イル・フォルノ

焼きパプリカ、冷製シーフードサラダ、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、バジル、オリーブオイル

新鮮なモッツァレラチーズ、地元産のトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

新鮮なマグロを薄くスライスし、新鮮な切り豆と一緒に

ルッコラのベッド、ビーフステーキトマト、スイカ大根、プロシュート・ディ・パルマ、バルサミコ・ディ・モデナの縮小

黒オリーブ、レモン、パセリ、オリーブオイル入りのシーフードサラダ

冷製シーフードサラダ。野生のベビーロブスター、エビ、イカ、新鮮な切り豆、レモンオリーブオイルを使用。

ファーロ、グリーンピース、赤と黄色のチェリートマト、キュウリの角切り、伝統的なビーツ、トリュフ入りカチョッタチーズ、スモークサーモン、スライスアーモンド、レモンオリーブオイルのボウル

モッツァレラ、バジル、トマトソース

モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なトマト、ルッコラ、プロシュット・ディ・パルマ

キャラメライズドパールオニオンペスト、マスカルポーネチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、スモークサーモン、サルディニアのケイパー

トマトソース、モッツァレラ、野生のキノコ、パルマ産クリスピーなプロシュート、有機農場の卵；（スライスされていません）

バーベキューチキンブレスト、スモークモッツァレラ、赤玉ねぎ、パセリ

モッツァレラ、トマトソース、マッシュルーム、アーティチョーク、黒オリーブ

チキンソーセージ、マッシュルーム、赤と黄色のパプリカ

ベビータスカンケール、削ったフェンネル、スイカ大根、赤と白のキヌア、アルファルファの芽、グリルしたフィレミニョン、レモンオリーブオイルドレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、マンゴーの角切り、ごまの種、マイクロンの芽、グリルしたエビ、フェタチーズ、レモンオリーブオイルドレッシング

オーガニックのベビーミックスグリーン、グリルチキンブレスト、アーティチョークをオリーブオイルと熟成バルサミコで軽く和えたもの

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング、グリルチキンブレスト

アルグラ、ラディッキオ、アボカド、ハートオブパーム、レモンオリーブオイルドレッシングを添えたシェーブドパルメザンチーズ

特製のハウスドレッシングで和えたミックスグリーン、ラディッキオ、トマト

オーガニックほうれん草、キャンティで煮た洋ナシ、フリゼ、アスパラガス、ローストしたヘーゼルナッツ、ゴートチーズ、レモンジンジャードレッシング

ハーブとスパイスで味付けされた放し飼いの鶏胸肉（メアリーズファーム）をオーガニックのベビーミックスグリーン、オリーブオイル、バルサミックビネガードレッシングでトッピングしたもの

