ドマ

ドマ寿司は、集中したおまかせ体験を提供する親密なカウンタースタイルのレストランです。ゲストはオープンキッチンの周りに座り、シェフが精密な包丁さばきと優雅な盛り付けで寿司や小皿料理を準備する様子を見守ります。高品質な魚と考え抜かれた日本酒のペアリングが、クリーンでバランスの取れた味わいを引き立てます。