あもや南春日 生野本店

国産の厳選和栗を当店特製の赤飯と一緒に蒸し上げました。栗の香りと優しい甘さがもちっとした赤飯とよく合います！秋の味覚、今だけのお味をお楽しみください！

気軽なおやつに、ちょっとした手土産に。毎朝揚げ立てを提供している、一口サイズで食べやすいかりんと饅頭です。波照間産黒糖を使った黒糖饅頭の外側生地はサクサクでカリッと揚がっていて、中は北海道産小豆のこしあんがしっとりしています。 米油で揚げているのであっさりと食べやすく、胃もたれしにくいのが特徴です。しんなりしてもおいしいですが、１８０℃の油で１分ほど揚げ直すかトースターで2分ほど温めるとカリカリ感が戻ります。

大人気商品かりんと饅頭の期間限定かぼちゃ味です！

ひとつずつ蜜で炊き上げた香り豊かないちじくを、あっさりとしたパイで包み、焼き上げています。販売時期：8月上旬～12月末

栗のうまみをまるごと閉じ込めた渋皮栗を使ったパイです。自家製の粒あんと渋皮栗の相性がぴったりの一品です。

南春日自家製の北海道十勝産小豆を使って炊き上げた粒あんをたっぷりと味わっていただける商品です。

10月23日は十三夜です！

シャインマスカットが一粒まるまる入った期間限定のフルーツ大福です！

みかんがまるごと一つ入ったみかん大福は、みずみずしく甘酸っぱいみかんと特製の白あんの相性が抜群で、夏も冬も美味しくお召し上がりいただけます！

鳴門金時を丁寧に蒸しあげ、豆乳で軽やかに仕立てたすいーとぽてとです。

あもや自家製のこしあん＆餅は滋賀県産最高級羽二重餅、塩は沖縄産のぬちまーす(沖縄の海の塩でギネスにも載っている高ミネラルな塩)、味わいのある赤えんどうと材料にこだわっています。杵つき餅の独特のしっかりした歯ごたえと、餅の香り、中の自家製こしあんのあっさりした甘さを楽しんでいただけます。甘すぎず上品で塩味が程よくきいていて餅とあんのバランスが絶妙です！

美食という国産の高級卵を使い、ひとつずつ職人が丁寧に焼き上げた一品です。卵の味がしっかりとしていて、後から米飴とハチミツの風味が広がります。北海道の大粒小豆の粒あんと栗が入った贅沢などらやきです。 一口食べた後の香りの余韻を楽しんでいただきたいお菓子です

マカロンのようなかわいいサイズのあも最中。香ばしい皮ではさんだ粒あんはしっかりした甘さを感じられますが、氷砂糖をつかっているので、後味がしつこくなくあっさりとしています。あもや特製のあも(求肥餅)が入っており、相性もばっちりです。

四天王寺店で人気のぷりんが、本店にも登場しました！和菓子屋の作るこだわりぷりんは牛乳を使わず豆乳で仕上げました。厳選した豆乳は豆臭さが少なく、卵は「美食」という国産の高級卵を、砂糖は和三盆糖を使い、なめらかで上品な甘さに仕上げました。

和菓子屋の作るこだわりぷりんに新しく焙じ茶味が仲間に入りました。厳選した豆乳は豆臭さが少なく、卵は「美食」という国産の高級卵を使い、なめらかで上品な甘さに仕上げました。焙じ茶の味がしっかり感じられる大人のぷりんです。

一升餅ともいわれるこの誕生餅。生まれて初めて迎える一歳のお誕生日に、一升と一生を掛けて【一生（一升）食べ物に困らないように】【これからの人生が一生健やかであるように】と願いを込めて餅を風呂敷に包んで子供に背負わせてお誕生日を祝います。丸い形から円満な人生を送れるようにという意味合いもあるそうです。最近また子育て雑誌などでも取り上げられて子どもさんの健やかな成長を願って一升餅のお祝いをされる親御さん方が増えているようです。ぜひお子さんの健やかな成長を願い誕生餅を背負わせ 初めての誕生日をお祝いしてくださいね。

傘の餅（笠餅）は地域や宗派、お寺にもよりますが一般的には四十九日の忌明け法要で使われるお餅です。一升で丸い小餅を七個円形に並べたものを七段重ね、その上に丸いのし餅をのせます。このお餅はおつとめの間はお供えをし、おつとめが終われば一番上の笠餅を修業大師の形に切ります。切り方は宗教や地域により異なりますが故人が旅立つ時の笠をかぶり、杖をついて珠々を持った姿になります。※切り分け方の詳細を記載した用紙をお付け致します。