新鮮なトマト、ズッキーニ、ハーブ、スパイスで炒めたワイルドキャッチのレイクスーペリアホワイトフィッシュ

ポートワインと熟成バルサミックソースの煮詰めた中に、リーキとキノコを添えたフィレミニョン

メアリーズファームの放し飼い鶏胸肉には、さくらんぼトマト、黒オリーブ、ケーパー、エクストラバージンオリーブオイルが入っています

天然養殖サーモン、オーガニックベビーミックスグリーン、黒オリーブ、ケーパー、バルサミックビネグレットでグリルしたもの

放し飼いの子牛のメダリオーニ、ポルチーニ茸のソースとマルサラワインで炒めたもの

薄切りフィレミニョンをグリルして、オーガニックのベビーミックスグリーンとバルサミックビネガードレッシングと一緒に提供します

フリーレンジの鶏胸肉（メアリーズファーム）を、新鮮で日干しトマト、アーティチョーク、ポロネギと白ワインソースで提供

スパゲッティ、ペコリーノ・ロマーノチーズ、黒こしょう

プロシュート、ブロッコリー、アーティチョーク、ズッキーニ、松の実をオリーブオイルとニンニクで炒めたトロフィーパスタ

トマトとラム肉のソースがかかった手作りの平たいパスタ

バラータチーズ詰めラビオリ、トリュフペースト、軽いオリーブオイル＆ガーリック、5種類の野生キノコ：牡蠣、ぶなしめじ、舞茸、椎茸、ぶなぴ

エビ、細かく刻んだ新鮮な野菜、ニンニク、バジル、そしてわずかなコニャック

手作りの肉ソースがかかった短い筒状のパスタ

ほうれん草とリコッタチーズ入りの自家製ラビオリを軽いクリームポルチーニマッシュルームソースで

ターメリッククリームソース、新鮮なトマト、ルッコラが入ったショートリブ詰めトルテラッチ

黒と白のタリオリーニ、帆立貝、ブナシメジと舞茸、黒トリュフペスト

クリーミーな赤パプリカソースで仔ロブスター、椎茸、新鮮なトマトを使用した料理

鶏肉入りトルテッリーニを軽いクリームピンクソースで、ブロッコリーと新鮮なキノコと一緒に

イタリアのアルボリオ米に、野生のベビーロブスター、アスパラガス、ズッキーニをサフランソースで

自家製パッパルデッレ、トレヴィーゾラディッキオ、マスカルポーネ、ズッキーニ、パンチェッタのクリスピー

ほうれん草のフェットチーネに鹿のラグーとポルチーニ茸を合わせた料理

グリルチキンブレスト、ブロッコリー、ネギ、干しトマト、ロースト松の実

新鮮な野菜、オリーブオイル、にんにくを使った全粒小麦パスタ

手作りの辛いトマトソース、ニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルが入った短い筒状のパスタ。

ナス、新鮮なバジル、ニンニク、新鮮なトマト、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリンゲリーネパスタ。

エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、新鮮なトマト、バジルを使ったスパゲッティパスタ。

軽いクリームソースと新鮮なブロッコリーが入った短い筒状のパスタ。

軽いピンクソース、ルッコラ、干しトマト、野生のベイシュリンプ入りの短い筒状パスタ。

茄子、バジル、マッシュルーム、パセリ、ラディッキオを使った自家製トマトソースのスパゲッティパスタ。

エクストラバージンオリーブオイル、パセリ、新鮮な野菜を使ったリンゲリアリオパスタ。

リコッタチーズ、キノコ、豆をトマトソースで煮込んだ短いスパイラルパスタ。

ロメインレタス、スライスしたグリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、ガーリックを自家製シーザードレッシングで和えたもの。

刻んだ新鮮なサラダグリーンとスライスしたグリルチキン、新鮮な刻んだトマトをエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢ドレッシングで

オーガニックベビーミックスグリーン、新鮮なトマト、きゅうり、赤バミューダオニオン、カラマタオリーブ、フェタチーズをオリーブオイルとバルサミコ酢で。

新鮮なサラダグリーン、イタリアンミート、ひよこ豆、細切りモッツァレラチーズ、自家製クリーミーなイタリアンドレッシングが入った盛り合わせサラダ。

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、キュウリ、自家製クリーミーイタリアンドレッシング入りの軽いツナの塊。

モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース。

低脂肪モッツァレラチーズ、オーガニックほうれん草、季節野菜のアソート。パワーミールには自家製パンが含まれ、変更や代替は親切に断られます。持ち帰りのみ、現金のみ（税込）、上記の限定特別メニューから注文し、簡単に電話、ファックス、または直接注文してください。他の割引やオファーとの併用はできません。

モッツァレラチーズ、ペパロニ、バジル、トマトソース。

BBQチキンブレスト、スモークモッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、パセリ。

すべて天然、無塩、カフェイン不使用、保存料不使用：チェリーバニラクリーム、マンダリンライム、キウイストロベリー。

炭水化物ゼロ、カロリーゼロ：タンジェリンライム。

辛いトマトソース、ニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルが入った短い筒状のパスタ。

茄子、バジル、マッシュルーム、パセリ、ラディッキオを使った自家製トマトソースのスパゲッティパスタ。

ナス、新鮮なバジル、ニンニク、新鮮なトマト、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリンゲリーネパスタ。

エクストラバージンオリーブオイル、パセリ、新鮮な野菜を使ったリンゲリンギーネパスタ。

エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、新鮮なトマト、バジルを使ったスパゲッティパスタ。

ソーセージ、ニンニク、パセリ、自家製マリナラソースが入ったリンゲリーパスタ。

軽いクリームソースと新鮮なブロッコリーが入った短い筒状のパスタ。

リコッタチーズ、キノコ、豆をトマトソースで煮込んだショートスパイラルパスタ。

軽いピンクソース、ルッコラ、干しトマト、野生のベイシュリンプ入りの短い筒状パスタ。

ロメインレタス、スライスしたグリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、ガーリックを自家製シーザードレッシングで和えたサラダ。

新鮮なサラダグリーン、イタリアンミート、ひよこ豆、細切りモッツァレラチーズ、自家製クリーミーなイタリアンドレッシングが盛り合わされたサラダ。

刻んだ新鮮なサラダグリーンとスライスしたグリルチキン、新鮮なトマトをエクストラバージンオリーブオイルとバルサミックビネガードレッシングで和えたサラダ。

オーガニックのベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、キュウリ、自家製クリーミーイタリアンドレッシング入りの軽いツナの塊。

オーガニックベビーミックスグリーン、新鮮なトマト、きゅうり、赤バミューダオニオン、カラマタオリーブ、フェタチーズをオリーブオイルとバルサミックビネガーで

新鮮なモッツァレラチーズ、地元で栽培されたトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

薄切りの新鮮なマグロ、千切りのスイカ大根、アルグラ

冷たいシーフードサラダ、野生のベビーロブスター、エビ、イカ、インゲン豆、レモンオリーブオイル

干しトマト、黄色いビーツ、キアンティで煮た洋ナシ、エビ、ホタテ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル、パセリ

