ターブルドット
Table d'Hote
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隠れ家的なイタリアンで絶品ワインと料理を満喫
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メニュー
当店自慢の肉料理とパスタを気軽に味わえる大変お得なコースです。 毎日焼いている自家製イタリアパンと合わせてお召し上がりください。 +3,300円で《90分飲み放題付》に変更可能。 厳選ワインもお楽しみいただけます。
シェフが腕を振るう絶品のメインディッシュに舌鼓!バラエティに富んだ冷・温前菜に加え魚料理、肉料理とたっぷり味わえる当店自慢の定番コースです。 毎日焼いている自家製イタリアパンと合わせてお召し上がりください。 +3,300円で《90分飲み放題付》に変更可能。 厳選ワインもお楽しみいただけます。
シェフが自信をもっておすすめする絶品の魚料理&肉料理をご堪能いただける贅沢なコースです。 毎日焼いている自家製イタリアパン、彩り豊かな冷・温前菜、特製パスタも付いて、最後のドルチェまで美味しくお召し上がりいただけます。 +3,300円で《90分飲み放題付》に変更可能。
・辛口スプマンテ ・主人厳選のワイン ・瓶ビール ・ハイボール ・イタリアのリキュールを使ったカクテル ・オレンジジュース ・ジンジャーエール ・ウーロン茶
イタリアで1番飲まれているピルスナービール
グレラ100%、フルーティでミネラリーなスプマンテ
各2種類ご用意してます
世界各国のワインをご用意してます!詳しくはスタッフまで!
世界で唯一のエイジングコーヒーメーカー、コクテール堂の深煎り豆を使用
グラッパやマデラ酒など
向島otisさんから仕入れた極上のハム。切り立てをお出しします。
食べて納得!誰もが真似をしたくなる美味しさ!!豊洲市場のしらす専門店より最高のしらすを仕入れ、あり得ないしらすのボリュームで提供します。
旨味たっぷりのジュドコション(シャルキュトリー作りに使用する豚の出汁)でじっくり煮込んだタンと白インゲン豆。アンチョビとフレッシュトマトのソースでどうぞ!※2名様分からご用意しております。
市場のカジキ専門店から脂ののった腹側の部位だけを指定して仕入れた、高級カジキをミディアムレアで!※2名様分からご用意しております。
稚貝のホタテをたっぷり使ったオムレツ。生海苔とふんわり香るシェリー酒がアクセント。※2名様分からご用意しております。
現地のシェフに教わったものをベースに、ターブルドットオリジナルのパスタに仕上げました。たっっっぷりのカラスミを使った贅沢な一品です。
和牛のスネ肉粗挽きミンチのみを使用。たっぷりのサンジョヴェーゼと野菜のソフリットで仕上げた自慢の一皿です。
低温でじっくりローストした岩中豚のロースに、豚肉と豆の煮込みのソースをたっぷりとかけた当店の名物料理!
