ボク

豚肉と野菜の餃子、ゴマポン酢

揚げたこ焼き、トンカツソース、キューピーマヨネーズ、削り節、青のり

蒸した、軽く塩味

日本のフライドチキン、ハウスタルタルソース

海藻サラダ、トマトポン酢

きのこの盛り合わせ、冬の葉物野菜、バルサミコ、スライスアーモンド

麹サーモンポテトスプレッド、クロスティーニ、大根スプラウト

煮込み牛肉ショートリブ、ブロッコリー、チェリートマト、ナガネギ、ゴマ、削った卵黄

鶏チャーシュー、アルグラ、ベビーブロッコリー、ベビーダイコン、メンマ、ゴマ

豚骨スープ、豚バラチャーシュー、スイートコーン、メンマ、キングオイスター茸、黒ニンニク油

辛い豚肉のスープ、季節の野菜、スイートコーン、ネギ

味噌漬けなす、スパイシー豆腐ラグー、青ねぎ、ガーリックチップ、ゴマ、ご飯

昆布出汁、ガーリックオイル、エノキとシイタケのマッシュルーム、酒で煮たシメジマッシュルーム

バニラアイスクリーム、味噌ドルセデレチェ

甘いミルクのパンナコッタ、ミルクの雪、コーンエスプーマ、キャラメルポップコーン

サイド（1つ選択）：エダマメ、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

サイド（1つ選択）：エダマメ、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

サイド（1つ選択）：枝豆、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

サイド（1つ選択）：枝豆、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

茹でて塩を振った大豆

出汁ベースのソースで揚げた豆腐に鰹節と青ねぎをトッピング

ポン酢ソースで提供される揚げ餃子。豚肉またはベジタリアンから選べます

ポン酢ソースで提供される揚げ餃子

揚げたタコのフリッターにとんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピング

レモン、マヨネーズ、七味調味料を添えた日本風のフライドチキン

チャンポンは、シーフード、野菜、豚肉のスライスが入った日本のヌードルスープで、風味豊かなスープで作られています。豚のスープ、エビ、豚肉、タコ、カニ、白玉ねぎ、青ねぎ、ニンジン、キャベツ、黒きくらげ、もやし

味噌ペースト、豆腐、白玉ねぎ、もやし、黒きくらげ、青ねぎ、コーン、ヌードル

味噌ラーメンと鶏のスープ、バター。炒めた野菜、もやし、黒きくらげ、コーン、ネギ、チャーシュー。

ユズ柑橘で味付けされたチキンラーメン、チキンチャーシュー、海苔、メンマ、コーン、ネギ。

豚のスープ、豚チャーシュー、黒キクラゲ、ネギ、コーン、麺、そして上にブラックガーリックオイル

豚のスープ、豚チャーシュー、黒キクラゲ、ネギ、コーン、麺

鶏のスープ、鶏のチャーシュー、メンマ、ネギ、コーン、麺、上にスパイシーオイル

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたプロテインまたは野菜 + 白ご飯

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたプロテインまたは野菜 + 白ご飯

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたタンパク質または野菜 + 白ご飯

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたタンパク質または野菜 + 白ご飯

うどん麺を日本のカレーと野菜で炒めた料理。

うどん麺を日本のカレーと野菜で炒めた料理。

うどん麺を日本のカレーと野菜で炒めた料理。

6時間煮込んだビーフショートリブをうどん、ブロッコリー、キャベツ、ネギ、マッシュルームと炒めた料理

炭火焼きのウナギ、アボカド + ほぐした卵黄を白ご飯の上に

グルテンフリーのヌードルの炒め物、ピーマン、チンゲン菜、マッシュルーム、ニンジン、揚げ豆腐入り

生のサーモンを自家製ソース、スパイシーなマヨネーズと混ぜ、細かく刻んだ卵、海苔、トビコをトッピング。きゅうり、アボカド、エダマメのサラダで飾り付け。

生のツナを自家製ソース、トビコ、七味と混ぜました。きゅうり、アボカド、エダマメサラダ、そして玉ねぎの芽で飾られています。

生のマグロ、生のサーモン、生のホタテ、エダマメサラダ、海藻サラダ、キュウリをのせたクラシックなポケボウル。自家製の特製ソースが添えられています。

オリジナル/チョコレート/抹茶

ペリー・ラブド・メアリー 西海岸IPA – 6.3%

ヘレススタイルラガー - 5%

ミュンヘン・ダンケルスタイル・ラガー – 4.8%

4種類のプレミアム日本酒のセレクション

4種類のフルーツフレーバーの酒のテイスティング

2種類のプレミアム酒と2種類のフルーツ酒を特徴とするコンビネーションフライト

ボクの選んだ酒

100% 備前オマチ米から醸造された。プレミアムで贅沢なこの滑らかで風味豊かな酒は、優雅に構成され、バランスが取れ、微妙なニュアンスを持っている。 - 16.5%