薄切りの熟成された輸入エアドライビーフにグリルしたズッキーニ、セロリの根、輸入された削ったパルメザンチーズ、そして自家製マスタードドレッシングをトッピング

トマトソースに軽い山羊のチーズとハーブを詰めたロールなす

輸入された冷たい肉とチーズの盛り合わせ

ローストペッパー、冷たいシーフードサラダ、新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル

アルグラのベッド、ビーフステーキトマト、西瓜大根、パルマ産プロシュート、モデナ産バルサミコ reduction

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、そして自家製シーザードレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、乾燥リコッタチーズ、乾燥クランベリー、ラズベリービネガードレッシングで軽く和えた

アルグラとラディッキオのサラダに薄くスライスしたパルメザンチーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢のドレッシング

ミックスグリーン、ラディッキオ、トマトを特製ドレッシングで

オーガニックほうれん草、キアンティポーチドペア、フリゼ、アスパラガス、ローストヘーゼルナッツ、ゴートチーズ、レモンジンジャードレッシング

チュベッティパスタとトスカーナのカネリーニ豆

本日のスープ

モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース

モッツァレラチーズ、ゴートチーズ、新鮮なトマト、アルグラ、プロシュート・ディ・パルマ

キャラメリゼされたパールオニオンペースト、マスカルポーネ、モッツァレラ、アルグラ、スモークサーモン、サルディニアのケイパー

ペスト、バッファローモッツァレラ、新鮮なトマトと干しトマト、ジャガイモとプロシュート

バーベキュー鶏胸肉、スモークモッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、イタリアンパセリ

モッツァレラチーズ、トマトソース、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ

鶏肉ソーセージ、マッシュルーム、赤と黄色のピーマン

トマトソース、モッツァレラ、野生のキノコ、クリスピープロシュート・ディ・パルマ、オーガニックファームエッグ

モッツァレラチーズ、ゴートチーズ、オーガニックほうれん草、ブロッコリー、ナス、ネギ

スパゲッティ、ペコリーノロマーノチーズ、黒胡椒

自家製の大きなリボンパスタとラムの赤いソース

自家製フェットチーネ、エビ、ホタテ、リーク、野生のキノコ、自家製ペストソース

自家製のほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、ポルチーニ茸のクリームソースで

自家製の大きなリボンパスタに新鮮なアーティチョーク、マッシュルーム、エビを軽いオリーブオイル、ガーリック、サフランソースで和えた料理

自家製のポテトダンプリング、トマトソース、スイートピー、モッツァレラチーズ

ほうれん草のフェットチーネと鹿肉のラグー、ポルチーニ茸

トロフィエパスタとプロシュート、ブロッコリー、アーティチョーク、ズッキーニ、松の実をオリーブオイルとガーリックソースで

自家製の平たいパスタ、新鮮なハマグリ、黒オリーブ、白ワイン、トマトガーリックソースのひとさじ

イタリアのアーボリオ米と野生のベビー ロブスター、アスパラガス、ズッキーニをサフランソースで

黒と白のタリオリーニ、ホタテ、ブナシメジとマイタケ、みじん切りのニンニク、黒トリュフペースト

自家製ミートソースのショートチューブパスタ

ベビーロブスター、シイタケ、フレッシュトマトをクリーミーな赤ピーマンソースで

ショートリブを詰めたトルテラッチ、ターメリッククリームソース、新鮮なトマト、インゲン豆

エンジェルヘアパスタ、エビ、薄く刻んだ新鮮な野菜、ニンニク、オリーブオイル、バジル、そして少しのコニャック

全粒粉パスタ、さまざまな新鮮な野菜、軽いオリーブオイルとニンニク

放し飼いの鶏の胸肉（マリーズファーム）を新鮮なトマトと干しトマト、アーティチョーク、リーキを白ワインソースで提供

放し飼いの鶏の胸肉（メアリーの農場）にグリルしたズッキーニ、ナス、モッツァレラを詰めて、巻いて、マルサラワインソースでシイタケと一緒にソテーした料理

フィレミニョン、リーキ、マッシュルームをポートワインと熟成バルサミコソースの reduction で調理した料理

フィレミニョン、軽く味付けされてグリルされ、カラマタオリーブ、ケイパー、新鮮なトマト、バジル、新鮮なアーティチョークをトッピングし、エクストラバージンオリーブオイルを少し加えたもの

