けいちゃんのライフタッチ

テーブルのガスコンロで焼き上げる鶏ちゃんと牛ホルモンは、醤油と生姜を効かせた秘伝ダレが肉の旨味と玉ねぎ・キャベツの甘みを引き立て、ご飯が進むと評判。手作り餃子は香ばしい桜エビの風味がアクセントとなり、幅広い世代に愛されている。気取らない雰囲気の中で、仲間とシェアしながら岐阜の郷土料理の魅力を存分に味わえる一軒だ。