ファラヤ

レモンジュースとニンニクを混ぜた茹でたソラマメで、オリーブオイルと共に提供されます。

ニンニク、チリ、コリアンダー、赤ピーマンで炒めた揚げたジャガイモのキューブ。

グリルした白い地中海のチーズ。

揚げたパン粉をまぶしたハロウミチーズ。

ダイス状のラム肉と松の実をトッピングしたハウモス。

深く揚げたひよこ豆とソラマメを玉ねぎ、ニンニク、スパイスと混ぜ、ゴマソースと共に提供します。

ひき肉の羊肉と砕いた小麦を混ぜ、ひき肉の羊肉と玉ねぎを詰めた料理。

スパイスを効かせたリコッタチーズ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたかぼちゃとひき割り小麦の殻の揚げボールで、タヒニソースと共に提供されます。

レモンソースでソテーしたマリネされた鶏レバー。

揚げたレバノンのスパイシーソーセージ。

パセリを混ぜた羊肉をレバノンのパンで焼いた料理。

チーズとザアタルを詰めたレバノンのパン; 炭火で焼かれています。

マリネした鶏の翼をグリルしたもの。

トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、甘いピーマンと一緒に焼かれた揚げナス。

チーズとパセリを巻いた揚げフィロ生地。

ほうれん草、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルを詰めた揚げパイ。

挽き肉のラムと玉ねぎを詰めた揚げパイ。

フェタチーズとパセリを詰めた揚げパイ。

レモンジュースとニンニクを混ぜた茹でたソラマメで、オリーブオイルと一緒に提供されます。

にんにく、チリ、コリアンダー、赤ピーマンで炒めた揚げたポテトのキューブ。

グリルした白い地中海のチーズ。

揚げたパン粉のハロウミチーズ。

ハウモスに角切りの羊肉と松の実をトッピングしたもの。

揚げたひよこ豆とソラマメを玉ねぎ、にんにく、スパイスと混ぜ、ゴマソースと一緒に提供します。

羊肉と砕いた小麦を混ぜ、ひき肉と玉ねぎを詰めた料理。

スパイスの効いたリコッタ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたかぼちゃの揚げボール、タヒニソースと共に提供されます。

レモンソースでソテーしたマリネされた鶏レバー。

揚げたレバノンのスパイシーソーセージ。

パセリを混ぜた羊肉をレバノンのパンで焼いた料理。

レバノンのパンにチーズとザアタールを詰めた; 炭火焼き。

グリルしたマリネされたチキンウィング。

トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、甘いピーマンと一緒に焼かれた揚げナス。

チーズとパセリを巻いた揚げフィロ生地。

ほうれん草、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルを詰めた揚げパイ。

挽き肉のラムと玉ねぎを詰めた深揚げペストリー。

フェタチーズとパセリを詰めた揚げパイ。

レモンジュースとニンニクを混ぜた茹でたソラマメで、オリーブオイルと一緒に提供されます。

にんにく、チリ、コリアンダー、赤ピーマンで炒めた揚げたポテトのキューブ。

グリルした白い地中海のチーズ。

揚げたパン粉のハロウミチーズ。

ハウモスに角切りのラム肉と松の実をトッピングしたもの。

揚げたひよこ豆とそら豆を玉ねぎ、にんにく、スパイスと混ぜ、ゴマソースと共に提供します。

羊肉と砕いた小麦を混ぜ、ひき肉の羊肉と玉ねぎを詰めた料理。

スパイスを効かせたリコッタ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたかぼちゃとひき割り小麦の殻の揚げボール、タヒニソースと共に提供されます。

レモンソースでソテーしたマリネされた鶏レバー。

揚げたレバノンのスパイシーソーセージ。

パセリを混ぜた羊肉をレバノンのパンで焼いた料理。

レバノンのパンにチーズとザアタルを詰めたもの; 炭火で焼かれた。

グリルしたマリネチキンウィング。

トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、甘いピーマンと一緒に焼かれた揚げナス。

チーズとパセリを巻いた揚げフィロ生地。

ほうれん草、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルを詰めた揚げパイ。

挽き肉のラムと玉ねぎを詰めた揚げパイ。

フェタチーズとパセリを詰めた揚げパイ。

レモンジュースとニンニクを混ぜた茹でたソラマメで、オリーブオイルと一緒に提供されます。

にんにく、チリ、コリアンダー、赤ピーマンで炒めた揚げたポテトのキューブ。

グリルした白い地中海のチーズ。

揚げたパン粉のハロウミチーズ。

ダイスラムと松の実をトッピングしたハウモス。

揚げたひよこ豆とそら豆を玉ねぎ、にんにく、スパイスと混ぜ、ゴマソースと共に提供します。

羊肉と砕いた小麦を混ぜ、ひき肉の羊肉と玉ねぎを詰めた料理。

スパイスの効いたリコッタ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたかぼちゃとひき割り小麦の殻の揚げボール、タヒニソースと共に提供されます。