薄切りのフィレミニョンをグリルし、有機ベビーミックスグリーンと一緒に提供します

サフランで味付けされたイタリアのアルボリオ米の上に提供される子牛のすね肉

自然に育てられたサーモンのシャンパンハーブソース

スーペリア湖のホワイトフィッシュを新鮮なトマト、ズッキーニ、ハーブ、スパイスでソテーした料理

放し飼いの子牛のメダリオンをポルチーニ茸とマルサラワインソースでソテーした料理

トマトブロス、ペペロンチーノ、ガーリック、パセリを使った蒸し海鮮ブイヤベース

自家製のスパイシーなトマトソース、ニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルを使ったショートチューブパスタ。

ナス、フレッシュバジル、ニンニク、フレッシュトマト、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリングイネパスタ。

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、新鮮なトマト、バジルを使ったスパゲッティパスタ。

軽いクリームソースと新鮮なブロッコリーを使ったショートチューブパスタ。

短いチューブ状のパスタにライトピンクのソース、アルグラ、サンドライドトマト、野生のバイシュリンプを添えた料理。

スパゲッティパスタ、ナス、バジル、マッシュルーム、パセリ、ラディッキオを自家製トマトソースで調理した料理。

リングイネパスタにエクストラバージンオリーブオイル、パセリ、新鮮なミックス野菜を加えた料理。

リコッタチーズ、マッシュルーム、エンドウ豆をトマトソースで和えたショートスパイラルパスタ。

ロメインレタス、スライスしたグリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、ガーリック、そして自家製シーザードレッシング。

スライスしたグリルチキンと新鮮な刻んだトマトを加えた、刻んだ様々な新鮮なサラダグリーンにエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングをかけたもの。

オーガニックベビーミックスグリーン、新鮮なトマト、キュウリ、赤いバミューダオニオン、カラマタオリーブとフェタチーズ、オリーブオイルとバルサミコ酢を使用。

assorted fresh salad greens, イタリアの肉, ガルバンゾ豆, シュレッドモッツァレラチーズと自家製クリーミーイタリアンドレッシング.

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、キュウリ、自家製クリーミーイタリアンドレッシングの軽いツナの塊。

モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース。

低脂肪モッツァレラチーズ、有機ほうれん草と季節の野菜の盛り合わせ。パワーミールには自家製パンが含まれ、変更や代替はお断りします。テイクアウトのみ、現金のみ（税金込み）、上記の限定特別メニューから注文してください。電話、ファックス、または対面での注文が可能です。他の割引やオファーとの併用はできません。

モッツァレラチーズ、ペパロニ、バジル、トマトソース。

バーベキューチキンブレスト、スモークモッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、パセリ。

すべて自然、ナトリウムなし、カフェインなし、防腐剤なし：チェリーバニラクリーム、マンダリンライム、キウイストロベリー。

炭水化物ゼロ、カロリーゼロ：タンジェリンライム。

短いチューブのパスタにスパイシーなトマトソース、ニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルを加えた料理。

スパゲッティパスタ、ナス、バジル、マッシュルーム、パセリ、ラディッキオを自家製トマトソースで調理した料理。

ナス、フレッシュバジル、ニンニク、フレッシュトマト、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリングイネパスタ。

リングイネパスタにエクストラバージンオリーブオイル、パセリ、新鮮なミックス野菜を使用。

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、新鮮なトマト、バジルを使ったスパゲッティパスタ。

リンギーニパスタとソーセージ、ガーリック、パセリ、自家製マリナーラソース。

軽いクリームソースと新鮮なブロッコリーを使ったショートチューブパスタ。

リコッタチーズ、マッシュルーム、エンドウ豆をトマトソースで和えたショートスパイラルパスタ。

短いチューブ状のパスタにライトピンクのソース、アルグラ、サンドライドトマト、野生のバイシュリンプを加えた料理。

ロメインレタス、スライスしたグリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、ガーリック、そして自家製シーザードレッシング。

assorted fresh salad greens, イタリアの肉, ガルバンゾ豆, シュレッドモッツァレラチーズと自家製クリーミーイタリアンドレッシング.

切った様々な新鮮なサラダグリーンにスライスしたグリルチキンと新鮮な刻んだトマトを加え、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングをかけたもの。

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、キュウリ、自家製クリーミーイタリアンドレッシングの軽いツナの塊。

オーガニックベビーミックスグリーン、新鮮なトマト、キュウリ、赤いバミューダオニオン、カラマタオリーブ、フェタチーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢。

ローストペッパー、冷たいシーフードサラダ、新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル

新鮮なモッツァレラチーズ、地元で栽培されたトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

新鮮なマグロの薄切りと新鮮なインゲン豆

アルグラのベッド、ビーフステーキトマト、スイカ大根、パルマ産プロシュート、モデナ産バルサミコの reduction

黒オリーブ、レモン、パセリ、オリーブオイルを使ったシーフードサラダ

冷たいシーフードサラダ、野生のベビー ロブスター、エビ、イカ、新鮮なグリーンビーンズ、レモンオリーブオイル

ファッロのボウル、グリーンピース、赤と黄色のチェリートマト、ダイスキュウリ、エアルームビーツ、トリュフ入りカチョッタチーズ、スモークサーモン、スライスアーモンド、レモンオリーブオイル

