味噌処 友遊
Miso Dokoro Tomoyuu
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風味豊かな味噌料理を楽しめる居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
冷蔵ショーケースの中の30種を超える日本酒がセルフ飲み放題! 獺祭・九平次・新政なども運がよければ入ってるかも?!
接待、遠方のお客様などに最適♪名古屋名物がお楽しみいただけるコースです。ポリューム感もあり若い方の宴会にも◎個室・個室風空間充実♪
17種類の中からお好きな味噌を3~5種類お選びいただけます。野菜につけてお召し上がりください。日本酒の肴にぴったりで来店されるお客様はほぼ注文される一品です!500円~750円(税抜)
味噌をヘラにつけ焼き上げる昔からのお酒のおつまみ。3種・5種とお選びください。日替わりメニューで季節ものもあるかも!500円~
★辛味噌★柚子胡椒
★山椒味噌★柚子味噌
★にぼし味噌★酒盗味噌★うに味噌
★梅味噌★ねぎ味噌★にんにく味噌★海老味噌
★くるみとゴルゴンゾーラの焼き味噌★明太子味噌★岩のり味噌★鯛味噌
いつものサーモンと何かちがう!
女性のお客様人気No.1
当店のなめろうは梅風味でさっぱり味噌!ホタルイカのなめろうなんてのもしちゃいます580円~680円
信頼のもてる目利き魚屋さんが毎日届けてくれる抜群の鮮度の魚介。珍しい魚や、なかなか手に入らない高級魚まで。そちらを丁寧に調理いたします。680円~
味噌デミグラでじっくりと染み込ませた逸品。
そだてた塩麹と味噌をブレンド!菌の力で牛タンが生まれ変わります!
高山の名物 朴葉味噌。少しずつ焼けていく朴葉と味噌の香りがたまりません
自家製でブレンドした西京味噌に漬けこみました。サーモン・銀鱈・鰆などの定番から牡蠣・甘鯛・穴子などなど600~
豆腐を長時間、金山寺味噌に漬け込んだチーズのような味わい。バケットにつけお召し上がり下さい。
鮫軟骨の梅肉和えです。さっぱりとした味わいで口の中をリセット!
こだわった卵の卵黄を西京味噌漬けにした黄金色のおつまみ。濃厚でしっかりとした甘み
定番のおつまみです!
とりあえず。
お酒がすすみます!
酒に浸し柔らかく仕上げてます
定番のおつまみに
色んな具材を練り込んだ味噌を新鮮な野菜をつけてお食べ下さい。野菜盛り合わせは一人前250円!こだわりの嘗め味噌は300円。そのままつまみとしてもお召し上がれます。250円~
三段仕込みの煮込みおでんは最高!とろとろの大根がオススメ!
胸肉じゃなくモモ肉を使用し、ジューシーに仕上げてます!タルタルには塩昆布などをいれマイルドに
本場!じゃないチヂミ。モッチモチの食感。創作感!
塩気の強い仙台味噌をベースにブレンドした厚切りのバラ肉をこんがりと。
外はカリッと。中はもっちもちに!海老や帆立をIN
他にも「味噌にんにくバターらーめん」「味噌チャーシューらーめん」と選べます
他にも「辛味噌にんにくバターらーめん」「辛味噌チャーシューらーめん」と選べます
明太子・梅・味噌とお選びください
これは味噌入ってないです^^安心してください。
現役大学生が企業・開発した【Nonbey】友遊のお酒毎日更新!お探しの日本酒がありましたら是非^^味わい・香りなど「酒匠」さんが入荷毎に分析♪
同じ銘柄であっても季節によって様々な味わいに変化する所が日本酒のおもしろさ。当店ではグランドメニューの日本酒とは別に毎月変わるおすすめの日本酒をご用意しております。一度しか出荷されない貴重な旬酒などは早いもの勝ち!480円~
・勲碧 純米酒無濾過生 580円・笑四季 センセーションブルー 580円・彩来 純米吟醸雄町 580円・クラシック千禽 亀ノ尾 680円・一白水成 純米吟醸雄町 680円・鍋島 純米吟醸 雄町 780円
大人気!カウンター限定の日本酒飲み放題。好きな銘柄を好きな分だけ!而今や九平次なんかも入ってます><
香りの綺麗な日本酒はワイングラスでご提供!升にこぼしたり、三種飲み比べもGooD
「口にしたときやわらかく、最後にすっとキレがよく」という言葉がピッタリとあてはまります。
落ち着いた穏やかな香りと、キレのある味わいの辛口酒で飲用温度帯も、冷や、常温、燗と幅広くそれぞれ違った味わいを楽しめます。
爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わい、いやらしさのない酸味がワインを思わせるような瞬間をも感じさせます。
精白が高いため軽い吟香を有し、旨みのある酒です。キレのある端麗な飲み口で飲み飽きしません。
お米の旨み、味わいがしっかりお酒に溶け込んでいるのですが、飲み口がとても美しい。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
お米の旨みがぐっと凝縮しながらも、のどごし爽やかな清涼感のあるお酒に仕上がっています。
キリリとしたクリアーな味わいを強調した感じ。穏やかな香りもあって、とても飲みやすく仕上げられています。
口に広がる旨みは飲み応え抜群ながら後口はサラッと軽快。杯が重ねられるお酒です。
・ブラックニッカ 500円・白州 700円・デュワーズ12年 700円 ・余市 850円 ・ジャックダニエル 600円 ・知多 700円・竹鶴 550円
・ギルビージン 500円・ボンベイサファイア 600円・季の美 700円
・グレイグース 650円・アブソリュート ウォッカ 550円
・パロトンシルバー 900円・タランチュラ ブルー 500円・カミノレアル 500円~
・バカルディ ラム 550円・ハバナクラブ7年 700円
・カシス 500円・カンパリ 500円・マリブ 550円・ピーチ 500円・ライチ 500円・アマレット 550円・ヒプノティック 550円・ハニーリザーブ 550円・イエガーマイスター 600円
・白梅酒 600円・柚子梅酒 650円・あらごし梅酒 700円
・ロック 0円・ストレート 0円・水割り 0円・ソーダ割り 0円・グレープフルーツジュース 100円・オレンジジュース 100円・アップルジュース 0円・コーラ 50円・ジンジャーエール 50円・ウーロン茶 50円・緑茶 50円・トニックウォーター 50円・ラムネ 250円・レッドブル 300円
ボトル 3800円
ボトル 4000円