アルプスの草原のように新鮮で魅力的です。山田錦の米を使用して作られたサンカ（山の花）は、新鮮な香りと優雅な味わいを示し、深みと複雑さも持っています。- 15%

山田錦の晩生品種で作られたこの酒は、この品種を示す深くて深い風味が特徴です。 - 15%

リンゴとバナナの繊細な香りがあり、食べ物の良さを引き出す旨味のあるキャラクターが続き、最後はドライで仕上がります。- 15%

メロン、洋梨、バナナの香りが生き生きとし、バターの風味が微妙に加わります。 - 15.5%

甘くハーブのような、土の風味のラベンダーの花がエレガントで熟した梅に包まれています - 9%

100% 日本の白桃。強烈で丸みのある風味、すべて自然由来。- 7.5%

100% 地元のユズ柑橘。柑橘からの爽やかな自然の酸味。人工的な香料、色素、または調味料は添加されていません。- 7.5%

100%アジア梨。新鮮に摘まれた果物を楽しむように、清潔で純粋です。- 7%

ロクジン、レッドベルモット、カンパリ、ペアネクター（2.25オンス）

STジャーマン、ソーホーライチリキュール、レモンジュース、ソーダ（2オンス）

ウイスキー、コアントロー、カシス、ライム、ピーチジュース、スモークオレンジホイール（2.5オンス）

バーボン、ユズ、卵白、アンゴスチュラ（2オンス）

アブソルートウォッカ、ピーチジュース、ライムジュース、ジンジャーエール（2.25オンス）

サントリー時ウイスキー、シナモンシロップ、アロマビターズ（1.75オンス）

プロセッコ、もも、ピーチネクター（3オンス）

アペロール、プロセッコ、ソーダ（2.5オンス）

海運、プロセッコ、ラベンダーブルーベリーシロップ、ソーダ（3オンス）

新鮮なパッションフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、ティング

新鮮なパッションフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、ジンジャーエール

新鮮なパッションフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、スプライト

豚肉と野菜の餃子、ゴマポン酢

揚げたこ焼き、トンカツソース、キューピーマヨネーズ、削り節、青のり

蒸した、軽く塩味

日本のフライドチキン、ハウスタルタルソース

海藻サラダ、トマトポン酢

きのこの盛り合わせ、冬の葉物野菜、バルサミコ、スライスアーモンド

麹サーモンポテトスプレッド、クロスティーニ、大根スプラウト

煮込み牛肉ショートリブ、ブロッコリー、チェリートマト、ナガネギ、ゴマ、削った卵黄

鶏チャーシュー、アルグラ、ベビーブロッコリー、ベビーダイコン、メンマ、ゴマ

豚骨スープ、豚バラチャーシュー、スイートコーン、メンマ、キングオイスター茸、黒ニンニク油

辛い豚肉のスープ、季節の野菜、スイートコーン、ネギ

味噌漬けなす、スパイシー豆腐ラグー、青ねぎ、ガーリックチップ、ゴマ、ご飯

昆布出汁、ガーリックオイル、エノキとシイタケのマッシュルーム、酒で煮たシメジマッシュルーム

バニラアイスクリーム、味噌ドルセデレチェ

甘いミルクのパンナコッタ、ミルクの雪、コーンエスプーマ、キャラメルポップコーン

サイド（1つ選択）：エダマメ、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

サイド（1つ選択）：エダマメ、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

サイド（1つ選択）：枝豆、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

サイド（1つ選択）：枝豆、海藻サラダ、たこ焼き、餃子、ドリンク（1つ選択）：サッポロ、海運酒、ホットティー、味噌汁、ポップ

茹でて塩を振った大豆

出汁ベースのソースで揚げた豆腐に鰹節とネギをトッピング

ポン酢ソースで提供される揚げ餃子。豚肉またはベジタリアンから選べます

ポン酢ソースで提供される揚げ餃子

揚げたタコのフリッターにとんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピング

レモン、マヨネーズ、七味調味料を添えた日本風のフライドチキン

チャンポンは、シーフード、野菜、豚肉のスライスが入った日本のヌードルスープで、風味豊かなスープで作られています。豚のスープ、エビ、豚肉、タコ、カニ、白玉ねぎ、青ねぎ、ニンジン、キャベツ、黒きくらげ、もやし