モッツァレラ、バジル、トマトソース

モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なトマト、アルグラ、プロシュート・ディ・パルマ

キャラメライズされたパールオニオンペースト、マスカルポーネチーズ、モッツァレラ、アルグラ、スモークサーモン、サルディニアのケイパー

トマトソース、モッツァレラ、野生のキノコ、クリスピープロシュート・ディ・パルマ、オーガニックファームエッグ;（スライスされていない）

バーベキュー鶏むね肉、スモークモッツァレラ、赤玉ねぎ、パセリ

モッツァレラ、トマトソース、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ

鶏のソーセージ、マッシュルーム、赤と黄色のピーマン

ベビートスカーナカール、スライスしたフェンネル、スイカラディッシュ、赤白キヌア、アルファルファスプラウト、グリルしたフィレミニョン、レモンオリーブオイルドレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、ダイスマンゴー、ゴマ、マイクロスプラウト、グリルシュリンプ、フェタチーズ、レモンオリーブオイルドレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、グリルチキンブレストとアーティチョークをオリーブオイルと熟成バルサミコで軽く和えたもの

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング、グリルチキンブレスト

アルグラ、ラディッキオ、アボカド、パームハート、レモンオリーブオイルドレッシングの削ったパルメザン

ミックスグリーン、ラディッキオ、トマトを特製ドレッシングで

オーガニックほうれん草、キアンティポーチドペア、フリゼ、アスパラガス、ローストヘーゼルナッツ、ゴートチーズ、レモンジンジャードレッシング

放し飼いの鶏の胸肉（メアリーの農場）にハーブとスパイスで味付けし、オーガニックのベビーリーフ、オリーブオイル、バルサミコビネグレットをトッピング

野生捕獲のスーペリア湖のホワイトフィッシュを新鮮なトマト、ズッキーニ、ハーブ、スパイスでソテーしました

ポートワインと熟成バルサミコソースの reduction で調理されたリーキとマッシュルームを添えたフィレミニョン

放し飼いの鶏の胸肉（マリーズファーム）にチェリートマト、ブラックオリーブ、ケイパー、エクストラバージンオリーブオイルを添えて

自然に育てられたサーモン、オーガニックベビーミックスグリーン、ブラックオリーブ、ケイパー、バルサミコビネグレットと一緒にグリル

放し飼いの子牛のメダリオンをポルチーニ茸のソースとマルサラワインでソテーしました

薄切りのフィレミニョンをグリルし、オーガニックベビーミックスグリーンとバルサミコビネグレットと共に提供します

放し飼いの鶏の胸肉（メアリーの農場）を新鮮なトマトと干しトマト、アーティチョーク、リーキを白ワインソースで提供

スパゲッティ、ペコリーノロマーノチーズ、黒胡椒

トロフィエパスタとプロシュート、ブロッコリー、アーティチョーク、ズッキーニ、松の実をオリーブオイルとガーリックで

自家製の平たいパスタとトマトとラムのソース

ブッラータを詰めたラビオリ、トリュフペースト、軽いオリーブオイル、ガーリック、五種類の野生のキノコ：オイスター、ブナシメジ、マイタケ、シイタケ、ブナピー

エビ、薄く刻んだ新鮮な野菜、ニンニク、バジル、そして少しのコニャック

自家製ミートソースのショートチューブパスタ

自家製のほうれん草とリコッタチーズを使ったラビオリ、軽いクリームポルチーニマッシュルームソースで

短いリブを詰めたトルテラッチ、ターメリッククリームソース、新鮮なトマト、アルグラ

黒と白のタリオリーニ、ホタテ、ブナシメジとマイタケのキノコ、黒トリュフペースト

ベビーロブスター、シイタケ、フレッシュトマトをクリーミーな赤ピーマンソースで

鶏肉の詰まったトルテリーニをブロッコリーと新鮮なマッシュルームを使った軽いクリームピンクソースで

イタリアのアーボリオ米と野生のベビー ロブスター、アスパラガス、ズッキーニをサフランソースで

自家製パッパルデッレ、トレヴィーゾラディッキオ、マスカルポーネ、ズッキーニ、クリスピーパンチェッタ

ほうれん草のフェットチーネと鹿肉のラグー、ポルチーニ茸

グリルチキンブレスト、ブロッコリー、リーク、サンドライドトマト、ローストパインナッツ

全粒粉のパスタと様々な新鮮な野菜、オリーブオイル、ニンニク

新鮮なモッツァレラチーズ、地元で栽培されたトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

薄切りの新鮮なマグロ、千切りのスイカ大根、アルグラ

冷たいシーフードサラダ、野生のベビーロブスター、エビ、イカ、インゲン豆、レモンオリーブオイル

干しトマト、黄色いビーツ、キアンティで煮た洋ナシ、エビ、ホタテ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル、パセリ

