アイコ

豆腐、海藻、ネギ入りの醤油ペーストスープ

ソヤパスタスープとサーモン、海藻、ネギ

海鮮と春雨を使ったクリアスープ、新鮮なコリアンダーで仕上げ

海藻、魚の団子、マッシュルーム、ネギの入った澄んだスープ

大豆

豚肉入りの5つの焼き餃子

3匹の大きなエビをカリカリの衣で揚げ、サラダを添えています

5つの具入りのベジタリアン餃子

日本風の辛い漬物のチンゲンサイ

サラダ付きの鶏肉の串焼き3本

春巻き2本、エビシュウマイ2個、海鮮ボール4個、焼き鳥2本とサラダ

香り米と季節の野菜と一緒に提供されます

牛フィレ肉は、香り米と季節の野菜と共に提供されます

鶏の胸肉、香りの良いご飯と季節の野菜と一緒に提供されます

エンテン肉は、香り米と季節の野菜と一緒に提供されます

イカは、香りの良いご飯と季節の野菜と一緒に提供されます

グロスガメレン、季節の香り米と野菜で提供されます

サーモンフィレは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

ハイルブットフィレは、香りの良いご飯と季節の野菜と共に提供されます

シーゼンゲンフィレは、香りの良いご飯と季節の野菜と共に提供されます

バターフィッシュフィレは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

香り米と季節の野菜が添えられます

ジャコブズムッスケルンは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

アボカド

日本のオムレツ

シタケピルツェ

トフタッシェ

鮭

ツナ

グロスガルネレ

フルスレブスシュバンツ、ラウフツバイベン（スパイシー）

生のグリーンランドエビ

焼き甘鰻

フルグフィッシュキャビア

ケタキャビア

オクトパス

タコ

マクレル

赤いスナッパー

バターフィッシュ

ヤコブ貝

すり身

サーフムッシェル

ルコラ、フリッシュケーゼ、ゴマ

タイスパーゲル、フリッシュケーゼ、セサミ

ごまを使った漬け大根

アボカドとごま

きゅうりとごま

シタケピルツェとゴマ

豆腐とごま

日本のオムレツとごま

漬けたカボチャとゴマ

サーモン

マグロ

グロスガルネレ

ザリガニの尾、ネギ、スパイシーソース

焼いた淡水ウナギ

グリルしたサーモンの皮

すり身とアボカド

ケタキャビア

サバ、ネギ

バターフィッシュ

調理されたマグロ、ネギ、マヨネーズ

アボカド、クリームチーズ、キュウリを詰め、ゴマで包まれています

ルコラ、クリームチーズ、きゅうり入り

スリミとアボカドが入っています

サーモンとアボカドが入っています

ライ麦、ルッコラ、フライドポテトに合う

刻んだツナ、キュウリ、ラーチオニオン、スパイシーソースが入っています

大きなエビ、アボカド、キュウリが入っており、ゴマで包まれています

エビ、ルッコラ、フリカケと好相性

グリルしたアアイとキュウリが入っています

グリルしたサーモンの皮とキュウリが入っています

卵、きゅうり、かんぴょうが入ったごまの皮なし

ツナとアボカドが入っています

茹でたツナ、きゅうり、ネギ、マヨネーズ入り

グロスガルネレン、キュウリ、ラウフツバイベン、スパイシーソース

ザリガニ、キュウリ、ネギ、スパイシーソース

マグロ

マグロ

混合生魚フィレ

混合生魚フィレのご飯

サーモン

鮭がご飯の上にのっています

鮭

サーモン、アボカド、フライングフィッシュキャビア

スリミ、アボカド、フルグフィッシュキャビア

マグロ、キュウリ、ネギ スパイシーソース、フグ魚卵

6個のマキフィリング（64を除く）

サーモン、カニ、キュウリ、アボカド、クリームチーズ、飛び魚の卵で満たされた6つ

6個のセサミ、キュウリ、アボカド、シイタケ、シンコ、タマゴ入り

