寿美吉
スミヨシ / Sumiyoshi
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挽きたての香りが漂う本格蕎麦と旬の逸品料理のお店
評価
口コミ
写真
メニュー
前菜や新鮮な魚介類を使用した造りはもちろん、そばがきに蕎麦2種と、当店自慢の蕎麦をたっぷりお楽しみいただける内容です。
新鮮な魚介類を使用した造りや天ぷらをはじめ、当店自慢のそばがきや蕎麦も気軽にお楽しみいただける内容です。
信頼のある農家さんから直接仕入れるそばの実を使用し打つ蕎麦。使用産地は季節によって変わります。
美味しい野菜を天ぷらやお酒のススム一品料理に…。
直送の鮮魚は数に限りがございます。メニューに並んでいたら、是非とも日本酒と一緒に!
当店のそばがきは見た目もそばの実が分かるくらいの粗挽き。ご注文受けてから挽きますのでお時間頂きます。
海老2本・イカ・キス・野菜3種
1個
小海老・玉葱・三つ葉
海老1本・ササミ・半熟卵・野菜2種
11:30~14:00 ご飯大盛無料
11:30~14:00 お蕎麦大盛無料
1枚
単品
※ランチ・ディナーともに共通の内容でございます。※おそば半分もできます。価格から150円引きとなります。
少し濁りがある優しくさっぱりとした味わい。
柑橘系の華やかな香りとふくらみのある味わい。
南国果実の様な香りにしっかりとした苦味。
香りと味わいに厚みがあるが滑らかな黒ビール。
山椒の風味はきつくなく、最後にふわっと。飲み飽きしない味わいです。
ブドウ酢
宮城・純米吟醸470/900円
山口・純米吟醸 酒未来470/900円
静岡・生酛 誉富士 純米酒450/860円
香川・純米 花巻 亀の尾 無濾過生490/960円
静岡・誉富士純米酒 逆さ富士440/850円
神奈川・純米 阿波山田錦60 麗峰490/940円
三重・山廃特別純米2017 伊賀山田錦470/900円
埼玉・山廃純米2015 ブラックラベル480/940円
広島・宿根雄町 純米酒2017480/940円
兵庫・山廃純米酒440/850円
1つの銘柄をじっくり楽しみたい方やみんなで焼酎を楽しむなら4合ボトルがお得!4合ボトルだと値段もグラス1杯分お得。
割り方は下記よりお選びください。おかわり無料。※ボトルキープは出来ません。全て飲みきりとなります。・ロック・水割り・お湯割り・そば湯割り・冷たいそば湯割り1本につき500円
当店のオススメの芋焼酎【宝山】その中でもこの吉兆宝山を蔵の仕込み水と一緒に専用の甕(かめ)で熟成させています。前割りをしておく事で、ずっしり骨太な味わいととろりとした甘さがある吉兆宝山に円やかさが加わります。そのまま飲むのはもちろん湯煎で温める「前割り燗」もおすすめです。
宝山 芋麹全量 綾紫紫芋の「綾紫」由来の華やかな香りと甘みがあり飲みやすく芋焼酎入門としてもオススメ!
富乃宝山宝山の王道ハイボール。柑橘系を思わせる香りが炭酸と相性抜群♪
天使の誘惑ウイスキーの様にオーク樽で熟成された芳醇な芋焼酎。…病みつきになります。
優しい果実味とほのかな渋みが調和し醤油や山葵にも相性が良く、当店にもってこいな1本。ハーフ…2,050円
「甲州」100%と思えない柑橘系の爽やかな風味穏やかな酸にほのかな甘みがとてもバランスが良い。
果実味もありながらしっかりとした酸と樽香を伴う円熟味深くふくよかさを感じながらも優雅な味わい。
爽やかな酸味とほのかな甘さ、凝縮感がありエレガントな味わいで心地よい余韻。まさに勝沼醸造のプレミアム。
果実味に加え柔らかな酸味、渋みがバランス良く調和するミディアムボディー。ハーフ…2,150円
水・ソーダ
ポット
※一例です。内容は仕入れ状況により変更になります。