レモンソースでソテーしたマリネされた鶏レバー。

揚げたレバノンのスパイシーソーセージ。

パセリを混ぜた羊肉をレバノンのパンで焼いた料理。

レバノンのパンにチーズとザアタルを詰めたもの; 炭火で焼かれた。

グリルしたマリネチキンウィング。

揚げたナスをトマト、玉ねぎ、ひよこ豆、甘いピーマンと一緒に焼きました。

チーズとパセリを巻いた揚げフィロ生地。

ほうれん草、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルを詰めた揚げパイ。

挽き肉のラムと玉ねぎを詰めた揚げパイ。

フェタチーズとパセリを詰めた揚げパイ。

細かく刻んだパセリ、トマト、ネギ、ミント、レモンジュース、オリーブオイルのドレッシング。

レタス、トマト、キュウリ、パセリ、新鮮なミント、赤と緑のピーマン、ラディッシュ、レモンとオリーブオイルのドレッシング。クリスピーブレッドをトッピング。

トマト、レタス、キュウリ、ピーマン、ミント、ラディッシュ、タイム、パセリ、レモン、チリ、オリーブオイルドレッシング。

細かく切ったきゅうり、乾燥ミント、ニンニク入りのヨーグルト。

フェタチーズとオリーブ、レモンジュースとオリーブオイルドレッシングのミックスサラダ。

グリルしたハロウミチーズをトッピングしたミックスサラダ。

ビーフンで炊いたご飯。

レモンジュースとニンニクを混ぜた茹でたソラマメ、オリーブオイルと共に提供されます。

にんにく、チリ、コリアンダー、赤ピーマンで炒めた揚げたポテトのキューブ。

グリルした白い地中海のチーズ。

揚げたパン粉のハロウミチーズ。

ダイスラムと松の実をトッピングしたハウモス。

揚げたひよこ豆とソラマメを玉ねぎ、ニンニク、スパイスと混ぜ、ゴマソースと共に提供します。

羊肉と砕いた小麦を混ぜ、ひき肉の羊肉と玉ねぎを詰めた料理。

スパイスを効かせたリコッタチーズ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたかぼちゃとひき割り小麦の殻の揚げボール、タヒニソースと共に提供されます。

レモンソースでソテーしたマリネされた鶏レバー。

揚げたレバノンのスパイシーソーセージ。

パセリを混ぜた羊肉をレバノンのパンで焼いた料理。

チーズとザアタルを詰めたレバノンのパン、グリルしたもの。

グリルしたマリネチキンウィング。

揚げたナスをトマト、玉ねぎ、ひよこ豆、甘いピーマンと一緒に焼きました。

チーズとパセリを巻いた揚げフィロ生地。

ほうれん草、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルを詰めた揚げパイ。

挽き肉のラムと玉ねぎを詰めた揚げパイ。

フェタチーズとパセリを詰めた揚げパイ。

トマトと玉ねぎで調理した卵。

グリルした白い地中海のチーズ。

レモンジュースとニンニクを混ぜた茹でたソラマメ、オリーブオイルと共に提供されます。

チーズとザアタールを詰めたレバノンのパン、グリルしたもの。

水切りヨーグルト、オリーブオイルと乾燥タイムと共に提供されます。

ひよこ豆のピューレにごまペーストとレモンジュースを混ぜたもの。

ひよこ豆のピューレに辛い唐辛子、パセリ、ニンニクを混ぜたもの。

グリルしたスモーキーなナスのピューレに、ニンニク、ゴマペースト、レモンジュースを混ぜたもの。

水切りヨーグルト、オリーブオイルと乾燥タイムと共に提供されます。

混合地中海ナッツを砕いて、赤唐辛子、チリ、オリーブオイルと混ぜました。

米、トマト、玉ねぎ、パセリを詰めたロールブドウの葉をレモンとオリーブオイルで調理しました。

くるみ、赤唐辛子、にんにくを詰めたオイル漬けのベビーオーべルジン。

ミックスピクルスとオリーブ。

レバノンのミルクプディング、ピスタチオのトッピング

オリエンタルチーズケーキ、温かく提供され、シロップがかかっています

コカ・コーラ、ダイエットコーク、ペプシ、セブンアップ

マリネした鶏肉のキューブを3本の串に刺してグリルし、ご飯と一緒に提供します。

柔らかいラムキューブの串焼き3本。ご飯と一緒に提供されます。

パセリ、玉ねぎ、特別なハーブを混ぜたグリルミンチラムの串焼き3本。ご飯と一緒に提供されます。

パセリ、玉ねぎ、チリトマトピューレを混ぜたグリルミンチラムの串焼き3本。ご飯と一緒に提供されます。

4本の串：鶏肉のキューブ2つ、羊肉のキューブ1つ、挽き肉の羊肉1つ。ご飯と一緒に提供されます。

グリルしたラムカツレツ。チップスと一緒に提供されます。

バスマティライスをシェフの特製スパイスで調理し、野菜と混ぜ、ラム肉の塊をトッピングし、ナッツで飾りました。

バスマティライスをシェフの特製スパイスで調理し、野菜と混ぜ、ローストチキンをトッピングし、ナッツで飾りました。

トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、甘いピーマンと一緒に焼かれた揚げナス。ビーフンご飯と一緒に提供されます。

グリルしたシーバスの魚。ご飯と一緒に提供されます。

グリル。ご飯と一緒に提供されます。

グリルサーモンフィレ。ご飯と一緒に提供されます。

フムス、ムタバル、ファラフェル、バタタハラ、ブドウの葉。

フムス、ムタバル、ファラフェル、キビマクリエ、バタタハラ

フムス、ムタバル、ファトゥーシュ、キビ、ファラフェル、ミックスグリル（シシタウク2本、ラムカフタ2本）＆デザート（バクラヴァ）

フムス、ムタバル、ファトゥーシュ、ブドウの葉、キビ、ファラフェル、バタタハッラ、サンブセック、ミックスグリル（シシタウクの串3本、ラムカフタの串3本）＆デザート（バクラヴァ）

フムス、ムタバル、ファトゥーシュ、ブドウの葉、キビ、ファラフェル、バタタハッラ、サンブセック、ミックスグリル（シシュタウク4本、ラムカフタ4本）＆デザート（バクラヴァ）