ジュピター 新宿店

とりあえずの一品！

オリーブの香りとピクルスでさっぱりと

じっくりオーブンで骨までやわらかい食前酒に合うつまみです。

ヨーロッパ各地の厳選された味を！

サーモンをオレンジの自家製マリネにトマトとバジルマリネを添えた旨みと甘みと酸味一体の一品

ヨーロッパ原産の4種のチーズ盛り合わせ！

イタリア料理定番！トマト・モッツァレラ・バジルのサラダ！EXバージンオイルの香りとともに

サラダほうれん草をベーコンガーリックオイルに仕上げにバルサミコの風味ともに！

定番人気No,1サラダ！

野菜不足な方に是非！

生ハムの塩気とEXバージンオイルベースドレッシングで

新鮮な魚介類を自家製マリネ液に漬け込んだ海の幸たっぷりの海鮮マリネのサラダ！

国産牛のカルパッチョ！胡麻の風味のルッコラ・パルミジャーノ・バルサミコソースの香りと共に！

トマトの冷製スープにプリプリ海老とホタテを添えた一品

朝締めされた鮮魚のカルパッチョ！

まぐろの赤身のサラダカルパッチョを和風仕立てに！

海老と木の子をEXオリーブオイル・にんにく・鷹の爪・白ワインで煮た一品！

真たこと木の子をEXオリーブオイル・にんにく・鷹の爪・白ワインで煮た一品！

ピリ辛チョリソーとブロッコリーを炒めた一品

女子に人気の一品！バケットにのせて

たこを自家製マリネ液にバジルとトマトで和えた一品

イカとまぐろのたたきにEXオリーブオイルと磯のりソースで

まぐろのたたきにアボカドをのせてトロみたいな感覚に？

トマトの海におぼれた真たこの煮込み料理！柔らかく仕上げました

北海道産ホタテの旨みを引き出して濃厚クリームで煮た一品！

広島県産のぷっくらしたかきをソテーしアラビアータソースで

プリプリ海老とクリーミーでとろけるチーズのオーブン焼き料理

広島県産かきをグラタンにしました。

サクサクとフィンガーでいただけるポテトフライ

外はカリッと中はジュシーな唐揚げ

淡路島産たまねぎを輪切りにしパン粉の衣で揚げタルタルソースとケチャップで

とろ〜りチーズの春巻き揚げ

白身魚のフライとサクサクポテトフライをタルタルソースとケチャップで

プリプリ海老のマヨ和えにイタリアンチックにジェノバソースでアレンジ！

海老をポテトのドレスに巻き揚げたプリッとサクサク衣に仕立てた一品クリーミーマスタードソースと一緒に！

たこをサクッとビール酵母の衣に包みガーリック風味とバージンオイルの香りで仕立てた唐揚げ！

豊富なメニューの中から選べる本格手作りピッツア¥800より~他のお店より低価格でご提供！

イタリアの国旗に赤トマト・白モッツァレラ・緑バジルに彩られたイタリアピッツアを代表するピッツア

ドライサラミ・オニオン・モッツァレラチーズのピッツア

生ハム・ルッコラ・トマト・モッツァレラチーズの

ツナ・コーン・ベーコンのピッツア

ピッツアにたまご・ハムを乗せて焼いたひとしな

気まぐれと言う意味のピッツア！その日のシェフの気まぐれなピッツア

チキン・トマト・モッツァレラチーズのピッツア

4種類のチーズカマンベール・スモークチーズ・ブルーチーズ・モッツァレラチーズを使ったピッツア

木の子をふんだんに使いピッツアに仕上げた一品

アラビアータの意味は怒りん坊の意味。そんなふうにピリ辛チョリソー・トマト・モッツァレラチーズのひピッツア

ピッツアに魚介類を乗せて焼きあげた漁師風ピッツア

道産のホタテをベーコンで巻き焼き上げ風味豊かな木の子の醤油バターソースで

海老とホタテを香ばしく焼き上げガーリックの効いたトマトソース

海老を香ばしく焼き上げ、海老のお出汁が効いたソースの一品！

海老を香ばしく焼き上げバジルの効いたソースに玉ねぎの甘みのあるブラウンソース

瀬戸内海の荒波で育った天然真鯛！上質な脂がのっていてプリッと弾力がありたんぱくな白身にあっさりとしたブラウンソースと一緒に

瀬戸内海の荒波で育った天然真鯛！上質な脂がのっていてプリッと弾力がありたんぱくな白身にレモンの香りと酸味が効いたバターソースと一緒に

