィニッシュ
ジューシーな洋梨とネクタリン、口の中で広がるミネラリティと心地よい塩味のバランス、興味深いライムの皮のアクセント
アップルブロッサム、ライムリーフとちぎったバジルの香り、豊かなリンゴ、洋ナシ、レモンジュース、生のヘーゼルナッツとトーストしたフィニッシュ
爆発的なアロマと粘性のある口当たり、レモンの皮、フリント、ライムの葉、アジア梨、塩バター、丸みのあるフィニッシュ
強烈なグリーンアップル、洋梨、白い花の香りのフローラルノートが香り、シトラスのリアルなヒットでバランスが取れ、鋭く激しい
レモンライムとマンダリンオレンジ、ライチ、マクルートライム、レモンカスタードと熟した桃、酸味のある広がりのある味わい
クリーミーで柔らかなテクスチャーに新鮮な酸味がアクセントとなり、白桃、カモミール、レモンの皮の幅広いアレイを披露しています
エレガントなクランベリー、フレッシュストロベリー、バラの花びら、地中海のハーブのブーケに、石のようなミネラリティと長くバランスの取れたフィニッシュが伴います
マンダリンオレンジ、ホワイトピーチ、繊細なキウイを思わせる香りに、ルビーグレープフルーツとクランベリーのノートが加わり、爽やかな酸味が感じられます
爽やかなライム、グレープフルーツ、アプリコット、グリーンアップル、白い花、火打石のミネラリティ、レモングラスとチョークのノート
明るいライム、タンジェリン、グレープフルーツにピーチ、アプリコット、湿った石、花のノートが加わり、爽やかな酸味とシルキーなテクスチャーを提供します
新鮮なライムとパッションフルーツの鮮やかな香り、明確な鉱物感とグラニースミスリンゴの味わい、クリーンで爽やかなフィニッシュ
魅力的なグリーンペア、レモンオイル、白い花、カモミールの香りが続き、クインスとアーモンドの味わいがあり、余韻にはリースの風味が残ります
ジューシーで活気に満ちた、アジアの梨とリンゴの香り、典型的なミネラルノートにスパイシーさが口の中で広がり、長いフィニッシュを持つ
ハニーデューメロン、レモンタイム、アプリコットとレモンの皮、ハチミツをかけたピーチ、さわやかなフィニッシュ
明るくて華やかで、ライム、オレンジの皮、レモンオイル、青リンゴの皮、湿った石の香りがあり、クリーンで新鮮なフィニッシュ
レモン、シソ、松の実
ハウスチョリソ、チポリーニオニオン、全粒マスタードビネグレット
リンゴ、キュウリ、ミント
フレスノチリ、レモン&ガーリック
オレンジチリグレモラータ
春のエンドウ豆、モレルマッシュルーム、グリーンガーリックバター
チリオイル、オレンジ、ブラックビーンパウダー、チャイブ
トマトコンフィ、アルグラ、レモンビネグレット
バター、ブラウンシュガー、ローズマリー
ガーリック、ジンジャー、チリ、オレンジの皮、ハーブ
グリュイエール、海塩、グリーンオリーブタペナード
アボカド、マンチェゴ、アーモンド、マイヤーレモントリュフビネグレット
エクストラオールドパルミジャーノ
グリュイエールとオニオンマーマレードのグリルチーズ
スモークパプリカとラベンダーハニー
ピスタチオペスト & ヴァンドゥバンヨーグルト
ラディッシュ、ピクルスオニオン、トーストカシューナッツ、ゴートチーズランチ
フェンネルヨーグルト、シトラス、ピスタチオ、ホースラディッシュビネグレット
山羊のチーズ、デーツ、砕いたアーモンド、パンチェッタビネグレット
熟成マホンチーズ、グリーンガーリックアイオリ
松の実、オリーブ、ミント
パンチェッタ、溶けたグリーンガーリック、フォンティーナ
トリュフアイオリ
五香粉とシイタケ
ザジキソース、フライドオニオンサラダ
トーストしたブリオッシュと赤玉ねぎマーマレード(やってみて!)
保存レモンのクスクス、ミントチャトニー、トーストアーモンド
ホイシンBBQソース
スモークチェダーポレンタ
バジル、キャラメライズドオニオン、フレスノチリ
クリームほうれん草、全粒粉マスタードベアルネーズ
柔らかく熟成された山羊のミルク、濃厚でベルベットのような、ミネラルの風味
熟成した牛乳、明るいミルキーな風味とシトラスのノート、マルチの香り
熟成生牛乳、複雑、熟成した木の香り、なめし革の香り
熟成した牛乳と羊乳、セミソフト、土のような風味、黒トリュフ infused
熟成したヤギのミルク、繊細でナッツのような風味と土の香り、花のノート
牛乳の青、クリーミー、リッチ、 savory、少しスパイシー
塩味のピーナッツ、ピーナッツバタームース、バニラアイスクリーム
オレンジフルール・ド・セル
バニラクレームフレッシュ、スパイストロベリー、ミント
トーストしたクロワッサン、ダークチョコレートとバナナ
アマレナワイルドチェリーチョコレートソース、キャラメル、ホイップクリーム、ワッフルコーンクランブル