HACHI米

昨年人気だったとろろ御膳がリニューアルで再登場！おいしいこの暑い夏にピッタリ！惣菜も豪華になり、明太子、大葉みそ、しょうが焼きが付きご返が進む贅沢セットです。とろろの出汁は合わせ味噌を使用した、オリジナルブレンドの旨味たっぷりの滑らかな仕上がりです！

週替わりで登場し、大人気となったメニューです！旬のみずみずしいナスをスライスに豚ミンチをはさんで揚げ、甘辛のオイスターソースで絡めたご飯が欲しくなる味付けでおすすめの一品です！熱い夏でもおいしく食べられるように調整しています！

最盛期を迎えたあじは引き締まった脂身と旨味が凝縮しています！そのあじを定番のあじフライでお召し上がりください！野菜たっぷりの甘酸っぱいラヴィゴットソースと特製のタルタルソースで相性抜群の味わいでお楽しみください！

【10食限定メニュー】ベシャメルソースを和風の出汁でのばし口どけ程よいクリームコロッケです。特製ソースをかけてお召し上がりください♪

旬のズッキーニを厚めににスライスし、チーズと一緒に豚ロース肉で包み込んだ和風甘辛ソースで絡めてソテーした一品です！ズッキーニの瑞々しさとチーズのコク、豚ロース肉の旨味が全てあわさった、シンプルながらおいしさが爆発した料理長自慢の一品です！

奥三河若鳥を贅沢に使用した1枚揚げセットです。お店オリジナルのタルタルソースがけ！

さくさくの香ばしい衣にレアなサーモンの旨みが、食べた瞬間口いっぱいに広がります！小松菜と枝豆をふんだんに使った和風クリームソースがとっても濃厚でかつにピッタリです♪

やわらかく仕込んだ牛コマ肉と新鮮なパリパリピーマンを火の通りが早い中華鍋でオイスターソースで絡めて高温で一気に焼き上げた一品です！細切りにしたじゃがいもたれとの相性抜群で牛肉に旨味を繋ぎとめています！ご飯のお供して最強の一品！

調理師専門学校の生徒さんが考案したメニュー、昨年12月から始まったHACHI米でコラボレーション企画で売上が見事1位になった本格メニューです！期待値大です！

2月の最終週に登場した週替わりメニュー！圧倒的人気を誇り、急遽3月メニューへ登場！甘辛の味付けに程よい食感のごぼうの旨味、甘辛の豚肉とあわさりご飯が進む事間違いなし！

ごまポン酢の甘酢だれにとろっと鶏もも肉と夏の代名詞のトマトを和えた、さっぱりだけど食べ応え満足なメニューです！甘酢の旨味と鶏もも肉のやわかさの相性が非常によく、トマトの酸味と相まって夏の時期にピッタリの味R付けとなっています。

夏限定で再登場！王道のおろしポン酢での提供です！カリっと揚げた唐揚げに、大根おろし、刻み大葉とさっぱりポン酢でいただく、食欲の落ちるこの時期にしっかり食べられる一品です！ご飯との相性は間違い無しです！