かくれんぼ伊酒屋 じろう
カクレンボイザカヤジロウ / Kakurenbo Isakaya Jiro
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隠れ家感じさせる創作イタリアン居酒屋
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メニュー
【歓送迎会にもオススメ♪】アサヒスーパードライや本格ワイン・スパークリングも飲める120分飲み放題付き!十勝産の食材を豊富に使用した産地直送ならではのお得なコースです。手作りのデザートもついた、見た目にも鮮やかなコースをお楽しみください。
アサヒスーパードライや本格ワイン・スパークリングも飲める120分飲み放題付き!十勝産の食材を豊富に使用した産地直送ならではのお得なコースです。手作りのデザートもついた、見た目にも鮮やかなコースをお楽しみください。
平日限定のお得なコースをご用意しております。是非お楽しみください。 金曜日、土曜日、祝前日のご利用はできませんので、ご了承ください。
アボカドのタルタルに漬けマグロをのせました
牡蠣(カキ)とオイスターソースのオイル漬けです
ワカサギの唐揚げを軽くマリネしたものです。洋風南蛮漬け
サーモンのカルパッチョと根菜をマリネしました。酸味が心地よいです
とろりと溶けたカマンベールチーズとハーブとオリーブオイルで味付けしたトマトがのってます
十勝産クリームチーズに、いくらをのせたガーリックトーストです
十勝マッシュや舞茸など6種のきのこがのったキッシュです。
アボガドがたっぷりのった濃厚キッシュです
ホワイトソースで煮込んだスライスしたじゃがいもの自然な味わいがほっとします。
自家製ベシャメルの一口サイズのクリームコロッケがたくさん盛ってあります。
一口サイズのジューシーメンチカツ。 みなさんでどうぞ。
イタリアの国民食アランチーニです。
おなじみ豚肉のしゃぶしゃぶサラダにアクセントにあれがはいっています。 わかりますか?
本日のおすすめの具材を沢山のせてあるサラダです。
焼いたばかりのクルトンと温玉がのったシーザーサラダ。
新鮮な野菜のスティックを温かいドレッシングにつけて召し上がってください。
ベトナム風のソースと西洋風のソースの意外な組み合わせ。
やっぱり冬は真だちですね。 とろりと、 とろけるフリットを柚子胡椒マヨネーズでどうぞ
マグロ、サーモン、旬魚のカルパッチョ3種盛りです。
特製マヨネーズを使ったプリプリの海老マヨです。
旬の魚を酢で〆ました。
さっぱりとした和のものが食べたくなったらどうぞ
トマトや根菜の自家製ピクルスです。
おなじみのたこわさびです。
じゃがいもの自然の甘味が美味しいフライドポテトです。
生ハムと、 とろりと溶けたカチョカヴァロが美味しいです。
十勝産じゃがいもとバターのじゃがバター。
おなじみジューシー唐揚げ。
5つのたこ焼きの中に、 1つ大盛りのわさびが入った恐怖のたこ焼き。
帯広の豊西にあるトヨニシファームで育った牛のハンバーグです。
時間をかけて煮込んだ良質な肉のうまみたっぷりのビーフシチューのような牛すじ煮込みです。
初生から肥育まで一貫生産体制を行う十勝の牧場・トヨニシファーム。厳選された飼料やその配合にもこだわり、大事に育てられた「豊西牛」を、当店では直接仕入れています。その「豊西牛」のお肉を香ばしく焼いたステーキは、厚切りながらも柔らかく、旨味がたっぷりでジューシーな味わい!同じ牧場内で作られる黒にんにくをソースに使い、十勝の自然と命の恵みをたっぷりと満喫できる一皿です。
とろりと温玉が美味しい豚のつくねです。
柔らかい若鶏を白ワインとクリームで煮込んだ冬らしい一品です。
濃厚な鴨肉のローストをバルサミコの甘酸っぱいソースでお召し上がりください。
鶏ねぎまをハーブと一緒に焼き上げました。
柔らかく煮込んだ豚の角煮を串にさして炙りました。
豊西牛の黒にんにくソースを使った串焼きです。
生食用のサーモンをさっと揚げてイクラをこぼしました。
一番人気の大判串かつです。 揚げたてを自家製タレに漬けてからご提供しています。
意外と癖になる梅干しフリット。
とろーりと、 とろけるカマンベールチーズのフリット串です。
鶏ねぎまのハーブグリル ・ 豚角煮炙り、 串カツ、 チーズのフリット。
もはや全国区で有名な中札内枝豆。
味を凝縮させたきのこのマリネとチーズのオムレツ。
おなじみガーリックトーストです。
人気のジンギスカン唐揚げ復活です。
