マンチ・インディア
Munch India
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メニュー
マグロの腹身を軽くタンジーなハウスソースでブラッシュアップしたもの
ブリオッシュにのせた薩摩A5リブアイ
酸味のあるトマトグレービーで煮込んだ野菜のボール、バスマティ野菜プラオと一緒に提供されます
マサラで揚げたカリカリのコッドとポテトフライ
2日間熟成させたダックの胸肉を完璧に焼き、ヴィンダルーソースの上に提供し、ルマリロティと一緒に供されます
さまざまなレンズ豆とハーブをトリュフビネグレットで和えたもの
サクサクしたほうれん草、豆、ジャガイモのパティ
酸味のあるトマトグレービーで煮込んだ野菜ボール、バスマティ野菜プラオと一緒に提供されます
茄子のスライスで包まれた炒めたキノコと干しトマト、パラータと一緒に提供される
新鮮なパニールを詰めた大豆グラニュールとひよこ豆粉のケーキ、セマイアンと一緒に提供される
さまざまなレンズ豆とハーブの混合物、トリュフビネグレットで和えたもの
クリスピーなほうれん草、エンドウ豆、ジャガイモのパティ
混合野菜ボールを酸味のあるトマトグレービーで煮込み、バスマティ野菜プラオと共に提供
ソテーしたマッシュルームと干しトマトをナスのスライスで包み、パラタと一緒に提供します
大豆粒とひよこ豆粉のケーキに新鮮なパニールを詰め、セマイヤンと共に提供されます
少し酸味のある自家製ソースを塗ったマグロの腹身
薩摩 A5 リブアイのブリオッシュ
混合野菜ボールを酸味のあるトマトグレービーで煮込み、バスマティ野菜プラオと共に提供します
マサラ衣のクリスピーボッドとポテトフライ
2日間マリネされたダックブレストを完璧に焼き上げ、ビンダルーソースの上に盛り付け、ルマリロティと共に提供します
さまざまなレンズ豆とハーブの混合物、トリュフビネグレットで和えたもの
クリスピーなほうれん草、エンドウ豆、ジャガイモのパティ
混合野菜ボールを酸味のあるトマトグレービーで煮込み、バスマティ野菜プラオと共に提供
ソテーしたマッシュルームと干しトマトをナスのスライスで包み、パラタと一緒に提供します
大豆粒とひよこ豆粉のケーキに新鮮なパニールを詰め、セマイヤンと共に提供されます
少し酸味のある自家製ソースを塗ったマグロの腹身
薩摩 A5 リブアイのブリオッシュ
混合野菜ボールを酸味のあるトマトグレービーで煮込み、バスマティ野菜プラオと共に提供
マサラ衣のクリスピーなコッドとポテトフライ
2日間マリネされたダックブレストを完璧に焼き上げ、ビンダルーソースの上に盛り付け、ルマリロティを添えて提供します
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