バー ノクターン
Bar Nocturne
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静かに楽しむ大人の隠れ家バー
評価
口コミ
メニュー
チーズ風味のタコスチップだけでもウマイですがサルサソースがピリっとしてて二度おいしい★
BARの定番おつまみのひとつであるオイルサーディンを和風味で仕上げています。オイルサーディンって外国産しかないと思っていたらここのは京都産だとか。身が締まっていてオーブンで焼いても型崩れしなく、旨味の出方も国産のが段違いにいいのだとか。
国産の鴨胸肉の燻製はとてもシングルモルトに合いますね♪ここのはイタリア風にオリーブオイルと特製のバルサミコのソースがかかって出てきます★
三種類のソーセージの盛り合わせで、ノーマルタイプ・香草タイプ・辛いタイプと毎回ランダムで盛り合わせるとのこと。味付けはオリーブオイル・粒マスタードとシンプルでした。 たぶんボイルしてるのかな?
こぶりのナンにカレーソースとドライトマト・チーズをのせて焼いたもの。ピザというよりカレートースト的な感じ。
アンチョビの香りが食欲を掻き立てる!!生パスタを使用してるだけに麺に弾力があっていい感じです!そこらへんのパスタ屋なんかよりよっぽどイケます♪
BARでニョッキは珍しいので食べてみるとこれまたグー☆ニョッキ以外に具は入っていませんがブルーチーズのソ-スが濃厚なのでけっこう食べ応えあります!!赤ワインが飲みたくなる味です。
中くらいの辛さのルーは好き嫌いなくどなたでも美味しくたべれそうです。具はいつも気まぐれらしいですが、今回は豆とチキンでした☆チーズがたっぷりかってるからクリーミィーでした♪
シメに飲みたくなるようなホッとするあったかスープ。かぼちゃのザラザラ感が楽しめるスープでチーズとコショウがかかってて香りも美味しい。
枝付きレーズン・あんず・いちぢくの盛り合わせでした。柔らかくって甘すぎないからなんにでも合いそうなおつまみですね☆
牧家のアレフ牧場という牧場から直送してもらっているご自慢のジャーキーだそう。注文するとなぜかフォークがでてくるのですがなぜか尋ねると、ここのジャーキーは柔らかいからフォークで刺せるからとのこと。肉厚にカットされたジャーキーはステーキみたいでジューシーでした★しかも柔らかい♪ これを目当てに来店される方もいらっしゃるほどの人気メニューだと言っていました。
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