ベジフルダイニング さかい

野菜の歯応えと香りをパリポリとお愉しみください♪

季節のお野菜を2種類の粒マスタードで和えてあります。とりあえずの一皿に。

色とりどりなミニトマト達。食感、味わいの違いをお愉しみください

鶏肉のパテにたっぷりと枝豆を練り込んだテリーヌです。ビールのお供にも♪

自家製コールドポークをみょうが大葉と香り豊かなソースでどうぞ

旬のお野菜を自家製ドレッシングで

みずみずしいズッキーニにトマトソースとチーズで焼きあげます。

芯まで美味しいブロッコリーをオリーブ油で揚げ茹でに

旬のきゅうりとプリッとしたえびをアンチョビの風味でまとめました。

フレッシュローズマリーの香り高い食べ応えのあるポテトです。

新玉ねぎの甘みをストレートに味わえるポタージュです。

人参の香りが優しいポタージュです。

とうもろこしの風味、こくがありつつさっぱりとしたポタージュです。

自家製ローストポークと季節の青野菜のソテーです

キャベツをたっぷり練り込んだハンバーグです

爽やかな小田原レモンのドレッシングで

詳細はお問い合わせください

桃の仲間ネクタリンを白ワインで上品なコンポートに仕立てました。

青いままで摘果したみかんの果汁で自家製アイスに

優しい酸味の自家製アイスクリームです

オードブル2品、スープ、魚貝料理、お肉料理、デザート全6品のおかませコースです。アレルギー等 お申しつけくださいませ。