鶏肉、きゅうり、ネギ、卵を詰めた6個

6個のダック、キュウリ、ネギ、シイタケ入り

エビ天ぷらと新香が入っていて、飛び魚の卵とごまに包まれています

エビ天ぷらが入っていて、ウナギで包まれています

サーモン天ぷらとクリームチーズが入っていて、トビコとごまに包まれています

サーモン、クリームチーズ、アボカドを詰め、きゅうりで包まれています

アボカド、キュウリ、カニを詰め、サーモン、マグロ、レッドスナッパーで包まれています

鶏肉、きゅうり、ネギ、スパイシーソース、卵で包まれています

サーモン、アボカド、キュウリ、クリームチーズ、玉子で包まれています

カニ、キュウリ、フグ魚卵を詰め、大エビで包まれています

サーモン、アボカド、キュウリ、サーモンで包まれた

刻んだツナ、アスパラガス、スパイシーソース入り

卵、キュウリ、アボカド、いなりで包まれた

キャビア、キュウリ、アボカド、軽く焼いたツナで包まれ、照り焼きソースとネギで仕上げられています

サーモン、カニ、キュウリ、シンコ、カンピョウ、アボカド、フグの卵で満たされた6つ

6個のサーモン、卵、ネギ

げんまき、4サーモンインサイドアウト、エビ握り

4カリフォルニアインサイドアウト、レッティヒマキ、サケニギリ

アボカド巻き、焼き巻き、いなり握り、玉子握り

アボカド巻き、酒巻き、鉄火巻き

7 ニギリ: サケ, マグロ, ギンダラ, サバ, タマゴ, タイ, エビ, カッパ巻き

4カリフォルニアインサイドアウト、4サーモンインサイドアウト、カッパ巻き、エビ握り、ギンダラ握り

ローズロール、カリフォルニアマキ、サバ握り、トビコ握り

アイコロール、エビマキ、シイタケマキ、マグロニギリ、タイニギリ

フィラデルフィアロール、4個カリフォルニアインサイドアウト、4個グリルサーモンインサイドアウト、ツナ巻き、エビ握り

2人以上の盛り合わせ

2人分、味噌汁2杯、混合寿司盛り合わせ、エビと酒の鉄板焼き、野菜とご飯、日本の餅

鶏肉の串焼き2本とご飯

カリフォルニアロール4個、アボカド巻き1個、いなり寿司1個

アイスクリームと蜂蜜と一緒に

日本の緑茶

樽から

アルコールフリー

アルコールフリー

日本の米酒：冷たいまたは温かい

ヴェネト、イタリア。辛口で、心地よく軽やかで穏やか、典型的な北イタリアのワイン

ボデガス ロザーノ、ラマンチャ スペイン。辛口、グレープフルーツと白ワインの香り、中程度のボディで美しい余韻

パルツ、ドイツ。カビネット、乾燥したビオランド・ライスリングで、シトラスとピーチのアロマがあり、パルツ地方の特徴が強い

カーヴ・ダリニョン、コート・ド・トンギュ - ラングドック・フランス。辛口で、豊かで調和のとれた、非常に典型的なシャルドネのアロマ。美しい果実と滑らかで柔らかい余韻を持つ力強いワイン

ワインを含む飲み物

ドライなロゼ、フレッシュなイチゴとラズベリーの豊かなフルーツアロマ

ボデガス・アルデアヌエバ、リオハ、スペイン。新鮮な果物の香りがする若いリオハ。口の中では素晴らしく熟成されたタンニンと豊かな味わいを示します。

ドメーヌ・ド・ドンジョン、ラングドック、フランス。ボルフルフルティガー、トロッケナー・ヴァイン・ミット・ティーフェン・アローメン・フォン・ローテン・フルーエン。ライヒテ・ゲヴュルツノーテン、ヴェッヒ・ウント・ザムティヒ、ミット・ライペン・タニーネン

ホッホドルファー葡萄園、ファルツ、ドイツ。非常にクリアなワインで、良い果実味と美しい深みがあります。口の中で滑らかなテクスチャーがあり、控えめな酸味が伴います。

ドメーヌ デュバール、ベルジュラック - 南西フランス。典型的なソーヴィニヨンのアロマは、緑のリンゴとイラクサを思い起こさせる。口の中では非常にクリアな果実味と繊細でしっかりとした構造、ジューシーで美しい余韻がある。

