能水商店

能水商店は新潟県海洋高校の生徒が運営するユニークなお店で、一風変わったアイデア料理が楽しめます。新鮮な地元の水産物を活用した料理には、あんこうバーガーや特製ソフトクリームがあり、その独創性と風味豊かな味わいが魅力です。高校生たちの熱意と創意工夫が詰まった料理は訪れる価値ありです。道の駅「マリンドリーム能生」内に立地しており、訪れる人に新しい食体験を提供しています。