味噌ペースト、豆腐、白玉ねぎ、もやし、黒きくらげ、青ねぎ、コーン、ヌードル

味噌ラーメン、鶏のスープとバター。炒めた野菜、もやし、黒きくらげ、コーン、ネギ、チャーシュー。

ユズ柑橘で味付けされたチキンラーメン、チキンチャーシュー、海苔、メンマ、コーン、ネギ。

豚のスープ、豚チャーシュー、黒キクラゲ、ネギ、コーン、麺、そして上にブラックガーリックオイル

豚のスープ、豚チャーシュー、黒キクラゲ、ネギ、コーン、麺

鶏のスープ、鶏のチャーシュー、メンマ、ネギ、コーン、麺、上にスパイシーオイル

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたタンパク質または野菜 + 白ご飯

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたプロテインまたは野菜 + 白ご飯

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたタンパク質または野菜 + 白ご飯

ボクのシグネチャー日本のカレーと揚げたタンパク質または野菜 + 白ご飯

うどん麺を日本のカレーと野菜で炒めた料理。

うどん麺を日本のカレーと野菜で炒めた料理。

うどん麺を日本のカレーと野菜で炒めた料理。

6時間煮込んだビーフショートリブをうどん、ブロッコリー、キャベツ、ネギ、マッシュルームと炒めた料理

炭火焼きのウナギ、アボカド + ほぐした卵黄を白ご飯の上に

グルテンフリーのヌードルの炒め物、ベルペッパー、チンゲンサイ、マッシュルーム、ニンジン、揚げ豆腐入り

生のサーモンを自家製ソース、スパイシーなマヨネーズと混ぜ、細かく刻んだ卵、海苔、トビコをトッピング。きゅうり、アボカド、エダマメのサラダで飾り付け。

生のツナを自家製ソース、トビコ、七味と混ぜました。きゅうり、アボカド、エダマメサラダ、そして玉ねぎの芽で飾られています。

生のマグロ、生のサーモン、生のホタテ、エダマメサラダ、海藻サラダ、キュウリをのせたクラシックなポケボウル。自家製の特製ソースが添えられています。

オリジナル/チョコレート/抹茶

ペリー・ラブド・メアリー 西海岸IPA – 6.3%

ヘレススタイルラガー - 5%

ミュンヘン・ダンケルスタイル・ラガー – 4.8%

4種類のプレミアム日本酒のセレクション

4種類のフルーツインフューズド酒のテイスティング

2種類のプレミアム酒と2種類のフルーツ酒を特徴とした組み合わせフライト

ボクのセレクト酒

100%備前オマチ米から醸造された。プレミアムで贅沢なこの滑らかで風味豊かな日本酒は、優雅に構成され、バランスが取れ、微妙な味わいを持っています。 - 16.5%

アルプスの草原のように新鮮で魅力的です。山田錦の米を使用しており、サンカ（山の花）は新鮮な香りと優雅な味わいを示しますが、深みと複雑さも兼ね備えています。- 15%

山田錦の晩生品種で作られたこの酒は、この品種を示す深くて深い風味が特徴です。 - 15%

リンゴとバナナの繊細な香りがあり、食べ物の良さを引き出す旨味のあるキャラクターが続き、最後はドライに仕上がります。- 15%

メロン、洋梨、バナナの香りが生き生きとし、バターの風味が微妙に加わります。 - 15.5%

甘くハーブのような、土の風味のラベンダーの花がエレガントで熟した梅に包まれています - 9%

100% 日本の白桃。強烈で丸みのある風味と全て自然由来。- 7.5%

100% 地元のユズ柑橘。柑橘からの爽やかな自然の酸味と甘さ。人工的な香料、色素、または調味料は添加されていません。- 7.5%

100%アジア梨。新鮮に摘まれた果物を楽しむように、クリーンでピュアです。- 7%

ロクジン、レッドベルモット、カンパリ、ペアネクター（2.25オンス）

STジャーマン、ソーホーライチリキュール、レモンジュース、ソーダ（2オンス）

ウイスキー、コアントロー、カシス、ライム、ピーチジュース、スモークオレンジホイール（2.5オンス）

バーボン、ユズ、卵白、アンゴスチュラ（2オンス）

アブソルートウォッカ、ピーチジュース、ライムジュース、ジンジャーエール（2.25オンス）

サントリー時ウイスキー、シナモンシロップ、アロマビターズ（1.75オンス）

プロセッコ、もも、ピーチネクター（3オンス）

アペロール、プロセッコ、ソーダ（2.5オンス）

海運、プロセッコ、ラベンダー＆ブルーベリーシロップ、ソーダ（3オンス）

新鮮なパッションフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、ティング

新鮮なパッションフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、ジンジャーエール

新鮮なパッションフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、スプライト