ボデガス・タマレル、ルエダ、スペイン。フルーティで柔らかい香り、明瞭で表現力豊か、非常に調和が取れており、穏やかな酸味を持つ。スペインのこのユニークな産地の中で最高のワインの一つ。

トスカーナ、イタリアン。ルビン、ガーネットレッドの反射、チェリーとスミレの繊細な香り、口の中で調和が取れ、まろやかな酸味

ボデガス コンデ、リベラ デル ドゥエロ、スペイン。サッテ ブロンベリーフリュシュト、軽くマジパンノートが添えられています。口の中では、濃縮されたフリュシュインテンシティと感じられるタンニン、素晴らしいフレッシュさと長い余韻があります。

スプラッツィグ、フレッシャー プロセッコ フリッザンテ ミット エレガンター フルクト ウント アンゲネーマー ペルタージュ

洗練されていて繊細：泡立ちがあり、持続的な泡と高貴な果実のシャンパン

サケ、ヴェルモットドライ

サケ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース

日本酒、トマトジュース、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、スパイス

ジン、ドライベルモット

ジン、コアントロー、レモンジュース

ジン、ライムジュース、レモンジュース

ジン、レモンジュース、砂糖シロップ、ソーダ

ジン、ライムジュース、レモンジュース、オレンジジュース、グレナデン

ギン、コアントロー、レモンジュース、ライムジュース、マンダリンシロップ

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、レモンジュース

ウォッカ、カリュア、クリーム

ウォッカ、メロンリキュール、グレナデン、オレンジジュース、レモンジュース

ホワイトラム、ウォッカ、ブルーキュラソークリーム、ココナッツシロップ、パイナップルジュース

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース、レモンジュース

ウォッカ、メロンリキュール、ピーチリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース

ウォッカ、ブルーキュラソー、トニックマルカジャシロップ、レモンジュース

テキーラ、コアントロー、レモンジュース

テキーラ、オレンジジュース、グレナデン

テキーラ、カリュア、クリーム、ココナッツシロップ、パイナップルジュース

テキーラ、ピトゥ、ライムジュース、レモンジュース、パイナップルジュース

テキーラ、ウォッカ、ジン、ホワイトラム、コアントロー、オレンジジュース、コーラ

ホワイトラム、シュガーシロップ、レモンジュース。フローズンフルーツダイキリも可能！

ラム、レモンジュース、グレナデン

ブラウナーラム、ホワイトラム、レモンジュース、グレナデン、オレンジジュース

ラム、ココナッツシロップ、クリーム、パイナップルジュース

ラム、ライム、ミントの葉、ブラウンシュガー、ソーダ

ブラウンラム、ホワイトラム、ラム73%、コアントロー、レモンジュース、ライムジュース、アーモンドシロップ

コニャック、コアントロー、レモンジュース

コニャック、コアントロー、ラム、レモンジュース、シュガーシロップ

バーボン、ザッカー、アンゴスチュラ、ソーダ

ウイスキー、ザッカージロップ、レモンジュース

バーボン、ロールシュガー、ミント、ソーダ

マンゴーマーク、レモンジュース、プロセッコ

プロセッコ、コニャック、コアントロー、アンゴスチュラ、ザッハー

プロセッコ、コアントロー、ブルーキュラソー

プロセッコ、ジン、レモンジュース、シュガーシロップ

プロセッコ、ブルーキュラソー、ウォッカ、ライムジュース

アナナスジュース、オレンジジュース、グレナデン、ライムジュース、レモンジュース

オレンジジュース、パイナップルジュース、レモンジュース、マラクジャシロップ、チェリージュース

オレンジジュース、ライムジュース、レモンジュース、グレナデン

