和ごはん とろろ屋 アトレヴィ大塚店
Wagohan, Tororoya, Atrevi Otsuka
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とろろ屋人気の6種の単品を小さなおかずにして楽しめるお膳にしました。・椎茸とろろ揚げ・長芋、大和芋、じゃがいもで作った「山芋コロッケ」・海老と長芋の明太子サラダ・海鮮ねばねば(おくら・長芋・めかぶ)・銀ヒラスの西京焼き・長芋入り茶碗蒸し
麦ごはんの上にたっぷりと自然薯とろろ汁をかけ、温泉たまご、ネギ、おかか、海苔を薬味にした丼です。
自家製の照りソースとマヨソースがとろろごはんによく合います。
丁寧に下ごしらえした豚バラ肉を柔らかく煮込みました。二種の小鉢(温泉たまご・海鮮ねばねば)は、とろろごはんとご一緒にお召し上がりください。
「自然薯とろろ汁」と「麦ごはん」シンプルですが、とろろ汁を堪能していただける二汁三菜のお膳です。
ぷりぷりの大海老・野菜・お豆腐を片栗粉にまぶして揚げました。特製の出汁あんかけでお召し上がりください。
ヘルシーな鶏むね肉のチキンフライにたっぷりの大根おろしをのせて、ポン酢をかけてお召し上がりください。
自家製ダレにじっくりと漬け込んだ鶏もも肉を米粉でパリッと揚げたヘルシーな唐揚げです。
・大海老フライ・チキンフライ・山芋コロッケの三種のフライがついたお膳です。
サーモンと長芋、めかぶ、オクラの三種類のねばねば。麦ごはんにかけたり、とろろ汁の中に入れたり大人気のお膳です。
汐鯖の焼魚は「自然薯とろろごはん」によく合います。メニュー選びに迷った時はこちらで間違いなし
西京味噌に漬け込んだ銀ヒラスをじっくりこんがりと焼き上げます。脂ののった銀ヒラスに香ばしい西京味噌がよく合います。
和ごはんとろろ屋のごちそうお膳です。自然薯とろろ汁によく合う5つの和のおかずがついてます。・本日のお刺身盛り・銀ヒラスの西京焼き・海老ネギとろろと野菜のだしあんかけ・豚の角煮と長芋の素揚げ・長芋入り茶碗蒸し