薄切りの熟成された輸入エアドライビーフに、グリルしたズッキーニ、セロリの根、輸入された削ったパルメザンチーズ、そして自家製のマスタードドレッシングをトッピング

トマトソースで軽い山羊のチーズとハーブを詰めたロールなす

輸入された冷たい肉とチーズの盛り合わせ

ローストペッパー、冷たいシーフードサラダ、新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル

アルグラのベッド、ビーフステーキトマト、スイカラディッシュ、パルマ産プロシュート、モデナ産バルサミコ reduction

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、そして自家製シーザードレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、乾燥リコッタチーズ、乾燥クランベリー、ラズベリービネガードレッシングで軽く和えた

アルグラとラディッキオのサラダに薄くスライスしたパルミジャーノチーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢のドレッシング

ミックスグリーン、ラディッキオ、トマトを特製ドレッシングで

オーガニックほうれん草、キアンティポーチドペア、フリゼ、アスパラガス、ローストヘーゼルナッツ、ゴートチーズ、レモンジンジャードレッシング

チュベッティパスタとトスカーナのカネリーニ豆

本日のスープ

モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース

モッツァレラチーズ、山羊のチーズ、新鮮なトマト、アルグラ、パルマのプロシュート

キャラメライズされたパールオニオンペースト、マスカルポーネ、モッツァレラ、アルグラ、スモークサーモン、サルディニアンケイパー

ペスト、バッファローモッツァレラ、新鮮なトマトと干しトマト、ジャガイモとプロシュート

バーベキュー鶏胸肉、スモークモッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、イタリアンパセリ

モッツァレラチーズ、トマトソース、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ

鶏肉ソーセージ、マッシュルーム、赤と黄色のピーマン

トマトソース、モッツァレラ、野生のキノコ、クリスピープロシュート・ディ・パルマ、オーガニックファームエッグ

モッツァレラチーズ、ゴートチーズ、オーガニックほうれん草、ブロッコリー、ナス、ネギ

スパゲッティ、ペコリーノロマーノチーズ、黒胡椒

自家製の大きなリボンパスタとラムの赤いソース

自家製フェットチーネ、エビ、ホタテ、リーク、野生のキノコ、自家製ペストソース

自家製のほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、ポルチーニ茸のクリームソースで

自家製の大きなリボンパスタに新鮮なアーティチョーク、マッシュルーム、エビを軽いオリーブオイル、ガーリック、サフランソースで和えた料理

自家製のポテトダンプリング、トマトソース、スイートピー、モッツァレラチーズ

ほうれん草のフェットチーネと鹿肉のラグー、ポルチーニ茸

トロフィエパスタとプロシュート、ブロッコリー、アーティチョーク、ズッキーニ、松の実をオリーブオイルとガーリックソースで

自家製の平たいパスタ、新鮮なハマグリ、黒オリーブ、白ワイン、トマトガーリックソースのひとさじ

イタリアのアーボリオ米と野生のベビー ロブスター、アスパラガス、ズッキーニをサフランソースで

黒と白のタリオリーニ、ホタテ、ブナシメジとマイタケ、みじん切りのニンニク、黒トリュフペースト

自家製ミートソースのショートチューブパスタ

ベビーロブスター、シイタケ、フレッシュトマトをクリーミーな赤ピーマンソースで

ショートリブを詰めたトルテラッチ、ターメリッククリームソース、新鮮なトマト、インゲン豆

エンジェルヘアパスタ、エビ、薄く刻んだ新鮮な野菜、ニンニク、オリーブオイル、バジル、そして少しのコニャック

全粒粉パスタ、さまざまな新鮮な野菜、軽いオリーブオイルとニンニク

放し飼いの鶏の胸肉（メアリーの農場）を新鮮なトマトと干しトマト、アーティチョーク、リーキを白ワインソースで提供

放し飼いの鶏胸肉（メアリーの農場）にグリルしたズッキーニ、ナス、モッツァレラを詰めて、巻いて、マルサラワインソースでシイタケと一緒にソテーした

ポートワインと熟成バルサミコソースの reduction で調理されたリーキとマッシュルームを添えたフィレミニョン

フィレミニョン、軽く味付けされてグリルされ、カラマタオリーブ、ケイパー、新鮮なトマト、バジル、新鮮なアーティチョークをトッピングし、エクストラバージンオリーブオイルを少し加えた料理