ココシニップ、サーニ、アナナスジュース、キルシュジュース

ライム、ブラウンシュガー、ジンジャーエール

カルピス、マンゴーマーク、ソーダ

アナナスジュース、オレンジジュース、ココナッツシロップ、クリーム

トマトジュース、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、塩、コショウ

ミントの葉、ライム、ブラウンシュガー、トニック

豆腐、海藻、ネギ入りの大豆ペーストスープ

サーモン、海藻、ネギの入った豆腐スープ

海鮮と春雨を使ったクリアスープ、新鮮なコリアンダーで仕上げ

海藻、魚の団子、マッシュルーム、ネギを使ったクリアスープ

大豆

豚肉入りの5つの焼き餃子

3匹の大きなエビをカリカリの衣で揚げ、サラダを添えています

5つの具入りのベジタリアン餃子

日本風の辛い漬物のチンゲンサイ

サラダ付きの鶏肉の串焼き3本

春巻き2本、エビシュウマイ2個、海鮮ボール4個、焼き鳥2本とサラダ

香り米と季節の野菜と一緒に提供されます

牛フィレ肉は、香り米と季節の野菜と共に提供されます

鶏の胸肉、香りの良いご飯と季節の野菜と一緒に提供されます

エンテンフライシュは、香り米と季節の野菜と一緒に提供されます

イカは、香りの良いご飯と季節の野菜と一緒に提供されます

グロスガメレン、季節の香り米と野菜で提供されます

サーモンフィレは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

ハイルブットフィレは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

シーゼンゲンフィレは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

バターフィッシュフィレは、香り米と季節の野菜と一緒に提供されます

香り米と季節の野菜と一緒に提供されます

ジャコブズムッスケルンは、香り米と季節の野菜と共に提供されます

アボカド

日本のオムレツ

シタケピルツェ

豆腐タッシャ

サーモン

ツナ

グロスガルネレ

フルスレブスシュバンツ、ラウフツバイベン（スパイシー）

生のグリーンランドエビ

焼き甘鯛

フルグフィッシュキャビア

ケタキャビア

オクトパス

タコ

マクレル

レッドスナッパー

バターフィッシュ

ヤコブガイ

すり身

サーフムッシェル

ルコラ、フリッシュケーゼ、ゴマ

タイスパーゲル、フリッシュケーゼ、セサミ

ごまを使った漬け大根

アボカドとごま

きゅうりとごま

シタケピルツェとゴマ

豆腐とごま

日本のオムレツとごま

漬けたカボチャとゴマ

サーモン

マグロ

グロスガルネレ

ザリガニの尾、ネギ、スパイシーソース

グリルした淡水ウナギ

グリルしたサーモンの皮

すり身とアボカド

ケタキャビア

サバ、ネギ

バターフィッシュ

調理されたマグロ、ネギ、マヨネーズ

アボカド、クリームチーズ、キュウリを詰め、ゴマで包まれています

ルコラ、フリッシュケーゼ、キュウリ入り

スリミとアボカドが入っています

サーモンとアボカドが入っています

ライ麦、ルッコラ、フライドポテトに合う

刻んだツナ、キュウリ、ラーチオニオン、スパイシーソース入り

大エビ、アボカド、キュウリを詰め、ゴマで包まれています

エビ、ルッコラ、フリカケと好相性

グリルしたアアイとキュウリが入っています

グリルしたサーモンの皮とキュウリが入っています

卵、きゅうり、かんぴょうが入ったごまの皮で包まれていない

ツナとアボカドが入っています

茹でたツナ、きゅうり、青ねぎ、マヨネーズ入り

グロスガルネレン、キュウリ、ラウフツバイベン、スパイシーソース

ザリガニ、キュウリ、ネギ、スパイシーソース

マグロ

マグロ

混合生魚フィレ

混合生魚フィレのご飯

サーモン

鮭がご飯の上にのっています

鮭

サーモン、アボカド、フライングフィッシュキャビア