その日の水揚げされた魚のイタリア料理を代表する魚料理。

厳選したソーセージ（ハーブ・チョリソー・粗挽き）をグリルした一品粒マスタード・ケチャップで！

国産和牛肉をグリルし朝取れ新鮮野菜とパルミジャーノと共に！アイオリソースで！

国産和牛肉A5ランクのグリルステーキ！とろける上質な脂にガーリックの効いたフォンドボーとデミグラスソースのソース！

国産和牛肉A5ランクのグリルステーキ！とろける上質な脂に風味豊かな木の子を使ったフォンドボーとデミグラスソースのソース！

上品な合鴨のグリル赤ワインとカシスのソースで！セレブな雰囲気に！

上品な合鴨をグリルしハーブの香りに包まれたバターソース

骨付きラムのグリル粒マスタードを添えて

骨付きラムのグリルガーリックの効いたトマトソースで！

骨付きラムのグリルに香草の香りに包まれた一品

国産肩ロースをグリルし風味豊かな木の子と淡路産の甘みの効いた玉ねぎを使ったグラスドビアンソースで！

国産肩ロースをグリルしガーリックとトマトの効いたソースで！

国産鶏もものグリル！皮をパリッと焼き上げローストし風味豊かな木の子のソースで

国産鶏もも肉のグリル！皮をパリッと焼き上げローストしガーリックの効いたトマトソース

自家製ポモドーロ（トマトソース）にバジルのパスタイタリアパスタソース基本の定番料理！

たっぷり木の子を使った風味豊かなトマトソースのパスタ

具だくさんなトマトベースの食べ応えのあるパスタ

にんにくとトマトのパスタ！

赤く燃え上がる様に調理する意味で国産鶏もも肉を自家製トマトソースでピリ辛風に仕立てたパスタ

アラビアータ（怒りん坊）と言う意味のパスタ！なんとも言えないチョリソーの辛味が食欲をそそるピリ辛トマトベースパスタ

魚介類とトマトソースのパスタ！

豊かなブラックオリーブの風味にアンチョビと酸味の効いたケッパーのトマトソースパスタ

あさりとトマトソースのパスタ

国産和牛挽肉に香味野菜と芳醇な赤ワイン・トマトソースで煮込んだミートソース茄子とパルミジャーノで絡めていただくパスタ

サーモン・アスパラガス・木の子のクリミーパスタ！いくらをのっけて！

ツナとほうれん草と木の子のクリームパスタ

海老の香りとお出汁が効いたトマトクリームパスタ

濃厚パルミジャーノ・パンチェッタ・風味豊かな木の子のカルボナーラの上にとろとろ半熟卵を乗っけてみました！

コクのあるブルーチーズにチキン・アスパラガスのクリームパスタ

アマトリチャーナのクリームバージョン！

渡り蟹を丸ごと1杯使いトマトクリームパスタにバジルの香りと共に！

バジルのパスタに海老とアボカド加えました。

鶏もも肉にローズマリーの香りと木の子のパスタ

ピリッと唐辛子・にんにくの効いたオリーブオイルの香りとベーコン・ほうれん草・木の子のあっさりとしたパスタ

生ハムの塩気に彩り野菜を使ったパスタ

木の子をふんだんに使った芳醇な香りのパスタ

アンチョビの風味と塩気にアクセントにサッパリ効かせたケッパーのパスタ

国産鶏もも・木の子の山の幸にピリッと唐辛子を効かせたあっさりパスタ

あさり・にんにく・唐辛子に木の子を加えて白ワインの香りを効かせたパスタ

かつおのお出汁が効いたソースにベーコン・茄子を加えたあっさりとした温かい和風なパスタ

福岡産明太子といかのお出汁が効いた人気のパスタ！相性がいい海苔と青じそをのせて！

ツナとほうれん草にお出汁が効いたパスタ

国産鶏ももと茄子のピリ辛和風パスタ

たっぷりの木の子とベーコンの香りのクリームリゾット

国産鶏ももににんにくを効かせたトマトベースのリゾット

あさりとにんにくに唐辛子の効いたトマトベースのリゾット

トマトベースの魚介を使ったリゾット

白ワイン・にんにくを効かせたクリームソースにプリッとしたムール貝を加えてたっぷりの風味豊かなパルミジャーノのクリームチーズリゾット

国産鶏ももと淡路産玉ねぎ自家製トマトソースで炒めたCHICKENライス！

風味豊かなバターの香りにプリプリ海老のピラフ

香ばしくガーリックの効いた炒飯に真たこを加えて炒めた一品

季節によって変更。