春を先取り、たらの芽のフリットです。抹茶塩でどうぞ。
肉汁たっぷりのソーセージです。
トマトソースと揚げなすたっぷりのスパゲティです。
ニンニクたっぷりのピリッと辛いペペロンチーノ
十勝産のチーズと生クリームで作ったカルボナーラ
当店一番人気のスパゲティ
チーズ工房NEEDSさんのチーズ「かしわ」のチーズの上で仕上げる当店の看板メニュー。
あさりのだしがたっぷり効いたパスタです。
十勝若牛ときのこをバター醤油で痛めた食欲そそるパスタです。
士幌産のミニトマトがたっぷりとのったピッツァ
十勝若牛がたっぷりのった焼肉テイストのこってりピッツアです。
十勝産のカチョカヴァロ等を使用したピッツア。
揚げなすとベーコンに唐辛子がのったちょっとピリ辛のピッツア。
お好きなピッツァを2種お選びください。半分ずつ具材を載せます。
5種のきのこのマリネとキャベツで作った味わいリゾット
十勝の恵みをふんだんに使ったクリームリゾット
野菜たっぷりの体にやさしいリゾット。
いくらと生クリームの濃厚なリゾット。
トロトロに煮込んだ手羽先とそのダシから作られるおすすめピラフ。
下記のチーズから4種お選び頂けます。≪【モッツアレラ】 日高 フレッシュタイプ / 【槲 (かしわ)】 十勝・NEEDS ハードタイプ / 【カマンベール】デンマーク・白かびタイプ / 【ロックフォール】フランス ・ 青かびタイプ / 【大地のほっぺ】十勝・NEEDS 白かびタイプ / 【 スモークチーズ】プロセスチーズ≫
手作り本格ガトーショコラです。
紅茶(アールグレイティー) の香り高いさっぱりとしたアイスクリームです。
イタリアンスイーツといえばこれ!
じろうの手作りスイーツを全部のせたパフェです。
L.O.15分前※延長はお一人様30分 500円です。下記メニュー全てが飲み放題になります。スタッフにお声がけください。
-2℃のエクストラコールド クラフトビールも飲み放題の対象になります。
スパークリング ・ 赤 ・ 白 からお選び頂けます。各ワイン内容は日替わりのおすすめ品になっています。
当店オリジナルサワーをはじめ約20種
約40種ご用意しています。
梅酒・杏露酒・リンゴ酒・サンザシ酒・レモン酒・ブルーベリー酒など
鬼火焼きいも焼酎など5種ございます。
北の勝など
ノンアルコールビールとノンアルコールカクテルを4種ご用意しています。
I.W.ハーパー ジャックダニエルなど
-2℃の生ビール
芋・鹿児島
芋・鹿児島
麦・鹿児島
麦・宮崎
ソーダ割り+50円
ソーダ割り+50円
ソーダ割り+50円
ソーダ割り+50円
ソーダ割り+50円
ソーダ割り+50円
シングル420円ダブル750円
シングル420円ダブル750円
ジントニック(トニック)/ジンバック(ジンジャーエール)/オレンジブロッサム(オレンジジュース)/ジンライム(ライム)
キューバリブレ(コーラ+ライム)/ソルクーバ(グレープフルーツ+トニック)/ロングハバナビーチ(パイナップル+グレナデン)
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスグレープ
モスコミュール(ジンジャーエール)/スクリュードライバー(オレンジジュース)/シーブリーズ(グレープフルーツ+クランベリー)/ブルドック(グレープフルーツ)
テキーラサンライズ(オレンジ+グレナデン)/マタドール(パイナップル)/メキシコーラ(テキーラ+ライム+コーラ)
キール(白ワイン+カシス)/オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール)/キティ(赤ワイン+ジンジャーエール)/レッドアイ(生ビール+トマトジュース)/シャンディガフ(生ビール+ジンジャーエール)
マリブコーク(ココナッツ+コーラ)/マリブパイン(ココナッツ+パイン)/マリブビーチ(ココナッツ+オレンジ)
クーニャン(ピーチ+ウーロン茶)/ファジーネーブル(ピーチ+オレンジジュース)/ピーチジンジャー(ピーチ+ジンジャー)
チャイナブルー(ライチ+オレンジリキュール+グレープフルーツジュース)/チャイナキッス(ライチ+グレープフルーツジュース/ライチオレンジ(ライチ+オレンジ)
カルーアミルク/カシスミルク/巨峰ミルク/マリブミルク
アセロラ+黒酢+コーラ
青リンゴ+カルピス+ジンジャーエール
ライム+アセロラ+ジンジャーエール+ゆずみつ
グレープフルーツ+クランベリー+カルピス+ソーダ