スリミ、アボカド、フルグフィッシュキャビア

マグロ、キュウリ、ネギ、スパイシーソース、フグ魚卵

6個のマキフィリング（64を除く）

サーモン、カニ、キュウリ、アボカド、クリームチーズ、飛び魚の卵で満たされた6個

ごま、きゅうり、アボカド、シイタケ、シンコ、タマゴを詰めた6個

鶏肉、きゅうり、ネギ、卵を詰めた6個

6個のダック、キュウリ、ネギ、シイタケ入り

エビ天ぷらと新香を詰め、飛び魚の卵とごまで包まれています

エビ天ぷらが入っていて、ウナギで包まれています

サーモン天ぷらとクリームチーズが入っていて、トビコとごまに包まれています

サーモン、クリームチーズ、アボカドを詰め、きゅうりで包まれています

アボカド、キュウリ、カニをサーモン、マグロ、レッドスナッパーで包んだもの

鶏肉、きゅうり、青ねぎ、スパイシーソース、卵で包まれています

サーモン、アボカド、キュウリ、クリームチーズ、玉子で包まれています

カニ、キュウリ、フグ魚卵を詰め、大エビで包まれています

サーモン、アボカド、キュウリ、サーモンで包まれています

刻んだツナ、アスパラガス、スパイシーソース入り

卵、キュウリ、アボカド、いなりで包まれています

キャビア、キュウリ、アボカド、軽く焼いたツナで包まれ、照り焼きソースとネギで仕上げられています

6個のサーモン、カニ、キュウリ、新香、かんぴょう、アボカド、飛び魚の卵入り

6個のサーモン、卵、ネギ

げんまき、4サーモンインサイドアウト、エビ握り

4カリフォルニアインサイドアウト、レッディッシュ巻き、サケ握り

アボカド巻き、焼き巻き、いなり握り、卵握り

アボカド巻き、酒巻き、鉄火巻き

7 ニギリ: サケ, マグロ, ギンダラ, サバ, タマゴ, タイ, エビ, カッパ巻き

4カリフォルニアインサイドアウト、4サーモンインサイドアウト、カッパ巻き、エビ握り、ギンダラ握り

ローズロール、カリフォルニアマキ、サバ握り、トビコ握り

アイコロール、エビマキ、シイタケマキ、マグロ握り、タイ握り

フィラデルフィアロール、4個カリフォルニアインサイドアウト、4個グリルサーモンスキンインサイドアウト、ツナ巻き、エビ握り

2人以上の盛り合わせ

2人分、2つの味噌汁、混合寿司盛り合わせ、エビと酒の鉄板焼き、野菜とご飯、日本の餅

鶏肉の串焼き2本とご飯

カリフォルニア・インサイドアウト4個、アボカド巻き1個、いなり寿司1個

アイスクリームと蜂蜜

日本の緑茶

樽から

アルコールフリー

アルコールフリー

日本の米酒：冷たいまたは温かい

ヴェネト、イタリア。辛口で、心地よく軽やかで穏やか、典型的な北イタリアのワイン

ボデガス ロザノ、ラマンチャ スペイン。辛口、グレープフルーツと白ワインの香り、中程度のボディで美しい余韻

ドイツ、プファルツ。カビネット、柑橘類と桃の香りを持つ乾燥ビオランド・ライスリング、プファルツの表現力豊か

カーヴ・ダリニョン、コート・ド・トンギュ - ラングドック・フランス。辛口で、豊かで調和のとれた、非常に典型的なシャルドネのアロマ。美しい果実と滑らかで柔らかい余韻を持つ力強いワイン

ワインを含む飲み物

ドライなロゼ、フレッシュなイチゴとラズベリーの豊かなフルーツアロマ

ボデガス アルデアヌエバ、リオハ、スペイン。新鮮な果物の香りがする若いリオハ。口の中では素晴らしく熟成されたタンニンと豊かな味わいを示します。

ドメーヌ・ド・ドンジョン、ラングドック、フランス。ボルフルフルーティーで、ドライなワインで、深い赤い果実のアロマがある。軽いスパイスのノート、柔らかくサテンのようで、熟したタンニンを持つ

ホッホドルファー葡萄園、ファルツ、ドイツ。非常にクリアなワインで、良い果実味と美しい深みがあります。口の中で滑らかなテクスチャーがあり、控えめな酸味が伴います。

ドメーヌ デュバール、ベルジュラック - 南西フランス。典型的なソーヴィニヨンのアロマは、緑のリンゴとイラクサを思い起こさせる。口の中では非常に明確な果実味と繊細でしっかりとした構造、ジューシーで美しい余韻がある。

