うな信

大ぶりの鰻一匹をつけたせいろ蒸しｄです

大ぶりの鰻3/4入っています

大ぶりの鰻1/2入っています

ご飯の量も鰻の量も小蒸しの半分となってるお子様向けのメニューです

うなぎ1尾分ごはん約350gお漬物肝吸い蒸さずに関西風の地焼きで焼き上げたうなぎで表面はパリッと中はふっくらに仕上げ。福井県産のコシヒカリで作っております。

うなぎ3/4尾分ごはん約250gお漬物肝吸い+100円でご飯大盛りにも出来ます。※お漬物は季節によって変わります。

うなぎ半尾分ごはん約250gお漬物肝吸い

うなぎの玉子とじ(玉ねぎ、ごぼう、三つ葉入り)ごはん約250gお漬物肝吸いサラダ又は小鉢地焼きで焼き上げたうなぎと玉ねぎ、ごぼうを純国産の卵でとじた一品です。

うなぎ3/4尾ごはん約330g自家製へしこ焼きお漬物肝吸い薬味出汁お持ち帰り用自家製へしこも販売しております。

一本

一本

うなぎの卵とじ

うなぎの出汁巻き玉子

うなぎの肝と特性のタレで焼きました。

うなぎの酢の物※うなぎ以外の内容は季節により変わります。

うなぎの骨をカリカリに揚げたもの。

メンチカツナポリタンポテトフライウィンナーミートボールお菓子ジュース(リンゴかオレンジ)※お菓子と一部内容は変わることがございます。

ごはん200gお漬物お吸い物

※うなぎはご注文を頂いてから焼くのでお時間がかかる場合もございます