ゆしま串本 本店

おいしいとこだけ搾ってます。

本格ビールの飲みごたえ。

3種ホップ香る、爽やかな味わいアルコール分 0.00%

ほのかな甘い香りと、澄んだ口あたり。何層にも感じる香味豊かなおいしさ。水割り、ロックも承ります各

・グラス・900mlボトル

・グラス・720mlボトル

ボトル

九州産の二条大麦［ニシノホシ］を使用し軽快な香りとスムーズな味わいを実現した麦焼酎

洗練され切れのある味わいは妖刀『村正』の伝統的な切れ味とだぶります。米麹の旨みと麦の風味が堪能出来ます。

焼き芋のような、甘く、やさしく、そしてまろやかな風味が幻の露の特長です

「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記してあるこだわりの逸品です。

甘い香りとまろやかな味で魅了する、鹿児島県産芋焼酎

「黄金千貫」を黒麹にて仕込み、長期熟成してから出荷される王道の1本。

霧島山系の清水から生まれた3石甕の、かめ壺芋焼酎

芋焼酎でも薩摩焼酎でもない「伊佐焼酎」と呼ばれる、プレミアム焼酎

黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現

「魔王」は、「天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒」

原料調達から、生産、配達まですべてを1人で賄っているため、量が限られて限定焼酎

・一合・二合

福井県 黒龍酒造福井県産の五百万石を丁寧に仕込み、米本来の風味を引き出しつつ、スッキリとした味わいに仕上がっています。一杯

京都府 松本酒造爽やかな柑橘系の香りから、透明感あるジューシーな旨味を感じます。後口のきれいな酸が心地よく、飲み飽きしない味わいで、料理にやさしく寄り添います。一杯

滋賀県 冨田酒造穀物感のある骨太な純米酒。精米を80%に抑えた酒米を用い、米本来の旨みを引き出しました。コクがあり、がっちりと骨太な飲みごたえたっぷりな一本です。一杯

福島県 夢心酒造香りはやわらかく、飲み口はさらりとしています。米の旨味と甘味が優しくひろがるしっかりした味わい。後口の香りが心地良く、おかわりもう一杯とつい言っちゃいます。一杯

山口県 旭酒造酒米といわれる山田錦を50%まで磨きました。きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。一杯

秋田県 新政酒造苺を思わせる優しく甘い香り、お米の持つフレッシュな甘味がじんわりと広がり、心地よい余韻をもたせてくれます。後口はすっきりとキレていきます。一杯

新潟県アルコール:15～16%使用米:五百万石日本酒度:+5精米歩合:60%八海山の普通酒は、新潟を代表する酒造好適米「五百万石」を60%米にて仕込み、大吟醸造りと同じように低温醗酵して醸される新潟の定番酒です。

長野県アルコール:15度使用米:日本酒度:+1度精米歩合:60%インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012で銅メダル受賞。真澄オリジナルの七号酵母で醸しました。気取らずさり気ない味わいで、米の美味しさが引き出され、「ご飯を食べているような」純米酒です。

高知県アルコール:15度使用米:一般酒造好適米日本酒度:+6.5度精米歩合:55%毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。香りはあくまで控えめに、醉鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレある純米酒に仕上がりました。

岩手県アルコール:15～16%使用米:ぎんおとめ日本酒度:+4精米歩合:55%全米日本酒鑑評会 金賞ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。

石川県アルコール:16度使用米:山田錦五百万石日本酒度:+12精米歩合:65%伝統の手作り山廃酒田で丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますことなく引き出しました。山廃造りによる絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、味をしっかりと保ちながら、鋭くキレます。料理に合う超辛口酒です。

福島県アルコール:15%使用米:五百万石日本酒度:+4精米歩合:69%生酛造りの決定版と世評の高い大七の純米生酛。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良い燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。

山形県アルコール:16.2%使用米:美山錦 雪化粧日本酒度:+13精米歩合:55%全国新酒鑑評会 金賞順米酒らしい深みのある旨みとコクの中に、スッキリとした喉ごしでキレのあるお酒

奈良県アルコール:15%使用米:五百万石日本酒度:+12精米歩合:58%香りは華やかでフルーティー。喉越しはすっきりしながらガツンと舌を刺激する。香りより辛味が口に残り、きりっとした辛口の酒。日本酒度:12のまさに究極の辛口

フレッシュ&フルーティな味わいのカリフォルニアワイン赤・白各

杏仁のような甘い香りと、コクのある豊かな味わい

果肉感たっぷりのとろとろな口当たりとフルーティーな香り

・通常サイズ・メガアルミタンブラーたっぷりお得！！通常サイズの2倍！

荒くすりおろした果実のサワー果肉は鬼おろし！！レモンを丸ごと絞った、荒々しい果肉を楽しめる甘さ控えめのサワー