ボデガス・タマレル、ルエダ、スペイン。フルーティで柔らかい香り、明瞭で表現力豊か、非常に調和が取れており、穏やかな酸味を持つ。スペインのこのユニークな産地の中で最高のワインの一つ。

トスカーナ、イタリアン。ルビン、ザクロ色の反射、チェリーとスミレの繊細な香り、調和が取れたまろやかな口当たりと柔らかい酸味

ボデガス コンデ、リベラ デル ドゥエロ、スペイン。サッテ ブロンベリーフリュシュト、軽くマジパンノートが添えられています。口の中では、濃縮されたフリュシュインテンシティが感じられ、しっかりとしたタンニンと素晴らしいフレッシュさ、長い余韻があります。

スプラッツィグ、フレッシャー・プロセッコ・フリッザンテ、エレガントなフルーツと心地よいペルタージュ

洗練されていて繊細：泡立ちがあり、持続的な泡と高貴な果実のシャンパン

サケ、ヴェルモットドライ

サケ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース

日本酒、トマトジュース、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、スパイス

ジン、ドライベルモット

ジン、コアントロー、レモンジュース

ジン、ライムジュース、ツィトロネンザフト

ジン、レモンジュース、砂糖シロップ、ソーダ

ジン、ライムジュース、レモンジュース、オレンジジュース、グレナデン

ギン、コアントロー、レモンジュース、ライムジュース、マンダリンシロップ

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、レモンジュース

ウォッカ、カリュア、クリーム

ウォッカ、メロンリキュール、グレナデンオレンジジュース、レモンジュース

ホワイトラム、ウォッカ、ブルーキュラソークリーム、ココナッツシロップ、パイナップルジュース

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース、レモンジュース

ウォッカ、メロンリキュール、ピーチリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース

ウォッカ、ブルーキュラソー、トニックマルカジャシロップ、レモンジュース

テキーラ、コアントロー、レモンジュース

テキーラ、オレンジジュース、グレナデン

テキーラ、カリュア、クリーム、ココナッツシロップ、パイナップルジュース

テキーラ、ピトゥ、ライムジュース、レモンジュース、パイナップルジュース

テキーラ、ウォッカ、ジン、ホワイトラム、コアントロー、オレンジジュース、コーラ

ホワイトラム、シュガーシロップ、レモンジュース。フローズンフルーツダイキリも可能！

ラム、レモンジュース、グレナデン

ブラウナーラム、ホワイトラム、レモンジュース、グレナデン、オレンジジュース

ラム、ココナッツシロップ、クリーム、パイナップルジュース

ラム、ライム、ミントの葉、ブラウンシュガー、ソーダ

ブラウンラム、ホワイトラム、ラム73%、コアントロー、レモンジュース、ライムジュース、アーモンドシロップ

コニャック、コアントロー、レモンジュース

コニャック、コアントロー、ラム、レモンジュース、シュガーシロップ

バーボン、ザッカー、アンゴスチュラ、ソーダ

ウイスキー、ザッカージロップ、レモンジュース

バーボン、ロールシュガー、ミント、ソーダ

マンゴーマーク、レモンジュース、プロセッコ

プロセッコ、コニャック、コアントロー、アンゴスチュラ、ザッハー

プロセッコ、コアントロー、ブルーキュラソー

プロセッコ、ジン、レモンジュース、砂糖シロップ

プロセッコ、ブルーキュラソー、ウォッカ、ライムジュース

アナナスジュース、オレンジジュース、グレナデン、ライムジュース、レモンジュース

オレンジジュース、パイナップルジュース、レモンジュース、マラクジャシロップ、チェリージュース

オレンジジュース、ライムジュース、レモンジュース、グレナデン

ココシニップ、サフネ、アナナスジュース、キルシュジュース

ライム、ブラウンシュガー、ジンジャーエール

カルピス、マンゴーマーク、ソーダ

アナナスジュース、オレンジジュース、ココナッツシロップ、クリーム

トマトジュース、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、塩、コショウ

ミントの葉、ライム、ブラウンシュガー、トニック