薄切りのフィレミニョンをグリルし、オーガニックベビーミックスグリーンと一緒に提供します

サフランで味付けされたイタリアのアルボリオ米の上に提供される子牛のすね肉

自然に育てられたサーモンのシャンパンハーブソース

スーペリア湖のホワイトフィッシュを新鮮なトマト、ズッキーニ、ハーブ、スパイスでソテーした料理

放し飼いの子牛のメダリオンをポルチーニ茸とマルサラワインソースでソテーした料理

トマトブロス、ペペロンチーノ、ガーリック、パセリを使った蒸し海鮮ブイヤベース

自家製のスパイシーなトマトソース、ニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルを使った短いチューブパスタ。

ナス、フレッシュバジル、ニンニク、フレッシュトマト、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリングイネパスタ。

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、新鮮なトマト、バジルを使ったスパゲッティパスタ。

軽いクリームソースと新鮮なブロッコリーを使ったショートチューブパスタ。

短いチューブ状のパスタにライトピンクのソース、アルグラ、サンドライドトマト、野生のバイシュリンプを加えた料理。

スパゲッティパスタにナス、バジル、マッシュルーム、パセリ、ラディッキオを自家製トマトソースで和えた料理。

リングイネパスタにエクストラバージンオリーブオイル、パセリ、新鮮なミックス野菜を加えた料理。

リコッタチーズ、マッシュルーム、エンドウ豆をトマトソースで和えたショートスパイラルパスタ。

ロメインレタス、スライスしたグリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、ガーリック、そして自家製シーザードレッシング。

スライスしたグリルチキンと新鮮な刻んだトマトを加えた刻んだ様々な新鮮なサラダグリーンにエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングをかけたもの。

オーガニックベビーミックスグリーン、新鮮なトマト、キュウリ、赤いバミューダオニオン、カラマタオリーブ、フェタチーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢。

assorted fresh salad greens, イタリアの肉, ガルバンゾ豆, シュレッドモッツァレラチーズと自家製クリーミーイタリアンドレッシング。

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、キュウリ、自家製クリーミーイタリアンドレッシングの軽いツナの塊。

モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース。

低脂肪モッツァレラチーズ、有機ほうれん草と季節の野菜の盛り合わせ。パワーミールには自家製パンが含まれ、変更や代替はお断りします。テイクアウトのみ、現金のみ（税金込み）、上記の限定特別メニューから注文してください。電話、ファックス、または対面での注文が可能です。他の割引やオファーとの併用はできません。

モッツァレラチーズ、ペパロニ、バジル、トマトソース。

バーベキュー鶏胸肉、スモークモッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、パセリ。

すべて自然、ナトリウムなし、カフェインなし、防腐剤なし：チェリーバニラクリーム、マンダリンライム、キウイストロベリー。

炭水化物ゼロ、カロリーゼロ：タンジェリンライム。

スパイシーなトマトソース、ニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルを使った短いチューブパスタ。

ナス、バジル、マッシュルーム、パセリ、ラディッキオを使った自家製トマトソースのスパゲッティパスタ。

ナス、フレッシュバジル、ニンニク、フレッシュトマト、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリングイネパスタ。

リングイネパスタにエクストラバージンオリーブオイル、パセリ、新鮮なミックス野菜を使用。

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、新鮮なトマト、バジルを使ったスパゲッティパスタ。

リンギーニパスタとソーセージ、ガーリック、パセリ、そして自家製マリナーラソース。

軽いクリームソースと新鮮なブロッコリーを使ったショートチューブパスタ。

リコッタチーズ、マッシュルーム、エンドウ豆をトマトソースで和えたショートスパイラルパスタ。

短いチューブ状のパスタにライトピンクのソース、アルグラ、サンドライドトマト、野生のバイシュリンプを添えた料理。

ロメインレタス、スライスしたグリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、ガーリック、そして自家製シーザードレッシング。

様々な新鮮なサラダグリーン、イタリアの肉、ガルバンゾ豆、シュレッドモッツァレラチーズ、自家製クリーミーイタリアンドレッシング。

切った様々な新鮮なサラダグリーンにスライスしたグリルチキンと新鮮な刻んだトマトを加え、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングをかけたもの。

オーガニックベビーミックスグリーン、アルファルファスプラウト、キュウリ、自家製クリーミーイタリアンドレッシングの軽いツナの塊。

オーガニックベビーミックスグリーン、新鮮なトマト、キュウリ、赤いバミューダオニオン、カラマタオリーブとフェタチーズ、オリーブオイルとバルサミコ酢を使用。

ローストペッパー、冷たいシーフードサラダ、新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル

新鮮なモッツァレラチーズ、地元で栽培されたトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

新鮮なマグロの薄切りと新鮮なインゲン豆

アルグラのベッド、ビーフステーキトマト、西瓜大根、パルマ産プロシュート、モデナ産バルサミコ reduction

黒オリーブ、レモン、パセリ、オリーブオイルを使ったシーフードサラダ

冷たいシーフードサラダ、野生のベビー ロブスター、エビ、イカ、新鮮なグリーンビーンズ、レモンオリーブオイル

ファッロのボウル、グリーンピース、赤と黄色のチェリートマト、ダイスキュウリ、ヘリテイジビート、トリュフ入りカチョッタチーズ、スモークサーモン、スライスアーモンド、レモンオリーブオイル

