串の天ぷら屋 ツキイチ

どれも美味しそうで選べない！そんな方におすすめの〝おまかせセット〟単品で頼まれる方は無難なものを頼みがち。もちろんどれも美味しいのですけど、季節限定のもの、意外な組み合わせ、天ぷらで食べたことのない食材などにも挑戦してみてほしい！お客様に楽しんでもらえるよう、ちょっとしたドキドキ感を味わってもらえるようにお出ししていきます！料金的にもお得です。

初めましての方や、お酒のアテに少しだけという方に。

これぞオススメの厳選8種。人気串を集めました。

定番も、変わり種も、旬も味わえる充実のセットです。

※価格は本数次第とにかく天ぷらを。ツキイチの全力お見せします。

カリカリ、サクサクの新食感！？素材が美味しくなる油の魔法衣は薄く、カリカリでサクサク。食材の持ち味を最大限に生かすように揚げています。串に刺すことで食べやすく、見た目も可愛い。少しずついろんな食材を試してみてくださいね。意外な美味しさが発見できるかも！アツアツ揚げたてを少しずつお出しします。

◇天ぷら塩（海人の藻塩）広島県喪蒲刈島産。瀬戸内海の海水と海藻ホンダワラが原材料。味にトゲがなく自然な甘みがあります。ツキイチの串天ならどれにつけても！◇梅塩爽やかで甘酸っぱい梅の風味は油をさっぱりさせてくれます。おすすめは白身魚や生麩、お野菜など。お口直しにそのまま舐めて、アテとしても一杯いけます。◇カレー塩当店オリジナルの配合で作った優しい辛みはお子様にも好評。肉類、ジャガベーコンやレンコンに相性抜群。スパイシーな香りに食がすすみます。

ぷちぷち食感が病みつき。密かに満足度NO.1。

脇役のはじかみが主役級の働きを。ヤミツキになる1串。

ながーいアスパラを1本そのまま天ぷらに。映えます！

脱皮したてのエビ。の香ばしさとエビ味噌が美味。

噛んだ瞬間広がる磯の香り。明石鯛の旨味が凝縮してます。

天ぷら以外も自信あり！こだわり抜いた一品料理当店の一品料理は基本的に天ぷらと相性がよいものということで〝天ぷらのおとも〟と呼んでいます。数はそれほど多くはないですが〝どれもこれも外せない〟と言わしめる、こだわりの逸品たちです。

鮮度にはこだわりあり！明石名物のタコと鯛など、明石産メインで その日のおすすめの魚貝をお出しします。

あっさりした鰹出汁に香りの良いすだちを たっぷり載せました。天ぷら後の〆にぴったりです。