春別

春別は、その日打たれた手打ち蕎麦と新鮮な海産物を使用した料理が自慢の蕎麦店です。特に評判の「つぶ昆」は、鮮度の良い日高産のツブを千切り昆布で包んで揚げた一品で、シャクシャクとした食感が訪れる人々の舌を魅了します。香り高い手打ち蕎麦は、蕎麦の風味をしっかり感じられると評判で、日々の喧騒を忘れさせる落ち着いた時間を提供します。