モッツァレラ、バジル、トマトソース

モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なトマト、アルグラ、プロシュート・ディ・パルマ

キャラメライズド・パール・オニオン・ペスト、マスカルポーネ・チーズ、モッツァレラ、アルグラ、スモークサーモン、サルディニア・ケイパー

トマトソース、モッツァレラ、野生のキノコ、クリスピープロシュート・ディ・パルマ、オーガニックファームエッグ;（スライスされていない）

バーベキュー鶏むね肉、スモークモッツァレラ、赤玉ねぎ、パセリ

モッツァレラ、トマトソース、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ

鶏のソーセージ、マッシュルーム、赤と黄色のピーマン

ベビー・トスカーナ・カール、スライスしたフェンネル、スイカラディッシュ、赤と白のキヌア、アルファルファスプラウト、グリルしたフィレミニョン、レモンオリーブオイルドレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、ダイスマンゴー、ゴマ、マイクロスプラウト、グリルシュリンプ、フェタチーズ、レモンオリーブオイルドレッシング

オーガニックベビーミックスグリーン、グリルチキンブレストとアーティチョークをオリーブオイルと熟成バルサミコで軽く和えたもの

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング、グリルチキンブレスト

アルグラ、ラディッキオ、アボカド、パームハート、レモンオリーブオイルドレッシングの削ったパルメザン

ミックスグリーン、ラディッキオ、トマトを特製ドレッシングで

オーガニックほうれん草、キアンティポーチドペア、フリゼ、アスパラガス、ローストヘーゼルナッツ、ゴートチーズ、レモンジンジャードレッシング

放し飼いの鶏の胸肉（メアリーの農場）にハーブとスパイスで味付けし、オーガニックのベビーリーフ、オリーブオイル、バルサミコビネグレットをトッピング

野生捕獲のスーペリア湖のホワイトフィッシュを新鮮なトマト、ズッキーニ、ハーブ、スパイスでソテーしたもの

ポートワインと熟成バルサミコソースの reduction で調理したリークとマッシュルームを添えたフィレミニョン

放し飼いの鶏の胸肉（マリーズファーム）にチェリートマト、ブラックオリーブ、ケイパー、エクストラバージンオリーブオイルを添えて

自然に育てられたサーモン、オーガニックベビーミックスグリーン、ブラックオリーブ、ケイパー、バルサミコビネグレットと一緒にグリル

放し飼いの子牛のメダリオーニをポルチーニ茸のソースとマルサラワインでソテーしました

薄切りのフィレミニョンをグリルし、オーガニックベビーミックスグリーンとバルサミコビネグレットと共に提供します

放し飼いの鶏の胸肉（メアリーの農場）を新鮮なトマトと干しトマト、アーティチョーク、リーキを白ワインソースで提供

スパゲッティ、ペコリーノロマーノチーズ、黒胡椒

トロフィエパスタとプロシュート、ブロッコリー、アーティチョーク、ズッキーニ、松の実をオリーブオイルとガーリックで

自家製の平たいパスタとトマトとラムのソース

ブッラータを詰めたラビオリ、トリュフペースト、軽いオリーブオイルとガーリック、五種類の野生のキノコ：オイスター、ブナシメジ、マイタケ、シイタケ、ブナピー

エビ、薄く刻んだ新鮮な野菜、ニンニク、バジル、そして少しのコニャック

自家製ミートソースのショートチューブパスタ

自家製のほうれん草とリコッタチーズを使ったラビオリ、軽いクリームポルチーニマッシュルームソースで

ショートリブを詰めたトルテラッチ、ターメリッククリームソース、新鮮なトマト、アルグラ

黒と白のタリオリーニ、ホタテ、ブナシメジとマイタケのキノコ、黒トリュフペースト

ベビーロブスター、シイタケ、フレッシュトマトをクリーミーな赤ピーマンソースで

鶏肉の詰まったトルテリーニをブロッコリーと新鮮なマッシュルームを使った軽いクリームピンクソースで

イタリアのアルボリオ米と野生のベビー ロブスター、アスパラガス、ズッキーニをサフランソースで

自家製パッパルデッレ、トレヴィーゾラディッキオ、マスカルポーネ、ズッキーニ、クリスピーパンチェッタ

ほうれん草のフェットチーネと鹿肉のラグー、ポルチーニ茸

グリルチキンブレスト、ブロッコリー、リーク、サンドライドトマト、ローストパインナッツ

全粒粉パスタと様々な新鮮な野菜、オリーブオイル、ニンニク