那古野茶房 花千花

不朽園とのコラボレーションによって誕生した新しい最中こしあんとつぶあんから選べ、どちらもくるみやイチヂクが入ったもの。お好みでコニャックをかけて風味をお楽しみください。

究極の美味しさを味わうなら作りたて30分以内に。この漆黒の物体こそが「本物」のわらび餅です。鹿児島県産"本わらび粉"で作るため、黒々と仕上がり風味も味わいも格別。徳島県産 和三盆糖の上品な甘みとともに是非ご賞味ください。※2023年の収穫量が少なく貴重な為、予約のみの提供です。※オーダーいただいてからお作りしますため、お時間を頂戴します。※画像のわらび餅は冬季限定の温かいものです。夏季は冷やし、食べやすい大きさにカットしてご提供いたします。

花千花オリジナル栗きんとんと、出雲ほうじ茶をブレンドした餡の２層仕立て。求肥のもちもちと栗の食感も一緒にお楽しみください。

熊本と愛媛の和栗を使い、そのまま栗を食べているかのような贅沢なお汁粉です。香ばしいお餅と一緒にお召し上がりください。

●抹茶福岡は八女の星野製茶園の抹茶を贅沢にお濃茶にしてお作りします●炭みりん(準備中)国産の竹炭を使いヘルシーに。みぞれシロップの隠し味には愛櫻の熟成みりんを使用。

半月ごとに変わる季節の果物と茶葉をペアリングした贅沢なかき氷※スケジュールは仕入の都合により予告なく変更する場合がございます。2024年 カレンダー(参考と予定)6月前半　マンゴー＆パッションフルーツ　焙じ茶風味　 後半　赤玉メロンと和烏龍7月前半　キウイとミントの煎茶モヒート　 後半　白桃とほうじ和紅茶８月　無花果と焙じ茶９月　濃厚和栗

濃厚でなめらかな抹茶のテリーヌ。四間道biquetteとコラボした大人の抹茶デザートです。季節のフルーツジャムと一緒にお召し上がりください。

炭火で焼き上げる餅の外側はカリッと香ばしく、中はもちっとした食感がたまらない贅沢なおぜんざいセット。不朽園の熱々の餡と一緒に、手間暇かけられた本物の味をお楽しみください。（注意）炭火の燃焼時間の兼ね合いで提供時間に限りがありますためご注意ください。詳しくはInstagramのぜんざいカレンダーをご確認ください。※暫くは予約優先制とさせていただきます為、ご希望の際は事前にお問合せいただくのをお勧めします餡　尾頭橋 不朽園餅　とう吉饅頭茶　東白川村 一番ほうじ茶 or　狭山 新境地

花桔梗とコラボしたオリジナル琥珀糖、コニャック風味で大人の味わいに仕上げました。お手土産におすすめのお菓子です。※アルコールは含まれておりませんのでどなた様でも安心してお召しがりいただけます。

花桔梗とコラボした夏にぴったりの冷えたみたらし団子と餡を包んだわらび餅の２段セット

不朽園とコラボのオリジナル最中（つぶあん / こしあん）各2個セット単位(コニャックはお持ち帰りいただけませんので、ご自宅にあるブランデーやラム酒でもお楽しみいただけます♪）

花千花のわらび餅をご自宅でもお楽しみいただけるようご用意しました。約３〜４人前

煎茶ととても相性がいいとお客様より評判のメレンゲもお持ち帰りにてご用意しております。１袋12個入り

その日作りたてのもちもちとした生麩饅頭。麩柳商店とコラボのイートインで人気のお菓子もお持ち帰りいただけます。餡は５種類よりお選びください。（前日までの予約にて承ります）こし餡、くるみ餡、ごま餡、抹茶餡、柚子餡

平安時代の料理がルーツという花びら餅宮中で長寿を願う新年の「歯固め」の儀式に、大根や猪、押鮎（＝古来、新年の祝いに用いていた塩漬けにした鮎）などを食べる習わしがあり、江戸時代にそれを模した菓子が広まったのが、のちの「花びら餅」の原形と言われています抹茶一服付き

少しづつ花千花のお菓子をお召し上がりになりたいという方におすすめの盛り合わせセット抹茶一服付き